Juomien ja Ruokien Suomi 2024: Tapahtumakalenteri

* Juoma * Ruoka * Kansanperinne * Sauna * Matkailu * Liikkuva elämäntapa Vuonna 2024 järjestetään eri puolilla Olut- ja RuokaSuomea alan tapahtumia, joista kootaan tietoa tähän kalenteriin. Mukana on panimotuotteisiin liittyviä tapahtumia ja valikoima muita juoma-, ruoka- ja matkailukulttuuriin liittyviä JuoRu-Suomi -tapahtumia. Lyhenne ”JuoRu” tulee sanoista ”JUOmien ja RUokien Suomi”. Tiedot kootaan aiempien vuosien… Jatka artikkeliin Juomien ja Ruokien Suomi 2024: Tapahtumakalenteri

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 52-23: Vuoden 2024 kulttuuripääkaupungin olutta juhla-ajan ruokapöytään

* Jõuluporter, Olvi Group / A. Le Coq AS, Tartto, Viro / Olvi Oyj, Iisalmi Pisteet 89 / 100. Koff portteri –asteikolla 90 / 100. Joulumaisuus 7 / 10.  Jos tuli ostettua joulunpyhiksi valikoima juhla-ajan teemaoluita, eteläisen veljeskansan vaihtoehto lienee taatusti mukana. Edellisen kerran, vuonna 2020, tarttolaispanimon jouluolut Alkon valikoimassa oli Jouluolut (0,0 %) eli… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 52-23: Vuoden 2024 kulttuuripääkaupungin olutta juhla-ajan ruokapöytään

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 51-23: Pohjoismaisessa yhteistyössä löytyi historiallinen kakku – ja se innoitti valmistamaan ’maailman parhaan oluen’!

* World’s Best Imperial Pastry Stout, Amager Bryghus ApS, Kirstinehøj, Kastrup, Tårnby, Tanska; valmistettu yhteistyössä Bådin Bryggeri / Bådin AS, Bodø, Norja Pisteet 88 / 100. Koff portteri –asteikolla 93 / 100. Joulumaisuus 7 / 10.  Nyt makeeta mahan täydeltä! Jouluun kuuluu myös hippunen makeutta – kinkun ja paistin painikkeeksi. Tanskalais-norjalaisena yhteistyönä on valmistunut maailman ensimmäinen… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 51-23: Pohjoismaisessa yhteistyössä löytyi historiallinen kakku – ja se innoitti valmistamaan ’maailman parhaan oluen’!

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 50-23: Koffin Jouluolut: Yhdessä kohti nollaa!

* Koff Jouluolut Julöl 4,5 %, Sinebrychoff / Sinebrychoff Supply Company Oy, Kerava / Carlsberg Group, Kööpenhamina, Tanska / Carlsberg Bryggerier AS, Kööpenhamina, Tanska Pisteet 88 / 100. Joulumaisuus 7 / 10.  Carlsberg-konserni on määrännyt panimoilleen kaikkialla maailmassa noudatettavaksi – ja ainakin Suomessa myös noudatetaan – yhteistä tunnusta: YHDESSÄ KOHTI NOLLAA! Koffin jouluoluen, menneiden vuosien… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 50-23: Koffin Jouluolut: Yhdessä kohti nollaa!

Arvioi tämä:

Brittipubin perinteinen yhteisöllisyys uutuuselokuvan tapahtumien keskiössä

Vahvan väsymätön, mestarillinen brittiläinen elokuvaohjaaja Ken Loach (87 v.) yhdessä pitkäaikaisen käsikirjoittajansa Paul Lavertyn kanssa on julkaissut uuden – Loachin sanoman mukaan viimeisen – elokuvansa tämän vuoden Cannesin elokuvajuhlien kilpailusarjassa. The Old Oak -elokuvan teatteriensi-ilta oli syyskuussa 2023 Englannissa. The Old Oak (suom. ’vanha tammi’) sijoittuu taantuvaan kaivoskaupunkiin, jonne asettuu ryhmä syyrialaisia pakolaisia. Mutta keskeinen… Jatka artikkeliin Brittipubin perinteinen yhteisöllisyys uutuuselokuvan tapahtumien keskiössä

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 49-23: Itsenäisyyden kunniaksi muistelua ja maistelua: ’otan olutta’

* Otan Olutta, Olaf Brewing Oy, Laitaatsilta, Savonlinna Pisteet 88 / 100. Keskellä alkanutta viikkoa on syytä – ja kansallisen vapaapäivän vuoksi pakkokin – pysähtyä muistelemaan vuonna 2017 saavutettua Suomen Tasavallan itsenäisyyttä. Valtiojohto on pitkälti luovuttanut valtiollisen itsenäisyyden tärkeimmät ytimet Euroopan Unionin (1995) ja Nato-jäsenyyden anomisen (2023) mukana. Natoa, ranskaksi ’otan’ia (otantaa?) kampanjoitiin mielettömällä vyöryllä… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 49-23: Itsenäisyyden kunniaksi muistelua ja maistelua: ’otan olutta’

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 37-23: Harvinaista saksalaista paikallista perinneolutta – Suomen Savosta!

* Karviais Gose, Iso-Kallan Panimo Oy, Siikaniemi, Kuopio   Pisteet 91 / 100– sokkotestissä 90 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Syyskauden alkupää on erinomaisen leimallisesti olutmaailman perinteiden ylläpitämisen aikaa. (- Mikäpä vuodenaika ei olisi…!) Paikallisuus oluenvalmistuksessa ja kuluttamisessa kuuluu aikamme uusihanteisiin. Perinteitäkin on alettu kunnioittaa aiempaa arvostavammalla hartaudella. Ja viimein: syys-lokakuussa… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 37-23: Harvinaista saksalaista paikallista perinneolutta – Suomen Savosta!

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 36-23: Pomon synttäriolut jäi vakiotuotantoon baijerilaispanimossa

* Erdinger Weissbier Dunkel, Privatbrauerei Erdinger Weissbierbräu Werner Brombach GmbH, Erding, Baijeri, Saksa   Pisteet 93 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Aletaan siirtyä syyskuun kalenteripäivien puolelle. Tämä merkitsee iltojen tummumista sekä tummien oluiden kulutuksen lisääntymistä. Vielä muutama vuosikymmen sitten tummia oluita, lagereitakin, oli tapana pitää erikoisoluina. Sen verran harvinaisia ne olivat… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 36-23: Pomon synttäriolut jäi vakiotuotantoon baijerilaispanimossa

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 35-23: Kauraolut – uutuus Olvin erikoislagersarjaan

* Daring Daughter Oat Lager, Olvi Oyj, Iisalmi   Pisteet 89 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Toisen polven panimomestari Olvin panimolla Iisalmessa kehittelee kummia. Jos uudet pientuottajat ovat vannoneet pintahiivatekniikalla toimivien ale-oluiden nimiin – saaden aikaan kirjavaa tulosta – niin Iisalmessa on viime vuosien aikana tutkittu lager-oluiden kehittämisen mahdollisuuksia. Viiden ensimmäisen… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 35-23: Kauraolut – uutuus Olvin erikoislagersarjaan

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 34-23: Oulu on kulttuuria, olutkulttuuria, ruokakulttuuria – ja tiernaa, tervaakin!

* Humalaja IPA, Sonnisaari Panimo Oy, Oulu   Pisteet 90 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Oulu on vanhastaan tunnettu panimokaupunki vaikka vuosituhannen alussa oltiinkin kokonainen vuosikymmen ilman omaa panimoa. Alkaneen viikon lopulla Oulussa järjestetään Suuret Oluet – Pienet Panimot –tapahtuma (24.-26.08.2023) ja kuun vaihteessa 30.08.-02.09.2023 vielä ruokamaistelutapahtuma Makuseikkailu kotiseutupäivien (Oulun Päivät… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 34-23: Oulu on kulttuuria, olutkulttuuria, ruokakulttuuria – ja tiernaa, tervaakin!

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 26-23: Pride-viikko on riemua ja kapinaa – teemajuoma hellittää hellettä

* The Stonewall Inn IPA Session, Brooklyn Brewery, Brooklyn, New York, Yhdysvallat Pisteet 94 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Hyvää seksuaalivähemmistöjen tasavertaisten oikeuksien edistämisen teemaviikkoa, Helsinki Pride -viikkoa! Tapahtuman avajaiset ovat tänään (ma 26.6. klo 18) hotelli Klaus K:n Pride-huoneella. Pride, suom. ’ylpeys’, (vrt. brittiläinen Fuller’s -panimon London Pride tai… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 26-23: Pride-viikko on riemua ja kapinaa – teemajuoma hellittää hellettä

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 10-23: Helppo ’pohjoismainen pils’ lännen ja etelän muotihumalilla

* Nordic Pilsner, Oslo Brewing Company AS, Oslo, Norja; valmistuspaikka Arendals Bryggeri AS, Arendal, Agder, Norja  Pisteet 88 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Norjalaispanimon tuotteet leviävät maailmalle lännestä kaukoitään ja levittävät omalla, maukkaalla tavallaan tärkeää sanomaa: suvaitsevaisuutta, tasa-arvoa, kunnioitusta, iloa. Heinäkuussa 2011 traaginen terroriteko norjalaisella nuorisoleirillä ja myös Oslon keskustassa sai… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 10-23: Helppo ’pohjoismainen pils’ lännen ja etelän muotihumalilla

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 09-23: Suomalainen kansallisjuoma on rukiinen sahti

* Kullervo Vaalea Ruissahti, Olu Bryki Raum, Rauma / Osk Lännen Lähipalvelu, Eura  Pisteet 94 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Huomenna – jos kaikki menee hyvin – koko Suomen katajainen kansa riehaantuu viettämään Kalevalan päivää (28. helmikuuta). Päivä on myös ’suomalaisen kulttuurin päivä’, ’suomalaisen ruokakulttuurin päivä’, ’suomalaisen rukiin päivä’, ’ruisleipäpäivä’… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 09-23: Suomalainen kansallisjuoma on rukiinen sahti

Arvioi tämä:

OlutSuomi – Viikon Olut 08-23: Tuore olut Ukrainasta, sodan varjosta

* Obolon 8,6, PrAT Obolon, Kiova, Ukraina  Pisteet 87 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Alkavalla viikolla Venäjän ja Ukrainan sodan alkamisesta tulee kuluneeksi vuosi. Ensimmäinen vuosipäivä on perjantaina 24.02.2023. Ukrainan suurin olutpanimo on 43 vuotta sitten perustettu Obolon. Suomen Alkon helmikuinen uutuus on tölkitetty vain kuukausi ennen täkäläisiin myymälöihin saapumista… Jatka artikkeliin OlutSuomi – Viikon Olut 08-23: Tuore olut Ukrainasta, sodan varjosta

Arvioi tämä:

Juomien ja Ruokien Suomi 2023: Tapahtumakalenteri

* Juoma * Ruoka * Kansanperinne * Sauna * Matkailu Vuonna 2023 järjestetään eri puolilla Olut-Suomea alan tapahtumia, joista kootaan tietoa tähän kalenteriin. Mukana on panimotuotteisiin liittyvien tapahtumien ohella myös valikoima muita juoma-, ruoka- ja matkailukulttuuriin liittyviä JuoRu-Suomi -tapahtumia. Lyhenne ”JuoRu” tulee sanoista ”JUOmien ja RUokien Suomi”. Tiedot kootaan aiempien vuosien toteutusten tapaan, entistäkin laajemmin… Jatka artikkeliin Juomien ja Ruokien Suomi 2023: Tapahtumakalenteri

Arvioi tämä: