OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for the ‘Puheenvuoroja juomakulttuurista’ Category

OLUTVERKON Viikon Olut 40-19: Pienpanimo-oluet voivat tuottaa myös pettymyksiä!

leave a comment »

* Frappé Iced Coffee Stout, CoolHead Brew / Plan Beer Oy, Tuusula    

Pisteitä: 84 / 100. Koffin portteri –asteikolla 88 / 100.  

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Elämme nyt totuudenjälkeistä aikaa. Tiede, tietopohja ja muutenkin tosiasiat jäävät yleisen epäolennaisuuden ja myötämielisyyden varjoon ja niiden puolustajat joutuvat lähinnä naurunalaisiksi. Yhdenmukaisuuden vaatimus edellyttää samojen mielipiteiden omaksumista vailla omaa näkemystä. Kriittiset ajatukset mykistetään – eikä niitä sitten kohta olekaan. Tässä järjestelyssä totuudella ei ole sijaa. Ollaan totuudenjälkeisessä maailmassa.

Totuudenjälkeistä aikaa eletään myös panimoalalla, varsinkin keskusteltaessa muodikkaista pienpanimotuotteista. Kaikkialla maapallolla pientuottajat valmistavat samanlaisia juomia, välittämättä vakiintuneista tyylisuunnista, perinteestä, omasta juomakulttuurista. Laatu saattaa olla kehno, mutta eihän sitä sovi sanoa! (Suurten panimoiden lager-oluet tuomitaan suorasanaisen rohkeasti luonteettomiksi ja laimeiksi.) Eletäänhän totuudenjälkeistä aikaa.

* LUE: Taustaksi tuore tosielämän kokemus.

coolheadbrewfrappeicedcoffeestout19hanaetikettiVäri on tumma, musta, läpinäkymätön. Vaahto on valkea, hyvin niukka. Tuoksu on kahvimainen, aavistuksen vetinen. Maku on kevyt, puolikuiva, kahvin aromia nousee esille, tosin laihan, vetisen, kylmän (’iced’!) kahvin aromeja – kylmä kahvi kaunistaa, sanotaan tosin.

Maku on puhtaasti vain ’kylmenneen kahvimainen’, sekin aromi on lyhytkestoinen, jälkimakua ei ole lainkaan, tai viileä veden maku on sitten sitä.

Valmistuksessa on käytetty raakaa kaakaota, laktoosia ja Kerinci-kahvia Indonesiasta helsinkiläisen Kaffa Roasteryn tuoreesti paahtimana.

Olut on kylläkin teknisesti kunnossa, mutta erittäin tärkeää Elämystä se ei tuota. Ja kun jälkikäteen vielä palauttaa mieleen selvästi yli harkintakyvyn asetetun hinnan (26,33 € / litra) ja miedolle oluelle väärää kuvaa antavan annoskoon (0,3 l.), on kuluttajan kiiruhdettava asiakasystävällisempään paikkaan hukuttamaan pettymystään jonkin tutun turvallisen oluen parissa.

HUOM! SJT – Juoma Tiedotuksen pisteytysperusteissa 85 / 100 on tärkeä merkkipaalu. Eli 85 tai enemmän pisteitä saanut olut on tyylipuhdas ja teknisesti kunnossa – oluenpanija voi olla arviopalautteeseen tyytyväinen. Sijoittuminen välille 85-100 kertoo monista asioista, luonteikkuus ja maukkaus etunenässä, mutta myös arvioraadin ja arvostelijan omasta mieltymyksestä. Arvioitaviksi tulevat juomat sijoittuvat harvoin 85 pisteen alle (ja niitä harvoin on perustetta arvioidakaan).

* LUE ja tutustu: Syksyn 2019 kaikkiin kausi- ja Oktoberfest-oluisiin!

J.T. Laakso

5,0 %-til., kantavierre  °P, katkeroainepitoisuus  EBU, väri EBC, energiapitoisuus  kcal / 100 ml, tumma pintahiivaolut, stout, kahviportteri, maustettu indonesialaisella kahvilla. Suositus tarjoilulämpötilaksi: kylmänä, jopa jäiden kanssa. 

Hana 0,3 l. Anniskeluhinta 7,90 €; Tölkki 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 5,90 €. (P.E.-pvm ..2020)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

 

 

 

Mainokset

OLUTVERKON Viikon Olut 39-19: Vehnäolutuutuus intiaanikesää odotellessa

with one comment

* A.Le Coq Premium Vehnä, valmistuttaja Olvi Oyj, Iisalmi / valmistuspaikka Olvi Group, Tartto, Viro (AS A.Le Coq)   

Pisteitä: 90 / 100.  

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

 

Kolean syyskuun loppupuolella odotukset suuntautuvat edessä olevaan (mahdolliseen) intiaanikesään. Sehän siis tulee… Sen täytyy vielä tulla… Odotusta siivittää kesäisen vehnäolutuutuuden saapuminen Suomen markkinoille. Vehnäolut maistuu parhaiten kesäkuumalla, hyvin viilennettynä. Myös alkoholittomana.

olvialecoqvehnaisotoninen03pr19tlkVäri on vaalea, keltainen, läpinäkyvä, hieman samea. Vaahto on vitivalkoinen, erittäin runsas, hauras, jättää isoreikäistä pitsikuviota lasin laidoille, kestävä. Tuoksu on hedelmämäinen, lähes karamellimainen, hennosti sitrusmainen.

Maku on kevyt, kuiva, mallasmainen, leipämäinen, fenkoolimainen vivahde, raikas, maukas, juotavuudeltaan helppo. Pehmeän täyteläinen jälkimaku.

Valmistusainekset ovat vesi, vehnämallas, ohramallas, kasviuutteet, humala, humalauutteet ja luontainen aromi.

Ruokajuomana sopii hyvin alkoholittomiin tilanteisiin, joihin kuitenkin toivoo maukasta makua mukaan.

Ei aivan saksalaisten alkoholittomien vehnäoluiden tasoa, mutta sopivasti onnistunut.

Olvi on teettänyt uutuuden A.Le Coq-panimossaan Tartossa. Suomen lisäksi tölkkietiketissä on vain Iisalmen toista kotimaista eli englantia (Wheat), joten Viron markkinoilla Premium Nisu ei sitten lienekään

* LUE ja tutustu: Syksyn 2019 kaikkiin kausi- ja Oktoberfest-oluisiin!

J.T. Laakso

0,3 %-til., vaalea suodattamaton alkoholiton vehnäolut, isotoninen (urheilujuoma). Ravintosisältö / 100 ml. energiasisältö 122 / 29 kcal/kJ, rasva 0 g, josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g, hiilihydraatit 5,9 g, josta sokeri 1,3 g, proteiini 0,8 g, suola 0 g. Uutuus 09-2019.

Tölkki 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 1,29 €. (P.E.-pvm 14.11.2020)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

 

 

OLUTVERKON Viikon Olut 38-19: Uusi baijerilainen Oktober-olut muistaa myös natsien uhreja

leave a comment »

* Erntefest Oktoberbier, Brauerei Aldersbach Freiherr von Aretin GmbH & Co. KG, Aldersbach, Baijeri, Saksa   

Pisteitä: 89 / 100.  

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

lippubaijeri

Saksasta ja Baijerista löytyy aina uusia Oktoberfest-kausioluita. Baijerin maailmankuulut Oktoberfest-olutjuhlat alkavat tulevana lauantaina 21.09.2019 – Tampereella tosin Plevnan Oktoberfest – 25. juhlafestari – ottaa varaslähdön jo perjantaina!

aldersbachererntefestoktoberbier19ploVäri on vaalea, keltainen, kirkas. Vaahto on vitivalkoinen, runsas, tiheä, kestävä. Tuoksu on vaimea, heinämäinen.

Maku on kevyt, puolikuiva, mallasmainen, tuoreen ruohomainen, yksioikoinen, kaipaa luonnetta.

’Erntefest’ (tai ’Erntedankfest’) tarkoittaa kyllä sadonkorjuujuhlaa, mutta sitä vietetään (lähinnä) kirkoissa Hitlerin ajan joukkomurhien uhrien muistoksi.

Erntefest Oktoberbier lienee vuonna 1268 perustetun Aldersbachin panimon uutuustuote. Panimo itse ei tunne lainkaan omaa merkkiään. Esitteissä mainitaan vahvempi versio Aldersbacher Festbier (5,8 %, kantavierre 13 °P). Aldersbach on ainoa panimo, joka on valmistanut Erntefest-juhlaoluen.

’Vapaaherra von Aretinin’ panimo on saksalaisittainkin pienpanimo. Vuosituotanto on noin 9 miljoonaa litraa. Dieter Ettlin lisäksi myös vantaalainen Solera Finland Oy tuo Suomeen joitakin Aldersbachin oluita, kuten Kloster Dunkel (tumma lager 5,3 %, Alkon hinta 3,98 € / 0,5 l.). 

* LUE ja tutustu: Syksyn 2019 kaikkiin kausi- ja Oktoberfest-oluisiin!

J.T. Laakso

5,6 %-til., kantavierre 12,0 (Alko 12,5) ºPl, katkeroainepitoisuus 15 IBU (18,0 EBU), väri EBC, vaalea pohjahiivaolut, lager. Suositus tarjoilulämpötilaksi 7 ºC. Syksyn kausiolut. Uutuus syksyllä 2019. 

Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 3,98 €. Maahantuoja Dieter Ettl, Hki. (P.E.-pvm 06.08.2020)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

 

 

OLUTVERKON Viikon Olut 37-19: Keksittyä panimohistoriaa uuden pienpanimon taustalla Irlannissa

leave a comment »

* McGargles Dan’s Double IPA, Rye River Brewing Co., Celbridge, Kildare, Irlanti   

Pisteitä: 87 / 100.  

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Uusi panimo ja – uudenlaiset kujeet! Irlantiin perustettiin runsaat viisi vuotta sitten panimo – nykypäivän kansainvälisessä hengessä – joka aloittaa maan panimoperinteen uudelta pohjalta: keksii itse panimoperheen historian.

ryeriverbrewingcomcgarglesdansDIPAploVäri on vaaleahko, kellertävän ruskea, läpinäkyvä, sameahko, lähes kirkas. Vaahto on vitivalkoinen, runsas, paksu, ehjä vaahtokerros takertuu lasin laidoille, kestävä. Tuoksu on hedelmämäinen, hunajamainen, voimakas. Maku on keskitäyteläinen hienosti mallassävytteinen, hedelmämäinen, paksu, ananasmainen, sitrushedelmänkuorimainen, raikkaan mäntymäinen, tasapainoinen, luonteikas.

Ruokajuomana pehmeän liharuuan ja mausteisten juustojen kanssa.

Vuonna 2013 perustettu Rye River eli ’ruisjoki’ –panimo edustaa uuden ajan pienpanimosuuntausta Irlannissa. Jo nyt – runsaan viiden vuoden aikana (2019) panimo työllistää 40 henkilöä ja on tuonut markkinoille yli 20 olutta neljään tuoteryhmään lajiteltuina: SolasCrafty Brewing CompanyGrafters ja ensimmäisenä juuri tämä McGargles.

ryeriverbrewingcomcgarglesneverest13tunnusPanimo suunnittelee kirjoittavansa Irlannin panimohistorian uusiksi. Apuna on kuvitteelinen panimosuku McGargles. Tuoteryhmän mukaan perheeseen kuuluu Danin  lisäksi  SeanDarraghRosieJimGranny (isoäiti), NedFrancis ja Frank. Ainakin tähän mennessä.

Dan’s DIPA –etiketin mukaan McGarglesia ’ei ole perustettu koskaan’ (”McGargles – Never est.”)

Rye River –maahantuoja on vuonna 2018 perustettu viinitalo Vinic Oy Turussa.

J.T. Laakso

8,0 %-til., kantavierre 17,1 °P, katkeroainepitoisuus 62 EBU, väri EBC, ravintoarvo / 100 ml energia – kJ / 60 kcal, rasva – g, josta tyydyttynyttä rasvaa – g, hiilihydraatit – g, josta sokereita – g, proteiini – g, suola  g; vaalea pintahiivaolut, suodattamaton, pastöroimaton Double India Pale Ale eli DIPA. Suositus tarjoilulämpötilaksi – ºC.

Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 3,88 €. Maahantuoja Vinic Oy, Turku. (P.E.-pvm 06-2020)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

 

 

Written by Toimittaja

09.09.2019 at 08:14

OLUTVERKON Viikon Olut 29-19: Onnistunut perinteinen olut maistuu hybridihyökkäyksen keskellä

leave a comment »

* Höpken Pils, Suomenlinnan Panimo – Sveaborgs Bryggeri / Bitter-B Oy, Vantaa / Hki  

Pisteitä: 93  / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Pienpanimotuotteiden joukosta erikoiset kokeiluerät ovat helposti kuluttajien – ja siksi myös valmistajien – ja pienpanimoiden reseptinikkareiden – ja siksi myös kuluttajien – huomion kohteena. Ajan hengessä toimiva kuluttaja ei juuri koskaan nauti pieniä kokeilueriä toista kertaa. Ei voikaan, sillä kovin usein toista tuotantoerää ei enää koskaan valmisteta. Suomenlinnan Panimo tunnusPientuottajan vakaa menestyminen tarkoittaa huolellisesti valmistettuja, tyylipuhtaita, turvallisia ja laadukkaita pysyviä tuotteita markkinoilla. Kuluttajan olutharrastus on vakavasti otettavaa ja vastuullista, kun hän löytää erilaisia tuotteita nautittavaksi aina uudelleen ja uudelleen. Siis samojen merkkien uusia valmistuseriä. Ja innostuu niistä, eikä aina odota uutta yhden kerran hybridiä. Makumuistikuvia voi myös opetella vertailemaan ja arvioimaan aikajanalla.

OLUTVERKON Viikon Oluen tuottaja on lähes 25-vuotisen toimintansa alusta alkaen pyrkinyt tekemään oluita ja siidereitä, joita myös juodaan. Ja aina uudelleen. Monia oluita on valmistettu aivan ensimmäisistä vuosista lähtien. On hienoa havaita, että Suomessakin osataan tehdä tyylipuhtaita oluita myös pientuottajan mittakaavassa. Siis yleisesti määritellyssä tyylissä, ei omasta päästä kehitetyllä hätäisellä reseptillä muokaten..  

suomenlinnanpanimohopkenpils18plo330ml50prosVäri vaaleahko, keltainen, läpikuultava, samea. Vaahto on valkoinen, pursuavan runsas, tiheä, vahvaa, risaista pitsiä tuopin laidoilla, poutapilvimäinen, kestävä. Tuoksu on kukkaisen katkeromainen, mahtava katkeromainen aromi – kuin istuisi Tšekeissä pubissa vastavalmistunutta pilsiä hörppimässä. Aivan hilkulla, ettei mukana olisi diasetyylin vivahdetta.

Maku on kevyt, kuivan katkeromainen, hedelmämäinen, hedelmäkaramellimainen, keskihapokas, sopivan vahva katkeromaisuus kruunaa olutnautinnon. Jälkimaku on edelleen kuivan katkeromainen, kestää sopivasti – pidempäänkin soisi jatkuvan.

Ruokajuomana lihan (kinkun, nyhtöpossun), makkaroiden sekä grillatun ja halstratun kalan kanssa.

Höpken Pils oli aluksi mieto 4,2-prosenttinen. Vuonna 2018 se korvattiin uudella 5,0-prosenttisella versiolla.

Suomenlinnan Panimo tunnus, ratas

Suomenlinnan Panimon alkuvuosien liiketunnus.

Bastioni Höpken on antanut oluelle nimen – panimon pitkäaikaisten oluiden tapaan. Bastioni puolestaan viittaa ruotsalaiseen Anders Johan von Höpkeniin (1712-89), joka oli kreivi ja valtakunnanneuvos, merkittävä taustavaikuttaja kolmen kuninkaan ja kahden sodan aikana. Häntä kutsuttiin ”maan johtavaksi neroksi” (’förnämsta snille’) ja Ruotsin Tacitukseksi hyvän kaunopuhetaitonsa vuoksi. von Höpken oli kuninkaallisen tiedeakatemian (1739) perustajajäseniä sellaisten kuin Carl von Linnéen ja Anders Celsiuksen kanssa

Panimoyhtiö Bitter-B Oy on perustettu vajaa neljännesvuosisata sitten vuonna 1995, ja tuotanto alkoi vuonna 1997 oman, samannimisen ravintolan yhteydessä. Suomenlinnan Panimo -ravintolan ja kahvila Deli & Caféen toiminta yhtiöitettiin Viaporin Deli Oy:n nimiin vuonna 2010. Vuonna 2017 ravintolatoiminnan vetäjäksi tuli Juttutuvasta, Graniittilinnasta, Meripaviljongista, Lasipalatsista ja monista muista tuttu Ravintolakolmio Oy. Vuonna 2012 panimoyhtiö hankki toisen panimotilan Nikinmäestä Vantaalta, jossa pääosa tuotannosta valmistetaan, esimerkiksi kaikki pullotetut tuotteet.

J.T. Laakso

5,0 %-til., kantavierre 10,7 °P, katkeroainepitoisuus 28 EBU, väri  EBC, vaalea pohjahiivaolut, lager, saksalaistyylinen pils. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Tuotannossa vuodesta 1999 (4,2 %), vuodesta 2018 5,0 %.

Kertalasipullo 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 3,36 €, Alko (edelleen 4,2 %), 3,49 €, pt-myymälä. Jakelu Uniq Drinks Finland Oy, Hki. (P.E.-pvm 09.07.2019).

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

15.07.2019 at 08:03

OLUTVERKON Viikon Olut 28-19: Sitrusmehuinen IPA tuotetaan ”maailmaa muuttaen”

leave a comment »

* Citradelic Tangerine IPA, New Belgium Brewing Company, Fort Collins, Colorado ja Asheville, Pohjois-Carolina, Yhdysvallat  

Pisteitä: 87 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Yhdysvaltoja on yleisesti pidetty yrittämisen ja kaikenlaisen ja -laatuisen liiketoiminnan luvattuna maana. Mutta ei pelkkää pahaa, mukana on täysin päinvastaisiakin poikkeuksia. Ainakin yksi niistä on – meidän kaikkien iloksi – panimoalalla. Panimon perustamisheräte saatiin polkupyöräkierroksella Euroopan sydämessä. newbelgiumemployeeownedindependentEnsimmäisen oluen nimi on Fat Tire Amber Ale (5,2 %), ‘paksurenkainen polkupyörä’. Vuonna 1999 aloitettiin uusi, edelleen jatkuva perinne: panimon mukaan nimetty, joka vuosi erilainen, ’vuosipäivän polkupyörä’ annetaan ensimmäisen vuoden panimossa työskenneille. Panimon naispuolinen toimitusjohtaja on sitoutunut polkemaan työmatkansa pyörällä ainakin kolme kertaa viikossa. Panimo on koko maailmassa alan ensimmäinen yritys, joka on sitoutunut ”% maapallolle” (1% for the Planet) -vastuullisuuskeräykseen.    

newbelgiumbrewingcitradelicIPAtlkjalasiVäri on puolitumma, keltaruskea, läpinäkyvä, kirkas. Vaahto on valkea, keskirunsas, tiheä, tasainen, kestävä. Tuoksu on karamellimainen, keksimäinen, hedelmämäinen. Maku on kevyt, puolikuiva, toffeemainen, hedelmämäinen, sitrushedelmän kuorta, kepeäluonteinen, erikoinen sekoitus hedelmämehua ja IPA-tyylin olutta: mandariininkuorta ja citra-humalaa. Etiketissä olutta nimitetään mandariini-IPAksi (Tangerine IPA).

Valmistuksessa käytetään peräti kymmentä (10!) humalalajiketta: citra, chinook, galaxy, mandarina bavaria, simcoe, nugget, crystal, centennial, azzaca ja Cascade. Maltaat ovat vaalea ja karamelli. Mausteena mandariinin kuori.

Ruokajuomana wienerleikkeen ja vaalean paistetun kalan, kuten ahvenen kanssa.

Pari vuotta (loppuvuodesta 2016 vuoteen 2018) oli tuotannossa myös limeversio: Citradelic Exotic Lime Ale (5,2 %, 21 IBU), maustettu persialaislime-hedelmällä ja korianderilla.

Pariskunta Kim Jordan ja Jeff Lebesch tekivät pyöräilykierroksen Belgiassa 1980-luvulla ja tutustuivat kymmenien panimoiden maukkaisiin ja luonteikaisiin oluihin, jotka kaiken lisäksi kunnioittivat perinteitä. He ihastuivat (oluisiin) ja syntyi haave omasta panimosta, joka pyrkisi tuomaan Atlannin taakse joitakin piirteitä Belgian rikkaasta olutperinteistä.

newbelgiumbrewingcoUSA91tunnusMaaliskuussa 1991 he olivat pystyttäneet kotiinsa panimon ja New Belgium Brewing Companyn ensimmäiset oluet tulivat markkinoille. Valmisteluvaiheessa Jordan ja Lebesch olivat pohtineet vastuullisesti ja huolellisesti tulevaa liiketoimintaansa. He kantoivat toisessa kädessä oman kotipanimonsa olutruukkuja, toisessa kynää ja muistilehtiötä ja liftasivat Kalliovuorille laatimaan New Belgium –panimon toimintaperiaatteita.

Huoneentauluun tuli kymmenen kohtaa, joita panimolla noudatetaan edelleen. Yhteiskunnallinen, ympäristöllinen ja kulttuurinen muutos ovat heidän liiketoimintamallinsa keskeiset perusteet.

newbelgiumbrewingcoKimJordanPerustaja91

Kim Jordan

Yksi erikoinen kohta on vastuullisuus työyhteisönä. Alusta alkaen oli tavoitteena rakentaa panimosta henkilökunnan omistama yritys. Osakkeita onkin jakautunut hyvin työntekijöille ja vuonna 2012 perustajat myivät loputkin runsaat 40 % osakkeista työntekijöille – Employee Stock Ownership Planin (ESOP) mukaisesti. Henkilökuntaa on nyt, pari vuotta ennen panimon 30-vuotisjuhlavuotta (2021), jo lähes 500. New Belgium Brewing Co toimii kahdessa paikassa, Fort Collinsissa Coloradossa ja vuonna 2016 avatussa panimossa Ashevillessä Pohjois-Karolinassa.

Kuusikymppiset Jordan (s. 1958) ja Lebesh (s. 1958) erosivat avioliitosta vuonna 2017. Viime vuonna Conscious Company Media nimitti Kim Jordanin yhdeksi vuoden 2018 ’eniten maailmaa muuttavista 30 naisesta tietoisuus-liiketoiminnan alueella’. Panimo on myös voittanut ’paras työpaikka’ –kilpailun yli 250 työntekijän yhtiöiden ryhmässä.

J.T. Laakso

6,0 %-til., kantavierre 13,3 °P, katkeroainepitoisuus 50,0 IBU (Alko 44,0 EBU), väri EBC, puolitumma pintahiivaolut, India Pale Ale eli IPA. ”Tangerine IPA”. Ravintoarvot 100 ml. sis. energia – kJ / 60 kcal. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus 01-2016.

Tölkki 0,355 l. Alkon vähittäismyyntihinta 3,98 €. Alkon heinäkuun 2019 erikoiserät ”Craft Beer USA” –sarja 4.7.2019 alkaen. Maahantuoja Craft & Cask / Diamond Beverages Oy, Vantaa. (P.E.-pvm 03.05.2020).

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

08.07.2019 at 08:22

Lauantaina 1.6.: Sata vuotta Kieltolaista – juomakulttuuri Suomessa ennen – nyt – entäs huomenna!

leave a comment »

Kieltolain (1.6.1919-5.4.1932) alkamisesta tulee kuluneeksi tasan 100 vuotta tulevana lauantaina 1.6.2019.

Surullisenkuuluisa, jopa tragikoominen vajaa 13-vuotinen vaihe suomalaisen juomakulttuurin historiassa on juhlan arvoinen. Olut-Suomi ja koko Juomien Suomi osallistuu juhlintaan kautta maan.

Helsingin kaupunginmuseo järjestää Hakasalmen Huvilassa Kieltolaki-tietoiskuja musiikkiesitysten saattelemana lauantaina kello 14-16.

Juomien Suomi -juhlintaan siirrytään heti kello 16 jälkeen kävellen hotelli Tornin pihalle O’Malley’s Irish Pubin terassille kesäkauden avajaisiin.

Pihaterassilla on kaikille avoin keskustelutuokio suomalaisesta juomakulttuurista eilen – tänään – entä huomenna?

* Osallistumismaksu (juomakulttuurikeskustelutilaisuuteen) 10 €.

kieltolakipirtukanistereita.jpg

Viranomaisten takavarikoimia virolaisia pirtukanistereita. Kuva: Helsingin Kaupunginmuseo.

Helsingin kaupunginmuseon Suruton kaupunki -näyttelyn (14.09.2018-01.09.2019) yhteydessä on asiantuntijoiden tietoiskuja kieltolakiajasta musiikin ja kulttuurin säestyksellä.

Aija Kaartisen aiheena on Kieltolakionnelan nousu ja tuho – kieltolakikeskustelun käänteet Suomessa.

Kirsi Rasinaho kertoo kieltolain arjesta otsikolla Lekkerikekkerit – alkoholin salakauppa kieltolain Helsingissä.

Maarit Niiniluoto ja Mikko-Olavi Seppälä keskustelevat kieltolain heijastuksista taiteeseen, mukana soivia makupaloja.

Tapahtuma sisältyy Hakasalmen Huvilan pääsylipun hintaan, 12 €. Suruton kaupunki -näyttely on avoinna kello 11-17.

Helsingin Kaupunginmuseo / Hakasalmen Huvila, Mannerheimintie 13b, Hki
Finlandia-talon vieressä, St. Urho’s Pubia vastapäätä.
Juomien Suomi / Olut-Suomi / Suomen Juoma Tiedotus juomakulttuurituokion järjestäjä.

%d bloggers like this: