OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for the ‘Silmään ja korvaan osunutta’ Category

World Beer Awards 2019: Suomalainen pakkausmuotoilu palkittiin, yksi mitali oluellekin

leave a comment »

WBA - World Beer Awards -tunnusMaailman parhaat oluet ja pakkausmuotoilut julkistettiin tänään Lontoossa. World Beer Awards -kilpailussa palkittiin Malmgårdin belgialaisella hiivalla käytetty pintahiivaolut Malmgård Belge (8,0 %).

Pakkausmuotoilun alueella palkintoja satoi Mustan Virran Panimolle ja Sinebrychoffille – jälkimmäiselle tosin lievästi sanottuna epämääräisesti.

mgpmalmgardbelgeale18plo033Loviisalaisen Malmgårdin panimon (nyk. MBH Breweries Oy, Hki) Belge on nyt siis ”Maailman paras (Suomessa valmistettu) tumma belgialaistyylinen olut”. Belge on ollut säännöllisessä tuotannossa syksystä 2009 alkaen, eli kultamitali on komea 10-vuotislahja!

Vuonna 2018 MgP:n pakkausuudistuksen yhteydessä Belge siirtyi pikkupulloon (0,33 l. – alkuperäinen pullokoko oli 0,5 l.). Nyt Alkon valikoimassa 3,99 € / 0,33 l.

* LUE: Belge ale -arvioita vuosien varrelta – myös aivan tuore arvio tasan vuosikymmenen takaa syksyltä 2009, jolloin olut tuli markkinoille.

mustanvirranpanimostolafspaleale16ploSavonlinnalainen Mustan Virran Panimo palkittiin ”Maailman parhaasta (suomalaisesta) pullosarjasta”, siis pullomuotoilusta. Vuonna 2016 perustettu panimo on käyttänyt alusta saakka näppäräntuntuista, kevytlasista pikkupulloa (0,33 l.), joka erottuu muista. Mallia kutsutaan nimellä ’stubby’. Samantyylistä pulloa käytti alkuvaiheessa noin 15 vuotta sitten Suomeen levinnyt saksalaistaustainen Lidl-myymäläketju.

Mustan Virran Panimon oluet palkittiin myös useilla hopea- ja pronssimitaleilla maasarjassa: Suomi.

koffkarhuspeltti18tlk

Keravalaisen Sinebrychoffin Karhu Speltti IPA (5,3 %) palkittiin lappilaisen taidemaalari Helena Junttilan suunnittelemasta hienosta tölkkigrafiikasta vuodelta 2018. Samantyylinen muotoilu on myös Karhu Ruis-IPAn (5,3 %, tlk 0,5 l. ja plo 0,33 l.) etiketissä.

koffkarhusaunajalkiloylyt53pr19tlk033Tarkkasilmäinen lukija kuitenkin huomaa, että WBA-julkistuksessa Karhu Speltti IPA:n kuva viittaa ilmiselvästi toiseen Karhu-perheen jäseneen: Karhu Sauna Jälkilöylyt Lageriin (5,3 %).

Koff Lager (4,6 %) pullo palkittiin ”Maailman parhaasta (suomalaisesta) pullomuotoilusta”. 

Sinebrychoffilla on ollut aiemminkin vaikeuksia tuotteittensa maailmanvalloituksessa. Hyvämuistinen lukija tietää, että itse mestari Michael Jacksonin Maailman oluet -kirjassa kehuttiin Koffin portteria (engl. Sinebrychoff Porter 7,2 %, Alkossa 3,22 € / 0,33 plo), mutta Koffin portterin, Sinebrychoffin johtoryhmän ja kansainvälisen markkinoinnin, Suomi-kuvan rakentajien, kirjapainotaidon mestareiden ja ehkä vielä edesmenneen brittiläisen Michael Jacksonin (1942-2007) perinnönkin harmiksi Kiinassa painetussa kirjassa oli kehujen vieressä Koff Lagerin (4,5 %) punaisena hehkuva värikuva.

koffkarhuspelttiwbamitalissa19karhusauna

World Beer Awards 2019 -kilpailussa Maailman parhaana (suomalaisena) tölkkimuotoiluna palkittiin Karhu Sauna, mutta Karhu Spelt -nimellä! Oluen oikea nimi tosin on ”Karhu Speltti IPA”.

Panimot ja Alko innostuivat Pride-tapahtumista

leave a comment »

Suomessa toimivat isot panimot ovat innostuneet rinta rinnan tukemaan yhdenvertaisuutta ja suvaitsevaisuutta edistäviä Pride-tapahtumia eli kansanomaisesti sateenkaaritoimintaa. Myös Alko on vahvasti mukana.

koffkarhukuvioPRIDE19Ensi viikolla (24.-30.06.2019) järjestettävän Helsingin Pride-viikon merkeissä Sinebrychoffin lähes maskottimainen suosikkiolut Karhu on saanut sateenkaarivärityksen. Hartwallin Gay Joe -siideri leviää kaikkialle maassamme kesä-elokuun aikana. Omenasiideri on vakiotuotannossa nimellä Happy Joe Cloudy Apple Cider (4,7 %).

Sateenkaari-siideriä kautta maan

Hartwallin Happy Joe -siideri on tänä vuonna Lahden, Tampereen, Helsingin ja Oulun Pride-tapahtumien virallisena kumppanina. Happy Joe ilmestyi Gay-versiona jo edellisvuonnakin (2018). Kumppanuus tarkoittaa rahallista tukea tapahtumia järjestävien seksuaali- ja sukupuolivähemmistöjen oikeuksia tukevien järjestöjen työlle.

hwlgayjoeclaudydrycider18plopieni

– Onni syntyy yksinkertaisista asioista, ja kahden ihmisen välisen rakkauden pitäisi pohjimmiltaan olla aina yhdenvertainen, yksinkertainen asia, tuotepäällikkö Janiina Gustavsson Hartwallilta pohtii.

– Yhdenvertaisuus on tärkeä arvo, jota Happy Joe haluaa edistää. Jotta seksuaali- ja sukupuolivähemmistöjen tasa-arvo edistyisi, tarvitaan myös järjestöjä, jotka tekevät työtä tasa-arvon ja yhdenvertaisen rakkauden eteen ympäri vuoden.

Sinebrychoffin Karhu-olut on toista vuotta Helsinki Pride -tapahtuman virallinen kumppani ja sopimusta on jatkettu vuoteen 2020 saakka. Karhun markkinointiviestinnän ajatus on ‘Seuraa itseäsi’, jota on pidetty esillä vuodesta 2017.  Panimon mielestä onkin luonnollista olla mukana edistämässä ja tukemassa ihmisoikeuksia, tasa-arvoa ja yhdenvertaisuutta. 

Karhu rohkaisee ihmistä

– Tavoitteenamme on rohkaista ihmisiä avoimuuteen, aitouteen ja antaa mahdollisuus olla rehellisesti sitä mitä on, Sinebrychoffin markkinointijohtaja Alexander Sneen  perustelee. – Haluamme kiinnittää huomiota siihen, että jokainen meistä on yksilö ja on ok tehdä asiat omalla tavallaan – toki muita kunnioittaen. Jos haluat tehdä asioita kuten muut – sekin on ok, kunhan teet niin siksi, että itse haluat, Sneen kiemurtelee. 

alkosateekaarivareissaAlko haluaa antaa tukensa tärkeälle yhtäläisten oikeuksien asialle. 

 Olemme ylpeitä jokaisesta yksilöstä, joista muodostuu asiantunteva ja energinen alkolaisten osaajien joukko, Alkon toimitusjohtaja Leena Laitinen vakuuttaa. – Meille on tärkeää, että jokainen alkolainen tulee hyväksytyksi sellaisena kuin on, riippumatta esimerkiksi iästä, seksuaalisesta suuntautumisesta, kulttuuritaustasta tai uskonnosta. Erilainen osaaminen, kyvyt ja kokemustaustat ovat meille työyhteisönä iso rikkaus ja voimavara. 

cfgvmoodshadesproudcuveebrut19ploAlko tankkaa vesipulloja

Alko järjestää lauantain 29.06.2019 Helsingin Pride -kulkueeseen kotimaisen uutuustuotteensa Väliveden (0,0 %, 1,49 € / 0,33 l. muoviplo) tunnuksin veden tankkauspisteitä.

Pääkaupunkiseudun myymälöissä pääsee ihastelemaan sateenkaaren värejä Pride-viikon ajan.

Alkon tilausvalikoimaan on tullut myös sateenkaari-kuohuviini: ranskalainen Moodshades Proud Cuvée Brut (12,0 %, 13,99 € / 0,75 l. kertalasiplo luonnonkorkilla ja samppanjakiinnityksellä). Maahantuoja on Momentin Group Oy

– Proud-nimi syntyi ajatuksesta ilmaista tunnetilaa: olla rohkeasti oma itsensä ja ylpeä siitä. Halusimme luoda sateenkaariyhteisölle tuotteen, joka olisi aatteeltaan autenttinen, positiivinen ja yhteisöä konkreettisesti tukeva, Momentin Internationalin tuotekehityksessä työskentelevä Andrea Söderholm kertoo. 

Pride-tapahtumien tukoijoina on lisäksi esimerkiksi Suomen evankelis-luterilainen kirkko, Muumi (Moomin) ja Lidl sekä – tietenkin – Olut-Suomi ja Olut- ja Juoma Tiedotus SJT.

* Pride-tapahtumia kesällä 2019: 25.05. Lahti, 08.-15.06. Pirkanmaa / Tampere, 24.-30.06. Helsingin Pride-viikko ja 05.-11.08. Oulu.

Konepajan piipun juureen avautuu ympärivuotinen olutterassi

leave a comment »

konepajabiergarten19tunnusVR:n entisen konepajan alueelle Helsingin Vallilassa rakentuu uusi terassiravintola. Konepaja Biergarten on yli satavuotisten punatiilirakennusten sisäpihalla, mutta se löytyy helposti mahtipontisen piipun juurelta. 

Ravintola on suunniteltu ympärivuotiseksi.

Konepaja Biergarten on toiminut jo 6.6.2019 alkaen, mutta varsinainen avajaistapahtuma on tulevana perjantaina 14.06.2019 kello 16-00.30.

Biergarten – ’olutpuutarha’ – suuntautuu nimensä mukaisesti laadukkaaseen oluttarjontaan. Myös omia oluita valmistetaan. Ensimmäisenä hanassa onkin jo avajaisissa Pipe APA (suom. ’piippu APA’), 5,7-prosenttinen American Pale Ale.

Piippu-oluen on valmistanut Konepaja Biergartenin yksi puuhamies, Helsingin Olutfestivaalista HBF:stä tuttu Markku Korhonen Olarin Panimossa Espoossa.

Korhosen mukaan tavoitteena on rakentaa luonnonläheinen, viihtyisä tapaamispaikka ihmisille.

konepajabiergartenpipeapa19hanaetiketti

– Olutvalikoima on runsas, Santeri Korhonen lupaa. – Vanhoja klassikoita, uusia pienpanimoiden erikoisuuksia ja Biergartenin omaa, varta vasten pantua olutta.

Aiemmin, kesällä 2018, samalla paikalla on ollut Konepajan Bruno -nimisen ravintolan terassi. Muutama päivä sitten julkistettiin Brunon haku konkurssiin.

Biergarten sijaitsee Bruce Oreckin Train Factory -rakennusten välittömässä tuntumassa, mutta ei kuulu Oreckin omistamaan alueeseen.

Terassilla on myös ruokailumahdollisuus – lounastakin tarjolla – sekä esiintymislava.

Konepaja Biergartenin taustalla on toukokuussa Vantaalla perustettu Konepajan Terassi Oy, jonka toimitusjohtaja on Santeri Korhonen, Markun poika.

* Lue arvio: Pipe APA (5,7 %).

* Konepaja Biergarten, Bruno Granholmin kuja 1, Konepajan piipun juuressa, Hki. Avoinna 11-23.

Written by Toimittaja

11.06.2019 at 10:43

Suomalaisen Sauna(olue)n Päivä lauantaina

leave a comment »

suomisaunootunnusPitkän perinteen mukaisesti kesäkuun toinen lauantai (08.06.2019) on vuosittain Suomalaisen Saunan PäiväOlut-Suomi käyttää yleisesti nimitystä Suomalaisen Saunan ja Saunaoluen Päivä – tietenkin!

SSOP on suositeltu liputuspäivä.

olarinpanimosaunakoirojenkesakalex19hanaetiketti

Olarin Panimo, Saunakoirojen Kesäkalex 5,0 %.

Päivän perinteiseen ohjelmaan kuuluu hiljentyminen kuulemaan Saunarauhan julistusta, jonka perut ovat kaukana keskiajalla, 1200-luvulla, Mauno Ladonlukon ollessa tasavaltamme kuningas.

Virallinen Saunarauhan julistus järjestetään tänä vuonna Helsingissä.

* klo 13 Kotiharjun Sauna, Hki. Saunomisen lomassa myös löylynheiton mestaruuskisa.

20 kielelle ja murteelle käännettyä Saunarauhaa (Deklaration av saunafrid; Declaration of The Sauna Peace) juhlistetaan myös muissa tilaisuuksissa.

* klo 13-20 Maaseuturavintola ja -panimo Hollolan Hirvi, Hollola, savusaunassa avoin sekavuoro, pääsylippu 10 €.

* klo 14-21.30 Rajaportin Sauna, Pispala, Tre, ”Rajaportin lauteet” -tapahtuma, juontajana Pirkko Uitto, ohjelmassa runoja, musiikkia, tanssia ja klo 18 kirjailija, teatteriohjaaja Juha Hurmeen puhe.

* klo 16 Saunakylä, Jämsä, Saunarauhan julistus.

* Helsingin julistuksenkuulijat voivat siirtyä saunaoluelle läheisen Kustaa Vaasankadun pienpanimofestivaalille (7.-8.6.2019). Saunaoluena maistuu ainakin espoolaisen Olarin Panimon kesäinen uutuus Saunakoirojen Kesäkalex (5,0 %), persikalla ja vadelmalla maustettu valko-olut (witbier).

* Tampereen Pispalassa saunaolutvaihe on vieläkin helpompi: Rajaportin saunan kahvila on tunnettu myös hienosta olutvalikoimastaan.

Helsingin Mikkeller-pub avataan kesäkuussa

leave a comment »

Mikkeller Bar Helsinki 2019

Mikkellerin hahmot Sally ja Henry pitävät sadetta – Helsingissä? Design Keith Shore / Mikkeller.

Tanskalainen panimo- ja olutravintolayhtiö Mikkeller avaa oman nimikkopubin Helsinkiin.

Helsingin keskustaan Kalevankadulle sijoittuva Mikkeller Bar avataan kesäkuussa, aivan kuun lopulla. Avajaispäivä on lauantai 29.06.2019.

Ympäri maailmaa leviävästä juomatuotannostaan huolimatta edelleenkin vieraspanimoperiaatteella toimiva Mikkeller on yksi arvostetuimmista ja suosituimmista uuden pienpanimoaikakauden oluenvalmistajista.

mikkellerbarhkikalevankatu19tulossa

Mikkeller erottuu jo Helsingin katukuvassa. © J.T. Laakso

Myös Suomessa.

Mikkellerin pubiverkostossa on lähes 50 baaria Islannista ja Färsaarilta alkaen USA:n länsirannikolle ja Kaakkois-Aasiaan (Thaimaa, Etelä-Korea, Taiwan, Japani). Euroopassa esimerkiksi Varsova (Puola) ja Bukaresti (Romania) ovat saaneet oman Mikkellerin jo ennen Suomea. Suomi on viimeinen Pohjoismaa, joka on tähän saakka ollut mikkellerittä.

Alkuvuodesta uudet Mikkeller-pubit on avattu Madridissa (Espanja) ja Pariisissa (Ranska).

Mikkeller-oluet valmistetaan eri panimoissa Euroopassa ja muualla(kin) maailmalla. Mikkel Borg Bjergsø ja Kristian Klarup Keller perustivat Mikkeller ApS -panimoyhtiön Kööpenhaminassa vuonna 2006. Mikkellerillä on myös kaksi omaa olutpanimoa, molemmat Yhdysvalloissa, San Diegossa ja New York Cityssä. 

Esimerkkejä Mikkellerin uusimmista tuotteista:  

* Weird Weather IPA Low ABV (0,3 %) – New England low alcoholic Hazy IPA
* Big Worster (15,0 %) – American-Style Barley Wine Ale with Champagne Yeast
* Big Worst (14,4 %) – American-Style Barley Wine Ale with Dark Rock Candy
* Beer Geek Breakfast (7,5 %) – Oatmeal stout with coffee (vanhan tutun pulloversio)
* Green Gold (7,0 %) – American-style India Pale Ale
* Ramen to Biiru Yuzu (5,0 %) – Belgian Light Ale with Brett
* American Dream Pils (4,6 %) – Gluten Free Pilsner
Mikkeller NYC, New York City Brewery, USA
* The Hazy Grail (6,0 %) – New England-style Imperial IPA with Citra, Amarillo and Centennial hops. 
* Henry’s Hops (6,5 %) – India Pale Ale
* Shotgun Sally (4,5 %) – Pale Lager
Mikkeller San Diego Brewery, USA
* Traeblod Barrel Aged (13,0 %) – Imperial Stout brewed with Maple Syrup & Coffee Aged in Bourbon Barrels
* Do Stuff Together (7,0 %) – New England Style India Pale Ale with Nelson, Amarillo & Nugget hops.
* I’ve Got the Powda (7,8 %) – India Pale Ale with Cryo Hops  

* Lue myös: Mikkellerin oluiden arvioita.
* Lue edelleen: Mikkellerille oma panimo – Amerikasta!
* Lue lisää: Mikkeller hankki viinitilan Saksasta.

* Mikkeller Bar Helsinki, Kalevankatu 17, Hki. Avajaiset la 29.06.2019 klo 17.

 

Written by Toimittaja

05.06.2019 at 20:17

Werstaalla vietetään ’työmiehen lauantaita’ koko loppuvuosi

leave a comment »

keskioluttapubissaoivatoikantuopista

Keskiolut maistuu työväestöllekin Oiva Toikan klassikkotuopista. Kuva Työväenmuseo Werstas.

Tampereella Työväenmuseo Werstaalla avautuu toukokuun lopussa työväestön alkoholikulttuuria kuvaava näyttely ’Työmiehen lauantai’.

Näyttely on avoinna 30.05.2019 – 05.01.2020 ja sisäänpääsy on maksuton.

Työmiehen lauantai on tietenkin tuttu ilmiö kuusipäiväisen työviikon ajoilta. Monilla aloilla, kuten rakennustöissä, palkka maksetiin käteisellä viikoittain lauantain normaaliarkea lyhyemmän työpäivän jälkeen.

Varsinaiseksi käsitteeksi ’työmiehen lauantai’ nousi 60-luvun ’protestilaulaja’ Irwin Goodmanin ensialbumin (Irwinismi, 1966) letkeän kupletin nimenä ja aiheena. Sanoituksen on tehnyt Eemil von Retee, joka oli Vexi Salmen taiteilijanimimerkki.

*  Työväenmuseo Werstas, Väinö Linnan aukio 8, Finlaysonin alue, Tre,  Työmiehen lauantai -näyttely suomalaisen työkansan alkoholikulttuurista. Avoinna ti-su 11-18, ma suljettu. Vapaa pääsy. 30.05.2019 – 05.01.2020.
* Opastettuja kierroksia (maksuton).
Työmiehen lauantai –pubivisa tamperelaisissa pubeissa, järjestäjä Työväenmuseo Werstas. Ei osallistumismaksua. * ti 18.6. klo 18 Amurin Krouvi, Satakunnankatu 50; * ke 10.7. klo 18 Kulttuuriravintola Railo, Jokipohjantie 47; * ti 20.8. klo 18 Pub Kujakolli, Tahmelan viertotie 2. klo 18.

 

Oluthuone Lehto suljetaan toukokuussa

leave a comment »

Momentin Restaurats Oy sulkee Oluthuone Lehdon 31.05.2019. Lehto ehtii toimia reilut kaksi ja puoli vuotta Annankadulla Helsingin Punavuoressa.

Oluthuoneen viimeinen aukiolopäivä on perjantai 31.5. Kesän aikana ravintolahuoneisto remontoidaan ja syksyllä on luvassa jotakin aivan uutta. Momentin avaa samoissa tiloissa uudenlaiseen toiminta-ajatukseen perustuvan ravintolan.

Lehdon viimeinen viikko vietetään loppupamauksen merkeissä. Maanantaista perjantaihin (27.-31.05.2019) tarjotaan edullisessa juhlahangessä juomia, syötävää ja viihdeohjelmaa.

Esimerkiksi olutta on tarjolla joka päivä hintaan 5 € / tuoppi.

Oluthuone Lehdon maksuttomia elokuvailtoja järjestetään toukokuussa tiistaisin 14.5., 21.5. ja 28.5. kello 18. Tutustu: Lehdon toukokuun elokuviin.

* Oluthuone Lehto, Annankatu 3, Hki. Avoinna ma, ti 15–23,
ke, to 15–01, pe, la 15–02, su suljettu.

Written by Toimittaja

08.05.2019 at 19:02

%d bloggers like this: