OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Posts Tagged ‘Viini

Alko syyskuun erikoiserät: Syysviileyteen lämpöä luostarioluesta ja 30 vuotta kypsyneestä viskistä

leave a comment »

alkokuukaudenerikoiserat18tunnus

Alkon kuukauden erikoiserissä tarjotaan lämpöä alkavan / -neen syyskauden viileyteen. Vahvat luostarityyliset oluet Belgiasta ja Saksasta osuvat todella oikeaan hetkeen, kun viikkojen helle on elo-syyskuun vaihteessa muuttunut nopeasti pohjoiseksi viimaksi.

Väkevien valikoima on suppea. Mutta vieläkin suppeampi on kotimaisten tuotteiden osuus: 0 eli ei ainuttakaan kotimaista tuotetta syyskuun erikoiserissä.

Viinivalikoimissa esittäytyvät Portugalin Douron viinialueen tuotteet sekä kuohuviinivalikoima Italiasta. Alkon mukaan viisikko koostuu ”huippukuohuviineistä”. Kaikkien etiketissä lukee sana ’brut’ (kuiva), mutta yksikään ei ole ’prosecco’. Viinit sijoittuvat hintaluokkaan 21,90 € – 33,88 €.

Hubinsky, Alibernet.

Viinien pienerissä on ajankohtainen erikoisuus itäisestä Euroopasta. Alibernet, 2016, (46,73 € / 0,75 l.) ‘vahva ja elegantti punaviini klassiseen makuun’ Vähä-Karpaattien Pezinský-viinialueelta Slovakian länsiosasta. Rypäle on kehitetty vuodesta 1950 alkaen Odessassa Ukrainassa – vieläkin sitä kutsutaan nimellä Oděskij čornyj, ‘musta Odessa’, mutta viljellään nyttemmin pääasiassa Slovakiassa. Suodattamaton viini on käytetty luonnonhiivalla spontaanikäymisellä. Valmistaja on Víno Hubinsky, Vinosady.

Syyskuun erikoiserät tulevat myymälöihin tänään torstaina 01.09.2022. Teemavalikoimia on koottu torstaista 1.3.2018 alkaen eli nyt on kulumassa viides vuosi.

Alko Syyskuun 2022 erikoiserät – specialpartier: 

O l u e t : Luostarityyliset oluet / Öl i klosterstil / Abbey style beers 6 tuotetta 2 DE 4 BE.

Weltenburger Kloster Asam Bock, valmistuttaja: Klosterbrauerei Weltenburg, Kelheim, Baijeri, Saksa (7,3 %) lager; Dunkler Doppelbock eli tumma tuplapukki), aiemmin Suomessa miedompana 6,9 %, energia 70 kcal, suositus tarjoilulämpötilaksi °C, panimo (luostari) perustettu 1050, tuotannossa vuodesta, maailman toiseksi vanhin edelleen toimiva panimo aloitti vuonna 1050, vuosikymmen aiemmin oli perustettu Weihenstephaner (1040), maahantuoja Olvi-Servaali, Hki / Iisalmi, Alkossa 0,5 l. klp 4,98 €. (P.E.-pvm 01.08.2023)  

Bergbock Hell, Klosterbrauerei Andechs / Kloster Andechs, Andechs, Baijeri, Saksa  (6,9 %), vaalea pohjahiivaolut, lager; vaalea tuplapukki, ”Genuss für Leib und Seele”; energia 60 kcal, suositus tarjoilulämpötilaksi 5-8 °C, luostari perustettu 1455 , tuotannossa vuodesta , kellarimestari isä Leonhard Winkle, maahantuoja Brew Seeker / Momentin Group, Hki, Alkossa 0,5 l. klp 4,74 €. (P.E.-pvm 22.03.2023)

* Chimay Première Biére Brune / Bruin, Abbay de / Abdij van Scourmont, Baileux / S. A. Bieres de Chimay, Chimay, Belgia  (7,0 %), tumma pintahiivaolut; trappisti-luostariolut, energia 60 kcal, suositus tarjoilulämpötilaksi 10-12 °C, luostari perustettu 1850, tuotannossa vuodesta 1862, maahantuoja Servaali-Olvi Oyj, Hki / Iisalmi, Alkossa 0,33 l. klp 4,39 €. (P.E 03-2026)

Brune / Bruin, Abbaye de Maredsous, Anhee, Namur, Belgia / Duvel-MoortgatNV, Puurs – Sint-Amands, Belgia  (8,0 %) tumma pintahiivaolut, ale, luostariolut, dubbel, “Bière Belge d’Abbaye”, ”Tradition Benedictine”, energia 60 kcal, panimomestari Frédéric Colinet, suositus tarjoilulämpötilaksi 6-10 °C, luostari perustettu vuonna 657, panimo (nykyinen) perustettu 1998, tuotannossa , maahantuoja Servaali-Olvi Oyj, Hki / Iisalmi, Alkossa 0,33 l. klp 3,99 €. (P.E.-pvm 09-2023) 

Premier Cru 9, Brasserie de l’Abbaye d’Aulne, Thuin, Hainault, Belgia / valmistuspaikka Brasserie Val de Sambre (VDS) ADA, Thuin, Belgia (9,0 %), vaalea pintahiivaolut, ale, pullossakäyvä luostariolut, ‘pintahiiva-lager (strong ale)’ (valmistajan mukaan), “Bière Belge d’Abbaye”, panimomestari , suositus tarjoilulämpötilaksi 8 °C, luostari perustettu vuonna 657, panimo perustettu , maahantuoja Vinic Oy, Turku, Alkossa 0,33 l. klp 4,15 €. (P.E.-pvm 26.07.2025).  

Tripel, Brasserie St-Feuillien SA, Le Roeulx, Belgia (8,5 %), vaalea pullossa käyvä pintahiivaolut, ale, luostariolut, energia 80 kcal, suositus tarjoilulämpötilaksi ºC, perustettu , tuotannossa vuodesta , maahantuoja Diamond Beverages Oy, Vantaa, Alkossa 0,33 l. klp 4,99 €.

VÄKEVIEN ERIKOISERÄ: Ranskalaiset klassikot 3 tuotetta:  armanjakki (1972), iäkäs calvados, samppanja-konjakki.
* Hors d’Age Calvados, Busnel, Ranska (40,0 %), Alkossa 64,96 € / 0,7 l. klp kartonkilahjapakkauksessa.  
* Réserve Double Cask, Pierre Ferrand Cognac Grande Champagne (42,3 %), Alkossa 69,99 € / 0,7 l. klp.  
* Marquis de Caussade Armagnac 1972, Distilleries de Matha, Ranska (40,0 %), Alkossa 148,99 € / 0,7 l. klp puisessa lahjapakkauksessa.  

Pienerissä 2 viskiä Wales (GB) ja Irlanti; 1 portviini Portugalista.

* Peated Portwood Small Batch Single Malt Welsh Whisky, The Penderyn Distillery, Penderyn, Wales, Iso-Britannia (59,3 %), Alkossa 101,93 € / 0,7 l. klp luonnonkorkilla. Kypsytetty portviini- ja islay-viskitynnyreissä. Mallasviskiä on valmistettu valmistettu 557 pulloa, joista Alkon mukaan 388 pullon erikoiserä pelkästään Suomen Alkolle.
* Vintage Reserve Collection 30 Years Old Single Malt, The Teeling Whiskey Distillery, Dublin, Irlanti / Bacardi-Martini B.V., Rotterdam, Alankomaat, (46,0 %), Alkossa 994,99 € / klp luonnonkorkilla kartonkipakkauksessa. Vuonna 2015 Dublinissa aloittaneen tislaamon 30 vuotta (!) kypsynyt irlantilainen mallasviski.  
* Vintage Port 1970, Wiese & Krohn, Portugali (21,0 %), Alkossa 143,88 € / 0,75 l. klp luonnonkorkilla.

VIINITEEMAT:

Douron aarteita 6 tuotetta Portugalista: punaviini (3), valkoviini (1), portviini (2),
Uniikit löydöt 5 tuotetta Espanjasta (2, valkoviini ja amontillado) ja Italiasta (3, valkoviini, jälkiruokaviini vin santo del Chianti, väkevä marsala-jälkiruokaviini),
Huippukuohuviinejä Italiasta 5 tuotetta: 2 rosé, 3 valkoviini; 3 brut (kuiva), 2 extra brut; rypäleet: 3 pinot noir (kahdessa lisäksi chardonnay), 2 pinot nero.

PIENERÄT / Små partier / Limited editions 

23 tuotetta; viini (17); samppanja (3); portviini (1, Portugali); viski (Irlanti, Wales (GB)). Pienerät ovat tuotteita, joita on saatavilla rajallinen määrä. 

* Seuraavat erikoiserät julkistetaan to 06.10.2022.

Alko, Kuukauden erikoiserät.

Alko elokuun erikoiserät: Kesähetkiin suositellaan mietoja juomia

leave a comment »

alkokuukaudenerikoiserat18tunnus

Alkon kuukauden erikoiserissä ei ole yhtään olutta. Siis ’kunnon olutta’! Valtionkauppa on ottanut tehtäväkseen painottaa kuluttajille koko myymäläverkossa mietojen ja alkoholittomienkin juomien valitsemista. Ja samalla unohtuu, että näille juomille on kyllä runsaasti muitakin myymäläkanavia.

Erikoiserien pienerät -valikoimassa tosin on kolme kiinnostavaa tanskalaisen Mikkeller-panimon Yhdysvalloissa ja Tanskassa valmistamaa erikoisolutta. Ja onpa mietojen valikoimakin koostettu lähialueilta pohjoismaista, painotus vielä Suomessa. Kyllä matala-alkoholisiakin juomia valmistetaan aivan oikeissa panimoissa.

Väkevien valikoima on sekä suppea että painotukseltaan hassuhkon kesäinen!

Viinivalikoimissa esittäytyvät elokuussa itävaltalaiset suosikkirypäleet, ehkä pikku erikoisuutena Grüner Veltliner ja Welschriesling-rypäleistä valmistettu kuohuviini.

Toinen viiniteema toistaa useina aiempinakin kuukausina koostettuja nousevien viinimaiden tuotteita. Georgia, Bulgaria, Romania ja Turkki pääsevät esittelemään omat puna- ja valkoviininsä.

Harvinaisuuksia tai ainakin rajoitetusti hankittuja juomia on pienerissä, yhteensä 24 erilaista tuotetta. Viinejä on 11: (Puna Valko Rosé); Jälkiruokaviini 1 Unkarista; Samppanja 6 Ranskasta; Olut 3 (2 USA, Mikkeller, 1 DK, Mikkeller); Viski FI 1 (Teerenpeli), EI 1 (Teeling 18 yo), SCO 1 (Raasey, Hebridit). Pienerät ovat tuotteita, joita on saatavilla rajallinen määrä.

Elokuun erikoiserät tulevat myymälöihin tänään torstaina 04.08.2022. Teemavalikoimia on koottu torstaista 1.3.2018 alkaen eli nyt on kulumassa viides vuosi.

Alko Elokuun 2022 erikoiserät – specialpartier: 

O l u e t : EI olutvalikoimaa! Matala-alkoholisia panimotuotteita on, pienerissä kolme olutta.

* Matala-alkoholisia 6 tuotetta, enimmillään 4,0 %, Suomi 3 (3 olut), Ruotsi 2 (1 olut,1 gin tonic), Tanska 1 (1 olut). Alko: ”Raikkaat matala-alkoholiset ovat oivallinen vaihtoehto kevyempään elämään – mausta tinkimättä. Teeman tuotteet sisältävät alkoholia enimmillään 4,0 t-%.”

Köyry West Coast Session IPA, Panimoyhtiö Hiisi Oy, Jyväskylä (3,5%), session-IPA, katkeroainepitoisuus 52,0 EBU, energia 30 kcal, elokuun erikoiserät Alkossa 3,28 € / 0,33 l. klp.  

Pilvipouta Grisette, Fiskarin panimo, Fiskari, Raasepori / Bitter-B Oy, Raasepori / Hki (3,5 %), vaalea, perinteinen belgialaistyylinen maalaisolut, energia 30 kcal, elokuun erikoiserät Alkossa 3,18 € / 0,33 l. tlk.  

* Satama Gose, Maku Brewing / JussiOlut Oy, Tuusula (3,2 %), Gose, saksalaistyylinen alueellinen perinneolut, suolainen hapanolut, energia 30 kcal, elokuun erikoiserät Alkossa 2,86 € / 0,33 l. tlk.

Fatamorgana Folk, Omnipollo AB, Tukholma; valmistuspaikka Omnipollos kyrka, Sundbyberg, Ruotsi (3,5 %), session-IPA, panimon ensimmäinen ‘folköl’ (Ruotsissa marketmyynnissä enint. 3,5 % juomia), katkeroaineet 28 EBU, energia 30 kcal, maahantuoja Diamond Beverages Oy, Vantaa, elokuun erikoiserät Alkossa 4,83 € / 0,33 l. tlk. Uutuus maaliskuu 2022.

Omnipollo, Folköl.

Gin Tonic, Train Station Brewery AB, Mälardalens destillery, Knivsta, Uppsala, Ruotsi (4,0 %), väritön sekoitejuoma, vegaaniystävällinen, energia 60 kcal, sokeri 80 g / l., maahantuoja Zonneveld Beverage Co, Alankomaaat / Solera Oy, Espoo, elokuun erikoiserät Alkossa 3,54 € / 0,275 l. klp. 

Chugwork Orange, To Øl ApS, To Øl City, Svinnike, Sjælland, Tanska (3,4 %), ale, sis. maitoa, katkeroainepitoisuus 23 EBU, energia 50 kcal, maahantuoja Diamond Beverages Oy, Vantaa, elokuun erikoiserät Alkossa 4,23 € / 0,44 l. tlk.  

Pienerissä: 3 olutta (USA 2 ja DK 1, Mikkeller), 3 viskiä (FI, Teerenpeli; EI, SCO), 6 samppanjaa, 1 tokaji.

Viking Shake Imperial Stout 2021, Mikkeller San Diego MKSD, Yhdysvallat / Mikkeller ApS, Kööpenhamina, Tanska (13,0 %), portteri / stout, Barrel Series, kypsytetty bourbon-viskitynnyreissä, uutuus kevättalvi 2022, maahantuoja Olaf Brewing Oy, Savonlinna, pienerät-valikoima Alkossa 26,32 € / 0,475 l. tlk.  

Beer Geek Cocoa Shake Imperial Stout, Mikkeller San Diego MKSD, Yhdysvallat / Mikkeller, Tanska (13,6 %), portteri / stout, Limited Series, uutuus 2018, maahantuoja Olaf Brewing Oy, Savonlinna, pienerät-valikoima Alkossa 21,19 € / 0,475 l. tlk. 

Reflections of Matter Wild Ale 2020, Mikkeller Baghaven / Mikkeller ApS, Kööpenhamina, Tanska (6,0 %), luonnonhiivalla käytetty ‘wild ale’, maahantuoja Olaf Brewing Oy, Savonlinna, pienerät-valikoima Alkossa 29,98 € / 0,75 l. klp.

VÄKEVIEN ERIKOISERÄ: 3 tuotetta: viski Yhdysvalloista, maustettu viina Englannista, XO-rommi Virosta. Lisäksi Pienerissä kolme Single Malt -viskiä Suomesta, Irlannista ja Skotlannista.  

* 327 XO, 327 Spirits Oü, Viro (40,0 %), tumma karibialainen rommi, valmistettu ja kypsytetty Karibian maissa (Guyana, Venezuela, Panama ja Guatemala) ja kypsytetty toiseen kertaan Euroopassa (double-aging method), sokeri 25 g / l., energia 230 kcal, maahantuoja 327 Spirits Oü, Tallinna, Viro, elokuun erikoiserät Alkossa 39,96 € / 0,7 l. klp luonnonkorkilla. Juoman ja firman nimi viittaa sokeriruo’on löytymisvuoteen, 327 eaa.  

* Tennessee Apple, Jack Daniel Distillery, Yhdysvallat (35,0 %), ruskeankeltainen omenalikööri, sokeri 100,0 g/l., energia 240 kcal, maahantuoja Anora Group Oyj, Helsinki, elokuun erikoiserät Alkossa 36,99 € / 0,7 l. klp.

* Peach & Rose Cup, Hayman Family Distellers, Lontoo, Iso-Britannia (25,0 %), maustettu gin-sekoite, sokeri 110 g/l, energia 190 kcal, maahantuoja RedBev Oy, Hki, elokuun erikoiserät Alkossa 35,98 € / 0,7 l. klp muovikierrekorkilla.

Pienerissä 3 viskiä.

Teerenpeli Savu Cask Strength Single Malt Whisky, Teerenpeli Panimo ja Tislaamo Oy, Lahti (58,5 %), bourbon- ja sherry-tynnyreissä kypsytetty savuinen single malt-viski, pienerät-valikoima Alkossa 72,84 € / 0,5 l. klp luonnonkorkilla.

Renaissance Series 5 – 18 Year Old Single Malt, Teeling Whiskey Co., Irlanti (46,0 %), 18 vuotta tammitynnyrissä kypsytetty single malt –viski, energia 250 kcal, maahantuoja Interbrands Wines & Spirits Oy, Hki, pienerät-valikoima Alkossa 155,00 €/ 0,7 l. klp luonnonkorkilla kartonkipakkauksessa.

R-01.1 Single Malt Whisky, Isle of Raasay Distillery, Hebridit, Skotlanti (46,2 %), tummahko, hennosti savuinen single malt-viski, sokeri 2 g / l., energia 250 kcal, maahantuoja Northern Beverages, pienerät-valikoima Alkossa 68,42 € / 0,7 l. klp luonnonkorkilla kartonkipakkauksessa.

VIINITEEMAT:

*  Nousevia viinimaita 8 tuotetta. Teemavalikoimassa viinejä neljästä maasta: BU (1 punaviini, 1 valkoviini) Bulgariasta, GAU (1 punaviini, 1 valkoviini) Georgiasta, RM (1 punaviini, 1 valkoviini) Romaniasta ja TU (1 punaviini, 1 valkoviini) Turkista.  

* Poimintoja Itävallasta 6 tuotetta. Teemassa esitellään monipuoliselle viinimaalle ominainen Grüner Veltliner ja muita rypäleitä: Sauvignon Blanc, Riesling, Blaufränkisch sekä hedelmäinen kuohuviini eli punaviini 1, valkoviini 4, kuohuviini 1.

PIENERÄT / Små partier / Limited editions 

24 tuotetta Viini 11: (Puna Valko Rosé); Jälkiruokaviini HU 1; Samppanja FR 2; Viski FI 1, SCO 1, EI 1; Olut 3 DK / USA. Pienerät ovat tuotteita, joita on saatavilla rajallinen määrä. 

* Seuraavat erikoiserät julkistetaan to 01.09.2022.

Alko, Kuukauden erikoiserät.

%d bloggaajaa tykkää tästä: