Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 -kampanjan 90. päivänä maistellaan alun perin eteläpohjalaisena paikallisyrityksenä aloittaneen käsityöpanimon maailmanlaajuista taidonnäytettä, modernia hybridisavuolutta. Mallaskosken Savu Dubbel, Lakeuden Panimo Oy, Hki / Captol Invest Oy, Hki / Mallaskoski, Seinäjoki (7,2 %) Pisteet 92 / 100. Väri on tumma, ruskean punainen, läpikuultava, kirkas. Vaahto on ruskea, niukka, tiheä, tasainen. Tuoksu on savuinen, paahtuneen puumainen.… Jatka artikkeliin Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 90. päivä: Savu Dubbel, Lakeuden Panimo / Mallaskoski, Seinäjoki
Kuukausi: maaliskuu 2015
OLUTVERKON Viikon Olut 14-15: Bambergin paastokauden savuolut ensi kertaa myös pullossa
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier / Lentbeer / Cerevisia Quadragesimae, Heller-Bräu Trum GmbH, Bamberg, Saksi, Baijeri, Saksa Pisteitä: 91 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Väri on tumma, ruskea, läpikuultava, kirkas. Vaahto on valkea, runsas, tiheä, kestävä. Tuoksu on savuinen, tallimainen. Maku on täyteläinen, tervamainen, savumainen, palvatun lihan aromeja, kuiva, hieman kova, karamellimainen.… Jatka artikkeliin OLUTVERKON Viikon Olut 14-15: Bambergin paastokauden savuolut ensi kertaa myös pullossa
Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 89. päivä: Keisari EloWehnä, Nokian Panimo, Nokia
Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 -kampanjan 89. päivänä maistellaan suomalaisen vehnäoluthuuman ensimmäisiin – ja kaikkein menestyksekkäimpiin – kuuluvaa pienpanimotuotetta. Keisari EloWehnä, Nokian Panimo Oy, Nokia (4,7 %) Pisteet 94 / 100. Väri on vaalea, keltainen, samea. Vaahto on valkoinen, runsas, tasainen, kuplainen, nopeasti laskeutuva, kestävä. Tuoksu on voimakas, mausteinen, hedelmämäinen. Suutuntuma on maltainen, mausteinen, makeahko. Maku… Jatka artikkeliin Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 89. päivä: Keisari EloWehnä, Nokian Panimo, Nokia
Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 88. päivä: Prykmestar Suklainen PääsiäisPorter, Vakka-Suomen Panimo, Uusikaupunki
Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 -kampanjan 88. päivänä eli Palmusunnuntaina aloitellaan pääsiäiskautta ja maistellaan suklaalla maustettua suomalaisen pienpanimon vahvaa kausiolutuutuutta. Prykmestar Suklainen PääsiäisPorter, Vakka-Suomen Panimo Oy, Uusikaupunki (7,5 %) Pisteet 88 / 100. Koff Porter –asteikolla 86 / 100. Väri on tumma, mustanruskea, läpikuultava, kirkas. Vaahto on ruskehtava, aluksi runsas, haihtuu nopeasti kokonaan pois. Hidastelevalle maistelijalle lähes vaahdoton.… Jatka artikkeliin Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 88. päivä: Prykmestar Suklainen PääsiäisPorter, Vakka-Suomen Panimo, Uusikaupunki
Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 87. päivä: Royal Cargo Beer Mix, Hartwall, Lahti
Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 -kampanjan 87. päivänä vietetään kolean sään vallitessa viimeistä talvipäivää – ensi yönä siirrytään kesäaikaan – ja maistellaan tosi kesäistä, valmistajan mukaan aivan uudenlaista suomalaista oluen, siiderin ja lonkeron yhdistelmää, jolle on annettu tyyppinimi ”beer mix” – ’olutsekoitus’. Royal Cargo Beer Mix, Oy Hartwall Ab, Hki / Lahden tuotantolaitos / Royal… Jatka artikkeliin Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 87. päivä: Royal Cargo Beer Mix, Hartwall, Lahti
Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 86. päivä: Winter Brewster, Hopping Brewsters Beer Co, Akaa
Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 -kampanjan 86. päivänä maistellaan päättyvän talvikauden yllätyshienoa löytöä. Kyseessä on suomalaisen uuden pienpanimon uutuusolut. Winter Brewster, Hopping Brewsters Beer Company Oy, Kylmäkoski, Akaa (6,8 %) Pisteet 87 / 100. Väri on tumma, ruskea, punertava, läpinäkymätön. Vaahto on valkea, keskirunsas, tiheä, jättää pitsikuvioita lasin reunoille, kestävä. Tuoksu on hedelmämäinen, omenamainen, taatelimainen. Maku on… Jatka artikkeliin Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 86. päivä: Winter Brewster, Hopping Brewsters Beer Co, Akaa
Hartwallin Classic 1836 -olutsarja palaa markkinoille: kolme uutta ale-olutta
Hartwallin panimomestari Peter Hartwall on kehittänyt kolmen pintahiivaoluen valikoiman muutaman vuoden takaiseen Hartwall Classic 1836 -erikoisolutsarjaan. Pale Ale (5,4 %), Brown Ale (5,6 %) ja Wheat Ale (5,3 %) valmistetaan UAB Kalnapilio-Tauro grupe -yhtiön panimolla Panevežysissä Liettuassa. Tanskalainen Royal Unibrew AS omistaa niin Kalnapilio-Tauron kuin Hartwallinkin panimot. Royal Unibrew osti Liettuan pääkaupungissa Vilnassa vuodesta 1860 toimineen panimon… Jatka artikkeliin Hartwallin Classic 1836 -olutsarja palaa markkinoille: kolme uutta ale-olutta
Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 85. päivä: Prykmestar Luomu Pils, Vakka-Suomen Panimo, Uusikaupunki
Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 -kampanjan 85. päivänä maistellaan kotimaisen pienpanimon pils-tyylistä olutta, jonka valmistuksessa käytetään luonnonmukaisesti tuotettua ohraa mallastettuna ja luonnonmukaista humalaa. Prykmestar Luomu Pils, Vakka-Suomen Panimo Oy, Uusikaupunki (5,2 %) Pisteet 90 / 100. Väri on vaalea, syvän keltainen, kirkas. Vaahto on valkoinen, runsas, tiheä, tasainen, kestävä. Tuoksu on tasaisesti katkeromainen. Maku on täyteläinen, kuiva,… Jatka artikkeliin Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 85. päivä: Prykmestar Luomu Pils, Vakka-Suomen Panimo, Uusikaupunki
Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 84. päivä: American Oatmeal Pale Ale, Pyynikin Käsityöläispanimo, Tre
Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 -kampanjan 84. päivänä maistellaan kotimaista käsityöolutta, joka on poikkeuksellisen laajalti saatavissa parin kuukauden ajan pääkaupunkiseudulla. American Oatmeal Pale Ale, Pyynikin Käsityöläispanimo Oy, Tre (5,8 %) Pisteet 87 / 100. Väri on puolitumma, punertavan ruskea, läpinäkyvä, sameahko. Vaahto on valkoinen, niukka, tiheä, haihtuu nopeasti. Tuoksu on hedelmämäinen, aprikoosi- ja omenahillomainen. Maku on… Jatka artikkeliin Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 84. päivä: American Oatmeal Pale Ale, Pyynikin Käsityöläispanimo, Tre
Hartwallin kevätuutuus on oluen ja omenasiiderin sekoite
Hartwallin Lahden tuotantolaitoksen olutuutuus Royal Cargo Beer Mix (4,2 %) on ”virkistävän oluen ja raikkaan omenasiiderin yhdistelmä”. Yhdistelmäjuoma tulee valikoimiin maaliskuun lopulla. Hartwallin tuotepäällikkö Tiina Happonen kuvailee juomaa ”innovatiiviseksi uutuudeksi”. – Tämä tutustuttaa suomalaiset täysin uudenlaiseen juomatyyppiin, ”beer mixeihin”, Happonen valistaa. Royal Cargo pakataan 0,33 litran alumiinitölkkiin ja 0,275 litran kertalasipulloon, joita käytetään jo entuudestaan… Jatka artikkeliin Hartwallin kevätuutuus on oluen ja omenasiiderin sekoite
Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 83. päivä: IPA Iisalmi Pale Ale, Olvi, Iisalmi
Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 -kampanjan 83. päivänä maistellaan kevätkauden yllätystä – ison panimon hienosti onnistunutta IPA-muunnelmaa, jolle on annettu uusi, persoonallinen nimi. IPA Iisalmi Pale Ale, Olvi Oyj, Iisalmi (4,7 %) Pisteet 94 / 100. Olvin maaliskuussa 2015 valmistunut uutuus antaa uuden sisällön kirjainyhdistelmälle ”I.P.A.” eli sehän tulee sanoista: Iisalmi Pale Ale. Muilla IPA… Jatka artikkeliin Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 83. päivä: IPA Iisalmi Pale Ale, Olvi, Iisalmi
OLUTVERKON Viikon Olut 13-15: Kalliovuorten kaivoskaupungin raikasta vehnäolutta – nyt myös Suomessa!
Jack Whacker Wheat Ale, Tommyknocker Brewery, Idaho Springs, Colorado, Yhdysvallat Pisteitä: 93 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. * Lue: Delifox avaa amerikkalaispubin Helsinkiin. Väri on vaalea, lähes puolitumma, ruskehtava, läpinäkymätön, samea. Vaahto on valkea, runsas, hauras, irrallisia kuplia. Tuoksu on raikkaan parfyymimainen, hedelmämäinen. Maku on kevyt, hennosti karhea, sitrusmainen, parfyymimainen, maukas,… Jatka artikkeliin OLUTVERKON Viikon Olut 13-15: Kalliovuorten kaivoskaupungin raikasta vehnäolutta – nyt myös Suomessa!
Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 82. päivä: Mosaical IPA, Stadin Panimo, Hki
Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 -kampanjan 82. päivänä maistellaan stadilaispanimon uutuusolutta, uudella amerikkalaishumalalla maustettua India Pale Alea. Mosaical IPA, Stadin Panimo Oy, Hki (6,5 %) Pisteet 92 / 100. Väri on puolitumma, keltaruskea, läpinäkyvä, hieman samea. Vaahto on ruskehtava, niukka, tiheä. Tuoksu on voimakkaan hedelmämäinen, eksoottinen. Maku on täyteläinen, pehmeän hedelmämäinen, mandariinimainen, maamainen. Jälkimaku on pehmeän… Jatka artikkeliin Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 82. päivä: Mosaical IPA, Stadin Panimo, Hki
Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 81. päivä: Leimaus, Panimoyhtiö Hiisi, Jyväskylä
Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 -kampanjan 81. päivänä rauhoitutaan viettämään Maailman Vesipäivää (YK vuodesta 1993) teemalla ”Vesi ja kestävä kehitys”. Vastuullinen olutala tunnustaa veden merkityksen panimotoiminnassa: lasketaan, että yhden olutlitran valmistukseen suuressa teollisessa prosessissa käytetään vajaat kaksi litraa vettä – pienpanimotoiminnassa edelleenkin lähes kymmenen litraa. Veden merkitys korostuu myös erikoisen tulisesti maustettua olutta maistellessa.… Jatka artikkeliin Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 81. päivä: Leimaus, Panimoyhtiö Hiisi, Jyväskylä
Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 80. päivä: Mufloni Stout, Beer Hunter’s Panimo, Pori
Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 -kampanjan 80. päivänä maistellaan suomalaista pienpanimo-olutta, jolla on pitkä, yli 15 vuoden historia – ja runsaasti menestystä! Mufloni Stout, Beer Hunter’s Panimo / Ravintola Porin Steak & Whisky House Ky, Pori (7,0 %) Pisteet 95 / 100. Koff Portteri –asteikolla 96 / 100. Vuoden Olut 2000, Helsingin Olutfestivaali HBF Kaapelitehtaalla huhtikuussa… Jatka artikkeliin Kampanja: Kotimainen olut satana päivänä vuonna 2015 – 80. päivä: Mufloni Stout, Beer Hunter’s Panimo, Pori