Avainsana: Hyvä Tuomas

OlutSuomi – Viikon Olut 48-23: 15 vuotta Laitilan Tuomas -jouluoluita – uutuus on maukas, perinteinen

Kategoriassa Festarit ja teemat, Kausiolut, Olut, Olut- ja alkoholipolitiikka, Olutkulttuuri, Panimot, Viikon olutKommentoi

* Laitilan Tuomas Strong Bitter 2023, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila     Pisteet 93 / 100. Jouluolutmaisuus 8 / 10. Joulunajan nyt jo alettua ja varsinaisen juhlankin lähestyessä on aika onnitella ja kiittää viime vuoden Hyvää Tuomasta – loistavasta olutuutuudesta! Kuluvan vuoden Hyvä Tuomas julkistetaan runsaan kolmen viikon kuluttua ja kuukauden päästä on joulu jo ohi.… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 48-23: 15 vuotta Laitilan Tuomas -jouluoluita – uutuus on maukas, perinteinen

Arvioi tämä:

Hyvä Tuomas 2022 toimitusjohtaja Petri Heino johtaa vuonna 1899 perustettua perheyritystä

Kategoriassa Olut- ja alkoholipolitiikka, Olutkulttuuri, Olutravintolat ja pubit, Panimot, Puheenvuoroja juomakulttuurista, Ruoka, Yleiset uutisetKommentoi

Vuoden 2022 Hyvä Tuomas -huomionosoitus annettiin tänään, Tuomaan päivänä vuonna 1899 perustetun perheyrityksen Heino Group Oy:n (aiemmin Heinon Tukku Oy) toimitusjohtaja Petri Heinolle, 59. Hyvä Tuomas on nimitetty vuodesta 1994, nyt 29. kerran. Viitenä vuonna nimitys on jaettu kahdelle, eli Heino on 34. huomionosoituksen saaja. Heino Juomat / UDF (Uniq Drinks Finland) on ollut merkittävä… Jatka artikkeliin Hyvä Tuomas 2022 toimitusjohtaja Petri Heino johtaa vuonna 1899 perustettua perheyritystä

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 49-22: Itsenäisen Suomen muistoksi lasillinen ’american’ jouluolutta

Kategoriassa Festarit ja teemat, Kausiolut, Kirjat ja muut materiaalit, Olut, Olut- ja alkoholipolitiikka, Olutkulttuuri, Panimot, Viikon olutKommentoi

* Laitilan Tuomas American Porter, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila Pisteet 88 / 100. Koffin portteri –asteikolla 87 / 100. Jouluolutmaisuus 8 / 10.  * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Huomenna – jos kohtalo suo – muistellaan Suomen tasavallan itsenäisyyttä, joka julistettiin 105 vuotta sitten, joulukuussa 1917. Myöhemmät sukupolvethan luovuttivat suurimman osan tasavallan kansallisesta… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 49-22: Itsenäisen Suomen muistoksi lasillinen ’american’ jouluolutta

Arvioi tämä:

Hyvä Tuomas 2021 nautti belgitrippeleitä laatupubissa – jo alaikäisenä

Kategoriassa Festarit ja teemat, Kotiolut, Olut- ja alkoholipolitiikka, Olutkulttuuri, Olutravintolat ja pubit, Puheenvuoroja juomakulttuurista, Yleiset uutisetKommentoi

Vuoden 2021 Hyvä Tuomas -huomionosoitus annettiin tänään, Tuomaan päivänä espoolaiselle olutharrastaja Andé Brunnsbergille. – Aloin tutustua olueen alaikäisenä teinipoikana töölöläisnuorten porukassa, vuoden 2021 olutkulttuurin merkittävin hyväntekijä kertoo Hyvän Tuomaan julkistustilaisuudessa Helsingin Töölön Tullinportin kupeessa toimivassa Panimoravintola Viidessä Pennissä. – Kävimme paikallisessa laadukkaassa olutpubissa ja joimme kaikenlaisia hienoja erikoisoluita, belgialaisia trippeleitä, aleja ja luostarioluita. Meiltä ei… Jatka artikkeliin Hyvä Tuomas 2021 nautti belgitrippeleitä laatupubissa – jo alaikäisenä

Arvioi tämä:

Hyvä Tuomas 2020: Mallasohran kehittäjä

Kategoriassa Kilpailut ja äänestykset, Olut, Olut- ja alkoholipolitiikka, Olutkulttuuri, Puheenvuoroja juomakulttuurista, Yleiset uutisetKommentoi

Vuoden 2020 Hyvä Tuomas -huomionosoituksen on saanut Reino Aikasalo, eläkkeellä oleva mallasohralajikkeiden jalostaja. Reino Aikasalo on kotoisin rehevän Vilja-Suomen keskeltä Hollolasta, Lahden naapurista. Hän on tehnyt pitkän päivätyön Hankkijalla ja uuden yrityksen perustamisesta (1994) saakka Jokioisilla Boreal Kasvinjalostus Oy:ssä, josta siirtyi vuoden 2018 alussa viettämään eläkepäiviä Helsingissä. Hyvä Tuomas -huomionosoitus merkittävästä panoksesta suomalaisen olutkulttuurin edistämiseksi jaettiin… Jatka artikkeliin Hyvä Tuomas 2020: Mallasohran kehittäjä

Arvioi tämä:

Hyvä Tuomas 2019 -tunnustus jaettiin kahdelle: oluttoimittaja ja kirjoitteleva kokki

Kategoriassa Kilpailut ja äänestykset, Kirjat ja muut materiaalit, Olutkulttuuri, Puheenvuoroja juomakulttuurista, Yleiset uutisetKommentoi

Hyvä Tuomas -tunnustuspalkinto ansiokkaasta toiminnasta olutkulttuurin parissa vuonna 2019 myönnettiin kahdelle helsinkiläiselle tänään Tuomaan päivänä (21.12.). Jussi Rokka tunnetaan Helsingin Sanomien toimittajana ja kokkikoulutuksen hankkinut maisteri Mariaana Nelimarkka ruokakirjoituksistaan. Jussi Rokka on entinen Helsingin Sanomien toimittaja, joka eläkkeelle siirtyneenä jatkaa edelleen HS-oluttestien suunnittelijana ja kirjoittajana.  Rokka on yksi Suomen nykyisen olutkulttuurin pioneereja. Hän sai jo… Jatka artikkeliin Hyvä Tuomas 2019 -tunnustus jaettiin kahdelle: oluttoimittaja ja kirjoitteleva kokki

Arvioi tämä:

Hyvä Tuomas 2018 on ravintolan osakas Helsingistä

Kategoriassa Kilpailut ja äänestykset, Kirjat ja muut materiaalit, Olutkulttuuri, Panimot, Yleiset uutisetYksi kommentti

Toiminnasta olutkulttuurin parissa vuonna 2018 myönnettiin Hyvä Tuomas -tunnustuspalkinto helsinkiläiselle ravintolan omistajalle Olli Majaselle tänään Tuomaan päivänä (21.12.). Majanen oli mukana perustamassa panimoravintola Bryggeri Helsinkiä Helsingin torikortteleihin viisi ja puoli vuotta sitten vuonna 2013. Osakaskumppaneita olivat lammilainen liikemies Pekka Kääriäinen ja ravintolakokki Ali Suviala. Bryggeri Helsinkiin asettui myös Kääriäisen Rakuuna Olut Oy:n ravintolapanimo, jonka olutmestarina toimi saksalaisyntyinen Mathias… Jatka artikkeliin Hyvä Tuomas 2018 on ravintolan osakas Helsingistä

Arvioi tämä:

Hyvä Tuomas 2017: Mikko Salmi – tuoreen kirjan julkaissut oluenkeittäjä

Kategoriassa Kilpailut ja äänestykset, Kirjat ja muut materiaalit, Olutkulttuuri, Panimot, Yleiset uutisetYksi kommentti

Hyvästä toiminnasta olutkulttuurin edistämiseksi vuonna 2017 palkittiin helsinkiläinen Mikko Salmi, 44, Hyvä Tuomas -tunnustuspalkinnolla tänään Tuomaan päivänä (21.12.). Mikko Salmi on vuosikymmenten saatossa tullut tutuksi omien oluiden tekijänä esimerkiksi Hotelli Haagan ravintolapanimossa ja Teerenpelin ravintolapanimossa Helsingissä sekä oluenkeittäjänä Sinebrychoffin Kappelin Panimosta Helsingissä Maatilapanimo Hollolan Hirveen. Salmi on myös paljon käytetty luennoitsija ja aloittelevien panimoiden neuvonantaja.  Noin kuukausi sitten… Jatka artikkeliin Hyvä Tuomas 2017: Mikko Salmi – tuoreen kirjan julkaissut oluenkeittäjä

Arvioi tämä: