OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

OLUTVERKON Viikon Olut 25-18: Kesäkinkereihin stadilaista inkivääriolutta

leave a comment »

* Kinkeri inkivääriolut, Stadin Panimo Oy, Helsinki

Pisteitä: 89 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Hauskaa juhannusviikkoa! Tänä kesänä hapanoluet ja muutenkin kuivat, mausteiset tuotteet kiinnostavat Olut-Suomea. Inkivääriolutta (engl. ’ginger beer’) on totuttu pitämään kotikaljan tai kokakolan tapaisena virvoitusjuomana, mutta myös kohtuualhaisen alkoholipitoisuuden inkiväärioluita on tullut markkinoille Suomessakin, niin maahantuonnin kautta kuin omien valmistajien tuotteinakin.  Inkiväärin vahvapiirteinen mausteisuus sopii raikkaaseen kesäolueen, joka virkistää monenlaisissa kesäkinkereissä. 

Stadin Panimo tunnus

Helsinkiläinen Stadin Panimo Oy on perustettu tasan 20 vuotta sitten vuonna 1998. Alkuperäinen toimitila Kalasataman varastomakasiinissa on purettu ja koko alue muuttunut aivaan uuteen uskoon – tulevaisuuden moderniksi kaupunginosaksi metroasemineen ja hyvinvointikeskuksineen. StaPa muutti nykyisiin toimitiloihinsa Suvilahden kaasukellojen siimekseen vuonna 2014.

stapakinkeriinkivaariolut18ploVäri on vaalea, ruskean keltainen, läpinäkyvä, lähes kirkas. Vaahto on valkoinen, runsas, isokuplainen, laskeutuu nopeasti. Tuoksu on pihkamainen, hedelmämäinen, keksimäinen, inkiväärimäinen.

Maku on keskitäyteläinen, kuivahko, hedelmämäinen, maustemainen, inkiväärimäinen, pippurimainen. Kokonaisuus on vaisu, juotavuus helpohko – ellei vierasta maustemaisuutta oluessa.

Etiketti valistaa Suomessa vierailevia ulkomaalaisia olutturisteja kutsumalla olutta ’raikkaksi vaaleaksi pintahiivaolueksi, jonka valmistuksessa käytetään inkivääriä’ (”Fresh pale ale brewed with ginger”).

Ruokajuomana maustaa kevyttä liharuokaa. Sopii hyvin viilennettynä myös sellaisenaan kesäjuomaksi. stapagingerpaleale15plo

Stadin Panimo Oy on perustettu vuonna 1998 eli 20-vuotisjuhlavuosi on kuumimmillaan.

Kinkeri on valmistettu Alkon kesävalikoimaan edessä olevia kansallisia kinkereitä varten – vaikka edessä olevan juhannusviikonlopun sääennusteet lupaavatkin viileää, tuulista ja sateista säätä.

Aiemmin (2015) StaPan tuotannossa on ollut inkivääriolut nimellä Stadin Ginger Pale Ale (4,5 %). 

J.T. Laakso

4,5 %-til., kantavierre 11,1 °P, katkeroainepitoisuus 12,0 IBU, väri  EBC, energia 40,0 kcal / 100 ml, vaalea pintahiivaolut, suodattamaton, inkiväärillä maustettu pale ale. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Uutuus kesäkuu 2018.

Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,02 €, kesäolutvalikoima. (Hki; P.E.-pvm ..2018).  

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Mainokset

Written by Toimittaja

18.06.2018 at 08:12

OLUTVERKON Viikon Olut 24-18: Paheellinen Rööperi sai oman kesyn R’n’R -oluen

with 3 comments

* Rööperi Rock ’n’ Roll Beer, Honkajoen panimo / Honkajoen Sahtitehdas Oy, Isojoki / valmistuspaikka tuntematon pienpanimo, Puola

Pisteitä: 87 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Honkajoen panimo: Rööperi-olut 2018

Rööperi-oluen julkistustilaisuudessa oli Lihakauppa-Köttaffär Roslundin valmistama juustomakkara, joka on maustettu Rööperi-oluella. © Kuva: J.T. Laakso

Toivottavasti OLUTVERKON seuraajien aamukal…hvit eivät ajautuneet tänään väärään kurkkuun! OLUTVERKON Viikon Olut -arvio julkaistaan ensimmäistä kertaa vasta iltapäivällä, normaalin maanantaiaamun kello 7-9 sijasta. Tänään 11.06.2018 iltapäivällä julkistettiin Helsingin tunnetun kaupunginosan Rööperin nimikko-olut, jota on käytetty myös julkistustilaisuudessa tarjotun Rööperi-makkaran mausteena.

Satakunnassa toimiva Honkajoen panimo (Honkajoen Sahtitehdas Oy) osui kevään aikana julkistettujen pin up -oluidensa persoonallisen ilmeen ansiosta ”Rööperin keisarin”, eroottista lehtikioskia pitävän Tom Sjöbergin tarkkaan silmään. Yhteistyöhön lähdettiin heti ensimmäisen puhelun jälkeen. Rööperi Rock ’n’ Roll on ollut kesäkuun alusta myynnissä esimerkiksi Albertinkadun K-Marketissa (Rööperissä, Olutravintola Punavuoren Ahvenen tuntumassa) sekä muutamassa ravintolassa. Myyntipaikkoja tulee lähiviikkoina runsaasti lisää.  

honkajoenpanimorooperirrbeer18ploVäri on vaalea, keltainen, kirkas. Vaahto on valkoinen, runsas, tiheä, nopeasti haihtuva. Tuoksu on hento, tyylikäs, vaimeasti ruohomainen.

Maku on kevyt, kuivahko, ruohomainen, ei lainkaan karhea, pikemminkin pehmeän hedelmämäinen, hennolla otteella katkeromainen, tyylikkään maukas, juotavuudeltaan helppo. Jälkimakua on; se on vaisun tasapainoinen, valmistajan valitseman yleislinjan mukaisesti.

Valmistuksessa käytetyt humalat ovat voimakashappoinen sybilla ja magnum.

Maukkaan tasaisena ja mietona oluena Rööperi sopii yleisesti ruokajuomaksi, esimerkiksi kevyen, miedosti maustetun lihan, taidokkaasti maustetun kalan ja kasvisten kanssa.

Helsingin kaupunginosaa Rööperiä (Punavuori, ruots. Rödberg) uutuusolut ei tuo mieleen mitenkään muuten kuin kauniin punaista etikettiä katsellessa. Myöskään musiikkityyli rock and roll (R&R) ei avaudu tämän oluen kesyssä otteessa.

Rööperi on uusin ns. kaupunginosaolut, jotka ovat viime vuosina yleistyneet Suomessa. Helsingissä useat kauppiaat ovat teettäneet etikettioluina omien kortteleiden nimikkotuotteita. Oma Panimo Espoossa on valmistanut jo ainakin kahdeksan kaupunginosaolutta, joista tosin yksi on Metro IPA (5,0 %), surullisenkuuluisan Länsimetron alkukankeuksien muistoksi. Savonlinnan Mustan Virran Panimo on valmistanut useille Itä-Suomen kaupungeille nimikko-oluita. Suomessa etikettimuodin taisi kuitenkin aloittaa Jyväskylässä toimiva Hiisi-panimo monenlaisilla Lutakko-oluillaan.

Mikko Romppanen, Honkajoen panimo ja Rööperi-olutuutuus.

Mikko Romppanen julkisti Honkajoen panimon Rööperi-oluen. © Kuva J.T. Laakso

Honkajoen panimo (virallisesti Honkajoen Sahtitehdas Oy) on perustettu vuonna 2014. Sahti- ja olutkokeilujen jälkeen perustajat Mikko Romppanen ja Tuomo Tenhunen päättivät keskittyä kuitenkin vanhan ajan kunnon limonadien valmistukseen. Ensimmäiset limonadit valmistuivat keväällä 2017 ja nyt (kesä 2018) tuotannossa on viisi aidoilla marjoilla maustettua limua.

Oluen osalta päädyttiin valmistuttamaan tuotteet yhteistyökumppanin osaavissa puitteissa. Valmistajaksi löytyi 1800-luvulta saakka toiminut pienpanimo Puolasta. Tuotantosuhteissa on – jostain syystä!? – päädytty siihen, että valmistajaa ei kerrota julkisuuteen Suomessa.

Honkajoen panimon oluita on ollut Suomen markkinoilla maaliskuusta 2018 alkaen. Ennen Rööperiä ovat valmistuneet inkivääriolut Ginger (4,2 %), hunajaolut Honey (4,2 %), pils Blondie (4,2 %) sekä alkoholiton Virginia (0,0 %).

honkajoenpanimo14tunnus

Ensimmäisenä varsinaisena toimintavuonna (2017) panimo valmisti 15000 litraa limonadeja. Tänä vuonna (2018) jo ensimmäisten kuukausien aikana on valmistettu noin 20000 litraa limonadeja, ja valmistutettu olutta noin 5000 litraa. Rööperi-oluen ensimmäinen maahantuontierä on 2000 pulloa eli 1000 litraa. 

J.T. Laakso

5,3 %-til., kantavierre ˚Pl, katkeroainepitoisuus  EBU, väri EBC, vaalea pohjahiivaolut, lager. Suositus tarjoilulämpötilaksi °C. Uutuus 01.06.2018.

Kertalasipullo 0,5 l. Vähittäismyyntihinta 4,99 €. Anniskeluhinta 10 €. (P.E.-pvm 11.2018).  

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

11.06.2018 at 14:47

OLUTVERKON Viikon Olut 23-18: Maailman ympäristö paremmaksi – tuoppi kerrallaan!

leave a comment »

* Jämä Kierrätysolut, Brewniverse, Hki; valmistuspaikka 8-Bit Brewing Oy, Konala, Hki

Pisteitä: 87 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Tänään on YK:n Maailman Ympäristöpäivän (vuosittain 5.6.) aatto. Vastuullisten ihmisten Päivän Sana on kierrätys ja hävikin vähentäminen. Panimoalalla on myös alettu kiinnittää huomiota veden kulutukseen. Ympäristöstä huolehtiminen on tosiaan yhteinen asiamme. Maailmaa voi parantaa vaikkapa tuoppi kerrallaan.  

brewniversejamakierratysolut17etikettiVäri on vaaleahko, keltainen, hieman samea. Vaahto on valkea, runsas, tiheä, harvakuplainen, keskikestävä. Tuoksu on vaimea, mallasmainen, viljamainen.

Maku on kevyt, imelän mallasmainen, viljamainen, pehmeä, heinämäinen tai olkimainen, maukas, tasapainoinen. Tuo mieleen Baltian maiden maaseutupanimoiden laimeat mallasjuomat. Pullon pohjalla on hiivajäämiä, jämiä.

”Universumin uusimmista virtauksista taivutettua kierrätysolutta.” Sopii yleisesti ruokajuomaksi useimpien annosten kanssa.

Valmistusainekset ovat vesi, ohramallas, ruisleipä (ruis, vehnäjauho, perunahiutale, vehnägluteeni, suola), humala, hiiva, rakkaus Maahan. Amerikkalaisia muodikkaita humalia (galena, citra) on käytetty niin hellävaroen, että katkeroinnin panos jää hyvin vaatimattomaksi.

Valmistajan käyttämät ”oluttyylin” kuvaukset eivät osu aivan tarkasti kohdalleen – ehkä tarkoitus onkin antaa niille uutta merkitystä. ”Leipäoluella” tarkoitetaan perinteisesti itäeurooppalaista vaarinkaljaa / pöytäolutta eli kvassia (hlebnoje pivo, ven., duana alus, liet., lat, leib kali, viro). Niitähän ei valmisteta leivotusta leivästä vaan samoista viljoista kuin leipäkin, humalattomana ja alkoholittomana.

”Kierrätyksellä” tarkoitetaan perinteisesti käytetyn raaka-aineen (esineen, tavaran, aatteiden) palauttamista uudelleen hyötykäyttöön. Oluen raaka-aineena leipä on ns. neitseellisessä käytössä, nautittavassa kunnossa, ensikulutuksessa. Se on vain jostain syystä päätynyt prosessissa hävikkilinjalle.

brewniverse16tunnusBrewniverse julistaa etiketissä, että ”Paranna kanssamme maailmaa – tuoppi kerrallaan!” Puheissa ollaan vielä rehvakkaampia: ’ei vain maailmaa, vaan universumia!’ Jämä-olutta saa nauttia ”hyvällä omallatunnolla”.

Lapinlahden entisen sairaalan tiloissa toimivan Brewniversen Juha Sinisalo on löytänyt kumppanikseen Konalassa toimivan uuden pienpanimon, jolta löytyy kapasiteettia suurten erien valmistukseen. Jämä leviää jo Lapinlahden Loop-hävikkiruokaravintolan ulkopuolelle anniskelumyyntiin ja kauppoihinkin. Seuraavaksi suunnitteilla on K-CityMarket –ketjulle yksinoikeusmyyntiin tuleva banaaniolut, erikoisraaka-aineena siis kaupparyhmän hävikkibanaanit. 

J.T. Laakso

5,0 %-til., vaalea suodattamaton pintahiivaolut, osittain ruisleivästä valmistettu ’leipäolut’, kierrätysolut. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Olutmestari Juha Sinisalo. Uutuus helmikuussa 2018.

Kertalasipullo 0,33 l. Anniskeluhinta 8,50 €. (P.E.-pvm 08-2018).  

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

 

Written by Toimittaja

04.06.2018 at 08:20

OLUTVERKON Viikon Olut 22-18: Hieno mieto työolut suomalaista luomua

leave a comment »

* Pellonmaito II Hailuotolainen Luomuolut, Hailuodon Panimo Oy / Karlö Bryggeri, Hailuoto

Pisteitä: 94 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

hailuotokuntatunnusHailuodon saarikunnassa (200 km², 1000 asukasta) Perämeren pohjukassa toimii Suomen (ainoa…) luomupanimo. Kirkonkylällä järjestetään lauantaina 9.6.2018 kesäkauden avajaiset. Mukana tapahtumassa ovat kaikki, muun muassa Hailuodon Panimon baari ja myymälä ovat avoinna. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAVäri on vaalea, keltainen, hennosti punertava, läpinäkyvä, hieman samea. Vaahto on vitivalkoinen, runsas, harvassa isoja kuplia, tiheä, keskikestävä. Tuoksu on hedelmämäinen, sitrusmainen, raikas.

Maku on kevyt, luonteikkuuden ansiota lähes keskitäyteläinen, hieman makea, raikkaan hedelmämäinen, päärynää, appelsiinia, pehmeä, viljamainen, maukas, tasapainoisen mieto, helposti juotava. Yksi parhaista testatuista kansanoluista (ruots. ’folköl’) tai II-(veruoluokan)oluista.

Ruokajuomana kevyiden liharuokien ja makkaran kanssa. Virkistävä tauko- ja janojuoma sopii pelto-, metsä-, tehdastöiden ja myös toimistoaherruksen lomassa tai jälkeen.

Valmistuksessa käytetään suomalaisia luonnonmukaisesti tuotettuja ohra-, vehnä-, ruis- ja kauramaltaita ja saksalaisia luomuhumalia.

Etiketin mukaan ”Hailuodossa peltotöissä nautittua olutta on kutsuttu aikoinaan pellonmaidoksi”. Eli sikäläisellä murteella ilmaisten juotiin ’pellonmaitua’.

hailuodonpanimo16tunnusOulun edustalla sijaitsevassa saarikunnassa perustettiin Hailuodon Panimo keväällä 2016. Tuotanto alkoi vuoden 2017 alkupuolella. Panimon olutmestarit ovat saksalaistaustainen Jürgen Hendlmeier ja Kimmo Kaukonen.

Saksalaistyylisiä luomuoluita valmistava panimo käyttää tuotteissaan persoonallista ilmaisua: ”Valmistettu Suomessa. Tuotettu EU:ssa.” Etiketeissä ilmoitetaan myös vuosikymmeniä sitten virallisesta käytöstä poistettu veroluokka. Olutveroluokkia olivat I-olut (n. 2,6 %-til.), II-olut (n. 3,5 %-til.), III-olut (enint. 4,7 %-til.), IV-olut tai IVA-olut (n. 5,2 %-til.) ja IVB-olut (yli 5,5 %-til.). Nykyisin olutvero lasketaan tarkasti alkoholin tilavuusprosentin mukaan, luokittelematta.

Hailuotolaisoluet pakataankin ainutlaatuisiin isoihin (0,75 l.) lasipulloihin, jotka suljetaan (lasinkeräykseenkin sopivilla) patenttikorkeilla. Ensimmäisen tuotantovuoden aikana valmistetuista noin puolesta tusinasta oluesta vain yksi on pakattu kruunukorkilliseen 0,33 l. pikkupulloon

J.T. Laakso

3,2 %-til., vaalea pintahiivaolut, ale, luomuolut, ”Neljän viljan työjuoma”. ”Valmistettu Suomessa. Tuotettu EU:ssa.” Uutuus keväällä 2018.

Kertalasipullo patenttikorkilla 0,75 l. Vähittäismyyntihinta 8,50 €. (P.E.-pvm 01.04.2019).  

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

 

Written by Toimittaja

28.05.2018 at 08:05

OLUTVERKON Viikon Olut 21-18: Erittäin maukas, ristiriitainen Imperial IPA

leave a comment »

* Weird Weather NE IIPA, Mikkeller ApS, Kööpenhamina, Tanska; valmistuspaikka De Proef Brouwerij, Lochristi-Hijfte, Belgia

Pisteitä: 92 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Asiallinen olutarvio tutkii tuotteita yleensä oluttyylin mukaisesti. Niinpä loistoluokan tuhti portteri ja loistavan puhdaspiirteinen kevyt vaalea lager saattavat yltää kiitettäviin pisteisiin. Joskus, ja nykyisin varsin usein, tyylejä sekoittava, rikkova ja hyljeksivä olut osoittautuu kuitenkin loistavan maukkaaksi. Tanskalainen pienpanimo on siinä onnistunut – jälleen kerran.  

mikkellerweirdweatherNEIIPA17tlkVäri on vaalea, keltainen, läpinäkyvä, samea. Vaahto on vitivalkoinen, tiheä, paksu vaahtokalvo lasin laidoilla, kestävä. Tuoksu on vaimea, sitrusmainen.

Maku on kevyt, pehmeän hedelmämäinen, nektariinimainen, persikkamainen, pehmeän tasapainoinen, hedelmäjuomamainen, helppo, maukas. Katkerointi on niin pehmeän hedelmämäistä ja tasapainoista, että IPA-tyylin perusominaisuus häviää hedelmän aromaattisuuden alle.

Kokonaisuus on ristiriitainen: IPA – ja vielä Imperial IPA – on perinteisesti erityisen vahvasti, purevasti katkeromainen. Tämän ”omituisen säätilan” ei uskoisi selviytyvän nautittavassa kunnossa pitkiä merimatkoja, joita varten brittiläisen imperiumin oluttyyli aikanaan kehittyi, IPA-tarinan mukaan.

Toisaalta olut on niin maukas, tasapainoinen ja helppo, että se sopii monenlaisen maistelijan nautittavaksi.

Harvinaista ja kallishintaista olutta on usein vaikea pitää ruokajuomana. Mutta jos se on mahdollista, niin pehmeä broilerinrinta ja hunajalla maustettu juurespaistos kannattaa kokeilla.

mikkeller06piirrostunnus

Weird Weather (’omituinen sää’) on nykyisin kautta maapallon tunnetun vuonna 2006 perustetun tanskalaisen modernin panimo- ja ravintolayhtiö Mikkellerin uusi olutsarja, jossa on runsaan vuoden aikana ilmestynyt viisi olutta: Weird Weather NE IIPA with Lactose (8,3 %, sarjan ensimmäinen), Weird Weather NE IPA (6,7 %), Weird Weather IIPA NE IPA (8,3 %), Weird Weather Non-Alcoholic IPA (0,3 %) ja kesällä (2018) on tulossa Weird Weather Gluten Free IPA (6,7 %).

mikkellerweirdweatherIPA17keithshoregrafiikka

Keith Shore, Weird Weather. Viisivärinen vedos pellavakankaalle 1/100. (2017)

Tuotesarjan etikettigrafiikka on taistelu- ja kauhukuvastoa. Tuotteet erottaa toisistaan taustavärin perusteella. Suunnittelija on Mikkellerin art director Keith Shore, jonka grafiikkavedoksia panimoyhtiö myös myy. Weird Weather -vedos (46×61 cm) maksaa 100 USD eli 85 €. Vedoksia on valmistettu 100 numeroitua kappaletta taiteilijan allekirjoituksella.

Ettei asia olisi vieläkään aivan selvä, Weird Weather -sarja on osa niin ikään uutta Black Friday -olutsarjaa, jossa tulee tummia, mustia erikoisuuksia muiden kummallisuuksien ohessa. ”Black Friday” (’musta perjantai’) on useissa maissa, parisen vuotta Suomessakin, vuosittain marraskuun viimeisenä perjantaina järjestettävä (joulunalus)ostospäivä. 

J.T. Laakso

8,3 %-til., kantavierre  ˚Pl, katkeroainepitoisuus  EBU, väri EBC, energia  kcal/100 ml, vaalea pintahiivaolut, ale, New England Style Imperial India Pale Ale eli NE IIPA. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus syyskuussa 2017.

Hana 0,4 l. Anniskeluhinta  €. Myös tölkki 0,5 l. Maahantuoja Craft & Cask / Diamond Beverages Oy, Vantaa.  

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

 

Written by Toimittaja

21.05.2018 at 08:16

OLUTVERKON Viikon Olut 20-18: Kesällä maistuu myös kevyt kesäolut – varsinkin erikois!

leave a comment »

* Lahden Erikois Kesä III Olut, Mattssonin panimo, Lahti / Oy Hartwall Ab, Lahti / Helsinki / Royal Unibrew AS, Faxe, Tanska

Pisteitä: 85 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Toukokuun puoliväliin osunut mahtava kesähelle ajaa maisteluryhmän kylmäkellarissa odottavien kesän kausioluiden pariin. Alkavan /-neen kesän erikoisuus on lahtelaisen Hartwallin panimon viime syksynä perustama Mattssonin pienpanimo ja sen Mallasjuoman perinteistä muistuttava Erikois-olutsarja, joka ilmaantui mietoon mallasjuomaan kieltolain (1919-32) aikaan vuonna 1930. Yksi niitä nykyisiä on ”kesäkolmonen”. 

hwllahdenerikoiskesaIII18ploVäri on vaalea, keltainen, kirkas. Vaahto on valkoinen, niukka, tasaisen kuplainen, haihtuu melko nopeasti. Tuoksu on mallasmainen, hedelmämäinen, hienosti aromaattinen, hennosti saaz-maisen katkeromainen.

Maku on kevyt, häivähdys makeaa, ruohomainen, mallasmainen, kuivahko, tasapainoinen, tyylipuhdas (tosin Mallasjuoman aikaan tuskin käytettiin amerikkalaisia humalalajikkeita), helposti juotava.

Valmistuksessa käytetään moderneja amerikkalaishumalia: amarillo, cascade ja chinook.

hwlhenrikmattsson1912tunnus17isoOlut on suunniteltu nimensä mukaisesti kesäisen kepeään käyttöön, mihin liittynee myös runsas nauttiminen ja janonsammutustarkoitus. 

Sopii grillille makkaranpaiston seuraksi ja saunanjälkeiseen nautiskeluhetkeen

J.T. Laakso

4,5 %-til., kantavierre  °P, katkeroainepitoisuus 16 EBU, väri 10 EBC, vaalea pohjahiivaolut, täysmallaslager. Energiasisältö (100 ml) 164 kJ / 39 kcal. Suositus tarjoilulämpötilaksi 4-6 °C.  Vastaava panimomestari Hannele Alakarhu. Uutuus 03.2018. Kesän kausiolut.

Kertalasipullo 0,35 l. Vähittäismyyntihinta  €; tölkki 0,5 l. Vähittäismyyntihinta 2,99 €. (P.E.-pvm 29.08.2018).  

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

14.05.2018 at 08:50

Urkin sahtipäivillä ennätysmäärä sahteja

leave a comment »

St. Urho’s Pubin XXIII Suomalaiset Sahtipäivät käynnistyvät huomenna keskiviikkona 09.05.2018 Helsingissä. Tarjolla on 14 (v. 2017: 12) sahtia, mikä on kaikkien aikojen ennätysmäärä 23 vuoden aikana. Sahtipäivät jatkuvat niin kauan kuin tuotteita riittää.

Hinnat 5,00 € / 0,25 l. – 10,00 € / 0,5 l.

Pyhän Urhon Sahti, kahden karhun naapurina. © Kuva: J.T. Laakso.

* Lammin tummahko sahti, Lammin Sahti, Lammi / Tuulos, Hämeenlinna
7,5 %-til. Sahtimestari Sirpa Kääriäinen.

* Hartolan Sahti, Matti Punakallio Ky, Sahtikrouvi, Hartola
9,0 %-til. Sahtimestari: Matti Punakallio

* Kivisahti Maatilapanimo Hollolan Hirvi / Finelk Oy, Hollola
7,0 %-til. Sahtimestari: Ilkka Sipilä.

* Pihamaan Sahti, Pihamaan Panimo Oy, Heinola. (Lähiruokatori Heinolan Heili, Heinola / Marja- ja viinitila Pihamaa, Kalkkinen, Asikkala)
9,0 %-til. Sahtimestari: Janne Pihamaa.

* Mufloni sahti, Beer Hunter´s Panimo, Pori
6,66 %-til. Sahtimestari Ville Hakala

* Pyhän Urhon Sahti, St. Urho’s Pub / Perhon Panimo, Helsinki
8,9 %-til. Sahtimestarit: Sauli Jarva, Esa Mustonen, Seppo Rokka. Sahtipäiväsahti on valmistettu vuosittain vuodesta 2008 alkaen, nyt siis yhdennentoista kerran.

Maustettu vadelmilla 7,5 kg / 40 litraa.

* Finlandia Sahti Strong, Finlandia Sahti Ky, Sastamala
10,0 %-til. Sahtimestarit: Petteri Lähdeniemi, Auli Mattila.

* Finlandia Sahti, Finlandia Sahti Ky, Sastamala
8,0 %-til. Sahtimestarit: Petteri Lähdeniemi, Auli Mattila.

* Kullervo Vaalea, Olu Bryki Raum OBR / Lännen Lähipalvelu Osk, Eura
7,5 %-til. Sahtimestari Jouko Ylijoki.

* Kullervo Tumma, Olu Bryki Raum OBR / Lännen Lähipalvelu Osk, Eura
7,5 %-til. Sahtimestari Jouko Ylijoki.

* Tapio, Olu Bryki Raum OBR / Lännen Lähipalvelu Osk, Eura
7,5 %-til. Sahtimestari Jouko Ylijoki.

* Osmotar, Olu Bryki Raum OBR / Lännen Lähipalvelu Osk, Eura
7,5 %-til. Sahtimestari Jouko Ylijoki.

* Kullero, Olu Bryki Raum OBR / Lännen Lähipalvelu Osk, Eura
7,5 %-til. Sahtimestari Jouko Ylijoki.

* Sahtipää-sahti, UG-Brewery Oy, Lohja (United Gypsies)
8,0 %-til. Sahtimestari Olavi Mensio (UG)

* Lue lisää sahdeista, myös tuoreita arvioita:
Sahtiverkko: Suomalainensahtikulttuuri

Written by Toimittaja

08.05.2018 at 09:37

%d bloggers like this: