Posts Tagged ‘BrewDog’
OLUTVERKON Viikon Olut 50-17: 10-vuotias brittipanimo tunnetaan jo kaikkialla maailmassa – Suomessakin ystäviä
* Hoppy Christmas Festive IPA, BrewDog PLC, Ellon, Aberdeenshire, Skotlanti, Iso-Britannia
Pisteitä: 93 / 100.
* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.
Joulu(puki)n odotus alkaa olla kuumimmillaan. Rauhoittumiseen sopii hyvin maukkaan joulun kausioluen nauttiminen – varsinkin yhdessä kumppanin tai ystäväporukan kanssa. Skotlantilainen ”punk-panimo” on jälleen suomessa Alkon kausivalikoimassa maukkaalla juhlaoluellaan. Oluen aromit ovat hyvin tunnistettavissa valmistajan luomassa lukuisten tinkimättömien tuotteiden sarjassa.
Väri on puolitumma, ruskea, läpinäkyvä, kirkas. Vaahto onvalkoinen, niukka, tiheä. Tuoksu on hedelmämäinen, katkeromainen.
Maku on täyteläinen, mallasmainen, hedelmämäinen, aprikoosimainen, sitrusmainen, pomeranssimainen, keksimäinen, kukkaisen katkeromainen, maukas, luonteikas.
Valmistuksessa käytetään extra pale -, karamelli- ja tummaa kristallimallasta. Humala on simcoe.
Ruokajuomana makkaran ja loimulohen kanssa. Etiketin mukaan sopii myös vegaaneille.
Eurooppalaisen olutvallankumouksen lipunkantajiin kuuluva skottilainen BrewDog-panimo viettää tänä vuonna (2017) 10-vuotisjuhlavuottaan. Panimon toiminta alkoi huhtikuussa vuonna 2007. Nykyisin BrewDog toimii kaikkialla maailmassa. Joulukuussa 2014 avattu BrewDog Helsinki Bar juhlistaa 3-vuotista toimintaansa tulevana lauantaina 16.12.2017 kello 12-02.
BrewDogin vuosituotanto on 21,4 miljoonaa litraa (2016, Alkon tieto).
– J.T. Laakso
7,2 %-til., kantavierre 16,2 ˚Pl, katkeroainepitoisuus 42,0 EBU, väri EBC, energia 60,0 kcal/100 ml, vaalea suodattamaton, pullossakäyvä pintahiivaolut, ale, India Pale Ale. Sopii vegaaneille. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,59 €. Maahantuoja Diamond Beverages Oy, Vantaa.
* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.
BrewDogin baari avataan Tallinnassa – suljettiin Turussa
Skotlantilaisen BrewDog-panimon uusin pub avataan Tallinnassa. Avajaisilta oli torstaina 13.04.2017. Suomen Turussa pari vuotta toiminut BrewDog Bar puolestaan on juuri lopettanut toimintansa.
BrewDogin tunnetuin olut Punk IPA on ollut valikoimissa Tallinnassa ja Virossa vuodesta 2011. Nyt olutvallankumouksen eurooppalainen johtotähti parantaa näkyvyyttään ja saatavuuttaan huomattavasti.
Pubissa on 12 hanan rivistö, joista yksi on siiderihana. Oman panimon tuotteiden lisäksi tarjolla on paikallisten panimoiden – esimerkiksi Põhjala, Pühaste, Öllenaut – oluita sekä muita maailman kiinnostavimpia pienpanimoita, kuten Mikkeller Tanskasta, Omnipollo Ruotsista sekä Cantillon Belgiasta. Pohjoisen naapurimaan panimoita ei ole listoilla.
Tallinna on BrewDogin kansainvälisen pub-ketjun 16 yksikkö. BrewDog Helsinki avattiin joulukuussa 2014 ja Turussa pidettiin baaria marraskuusta 2015, kunnes se suljettiin aiemmin tässä kuussa, huhtikuu 2017.
Viime vuonna (2016) BrewDog valloitti uuden mantereen ja avasi ensimmäisen baarin Yhdysvalloissa Columbuksessa, Ohiossa.
BrewDog Tallinn sijaitsee Rotermannin korttelissa Tallinnan sataman lähellä kivitalossa, jossa toimi viljavarasto 1900-luvulla. Pubissa on 42 asiakaspaikkaa ja terassilla lisäksi 40. Punk IPA maksaa 5,50 € / pint.
* BrewDog Tallinn, Rotermanni tänav 2, Tallinna, Viro. Avoinna su-ke 15-23, to-la 14-02.
