OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for the ‘Sahti’ Category

Sahti: Suomen Mestaruus Mouhijärven Ari-Samuli Suoniemelle

leave a comment »

Sahtimestari 2017 Ari-Samuli Suoniemi, Mouhijärvi.

Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus ratkaistiin tänään lauantaina (5.8.2017) 26. kerran. Kisapaikka oli Janakkalan keskustassa Turengissa. Sahtimestariksi selvisi Ari-Samuli Suoniemi Mouhijärveltä Pohjois-Hämeestä.

Suomen Sahtiseuran yhdessä paikallisen tahon kanssa järjestämä kilpailu on pidetty eri paikkakunnilla  vuodesta 1992 alkaen. Turengissa oli samanaikaisesti paikallinen perinnetapahtuma Laurin Markkinat sekä suuren aluelehden Hämeen Sanomien järjestämää ohjelmaa.

Ilves on Janakkalan lemmikki ja tunnus.

Vuonna 2018 Sahti-SM järjestetään Karvialla Karvia-päivän yhteydessä lauantaina 4.8.2018.

Turengin kilpailussa oli mukana 50 kuntien ja pitäjien valitsemaa sahtimestaria.

Sahti-SM 2017 tulokset

1.  Ari-Samuli Suoniemi, Mouhijärvi (114 pistettä),

2. Tuula Viheroja, Rauma (141),

3. Esa Lahtinen, Tampere (161),

4. Seppo Lisma, Orivesi (181),

5. Uuri Kärkäinen, Hyvinkää (191),

6. Jarmo Laaksonen, Jämsä (202).

* Lue lisää: Sahtikisoista ja sahdista .

Written by Toimittaja

05.08.2017 at 18:26

SOPP 2017: Maltaisia makuja sinitaivaan alla

leave a comment »

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Suuret Oluet – Pienet Panimot -oluttapahtuma aloiteltiin keskiviikkona pilvettömän sinitaivaan alla. Helsingin Rautatientorilla on 35 suomalaisen pienpanimon osastot sekä Pihtlan pienpanimo Saarenmaalta ja viiden berliiniläisen pienpanimon yhteisosasto.

SOPP jatkuu koko loppuviikon Helsingissä. Joitakin osastoja pidetään avoinna vielä sunnuntainakin.

Alla Kuvasatoa avajaispäivältä 26.07.2017. © Kuvat: J.T. Laakso / Olut- ja JuomaTiedotus SJT.

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

Kuva 1. Täysin pilvetön sinitaivas Rautatientorin yllä.

Kuva 2. Pienpanimoliiton puheenjohtaja Mika Tuhkanen Porin Beer Huntersista esitteli panimon uusia hapanoluita.  

Kuva 3. Mathildedalin kyläpanimon osasto on tapahtuman näkyvimpiä. Salossa toimivan pienpanimon isäntä Tuomo Holm esittelee uutuusoluttaan, jonka nimi sopii paikkaan kuin humala IPAan: Tori (5,5 %) APA.  

Kuva 4. Kaksi erilaista jäähilejuomaa Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan uutuusesittelyssä: Mansikka (4,7 %) ja Bitter (5,5 %), hinta 3 €.

Kuva 5. Tervetullut uutuus Suomenlinnan Panimolta Vantaan Nikinmäestä: Sahti (8,5 %), sahtimestarina Niklas Fred. 

Kuva 6. Joensuulaisessa Panimo Honkavuoressa työskentelee kaksi henkilöä, molemmat tohtoreita: Ville Vuorio (vas.) ja Jani O. Honkanen.  Niinpä valikoimassa on tuplapukki-olut nimeltään Double Doc (7,3 %), ’tuplatohtori’.

Kuva 7. Insinöörikin osaa valmistaa olutta. Lukijakilpailu: Minkä panimon osasto? 

Kuva 8. Servaalin Vesa Salminen ylpeilee komealla valikoimalla Mallaskosken panimon uutuuksia: True Imperial Pils (7,3 %), konjakkitynnyrissä kypsytetty ruis-ale Nemesis, versio 2 (11,4 %), vehnälager Summer Storm (5,5 %), virolaisen Põhjala-panimon kanssa valmistettu musta saison So Last Season (5,8 %) ja vanha tuttu Rainy Summer (4,7 %).

Kuva 9. Tarjolla on myös muotitavaraa: oululaisen Maistilan panimon osastolta voi hankkia paidan (20 €) ja kangaskassin (15 €).

Kuva 10. Uusi mannermainen muotivillitys: 15 pullon / tölkin saksalaisvalmisteinen ”olutkaivo” pihagrillin viereen. Julius Huusko on tuonut Kaljakaivoja (ruots. Ölgrotta) Suomeen viime keväästä alkaen.  

26.-29.07.2017 + 30.7SOPP Helsinki, Rautatietori. Avoinna ke-la klo 12-01, su klo 12-18. Pääsyliput 10 €, klo 18:aan saakka maksuton. Lasipantti 3 €, palautuksessa 2 €, sis. illan pääsymaksuun. Iltaisin musiikkia, muiden muassa SF-Blues (ke). Panimoita Rautatientorilla vielä su 30.7. klo 12-18. Vapaa pääsy.
Tapahtuman järjestäjät: Lammin Sahti Oy, Hml ja Järjestys Oy, Tre.

Written by Toimittaja

26.07.2017 at 16:54

SOPP Helsinki koko loppuviikon – myös sunnuntaina!

leave a comment »

sopplogoSuuret Oluet – Pienet Panimot eli SOPP-panimotapahtuma levittäytyy paraatipaikalle Helsingin Rautatientorille heinäkuun päätteeksi koko loppuviikon ajan.

Ensimmäistä kertaa SOPP Helsinki järjestettiin heinäkuussa 2003. Nyt tutustutaan suomalaiseen uuteen panimotoimintaan jo 15. kerran.

Juuri tapahtuman alla järjestäjät ovat ilmoittaneet , että tänä vuonna maistelutapahtuma venyy vielä yhdellä päivällä. Osa panimoiden festivaalitiskeistä palvelee vielä sunnuntaina (30.07.2017) kello 12-18.

* 26.-29.07.2017 + 30.7. SOPP Helsinki, Rautatietori. Avoinna ke-la klo 12-01, su klo 12-18. Pääsyliput 10 €, klo 18:aan saakka maksuton. Lasipantti 3 €, palautuksessa 2 €, sis. illan pääsymaksuun. Iltaisin musiikkia, muiden muassa SF-Blues (ke). Panimoita Rautatientorilla vielä su 30.7. klo 12-18. Vapaa pääsy.
Tapahtuman järjestäjät: Lammin Sahti Oy, Hml ja Järjestys Oy, Tre.

* Samaan aikaan Helsingissä (eri paikoissa): XI Valtakunnalliset Olutharrastus-päivät 26.-30.07.2017.
Lue: XI Valtakunnalliset Olutharrastuspäivät
* Suomen Paras Olut -kilpailun loppukilpailu SOPP-tapahtuman lavalla to 27.07.
Voittaja, Suomen Paras Olut 2017 julkistetaan Helsingissä gaala-illassa ke 2.8.2017 klo 19.
* Olut- ja viskikirjailija Michael Jacksonin (1942-2007) kaksinkertaisen muistovuoden (75 v. syntymästä, 10 v. kuolemasta) muistelutuokio pe 28.07.2017, pakollinen ilmoittautuminen: Michael Jackson muistelutilaisuus 28.07.2017.
* Sahdinvalmistuksen SM-kilpailun pääkaupunkiseudun kuntien karsinta la 29.07. Hgin keskustassa (ilmoittautuneille)

* Mukana 35 kotimaisen panimon lähes 350 tuotetta  virolaisilla  ja  saksalaisilla oluilla vahvistettuna:

suomenpienpanimottunnus

Panimot, suunnilleen kaukaisimmista alkaen: Lapin Panimo Oy, Rovaniemi, Tornion Panimo / Sangen Oy, Tornio, Pohjoisen Panimo Maistila Oy, Oulu, Sonnisaari Panimo Oy, Oulu, Panimo Honkavuori Oy, Joensuu, Iso-Kallan Panimo Oy, Kuopio, Saimaan Juomatehdas Oy, Mikkeli / MBH-Breweries Oy, Helsinki, Panimo Beer Hunters Oy, Pori, Ruosniemen Panimo Oy, Pori, Stallhagen Ab, Godby, Ahvenanmaa, Mallaskuun Panimo Oy, Lapua, Mallaskosken panimo, Seinäjoki / Lakeuden Panimo Oy (Momentin Group Oy, Hki),

Pyynikin Käsityöläispanimo Oy, Tampere, Koskipanimo Oy, Plevna, Tampere, Nokian Panimo Oy, Nokia, Hopping Brewsters Oy, Akaa, Fiskarin panimo / Malty-J Oy, Fiskari, Raasepori, Olu Bryki Raum / Lapin Voima Oy, Lappi, Rauma, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila, Vakka-Suomen Panimo Oy, Uusikaupunki, Bock’s Corner Brewery Oy, Vaasa, Panimoyhtiö Hiisi Oy, Jyväskylä ja Donut Island Brewing Co Oy, Hki/Jkl, Radbrew / Werybre Oy, Kaarina, Mathildedalin Panimo Oy, Matilda, Salo, Takatalo & Tompuri Oy, Vironlahti, Teerenpeli Panimo & Tislaamo Oy, Lahti, Lammin Sahti Oy, Lammi, Hämeenlinna,

ohranakrouvipanimo17marsinolut

Malmgårdin Panimo, Loviisa / MBH Breweries Oy, Hki, Maku Brewing / Jussi Olut Oy, Tuusula, CoolHead Brew / Plan Beer Oy, Tuusula, Fat Lizard Brewing Co Oy, Espoo, Suomenlinnan Panimo / Bitter B Oy, Vantaa / Hki, Rakuuna Olut Oy, Hki, Ohrana Krouvi ja Panimo / Marsin Panimo Oy, Hki.

Lisäksi mukana on Viron perinneoluen valmistaja Pihtla õlleköök / Taako Oü, Pihtla, Saarenmaa sekä Juomatalo Pikkulinnun kokoama Berliinin pienpanimoiden yhteisosasto. Mukana ovat: BBF – Berliner Bierfabrik, Brlo – Braukunst Berlin, Hops & Barley Philipp Brokamp, Brauerei Lemke Berlin ja Schoppe Bräu.

Written by Toimittaja

25.07.2017 at 08:36

Hedelmät, marjat ja mustikkapiirakka oluenvalmistuksessa CBH-pienpanimotapahtuman erikoisuuksia tulevana viikonloppuna

leave a comment »

HUOM!
Olut- ja siideriluetteloita koottu tähän artikkeliin!

Craft Beer Helsinki –pienpanimotapahtuma Helsingissä järjestetään toista kertaa 6.-8.7.2017 Rautatientorilla. Ensimmäisen kerran tämä oluttapahtuma järjestettiin kesällä 2016.

Torstaista lauantaihin kolmipäiväiseksi suunniteltu tapahtuma venyy neli- jopa viisipäiväiseksi! Monet ulkomaiset vieraat esittelevät toimintaansa ja tuotteitaan jo aattoiltana keskustan pubeissa. Rautatientorin laidalla olevan Fennia-korttelin toisella puolella toimiva Sorin hanabaari tarjoaa tapahtuman näytteilleasettajille ja yleisölle tukikohdan, lauantaina ja sunnuntaina myös aamiaisen kanssa.

Tapaamis- ja esittelytilaisuuksia Helsingin keskustassa järjestetään tapahtumaa edeltävänä keskiviikkoiltana 5.7.: klo 17.30 Olutravintola Oljenkorsi, La Quince (Espanja, klo 17.30 One Pint Pub, Jakobsland Brewers (Espanja), klo 18 Pub Angleterre, Atom Brewing (Englanti), klo 18 BierBier, Browar Deer Bear (Puola).

Helsingin pienpanimo-oluttapahtumassa pääsee maistelemaan myös useita uusia sahteja. Hampun imelää hedelmämäisyyttä voi etsiä ensimmäisestä suomalaisesta hamppuoluesta.

Tapahtumassa on 30 panimoa Suomesta, Virosta, Ruotsista, Puolasta, Iso-Britanniasta, Espanjasta ja USA:sta (muutoksia saattaa tulla!):
* Suomalaiset panimot (15): 8-Bit Brewing, Hki,  Beer Hunter’s Panimo, Pori; Radbrew / Werybre Oy, Kaarina, Kuninkaantien Panimo / Rataspanimo Oy, Piikkiö, Kaarina, UG Brewery Oy, vuokrapanimo, Lohja, Panimoyhtiö Hiisi Oy, Jyväskylä, Pyynikin Käsityöläispanimo, Tre, Hopping Brewsters Beer Company, Akaa, Malmgårdin Panimo Loviisa / MBH Breweries, Hki, Maku Brewing, Tuusula, Cool Head Brew, Tuusula, Fat Lizard Brewing Co Oy, Espoo, Olarin Panimo, Espoo, Vallilan Panimo, Hki, Humalove Brewing, Hki.

* Virolaiset panimot (5): Sori Brewing Estonia, Tallinna, Tanker Pruulikoda, Vaida, Rae, Lehe Pruulikoda, Keila, Käbliku Pruulikoda, Põlvamaa, Vaat OÜ, kiertolaispanimo, Tallinna.

* Maahantuontioluet (5 maata / 10 panimoa): Iso Britannia: BrewDog, Skotlanti; Atom Brewing, Hull, Englanti; Ruotsi: Omnipollo, Tukholma; Puola: Browar Deer Bear, Torún, Browar Pinta Sp. z o.o., Żywiec; Espanja: La Quince Brewing Co, Madrid, Jacobsland Brewers, Santiago de Compostela, Galicia, Bidassoa Basque Brewery, Irun, Baskimaa; Yhdysvallat: Founders Brewing Co., Grand Rapids, Michigan; Stone Brewing, Escondido, Kalifornia.

* Siiderit (plo): Suomi (3 siiderimöä 4 siideriä, Viro (kolme siiderimöä 4 siideriä, Espanja, Baskimaa (1), Puola (1 siiderimö 2 siideriä). Tuoteluettelot tämän artikkelin alareunassa.

* Järjestäjä: RH-Events Oy, Runner’s High -tapahtumajärjestäjä sekä Humalove Brewing, Hki.

* Lue lisää: Ensimmäinen CBH-oluttapahtuma Helsingissä. (2016)

CBH – Craft Beer Helsinki -pienpanimotapahtuma, Rautatientori, Hki. Avoinna to 6.7. klo 14-24, pe 7.7. klo 12-24, la 8.7. klo 12-24. Pääsymaksu 4 € / 5 €, sisältää festivaalituopin tai -lasin, jonka saa pitää omanaan. Annoskoot 0,15 l. ja 0,3 l.

Pienpanimotapahtuma CBH 06.-08.07.2017 Rautatientori, Hki Olutlistat:

SUOMI: Lue lisää…

Written by Toimittaja

05.07.2017 at 09:45

SOPP Lahdessa 15. kerran

leave a comment »

sopplogoSuuret Oluet – Pienet Panimot -tapahtuma järjestettiin ensimmäisen kerran kesäkuun lopussa vuonna 2002 Lahden Matkustajasatamassa. Tulevana viikonloppuna torstaista alauantaihin 29.06.-01.07.2017 Lahdessa kokoonnutaan maistelemaan oluita ja sahteja jo 15. kerran.

Puolentoista vuosikymmenen aikana on tapahtunut paljon. Juomakulttuurin alueella on ollut jonkin verran myös myönteistä kehitystä. Lahdessa vuonna 2002 – kuten myös Helsingin ensimmäisessä SOPP-tapahtumassa kesällä 2003 – juomat tarjoiltiin huolettoman vastuuttomasti muovisista mukeista, mikä ei tänä vuonna enää kävisi kuuloonkaan.

SOPP-tapahtumia on alettu järjestää useilla paikkakunnilla: Helsinki, Turku, Uusikaupunki, Tampere, Oulu, Jyväskylä. Tänä kesäkautena (2017) SOPP on jo peräti kuudella paikkakunnalla.

Lisäksi lukuisa määrä muitakin järjestäjiä tarjoaa mahdollisuuksia maistella mahtavia valikoimia pienten ja suurten valmistajien juomia.

Lahden SOPP:n erikoisuus on alusta saakka ollut paikallisten sahdinharrastajien tuotteiden kilpailuttaminen. Kisassa on valittu Lahden alueen kuntien edustajia Sahdinvalmistuksen Suomen Mestaruus -kilpailuun, joka järjestetään tänä vuonna Kanta-Hämeessä, Janakkalan Turengissa lauantaina 5.8.2017.

* Lue: 2017: Suomen Olutfestivaalikalenteri, kautta maanOhje: Sivun ylälaidassa, selaa hieman alaspäin.

* Suuret Oluet – Pienet Panimot, Matkustajasatama, Lahti. 29.06.-01.07.2017.
Avoinna to 29.06 klo 15-24, pe 30.06., la 01.07. klo 12-24. Pääsyliput 10 €, klo 18:aan saakka maksuton. Pantilliset lasit. Järj.: Lammin Sahti Oy ja Järjestys Oy.
Lauantaina laulaa ja laulattaa Heli ja Heljanka. Iltaisin musiikkia.

* SOPP Lahti 2017 – mukana 11 pienpanimon yli 100 tuotetta, ainakin:

Lue lisää…

Written by Toimittaja

27.06.2017 at 09:55

Tampereen Suomi-juhlaoluen nimeksi tulee Havu – ensimmäiset Suomi 100 -oluet valmistuvat

with one comment

vaspprmtervajuhlaolut16plotkatajakorissa

Prykmestar Juhlaolut on maustettu katajanmarjoilla ja tervalla.

Suomi täyttää ensi vuonna 100 vuotta. Tulevan viikon 99. itsenäisyyspäivän aattona ensimmäiset juhlavuoden nimikko-oluet ovat valmistumassa markkinoille.

Alkuvaiheen pisimmän korren vetää keväällä 2016 toimintansa aloittanut Nordic Brewery, joka sijaitsee Tampereen ja Lempäälän rajalla.

Nimikilpailun tuloksena Havuksi nimitetty Suomi 100 -olut ei ole vain juhlaolut, vaan aloittaa aivan uuden oman oluttyylin: nordic ale eli ’pohjoismainen olut’.

– Haluamme haastaa tulevana vuonna muitakin suomalaisia ja pohjoismaisia panimoita kehittämään nordic ale -tyyliä yhdessä, tamperelaisen Gastropub-ryhmän ravintoloitsija Sami Lappalainen vetoaa.

Tavoitteena on luoda oluttyyppi, jonka kantavana ajatuksena on pohjoismainen luonto. Metsäiset maut tulevat jo Havussa esille, sillä mausteena on metsän raaka-aineita, esimerkiksi kuusen-, männyn- ja katajanhavuja.

– Havu-olut muistuttaa brittien Skotlannin perinteisiä ale-oluita, sillä skotti James Finlayson tehtaineen vaikutti suuresti Tampereen kehittymiseen, Lappalainen kertoo.

Havu (6,0 %) julkistetaan maanantaina 5.12. Tampere talon Suomi 100 -juhlavuoden avajaistilaisuudessa. Itsenäisyyspäivänä tiistaina Gastropubit saavat omat Havu-hanansa ja ensi vuoden aikana olut on saatavilla muissakin (tamperelais)ravintoloissa.

Puoli tusinaa olutta Suomesta ja – Tanskasta!

Ennen itsenäisyyspäivää ainakin puoli tusinaa juhlaoluita näyttää ehtivän kuluttajien maisteltaviksi. Yllättäviin uutuuksiin kuuluu Säkkijärven Polkka – juhlavuoden portteri Tanskasta! Bornholmin saarella toimivan Svaneke Bryghusin tunnus on pitkäkaulainen joutsen (tanskaksi ’svane’), mikä tietenkin yhdistää panimon Suomeen. Säkkijärven Polkka (6,5 %, Alkossa 5,99 € / 0,5 l.) on lakritsainen pohjahiivaolut, Baltic Porter.  Tämä on Svaneken Baltic Liquorice -portterin uusetikettiversio.

Muut Alkon valikoiman Suomi 100 -oluet ovat: Laitilan Agricola Suomi 100 V Juhlaolut Belgian Ale (6,5 %, Alkossa 3,96 € / 0,33 l.), Vakka-Suomen Panimon Prykmestar Terva Juhlaolut, tumma lager (6,1 %, Alkossa 5,46 € / 0,5 l.), Teerenpelin Suomi 100 Juhlaolut, savulager (5,0 %, Alkossa 3,94 € / 0,33 l.) sekä Rakuuna Olut -panimon Bryggeri Vuosisata Vahva ja Itsenäinen, Trippelbock (10,0 %, Alkossa 5,74 € / 0,33 l.) – Alko luokittelee oluen Doppelbockiksi.

LWT:n Agricola juhlistaa maamme itsenäisyyden lisäksi uskonpuhdistuksen 500-vuotisjuhlavuotta. Mikael Agricola tutustui Saksassa Martin Lutherin opastuksella paitsi reformaatioon myös saksalaisiin oluisiin. Suomen Agricola Seura on mukana Agricola-oluen kehittelyssä.

Päivittäistavarakauppaan on jo valmistunut ainakin yksi Suomi 100 -olut. Savonlinnan Mustan Virran Panimo Oy on tehnyt Suomi-Neito Golden Ale (4,7 %) -oluen.  Juoma on sama kuin panimon vakiovalikoimassa oleva Neito Golden Ale (4,7 %). Neito on kukkainen ja trooppisen hedelmämäinen, katkeroitu el dorado-, cascade- ja citra-humalilla.

Itsenäisyyspäivän alla Suomi-Neito on saatavana useista marketeista Savonlinnan ympäristössä sekä Jyväskylässä ja Pien-pullokaupassa Helsingissä.

Itsenäisyyspäivää edeltävänä viikonloppuna valikoimiin tulee Rekolan Panimon tšekkityylinen uutuusolut Suomi 100 v Juhla Pils (4,5 %). Oluen kokeiluversio (4,3 %) oli jo kuukautta aiemmin Espoossa Gallows Bird -pubin Kekri-valikoimassa.

* SAHTI – suomalainen real ale!

Entuudestaan Suomessa on aivan oma juhlajuoma. Sahdin saatavuusvinkkejä: * Finlandia Sahti (8,0 %, Alkossa 10,59 € / 0,75 l.), * Finlandia Sahti Strong (10,0 %, Alkossa 11,94 € / 0,75 l.), * Lammin Sahti (7,5 %, Alkon Lammin myymälässä 8,03 € / 0,5 l.);
Sahtia suoramyynnissä panimoilla: Finlandia Sahti, Putaja, Sastamala; Lammin sahti, Kauppakeskus Tuulonen, Tuulos (Hämeenlinna), sahtimyymälä ja Sipen Saluuna avoinna ma-to 11-20, pe, la 11-21, su 12-20; Pihamaan Sahti (9,0 %), Lähiruokatori Heinolan Heili, Heinola, avoinna ma-to 10-18, pe 10-19, la 10-16, su 11-18.

* Näiden ja tulevan vuoden aikana hiljalleen julkaistavien Suomi 100 -oluiden
esittelyt ja testiryhmien arviot voi lukea omasta osiostaan: Olutverkon arviopalstalta.
* Lue Reformaation merkkivuodesta.

Written by Toimittaja

02.12.2016 at 10:06

Olut-Suomi äänesti parhaiten sopivaksi ”äijäolueksi” sahdin!

with 7 comments

OlutKansanÄänestyksen perusteella ”äijäolueksi” parhaiten sopii suomalainen sahti!

Suomalaista

Suomalaista ”äijäolutta” eli sahtia.

Olutmerkkiäänestyksessä hämmästyttävät erityisesti vahvat, luonteikkaat erikoisoluet, imperial stoutit ja jopa lambic-perinneolut. Eniten ääniä merkkien joukossa sai kuitenkin ”perus-urheiluolut” Koffin HIFK-lager.

Olutsuomalaiset saivat käyttää äänestyksessä kaksi ääntä haluamallaan tavalla. Järjestäjien suositus oli antaa toinen ääni oluttyylin ja toinen olutmerkin valintaan.

Äänestäjät saivat myös ilmoittaa kisaan omia äijäolutsuosikkejaan, vaikkapa ulkolaisia, kunhan ovat Suomessa laajalti saatavilla. Hylättyjä ehdotuksia tuli vain aivan muutama.

Kaikista annetuista äänistä 44,3 % annettiin oluttyylille ja 55,7 % olutmerkille.

Oluttyyleissä vahva, moderni yli 10-prosenttinen amerikkalainen India Pale Ale -tyyli tai katkeroinen ja mausteinen Imperial Stout sai 7,0 %:n kannatuksen. Perinteinen mieto vaalea III-olut sai 11,6 % tyyliäänistä. Vahvan vaalean lagerin tyyli sai 14,0 % äänistä.

Sahti voitti tyyliäänestyksen aivan suvereenisti 67,4 %:n äänisaaliilla. Jos kaikki äänet lasketaan yhteen sarjaan, sahti nappasi lähes kolmanneksen (29,9 %).

Olutmerkkien joukossa selväksi voittajaksi eli kaikkein ”äijämäisimmäksi” olueksi valittiin HIFK-lager (Koff III), 13,0 % olutmerkeille annetuista äänistä. Jos kaikki äänet lasketaan samaan sarjaan, lätkäolut on sahdin (29,9 %) jälkeen selvä kakkonen 7,2 %:n ääniosuudella.

Monet arvostetut merkit ovatkin ”äijäoluita

Toiseksi eniten olutsuomalaisia miellyttivät Tuplapukin 8,5 % (Olvi) ja Savukatajan 9,0 % (Vakka-Suomen Panimo, Uusikaupunki) äijämäiset ominaisuudet. Molemmat keräsivät 9,3 %:n äänisaaliin.

Yllätykset jatkuvat edelleen, sillä seuraaviksi sijoittuivat savolainen bändiolut Verjnuarmu savuportteri 4,5 % (Iso-Kallan Panimo) ja ensimmäinen ulkomaalaisvahvistus Lindemans Kriek 3,5 % (lambic, Belgia).

Loput äänet jakautuivat tasaisesti seuraavien kesken: Karjala 4,5 % / 5,2 % (Hartwall), Kekkonen Keskiolut 4,2 % (Saimaan Juomatehdas), Koff Porter 7,2 % (Sinebrychoff), Siperia Imperial Stout 8,0 % (Koskipanimo) ja Laitilan Kukko Pils 4,5 % / 5,5 % (Laitilan Wirvoitusjuomatehdas).

Hajaääniä saivat myös seuraavanlaiset erikoisherkut: Petolintu Pils 5,5 % (vain hana, Koskipanimo), Änkyrä Olut Öl 4,6 % (Finlandia Sahti), Reksi vahva vaalea lager 7,2 % (vain hana, Turun Panimo) ja yksi suurimmista yllätyksistä Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock 6,5 % (Heller-Bräu Trum, Bamberg, Saksa).

Olut-Suomen OlutKansanÄänestys äijäoluesta järjestettiin Miesten viikolla (7.-11.11.2016). Ääniä annettiin yhteensä 25 eri olutmerkille. Tulokset julkistettiin Isän päivänä (su 13.11.) juhlallisesti kalliolaisen saunan lauteilla, äijämäiset sahtimukit kourissa.

Tulokset taulukon muodossa:

Äijämäiset oluttyylit: (prosentteja tyyleille annetuista äänistä)

1. Sahti – 67,4 %
2. Vahva vaalea lager, vähintään 8,0 %-til. – 14,0 %
3. Mieto vaalea lager, perinteinen ns. III-olut, enintään 4,7 %-til.  – 11,6 %
4. Vahva moderni Amerikan IPA tai stout, noin 10,0 %-til. alkaen – 7,0 %

Äijämäisimmät olutmerkit: (prosentteja olutmerkeille annetuista äänistä, osallistuja sai äänestää myös vapaavalintaista, Suomessa saatavilla olevaa olutmerkkiä)

1. HIFK-lager (Koff III) – 13,0 %
2. Tuplapukki 8,5 % (Olvi) – 9,3 %
3. Savukataja 9,0 % (VASP) – 9,3 % VASP eli Vakka-Suomen Panimo toimii Uudessakaupungissa.

Mitalisijojen jälkeen äänet jakautuivat melko tasaisesti: savolainen bändiolut Verjnuarmu savuportteri 4,5 % (Iso-Kallan Panimo), paras ulkomainen äijäolut, perinneolut Lindemans Kriek 3,5 % (lambic, Belgia), Karjala 4,5 % / 5,2 % (Hartwall), Kekkonen Keskiolut 4,2 % (Saimaan Juomatehdas, Mikkeli), ensimmäisen ”Suomen Paras Olut” -kilpailun voittaja vuonna 2011 Koff Porter 7,2 % (Sinebrychoff), ”Suomen Paras Olut” -kilpailun voittaja vuonna 2015 Siperia Imperial Stout 8,0 % (Koskipanimo, Tampere) sekä kulttimaineeseen noussut Laitilan Kukko Pils 4,5 % / 5,5 % (Laitilan Wirvoitusjuomatehdas).

Hajaääniä saivat myös monet yllättävät suomalaiset ja ulkolaiset erikoisherkut: Petolintu Pils 5,5 % (vain hana, Koskipanimo, Tampere), Änkyrä Olut Öl 4,6 % (Finlandia Sahti, Sastamala), Reksi vahva vaalea lager 7,2 % (vain hana, Turun Panimo) ja yksi suurimmista yllätyksistä, maailmankuulu savuolut Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock 6,5 % (Heller-Bräu Trum, Bamberg, Baijeri, Saksa).

* Lue: OlutKansanÄänestyksessä mukana olleista ”äijämäisistä” oluista.

* Järjestäjät haluavat kiittää kaikkia olutsuomalaisia aktiivisesta osallistumisesta sekä äänestykseen että ehdotusten tekemiseen äänestyksen järjestämisestä. Jatketaan!  Suomi 100 Finland – Yhdessä. Tillsammans. Вместе.

Written by Toimittaja

13.11.2016 at 13:00

%d bloggers like this: