OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for the ‘Olutravintolat ja pubit’ Category

One Pint Pubissa toimii elokuvakerho

leave a comment »

cantillonbaiedargousertyrnilambic18plolasissa

Cantillon Tyrnilambic eli Baie D’Argousier Lambic

Taisteluun apatiaa vastaan – elokuvilla! Ylen dokumenttiohjelma Docventures järjestää syksyn aikana 11.9.-16.10.2018 elokuvanäytöksiä One Pint Pubissa Helsingin Ruoholahdessa. 

Dokumenttielokuvien erikoisohjelma Docventures on ollut Yleisradiossa viitisen vuotta TV2:ssa ja radiossa. Sähköisen median lisäksi Docventures elokuvakerhoja on toiminut eri puolilla maata. Kerhot ovat olleet tietylle omalle piirille suljettuja tai kaikille avoimia. 

One Pint Pubin eli OPP:n elokuvaillat ovat kaikille aikuisikäisille avoimia ja maksuttomia. Pubin baaritiski toimii normaalisti koko elokuvanäytöksen ajan. 

Kulttuuri päihittää oluen!

Docventures elokuvakerho vaikuttaa olevan tärkeä kiinnostavana olutravintolana pitkään tunnetussa ja tunnustetussa OPP:lle. Elo-syyskuun aikana OPP om viestittänyt asiakkailleen toistakymmentä kertaa. Vain yhdessä (1!!!) kerrotaan valikoimaan tulleesta olutuutuudesta ja yhdessä naapurikaupungissa järjestetystä oluttapahtumasta. Kaikki muut asiat ovat käsitelleet musiikkiesityksiä ja elokuvakerhoa. 

Elokuvayleisönkin kannattaa nauttia dokumentin kanssa OPP:n erikoisuuksia. Malmgårdin panimolla Loviisassa valmistutettu oma olut Alpo’s IPA (6,9 %, 100 IBU) ja belgialaisen De Proefbrouwerijn valmistama Red Neck (5,2 %), kaikkien punaniskojen rakastava red ale. Vastikään valikoimaan on tullut belgialaisen Cantillonin suomalaisista tyrnimarjoista valmistama Tyrnilambic (5,0 %). Usein saatavilla on myös Lammin Sahtia (7,5 %).

One Pint Pub nimettiin viime kevään Helsingin Olutfestivaaleilla (HBF) Vuoden 2018 Olutravintolaksi. -> Lue uutinen!

Docventures elokuvanäytökset ovat tiistaisin kello 21-24:  * 11.9. ohj. James Erskine, Zara Hayes, Battle of the sexes, USA 2013 (miehet ja naiset tennispelin tuoksinassa), * 18.9. ohj. Gethin Aldous, Jairus McLeary, The Work, USA 2017 (neljän päivän ryhmäterapiajakso vankilassa), * 25.9. ohj. Matthew Heineman, City Of Ghosts, USA 2017 (suom. ’aaveiden kaupunki’, dokumentti Syyrian kaaoksesta), * 02.10. ohj. Pekka Lehto, Paha poliisi, Suomi 2017 (dokumentti Jari Aarnion tapauksesta), * 09.10. ohj. Kristoffer Borgli, Drib, Norja 2017 (näytelty dokumenttikomedia fiktiivisen Drip-juoman mainoskampanjaan houkutellusta säheltäjästä), * 16.10. ohj. Natalie Halla, Neljä elementtiä – maa, tuli, vesi, ilma, Suomi 2017 (dokumentti neljästä erikoisesta ammattilaisesta: luolatutkija, katastrofipalomies, vapaasukeltaja, laskuvarjohyppääjä).

Elokuvailtoihin ovat  ”tervetulleita kaikki täysi-ikäiset dokumenteista, oluesta sekä kapakkakeskusteluista kiinnostuneet ihmiset”,  tapahtumailtojen järjestäjät muotoilevat. 

* One Pint Pub, Santakatu 2, Ruoholahti, Hki

Mainokset

Written by Toimittaja

11.09.2018 at 09:21

OLUTVERKON Viikon Olut 33-18: Espoo – nouseva olutcity, Amerikan malliin

leave a comment »

* Bikini Top American Wheat, Fat Lizard Brewing Company Oy, Otaniemi, Espoo

Pisteitä: 86 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Elokuun loppupuolella maamme ehdoton olutpääkaupunki on Espoo! Tulevana viikonloppuna järjestetään A!:n metroaseman vieressä Ravintola Fat Lizardissa kesän viimeinen Espoo Panee ja Juhlii -tapahtuma. Seuraavana viikonloppuna on Espoo Päivä, jonka merkeissä kaikki neljä espoolaispanimoa esiintyvät olutvalikoimineen Gallows Bird Pubissa sekä Makujen Tapiola, johon liittyy myös pienpanimokatselmus. Paikalliset kansalaisjärjestöt ovat keväästä saakka ideoineet omaa Espoo-olutta, jota pääsee maistelemaan Tapiolassa. Elo-syyskuun vaihteessa on vielä Ota olut! -tapahtuma Otaniemessä.

Kyllä kannattaa muuttaa insinöörien Espooseen pariksi, kolmeksi viikoksi! Nyt. 

* Lue lisää: Elokuussa Espooseen!

fatlizardbikinitopamericanwheat17tlkVäri on vaalea, keltainen, läpikuultava, samea. Vaahto on valkoinen, runsas, tiheä, hauras, alkaa laskeutua nopeasti jättäen rikkonaista pitsikuviota lasin laidoille. Tuoksu on aromaattisen hedelmämäinen, raikas, kuiva.

Maku on kevyt, hedelmämäinen, eksoottisia etelän hedelmiä, ananasta, mangoa, tasapainoinen, maukas, helposti juotava.

Valmistuksessa käytetään yhdysvaltalaisia chinook- ja citra-humalia, mutta vain aromihumalina, katkerointia ei ole ollenkaan. Mallaspohjassa on ohra- ja vehnämallasta. Hiiva on Vermont-tyylinen.

Ruokajuomana kevyen kasvis- ja kalaruuan kanssa.

Panimo voisi viettää tulevana syksynä 5-vuotisjuhliaan. Yhtiö on rekisteröity joulukuussa 2013. Pääosakkaat Heikki Ylinen ja Tuomas Koskipää vetivät liskomiesten panimon käynnistämistä vuoden 2014 aikana. Tuotteita on ollut markkinoilla helmikuusta 2015 alkaen.

Pari vuotta panimo toimi Kiviruukin teollisuusalueella. Otaniemeen siirryttiin viime vuonna (2017). Fat Lizard on nykyisin Espoon vanhin panimo. Se liputtaa vahvasti kotikaupunkia – vaikka olutidea tuleekin kaukaa, peräti rapakon toiselta puolelta.

Etiketeissä julkaistaan jatkuvasti uusia tunnuksia: ”Aito pienpanimo-olut Suomesta”, ”#espoocitybeer”, ”Espoo Original”, ”Espoo Craft Beer”, ”Toples can”, ”It’s time to go topless!”, ”Yes we can!”. Sanat ‘topless’ ja ‘can’ viittaavat Fat Lizardin Suomeen tuomaan tölkkiuudistuksen. Tölkin kansi avautuu kokonaan ja on siten suoraan käyttökepoinen alumiinimuki.

J.T. Laakso

4,3 %-til., kantavierre °P, katkeroainepitoisuus 17 IBU, väri  EBC, vaalea, suodattamaton pintahiivaolut, vehnäolut. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Uutuus kesäkuu 2017.

Tölkki kokonaan avautuvalla kannella ja tarraetiketillä 0,44 l. Vähittäismyyntihinta 3,99 €. (P.E.-pvm 26.02.2019)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

13.08.2018 at 08:18

Momentin sai oman Hetki-oluen brittipanimolta

leave a comment »

Momentin Restaurants -ryhmä on teettänyt ravintoloihinsa oman oluen englantilaisessa Thornbridge-panimossa. Veriappelsiiniolut Hetki tulee Kalaravintoloiden ja muiden toimipisteiden valikoimiin tulevana perjantaina. Olut myydään tarjoushintaisena kaikissa yhtiön ravintoloissa 6.-19.07.2018: keg-hana 7,90 € / 0,4 l, norm. 8,90 €.

momentinhetkithornbridge18etikettiHetki Blood Orange Pale Ale (5,5 %) – Hetki Veriappelsiiniolut – on valmistuttajan mukaan kevyen raikas  trooppisten hedelmien aromeja sisältävä olut, jonka valmistuksessa käytetään sisilialaista veriappelsiinia. Amerikkalaiset humalalajikkeet citra ja amarillo vahvistavat sitrusmaista raikkautta edelleen.

– Thornbridgen laadukkaat tuotteet ovat jo vuosien ajan kuuluneet Momentin-ravintoloiden valikoimiin,  Kirsi Kankaanpää toteaa.

– Oli uskomattoman hienoa päästä tutustumaan näiden tuotteiden valmistukseen sekä ihmisiin valmistuksen takana.

Ryhmä Momentinin Kalaravintoloiden henkilökuntaa kävi huhtikuussa tutustumassa Thornbridgen panimoon. Matkalla istuttiin myös alas panimoväen kanssa ja suunniteltiin oma olut, jonka nimeksi tuli Hetki, englanniksi ”moment”.

Thornbridge on kunnostautunut aikaisemminkin suomenkielisellä tuotemerkillä. Vuoden 2017 jouluvalikoimiin valmistui Tonttu (6,0 %) -niminen kausiolut (Red Ale, Alko 3,91 € / 0,33 l. pullo).

thornbridgebreweryIPKtunnusThe Thornbridge Hall Country House Brewing Company Ltd on perustettu vuonna 2004. Oluenvalmistus alkoi vuonna 2005. Alkuperäinen Thornbridge Hall Brewery toimii edelleen kokeilupanimona. Varsinainen tuotanto on siirtynyt vuonna 2009 valmistuneeseen Bakewell Riverside Breweryyn.

Thornbridgen tuotteet ovat runsaasti palkittuja. Toukokuussa 2014 panimo nimitettiin BBC Food & Farming Awards -kilpailussa Yhdistyneiden Kuningaskuntien parhaaksi juomatuottajaksi. Thornbridge Breweryn toimitusjohtaja on Simon Webster ja pääpanimomestari Rob Lovatt

Thornbridgen motto on Innovation, Passion, Knowledge eli IPK – ”uudistusmielisyys, intohimo, tieto”.

* Momentin Ravintolat, Hki: Kalaravintolat (Janoinen Lohi, Vastarannan Kiiski, Punavuoden Ahven, Hilpeä Hauki, Kaunis Kampela, Leijuva Lahna), Oluenystävän Olohuone Black Door, Tommyknocker Craft Beer Bar, Oluthuone Lehto ja Kauniaisissa sijaitseva Moms.

Written by Toimittaja

03.07.2018 at 10:44

Hartwallin Happy Joe -siideristä sateenkaariversio

leave a comment »

hwlgayjoecloudyapplecider18mainoskuvaHartwall on julkistanut erikoiserän Gay Joe -siideriä juhlistamaan kesä-heinäkuun vaihteessa järjestettävää Helsinki Pride -sateenkaari-tapahtumaa.

Hartwall on sukupuolivähemmistöjen tasa-arvoa ja yhdenvertaisuutta ajavan tapahtuman tukija.

Gay Joe Cloudy Cider (4,7 %) on Happy Joen pakkausversio sateenkaarietiketillä. Hartwalllin mukaan sana ”gay” on vanhaa englantia ja tarkoittaa samaa kuin ”happy” (’onnellinen’, ’iloinen’).

– Happy Joe -pullonkorkkien aforismit ovat jo pitkään muistuttaneet meitä siitä, että onni syntyy yksinkertaisista asioista, Hartwallin markkinointipäällikkö Eeva Ignatius kertoo. – Haluamme laajentaa tätä isompiin tekoihin, joista Gay Joe on ensimmäinen esimerkki.

– Onni on sitä, että jokaisella on vapaus valita oma kumppaninsa, Ignatius miettii.

* Lue: tuore siideriarvio!hwlhappyjoecloudyapplecider14tlk

 * Gay Joe -etikettisiideriä (4,7 %, pullo 0,275 l., vähittäismyyntihinta 2,79 €, anniskeluhinta esim. 8,00 €) on saatavissa rajoitetusti Helsingissä Postitalon K-Supermarketista sekä ravintoloista Helsingistä ja muutamalla muulla paikkakunnalla:

* HKI olutravintolat: Ølhus København, Kitty’s Public House, Bierhuis Rotterdam, Stone’s, Public Corner Mikonkatu;

* HKI ravintolat: Base, BBQ house, Cafe Cavalier, Casa Largo, DTM, Fairytale Pub, Iguana Mannerheimintie, Iguana Keskuskatu, Kaiku, Kappeli, Kuudes Linja, La Famiglia Keskuskatu, Memphis Kamppi, Old Sophie, Pub Aleksis K, Ravintola Oiva, Virgin Oil.

* VANTAA Myyrmäki: The Happy Red Onion, HANKO: Hangon Casino, SEINÄJOKI: Provinssirock (tapahtuma 28.-30.6.)

* Helsinki Pride -viikko on juhannuksen jälkeen 25.06.-01.07.2018. Tapahtuma huipentuu kaupungin keskustassa Pride-kulkueena lauantaina 30.6.

Urkin sahtipäivillä ennätysmäärä sahteja

leave a comment »

St. Urho’s Pubin XXIII Suomalaiset Sahtipäivät käynnistyvät huomenna keskiviikkona 09.05.2018 Helsingissä. Tarjolla on 14 (v. 2017: 12) sahtia, mikä on kaikkien aikojen ennätysmäärä 23 vuoden aikana. Sahtipäivät jatkuvat niin kauan kuin tuotteita riittää.

Hinnat 5,00 € / 0,25 l. – 10,00 € / 0,5 l.

Pyhän Urhon Sahti, kahden karhun naapurina. © Kuva: J.T. Laakso.

* Lammin tummahko sahti, Lammin Sahti, Lammi / Tuulos, Hämeenlinna
7,5 %-til. Sahtimestari Sirpa Kääriäinen.

* Hartolan Sahti, Matti Punakallio Ky, Sahtikrouvi, Hartola
9,0 %-til. Sahtimestari: Matti Punakallio

* Kivisahti Maatilapanimo Hollolan Hirvi / Finelk Oy, Hollola
7,0 %-til. Sahtimestari: Ilkka Sipilä.

* Pihamaan Sahti, Pihamaan Panimo Oy, Heinola. (Lähiruokatori Heinolan Heili, Heinola / Marja- ja viinitila Pihamaa, Kalkkinen, Asikkala)
9,0 %-til. Sahtimestari: Janne Pihamaa.

* Mufloni sahti, Beer Hunter´s Panimo, Pori
6,66 %-til. Sahtimestari Ville Hakala

* Pyhän Urhon Sahti, St. Urho’s Pub / Perhon Panimo, Helsinki
8,9 %-til. Sahtimestarit: Sauli Jarva, Esa Mustonen, Seppo Rokka. Sahtipäiväsahti on valmistettu vuosittain vuodesta 2008 alkaen, nyt siis yhdennentoista kerran.

Maustettu vadelmilla 7,5 kg / 40 litraa.

* Finlandia Sahti Strong, Finlandia Sahti Ky, Sastamala
10,0 %-til. Sahtimestarit: Petteri Lähdeniemi, Auli Mattila.

* Finlandia Sahti, Finlandia Sahti Ky, Sastamala
8,0 %-til. Sahtimestarit: Petteri Lähdeniemi, Auli Mattila.

* Kullervo Vaalea, Olu Bryki Raum OBR / Lännen Lähipalvelu Osk, Eura
7,5 %-til. Sahtimestari Jouko Ylijoki.

* Kullervo Tumma, Olu Bryki Raum OBR / Lännen Lähipalvelu Osk, Eura
7,5 %-til. Sahtimestari Jouko Ylijoki.

* Tapio, Olu Bryki Raum OBR / Lännen Lähipalvelu Osk, Eura
7,5 %-til. Sahtimestari Jouko Ylijoki.

* Osmotar, Olu Bryki Raum OBR / Lännen Lähipalvelu Osk, Eura
7,5 %-til. Sahtimestari Jouko Ylijoki.

* Kullero, Olu Bryki Raum OBR / Lännen Lähipalvelu Osk, Eura
7,5 %-til. Sahtimestari Jouko Ylijoki.

* Sahtipää-sahti, UG-Brewery Oy, Lohja (United Gypsies)
8,0 %-til. Sahtimestari Olavi Mensio (UG)

* Lue lisää sahdeista, myös tuoreita arvioita:
Sahtiverkko: Suomalainensahtikulttuuri

Written by Toimittaja

08.05.2018 at 09:37

Kalaravintolat uudistuvat – huhtikuussa kutsutaan fisureissuille

leave a comment »

kalaravintolathelsinkiest1992tunnus18Helsinkiläinen olutravintolaryhmä Kalaravintolat on kohentamassa ilmettään 26 toimintavuoden jälkeen. Ensimmäisenä uusii suomujaan Kaunis Kampela Lauttasaaressa huhtikuun puolivälin jälkeen.

Jo pääsiäisestä alkaen olutravintoloiden asiakkaille järjestetään olutkulttuurin monimuotoisuutta korostava kampanja, Fantastinen Fisureissu kalaparven kaikissa kuudessa yksikössä. Lauantaina 14.4. kello 14-23 maksuton fisubussi kiertää tauotta kalaravintoloiden välillä.

Kalaravintolat-ryhmän malli on löytynyt perinteisistä hollantilaisista olutkahviloista, joiden tyyliin kuuluvia piirteitä ovat tummasävyiset puupaneloidut seinät, kirjahyllyt, puupainotteiset kalusteet sekä olut- ja panimorekvisiitta. 

– Kalaparven uudistuksessa on pyritty pitämään henki samana tuoden ilmettä kuitenkin tähän päivään, Momentin Restaurants Oy:n liiketoiminnan johtaja Kirsi Kankaanpää kertoo.

– Tarkoituksena on luoda kokonaisuus, joka kestää myös seuraavat 25 vuotta.

Fisureissu kymmeneen maahan

kalatfantastinenfisureissutunnusPerinteinen keväinen Fantastinen Fisureissu -kampanja käynnistyy toisena pääsiäispäivänä ja ravintolakohtaista erikoisohjelmaa on tarjolla kahden viikon ajan 2.-15.04. Maksuton bussi kuljettaa osallistujia kymmenen tunnin ajan (klo 14-23) lauantaina 14.4., Kalakierrospäivänä

Olut- ja naposteluruokavalikoimissaan kukin ravintola edustaa tiettyä maata. Fisureissulaiset pääsevät tutustumaan kymmenen eri maan olutkulttuuriin. 

kalaravintolatkauniskampelalaruest2002tunnus18Mukana ovat kaikki kuusi Kalaravintolaa: Kalliossa Hilpeä Hauki (Suomi),  Töölössä Janoinen Lohi (Saksa), Etu-Töölössä Vastarannan Kiiski (Iso-Britannia), Punavuoressa Punavuoren Ahven (Italia ja Espanja), keskustassa Leijuva Lahna (Pohjois-Amerikka) sekä Lauttasaaressa Kaunis Kampela (Viro, Latvia, Liettua, Venäjä). 

* Poimintoja Fisureissuviikkojen ohjelmista (täydennystä tulee myöhemmin lisää):

Kallio Hilpeä Hauki (Suomi), * ti 3.4. klo ? olutkoulutus (alkeet) ja * to 5.4. klo ? (syventävä), maksullisia, kesto noin 2 t.

Töölö Janoinen Lohi (Saksa), * ti 3.4. klo 16 Andrechsin luostaripanimon hananvaltaus; * la 7.4. klo 14-17 Smørre- ja olut-brunssi, voileivät á 6,50 €;

Etu-Töölö Vastarannan Kiiski (Iso-Britannia), ??

Punavuori Punavuoren Ahven (Italia ja Espanja), ??  

keskusta Leijuva Lahna (Pohjois-Amerikka), ??

Lauttasaari Kaunis Kampela (Viro, Latvia, Liettua, Venäjä), ??  

HUOM! Olut-Helsinki huhtikuussa Olut-Suomen keskiössä

* Helsingissä pe 13. – su 15.4. myös Olutkulttuuria kaapelilla ja kaupungilla -tapahtuma ja siihen liittyvät opastetut maistelukierrokset, mukana myös Fantastinen Fisureissu

* XX Helsingin Olutfestivaali HBF 13.-14.03.2018 Kaapelitehtaalla. Teemamaa Slovenia.

Panimot aloittavat kesäkautta – pääsiäinen, kevät, kukan päivä jäävät väliin

leave a comment »

Vuoden ensimmäiset kesän kausioluet alkavat tulla valikoimiin hämmentävän aikaisin, jo ennen maaliskuun Idusta.

Sen sijaan kevään kausioluet pääsiäistä, vappua, Kirjan ja Ruusun tai Kukan päivää juhlistamassa tuntuvat jäävän pahasti väliin – Laitilan Mämmi Stoutia (5,5 %) ja muutamia muita poikkeuksia unohtamatta.

Ketterimmät kevätkauden ylittäjät ovat saaneet kesätuotteet esille jo ennen maaliskuun 15. päivää, roomalaisen kalenterin perinteistä maaliskuun Idusta (Idus Martii).

Olut-Suomi / OLUTVERKKO kokoaa tähän uutiseen listaa kesän ensimmäisistä kausituotteista. Listaa päivitetään jatkuvasti, ainakin oikeaan kesäkauden alkuun saakka.

Kesäolutuutuudet 2018:

* Lahden Erikois Kesä III Olut, Oy Hartwall Ab, Hki / Mattssonin panimo, Lahti / Royal Unibrew A/S, Faxe, Tanska
4,5 %-til. Kertalasipullo 0,35 l. / €; Tölkki 0,5 l. / €. Uutuus maaliskuun alussa 2018. 

* Summer Ale Hotter than Iisalmi, Olvi Oyj, Iisalmi
5,0 %-til. Tölkki 0,5 l. / 3,49 €. Uutuus 09.03.2018. 

* Bryggeri Kesäloma, Ravintolapanimo Bryggeri Helsinki, Hki / Rakuuna Olut Oy, Hämeenlinna
4,5 %-til. Kertalasipullo 0,33 l. / 3,90 €. Uutuus alkutalvella 2018. 

                              hwllahdenerikoiskesaIII18plo          rakuunaolutbryggerikesaloma18plo          olvisummeralehotterthaniisalmi18tlk

Kesän 2018 Long Drink (LD / RTD) -uutuudet:

lwtsexonthebeachdrinkkilonkero18tlk* Laitilan Sex on the Beach, Laitilan Wirvoitusjuomathedas Oy, Laitila
5,5 %-til., trooppisen hedelmämäinen drinkkilonkero, valmistettu vedestä, viinasta ja aromeista. Tölkki 0,33 l. / 2,75 €.Uutuus maaliskuu 2018.

Kesäsiideriuutuudet 2018:

*

* * * Tutustu juomauutuuksien testituloksiin: Juoma-arvioita.

* * * AUTA Sinäkin täydentämään Olut-Suomi -listaa!
Oletpa sitten kaupoissa ja pubeissa pyörivä asiakas-kuluttaja tai panimon työntekijä,
ilmoita kesän kausituotteita listaj laatijoille: sp. olutverkko@suomi24.fi

OLUT-SUOMI KIITTÄÄ – jo etukäteen!

%d bloggers like this: