OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for the ‘Festarit ja teemat’ Category

Alkon marraskuun erikoiserissä tynnyrikypsytettyjä oluita

with one comment

alkokuukaudenerikoiserat18tunnusAlkon marraskuun 2018 erikoiserät -valikoima on hyllyillä ja verkkokaupassa tämän päivän (torstai 1.11.2018) aamusta alkaen. 

* Lue ja seuraa säännöllisesti: Juoma-arvioita.

Alko marraskuu erikoiserät 1.11.2018: 7 olutta:
Olutta tynnyreistä (4), Vahvat alet (3):
imperial ruis (1), hapanolut (2), bourbon-kypsytetty ale (1), luostariolut (2), Imperial IPA (1).BFMsveitsiAbbayedestbonchienbarleywineplo

* Nemesis No 3 (11,4 %), Mallaskosken panimo (Lakeuden Panimo Oy), Seinäjoki / Momentin Group Oy, Hki; 6,98 € / 0,33 l. plo

* Modus Operandi (7,0 %), The Wild Beer Co, Somerset, Iso-Britannia; 7,67 € / 0,33 l. plo  

* Abbay de Saint Bon Chien (11,0 %), Brasserie BFM SA, Saignelégier, Jura, Sveitsi (“La Brasserie des Franches-Montagnes”); 15,58 € / 0,375 l. plo

* Heaven Hill Barrel Aged Dark Humor Club (10,5 %), Sori Brewing Estonia OÜ, Tallinna, Viro; 8,28 € / 0,33 l. plo

* Abt 12 (10,0 %), Brouwerij St. Bernard, Watou, Belgia; 6,31 € / 0,33 l. plo

La Trappe Quadrupel (10,0 %), Bierbrouwerij Köningshoeven, Alankomaat; 9,96 € / 0,75 l. plo

* Radio The Mothership Imperial IPA (8,5 %), Collective Arts Brewing Ltd, Hamilton, Ontario, Kanada; 6,58 € / 0,473 l. tlk  

Pienerät, viinit (12 tuotetta): punaviini (8 – 2 IT, 1 FR, 2 DE, 1 AUST, 2 USA), samppanja (2 FR), valkoviini (1 DE), rosé (1 FR)

* Petrus Pomerol Grand Vin 2014 (14,5 %), AC Pomerol, S.C. Du Chateau Petrus, Bordeaux, Ranska; 822,49 € / 0,75 l. plo luonnonkorkilla. (1 plo / as.)

Alko marraskuu erikoiserät 1.11.2018: Punaviinit: Beaujolais’n kyläviinejä, Ranska (3); Tammista runsautta (6): Chile (1), Espanja (4), Yhdysvallat, Washington (1):
Valkoviinit:
Riesling valloittaa (7): Australia (1), Kanada (1), Ranska (2), Saksa (2), Uusi Seelanti (1). 

*

Alko marraskuu erikoiserät 1.11.2018: Tynnyrikypsytetyt väkevät (5 tuotetta): Ranska (1), USA (2), Mauritius (1), Panama (1) 

Soerlie 30 Year Old Limited Edition, Ranska, konjakki (40 %), Alko 69,70 € / 0,7 l.

Evan Williams Single Barrel Vintage 2010, USA, Kentacky Bourbon viski (43,3 %), Alko 68,45 € / 0,7 l.

Four Roses Single BarrelSkotlanti, USA, Kentacky Bourbon viski (50 %), Alko 57,99 € / 0,7 l. 

* New Grove Double Cask Merisier Finish, Mauritius, rommi (47 %), Alko 69,90 € / 0,7 l.

Plantation Panama 2004, Panama, rommi (42 %), Alko 49,95 € / 0,7 l.

Mainokset

Written by Toimittaja

01.11.2018 at 09:00

USA:n Garrett Oliver Helsingissä: Kaikki oluentekijät haaveilevat Maailman Parhaan lagerin valmistuksesta

leave a comment »

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Garrett Oliver, Brooklyn Brewery, Helsingissä 26.10.2018. © Kuva: J.T. Laakso.

– Pienpanimovallankumouksessa on edelleen paljon tehtävää. Esimerkiksi Latinalaisesta Amerikasta löytyy vielä paljon eksoottisia hedelmiä, joita voi käyttää hapanoluiden valmistuksessa.

Maapallon johtaviin panimomestareihin lukeutuva Garrett Oliver Brooklyn Brewerystä USA:n itärannan New Yorkista vierailee parhaillaan Helsingissä. Hän esiintyy perjantaina ja lauantaina (26. ja 27.10.2018) illalla Kaapelitehtaan OlutExpo -tapahtumassa.

Rapakon takaa juuri saapunut Oliver on perjantaina iltapäivällä uupunut aikaeron takia, mutta se ei estä vuolasta tarinointia kun on puhe oluesta ja pienpanimovallankumouksesta.

– Viimeiset viisi vuotta ovat olleet myös omassa Brooklyn Breweryssä uusien urien avaamista ja kokeiluja, Garrett Oliver kertoo. – Viisi vuotta sitten emme vielä tienneet mitään oluen tammitynnyrikypsytyksestä tai pullossakäymisestä.

OlutExpo -tuomisina Oliverilla on useita keikeiluoluita, jotka eivät ehkä sellaisenaan tule Suomen markkinoille, mutta mahdollisesti myöhemmin, kehittyneenä versiona.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOliver kutsuu oluita ’haamupulloiksi’ (Ghost bottle). Oluiden nimet ovat Anomaly  ja Dark Matter, molemmat pullossakäyneitä 10-prosenttisia aleja. Viralliseen myyntiasuun on päässyt Brooklyn Cuvée Noire (10,6 %), erittäin maukas belgialaistyylinen stout.

– Dark Matter on oikeastaan Brooklynin 5-prosenttinen Brown Ale , joka on tammitynnyrissä kypsynyt 10-prosenttiseksi, Oliver paljastaa.

Pienpanimo-oluissa, varsinkin ehkä nyttemmin osittain hiipuneessa extreme-vaiheessa saattaa olla juotavuusaromeja niin vahvasti, että pinttyneetkin maistelijat ja olutharrastajat nauttivat noin yhden pullon, senkin mielellään kaverin kanssa jakaen,

Garrett Oliver tunnistaa ongelman.

– Jokaisen panimomestarin on syytä huolestua, ellei olut maistu vähintään kolmen pullon verran!

Kokeilevalla suuntauksella on vielä runsaasti mahdollisuuksia reseptien kehittelyssä. Silti Oliver ei pidä lainkaan mahdottomana, että uusi lager-muoti iskee taas läpi – toivottavasti viisaammin ja vastuullisemmin kuin edellisen ylivallan rakentumisvaiheessa.

– Kaikki oluentekijät haaveilevat tekevän kaikkien aikojen parhaan lagerin tai pilsin koko maailman mitassa, Oliver todistaa. – Kuka voi tietää, missä tilanteessa olutkulttuuri on viiden vuoden kuluttua.

Menestyvä panimo valloittaa maailmaa

Brooklyn Brewery on perustettu vuonna 1988. Garrett Oliver tuli pääpanimomestariksi vuonna 1994. Jo 1970-luvulla Yhdysvalloissa alkanut pienpanimoiden ’vallankumous’ (Craft Beer Revolution) oli tuossa vaiheessa vahvistumassa vinhaa vauhtia.

Iso Britanniassa vuonna 1971 perustettu kuluttajajärjestö Camra (Campaign for Real Ale) valloitti uusia jäseniä (30000:n raja ylittyi vuonna 1991) ja alkoi muuttua myös tuottoisaksi sijoittajaksi brittipanimoiden keskuudessa. (Vuonna 2013 jäsenmäärä oli jo yli 150000 – nuorimmat uudet jäsenet liittyivät / liitettiin jo sikiöinä äidin kohdussa Camran jäseniksi.)

Brooklyn ja miellyttävän joviaalisti esiintyvä Oliver kohosi maailmalla vallankumousliikkeen yhdeksi johtotähdeksi. Euroopassa Brooklyn ryhtyi yhteistyöhön yhden globaalin jättiläisen, tanskalaisen Carlsbergin kanssa. Tukholmaan ja Norjan Trondheimiin perustettiin yhdessä omat panimot. Tuotantoa on myös Englannissa.

Menestyvä yritys on pysynyt itsenäisenä ja kysymykseen ostoehdotuksista Garrett Oliver lähinnä nauraa.

– Mutta jos joku ehdottaa neuvottelutapaamista, vastaamme tietenkin myöntävästi. Kuuntelemme asiat, nautimme hyvän päivällisen ja sitten hyvästelemme.

Garrett Oliver luennoi ja maistattaa OlutExpossa Kaapelitehtaalla pe 26.10. klo 20 ja la 27.10. klo 20.

Panimomestari Oliver oli Helsingin Olutfestivaalin HBF:n kansainvälisenä päävieraana huhtikuussa 2005.

Tietoa:

*  Oliverin vierailun järjestää Keravalla toimiva Sinebrychoff -panimoyhtiö, jonka omistaja on tanskalainen Carlsberg Group.

 * Sinebrychoff järjesti perjantaina 26.10. iltapäivällä helsinkiläisravintolassa tapaamistilaisuuden, jonka Sinebrychoff kutsui koolle Facebookissa.

 * OlutExpo, Kaapelitehdas, Ruoholahti, Hki
pe 26.10. klo 15-24 (39€), la 27.10. klo 14-23 (43€), su 28.10. klo 14-21 (35€).
Hintoihin (sis. vaatesäilytys ja maistelulasi) sisältyy 25€ tuoteostojen maksuja; käyttämätön summa maksetaan takaisin pois lähtiessä.
OlutExpoon järjestäjä on  Event Team Tapahtumapalvelut Oy.

OLUTVERKON Viikon Olut 43-18: Sorin ’ruisviini’ kypsyy Kyrön gin-tynnyreissä

with one comment

* Vinum Secale, Sori Brewing Estonia OÜ, Tallinna, Viro

Pisteitä: 89 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Suomalaisten kolme vuotta sitten (2015) Tallinnaan perustama panimo rakensi melkein ensi töikseen kellarin, jossa on 200 viinin-, viskin-, konjakin- jne valmistuksessa aromeja imenyttä tammitynnyriä. ’Tynnyriprojektin’ tuloksia alkaa olla jo valikoimissa. ’Ruisviinin’ kypsennyksessä on käytetty pohjanmaalaisen Kyrön tislaamon Koskue -ruisgintynnyreitä. 

soribrewingvinumsecaleKoskueruisviini18ploEnnakkotietojen mukaan uutuusolut sekä vuoden verran konjakkitynnyreissä kypsyneet Barley Winet 2018 ja 2017 ovat mukana tulevan viikonlopun Olut-Expo –tapahtumassa Helsingin Kaapelitehtaalla (26.-28.10.2018). Puolentoista desin maisteluannos maksaa 5,00 euroa. 

Väri on tumma, ruskea, heikosti läpinäkyvä, kirkas. Vaahto on valkoinen, niukka. Tuoksu on syvän, kypsän hedelmämäinen, kuiva.

Maku on yllättävän kevyt, kuivahko, pahvimainen, hedelmämäinen, rauhallisen tasapainoinen, maukas. Jälkimaku on laiha.

Olut on kypsytetty suomalaisen Kyrö Distilleryn (Rye Rye Oü, Isokyrö; Alko 42,99 € / 0,5 l., 12,99 € / 0,1 l.) Koskue ruis-gin –tynnyreissä, mistä tulee kuiva tasapainoinen pehmeä hedelmämäisyys. Sorilla on Tallinnassa suuri 200 tynnyrin tammitynnyrivarasto, jonka ensimmäiset tuotteet tulivat valikoimiin vuonna 2017.

kyrodistillerykoskueryegin18ploEsimerkiksi vuosikertatuote, konjakkitynnyrissä lähes vuoden kypsytetty Anniversary Barley Wine 2017 (11,6 %), joka juhlisti Sori Estonian 2-vuotista ja Suomen itsenäisyyden 100-vuotista taivalta. Kuluvan vuoden (2018) konjakkitynnyrikypsytetty Anniversary Barley Wine 2018 (11,2 %) juhlistaa Sorin kolmea toimintavuotta ja Viron 100-vuotista itsenäisyyttä – panimo ilmoittaa asiat tässä järjestyksessä.

Oluen nimi Vinum secale on latinaa, suomeksi ’ruisviini’.

soribrewingseriousbeernotsoseriouspeopletunnuslauseSori Brewing Estonia OÜ on perustettu Tallinnassa vuonna 2015. Nimi ”Sori” viittaa Tampereen keskustan samannimiseen kaupunginosaan. Taustalla ovat suomalaiset Pyry Hurula ja Heikki Uotila – alun perin myös kolmentena pyöränä Samu Heino, joka tosin pian siirtyi virolaiseen Põhjala-panimoon Tallinnassa. Kaverukset saivat joukkorahoitukseen mukaan 300 sijoittajaa ja noin miljoona euroa. Toiminnan motoksi on muodostunut: ”Vakavasti otettavaa olutta ei-niin vakaville ihmisille”.

Panimon vuosituotanto on noin 300000 litraa olutta ja siideriä.

* Lue lisää: Sori rakentaa tynnyrikellarin Tallinnaan.

J.T. Laakso

10,1 %-til., kantavierre 22,9 °P, katkeroainepitoisuus 35,0 EBU, väri EBC, energiapitoisuus 80,0 kcal / – kJ 100 ml, tumma pintahiivaolut, gin-tynnyrissä kypsytetty ruisviini, rye wine. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC.

Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 7,98 €. Maahantuoja Diamond Beverages Oy, Vantaa. (P.E.-pvm 11.09.2023.)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

22.10.2018 at 08:45

OLUTVERKON Viikon Olut 42-18: Uusi Oktober-olut Baijerista Alkon valikoimassa

leave a comment »

* Gäuboden Volksfestbier Irlbacher Premium Das Echte, Schlossbrauerei Irlbach GmbH & Co. KG, Irlbach, Baijeri, Saksa

Pisteitä: 92 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

lippubaijeriIhmeellinen olutmaa tuo Saksa – ja eteläinen osavaltio Baijeri varsinkin! Alkon Oktober-olutvalikoimassa on jälleen meille suomalaisille markkinoille uusi syksyinen kausiolut. Ja mikä laatu! Humaa myös ison (0,5 l.) pullon hinta. Baijerin vanhimpiin lukeutuva Irlbachin linnapanimo on valmistanut olutta runsaat 500 vuotta. 

irlbachslossbrauereivolksfestbierploVäri on vaalea, ruskean keltainen. Vaahto on valkoinen, runsas. Tuoksu on vahvaluonteinen, ruohomainen, hedelmämäinen.

Maku on täyteläinen, pehmeän hedelmämäinen, ruohomainen, tasapainoinen, luonteikas, perinteinen.

Ruokajuomana runsaiden satokauden liha-, kala- ja juuresherkkujen kanssa.

Runsaat 500 vuotta olutta valmistanut baijerilainen linnapanimo toimii ”Baijerin ohrakamarissa”, lähistöllä tuotetaan myös kuuluisaa tettnang-humalaa.

Baijerilainen Oktoberfest on nimenomaan mahtava kansanjuhla (Volksfest), joten tapahtumaolut on helposti juotava, monenlaiseen makuun ja kaikkien maisteluun sopiva juoma. 

J.T. Laakso

5,8 %-til., kantavierre 13,5 °P, katkeroainepitoisuus 21,0 EBU, väri EBC, ravintosisältö energia 50,0 kcal / 100 ml; vaalea pohjahiivaolut, lager. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC.

Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 3,99 €. Maahantuoja Dieter Ettl, Hki. (P.E.-pvm 01.08.2019)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

15.10.2018 at 08:10

Alkon kuukauden erikoiserät juuri sopivasti vahvojen kauden oluiden aloituspäivänä

leave a comment »

OLYMPUS DIGITAL CAMERAAlkon lokakuun 2018 erikoiserät -valikoima on hyllyillä ja verkkokaupassa tämän päivän (torstai 4.10.2018) aamusta alkaen.

Panimojuomien kannalta päivä osuu Juuri Sopivasti: lokakuun ensimmäinen torstai on pitkän perinteen mukaisesti syksyisen Vahvojen Oluiden kauden aloituspäivä maailman vahvimman olutkulttuurimaan eli Saksan mallin mukaan. Saksaksi alkavaa kautta kutsutaan nimellä Starkbierzeit, ’vanhan oluen aika’.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Alkon syysvalikoiman erikoisoluita. © Kuva: J.T. Laakso.

Alkon lokakuun erikoiserissä olutteemana onkin pehmeät bock-oluet. Syksyn satoon kuuluu myös belgialais-hollantilais-suomalainen sieniolut – oikein luettu: sieni! –  ja tuttu Barley Wine -klassikko USA:sta.

Mallasviskin ystävien kausimaisteluun pääsee viisi harvinaista skottiviskiä. Viinivalikoiman kiinnostava keksintö on tarjota mahdollisuus samojen viinien eri vuosikertojen vertailuun. Valikoimassa on kolme italialaista ja ranskalaista, kaksi katalonialaista ja (mahdollisesti vielä) chileläisiä vuosikertoja.  alkokuukaudenerikoiserat18tunnus

Alko lokakuu erikoiserät 4.10.2018: 5 olutta:
Maltaisen pehmeät bockit (3), Syksyn sato pullossa (2):
bock (3), strong ale (1), barley wine (1)

* La Trappe Bockbier (7,0 %), Bierbrouwerij De Koningshoeven B.V., AJ Tilburg, Alankomaat / Bavaria Brouwerij NV, Lieshout, Alankomaat; Alko 2,80 € / 0,33 l. plo

* Andechs Doppelbock Dunkel (7,1 %), Klosterbrauerei Andechs, Andrechs, Saksa ; Alko 4,99 € / 0,5 l. plo

* Dolden Bock (7,9 %), Riedenburger Brauhaus, Michael Krieger KG, Riedenburg, Altmühltal, Saksa; Alko 4,48 € / 0,33 l. plo

* Mushroom Picking Ass Kicking Matsutake Ale Harvest 2017 (7,0 %), Flying Dutchman Nomad Brewing Co Oy, Vantaa; valmistuspaikka De Proef Brouwerij, Belgia. Series of Beers with Weird and Long Names.; Alko 5,85 € / 0,33 l. plo

* Old Foghorn Barley Wine Style Ale (9,4 %), Anchor Brewing Co, San Francisco, Kalifornia, Yhdysvallat; Alko 5,97 € / 0,33 l. plo

Pienerät, oluet (3 Suomi)

* Siperia Imperial Stout (8,0 %), Koskipanimo Oy, Plevna, Tampere; Alko 6,35 € / 0,33 l. plo.
* Plevna Weizenbock (7,5 %), Koskipanimo Oy, Plevna, Tampere; Alko 6,35 € / 0,33 l. plo.
* Panimon Erikoinen Nro 4 Viskitynnyrissä kypsytetty olut (9,5 %), Teerenpeli Panimo & Tislaamo / Teerenpeli Yhtiöt Oy, Lahti Alko 5,05 € / 0,33 l. plo

Alko lokakuu erikoiserät 4.10.2018: Punaviinit:
Chilen huippuja
(3); Douron (Portugali) persoonalliset punaiset (5);
Vuosikerrat vertailuun (8 – Italia, Veneto 3; Espanja, Katalonia 2; Ranska Vidal-Fleury 3):
Chile (3) Portugali (5) Itala (3), Ranska (3), Espanja (2).

* Chile (3) vsk 2014-15, 29-48 €
* Douro, Portugali (5) vsk 2012-2016, 15-32 €
* Vuosikerrat: Bertani Amarone, Italia, Veneto 2004, 2006, 2009; Châteauneuf-du-Pape, Vidal-Fleary, Ranska 2010, 2013, 2015; Roca de les Dotze Noray, Espanja, Katalonia, 2006, 2010.

Alko lokakuu erikoiserät 4.10.2018: Harvinaiset skottiviskit (5 tuotetta):

* Lagavulin Distillers Edition 2017 Single Malt, Lagavulin Distillery, Skotlanti, UK (43 %), Alko 109,99 € / 0,7 l.

* Kilchoman Bourbon and Sherry Finish Single Malt, Kilchoman Distillery, Skotlanti, UK (57,8 %), Alko 109,96 € / 0,7 l.

* Dalwhinnie Distillers Edition 2017 Single Malt, Dalwhinnie, Skotlanti, UK (43,0 %), Alko 86,99 € / 0,7 l.

* Longmorn 16 Years Old Single Malt, Longmorn, Speyside, Skotlanti, UK (48 %), Alko 95,00 € / 0,7 l.

* Aberlour Casg Annamh Single Malt, Aberlour Distillery, Skotlanti, UK (48 %), Alko 63,98 € / 0,7 l.

Written by Toimittaja

04.10.2018 at 09:01

Kalaravintoloissa hapanta sour-viikoilla

with 3 comments

momentinrestaurantssourviikottunnusHelsinkiläisessä Kalaravintolat-ryhmässä arvellaan hapanoluiden sopivan nykyisin moneen makuun.

Kuusi Kalaravintolaa sekä oluenystävän olohuone Black Door ja Oluthuone Lehto ovat koonneet tiiviin valikoiman happamia, hedelmämäisiä ja marjamaisia oluita tulevana maanantaina käynnistyvien Sour-viikkojen aikana maisteltaviksi. 

Ravintolaryhmän mukaan myös viinin ja kuohuviinin eli skumpan ystävät ovat löytäneet tiensä oluiden maailmaan happamien oluttyylien kautta. Teemaviikon houkutteleva otsikko onkin: ”Sourit on uusi skumppa”.  

– Mielestämme sour-oluet sopivat mahtavasti erilaisten karkkien ja makeisten kanssa nautittavaksi, Kalaravintolat sanoo. – Siispä tarjoamme happamien oluiden kanssa makeita herkkuja! 

Kalaravintoloiden Sour-viikkojen hanaoluet:boongeuzeselectionhanaetiketti

* Brouwerij Boon nv, Belgia, Framboise Lambic (5,0 %), vadelma-lambic; lambic on belgialainen villihiivoilla spontaanisti käyvä marjaolut.  

* Brouwerij Boon nv, Belgia, Geuze Selection (6,3 %), geuze-uutuus vuonna 2018. Geuze on vanhanaikainen belgialainen lambic-sekoite. 

* Põhjala / Õllekunsti OÜ, Viro, Leevike Vürtsine Talveõlu (6,5 %), mausteinen karpalonmakuinen hapan talviolut, uutuus 2018. 

pohjalaleeviketalviolut18plo

* Nómada Brewing Company S.L., Barcelona, Espanja, Passiflora (3,8 %), Berliner Weisse –vehnäolut. Berliner Weisse on saksalainen perinne-erikoisuus, mieto, lähes katkeroimaton kuiva vehnäolut nautitaan usein marjahillon kanssa. 

* Nómada Brewing Company S.L., Barcelona, Espanja, Revontulet Raspberry Sour Ale (6,7 %), vadelmalla maustettu hapanolut.

* Mallaskosken panimo, Seinäjoki / Momentin Group, Hki, True Saison (5,6 %), saison ja biére garde on ranskalainen maalaisolut. 

* Mallaskosken panimo, Seinäjoki / Momentin Group, Hki, Blueberry Sour (5,0 %), mustikan makuinen hapan hedelmäolut. 

* Kalaravintoloiden sour-viikot 24.09.-07.10.2018. Kalaravintolat: Hilpeä Hauki, Janoinen Lohi, Vastarannan Kiiski, Punavuoren Ahven, Kaunis Kampela ja Leijuva Lahna sekä Black Door, Oluthuone Lehto.
Ravintolat kuuluvat Momentin Restaurants Oy:öön, jonka omistaja on helsinkiläinen Momentin Group Oy.
* ti 02.10.2018 Kultakalapäivä Kalaravintoloissa!

Written by Toimittaja

19.09.2018 at 10:56

Suomen Paras Olut 2018 on Lammin Sahti

leave a comment »

Suomen Paras Olut tunnusTämän vuoden Suomen Paras Olut on Lammin Sahti (7,5 %).

Pientuottajien Suomalainen Olut -yhdistys on tänään julkistanut Suomen Paras Olut 2018 -kilpailun tulokset. Kahdeksatta kertaa järjestetty SPO-tuomarointi tehtiin jo kesällä, mutta tulokset julkaistiin nyt perjantaina (14.09.2018).

* Sarjojen palkitut oluet 2018

Vaalea lager

  1. North Arctic Lager (5,5 %), Tornion Panimo Oy / Sangen, Tornio
  2. Vastaranta Savulager (5,5 %), Panimo Kiiski Oy, Mäntsälä
  3. Rock – An allday, everyday Lager (4,7 %), RPS Brewing Oy, Kuopio

Tumma tai värillinen lager

  1. Savu Kekri (5,7 %), Iso-Kallan Panimo Oy, Kuopio
  2. Luomu Musta Valssi (5,5 %), Fiskarin panimo / Malty-J Oy, Raasepori, yhteistyössä Mathildedalin Kyläpanimo Oy:n kanssa
  3. Bock’s Dunkel (4,9 %), Bock’s Corner Brewery Oy, Vaasa

Eurooppalainen vaalea tai keskitumma ale

  1. New England IPA (5,5 %), Stadin Panimo Oy, Helsinki
  2. Bryggeri Summer Ale (4,6 %), Rakuuna Olut Oy, Helsinki
  3. Lapland Red Ale (5,2 %), Tornion Panimo Oy / Sangen, Tornio

Amerikkalaistyylinen vaalea ja keskitumma ale

  1. The Lizard NEIPA (5,5 %), RPS Brewing Oy, Kuopio
  2. Thunder Chief (5,4 %), Hopping Brewsters Beer Company Oy, Akaa
  3. Juiciness (5,5 %), Cool Head Brew / Plan Beer Oy, Tuusula

Stout ja portteri

  1. Ikiiurso (13,0 %), Panimoyhtiö Hiisi Oy, Jyväskylä
  2. Coco Jambo (6,0 %), Cool Head Brew / Plan Beer Oy, Tuusula
  3. Moood (5,8 %), Pohjoisen Panimo Maistila Oy, Oulu

Muu tumma ale

Lammin Sahti Oy

  1. Lammin Sahti (7,5 %), Lammin Sahti Oy, Hämeenlinna
  2. Arkkitehti #000000 IPA (6,1 %), Ruosniemen Panimo Oy, Pori
  3. Porvari Oloroso Barley Wine (11,3 %), Ruosniemen Panimo Oy, Pori

Vehnäolut

  1. Weizen Bock (7,5 %), Koskipanimo Oy, Plevna, Tampere
  2. Porco Bianco (4,9 %), Hopping Brewsters Beer Company Oy, Akaa
  3. Heili (6,6 %), Panimo Honkavuori Oy, Joensuu

Marja-, hedelmä- ja hapanoluet

  1. Paljas saari (3,5 %), Kanavan Panimo Oy, Vääksy
  2. Viikinäinen Vattu Mojito Sour Ale (4,1 %, Rocking Beer Brewers Oy, Pori
  3. Scissors – Indie Pale Ale (5,4 %), RPS Brewing Oy, Kuoipio

Muut oluet

  1. Maple Bourbon Barley Wine (11,0 %), Cool Head Brew / Plan Beer Oy, Tuusula
  2. Bourbon Barrel Aged Imperial Stout (13,0 %), Pyynikin Käsityöläispanimo Oy, Tampere
  3. Ulrika Saison (5,5 %), Suomenlinnan panimo / Bitter B Oy, Hki / Vantaa)

* Suomen Paras Olut 2011-2018 

koffporteruusimuotoilu16plo

2018 Lammin Sahti (7,5 %), Lammin Sahti Oy, Hämeenlinna
2017 Thunder Chief (5,4 %), Hopping Brewsters Beer Company Oy, Akaa
2016 Mufloni Pilsner (5,5 %), Panimo Beer Hunter’s Oy, Pori
2015 Siperia Stout (8,0 %), Koskipanimo Oy, Tampere
2014 American Lager (4,5 %), Stadin Panimo Oy, Helsinki
2013 Imperiaali Stout (9,2 %), Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila
2012 Prykmestar Wehnäbock (6,2 %), Vakka-Suomen Panimo Oy, Uusikaupunki
2011 Porter (7,2 %), Sinebrychoff  / Sinebrychoff Supply Company Oy, Kerava / Carlsberg Group, Kööpenhamina, Tanska

Written by Toimittaja

14.09.2018 at 21:05

%d bloggers like this: