OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for the ‘Yleiset uutiset’ Category

OLUTVERKON Viikon Olut 34-19: IPA-uutuus omalla humalalla Espanjassa

leave a comment »

* Complot IPA 2019, Companyia Cervecera Damm, el Prat de Llobregat, Barcelona / S.A. (Sociedad Anónima) Damm, Barcelona, Espanja   

Pisteitä: 91 / 100.  

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Humala on tärkeä ainesosa oluen valmistuksessa, ainakin valtaosassa oluiden tyylikirjoa. Pienpanimovallankumous on muutaman vuosikymmenen aikana nostanut humalalajikkeet aivan uudella tavalla esille ja olutharrastajien tietoisuuteen. Modernien oluiden luonne määrittyy valmistuksessa käytetyn humalajikkeen mukaan – vastaavalla tavalla viinejä on kautta aikojen nimitetty rypälelajikkeen mukaan.

humalanuggetpradesespanja2018piirrosMuotisuuntaukset menevät ja erikoisten amerikkalaishumalien tilalle on löytynyt esimerkiksi Uudessa Seelannissa kehitettyjä lajikkeita tai lajikeversioita. Mutta vieläkin tärkeämpää on omien humalien kehittäminen. Suomessakin humalaa on tutkittu ja lajikkeita yritetty kehittää monissa vakavastikin otettavissa projekteissa. Rohkeutta kehitystyöhön antaa varmasti tämä espanjalainen / katalonialainen nugget-humala, jonka kehittelyyn panimon ja Pradesin alueen viljelijöiden edustajat ryhtyivät jo vuonna 2014. ’Välimerellinen IPA’ on ensimmäinen paikallisella humalalla katkeroitu olut.

damm2019EScomplotmediterraneanIPAploVäri on vaalea, keltainen, hieman samea. Vaahto on vitivalkoinen, niukka. Tuoksu on raikas, hedelmämäinen. Maku on kevyt, kuiva, hedelmämäinen, greippimäinen, kukkaisen raikas, persoonallinen, luonteikas, maukas.

Valmistuksessa käytetään kahdeksan humalalajikkeen sekoitusta, valmistusprosessin eri vaiheissa. Valmistaja etsi pitkään paikallista humalaa, joka vuosien kokeilujen jälkeen löytyi Pradesin vuoriston (Muntanyes de Prades) viljelijöiden kanssa yhteistyössä.

lippukataloniaPradesin nugget on karkerointiarvoiltaan sopiva uudenlaisen ’välimerellisen IPA:n’ (India Pale Ale) valmistukseen. Tämä on Damm-panimon ensimmäinen olut, jossa käytetään espanjalaista / katalonialaista humalaa. Lajikkeet ovat: nugget (Prades), amarillo, centennial, citra, mosaic, simcoe, summit ja willamette.

Ruokajuomana grillatun lihan ja makkaran sekä mausteisten juustojen kanssa. 

Kesäolutominaisuudet 4 / 5. ”Trooppisten hedelmien pehmeää raikkautta juotavuudeltaan helpon hyvässä, aurinkoisessa oluessa.”

J.T. Laakso

6,6 %-til., kantavierre 14,5 (Alko 14,8) °P, katkeroainepitoisuus 47 IBU (43,0 EBU), väri 15 EBC, ravintoarvo / 100 ml energia 242 kJ / 58 (Alko 60) kcal, rasva – g, josta tyydyttynyttä rasvaa – g, hiilihydraatit – g, josta sokereita – g, proteiini – g, suola  g; vaalea pintahiivaolut, ”Mediterranean India Pale Ale”. Suositus tarjoilulämpötilaksi – ºC.

Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 3,55 €. Maahantuoja Diamond Beverages Oy, Vantaa. Alkon elokuun 2019 erikoiserät ”Uniikit löydöt – Unika fynd” –sarja 1.8.2019 alkaen. (P.E.-pvm 06-2020)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

 

Mainokset

Written by Toimittaja

19.08.2019 at 08:07

OLUTVERKON Viikon Olut 33-19: Tšekkilager – maukasta suodattamatta

leave a comment »

* Staropramen Nefiltrované / Unfiltered, Pivovary Staropramen s.r.o., Smíchov, Praha, Tšekin tasavalta / Molson Coors Europe s.r.o., Praha / Molson Coors, Denver, Colorado, Yhdysvallat   

Pisteitä: 95 / 100.  

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Tšekkiläinen vaalea ja tumma lager sekä myös tšekkipils ovat suosittuja ja maukkaita oluita. Niiden aromit sopivat moniin tilanteisiin ja monenlaisen ruuan kanssa. Mietoina (3,8-4,6 %) niiden juotavuus on helppo ja sopii melkein kaikille oluen kuluttajille. Mukavaa lisäkiinnostusta herättää näiden tasa- ja korkealaatuisten lageroluiden maistaminen tuoreina ja suodattamattomina. Tilaisuuksia tarjoutuu muutaman kerran vuodessa täällä kaukana Suomessakin. Esimerkiksi Pilsner Urquellin suodattamatton tynnyriolutversio on aiheuttanut oikein manöövereja maahamme ilmestyessään.

staropramenunfilteredpalelagerploVäri on vaalea, keltainen, läpinäkyvä, hieman samea. Vaahto on vitivalkoinen, erittäin runsas, pehmeä vaahtokruunu, jättää suurireikäistlä paksua pitsikuviota lasin laidoille. Tuoksu on mallasmainen, raikas, hedelmämäinen, hennosti maustemainen. Maku on keskitäyteläinen, kuivahko, pehmeä, mallasmainen, upeaa perinteistä tšekkilagerin aromia, mausteinen, sopivasti hennon karhea, maukas, luonteikas, persoonallinen.

Hiivan sekoittamisen jälkeen väri muuttuu läpinäkymättömän sameaksi, vielä enemmän vehnäolutmaiseksi, tuoksuun nousee leipämäisiä hiivan entsyymejä.

Oluen valmistuksessa käytetään tšekkiläisen ohramaltaan lisäksi hyppysellinen vehnämallasta sekä mausteena korianteria ja tšekkiläistä Saaz-humalaa. Tavanomaiseen perinteiseen vaaleaan lageriin on lisätty vehnäoluen kaltaisia ominaisuuksia. Ja tämä ’hybridi’ on onnistunut!

Ruokajuomana liha-, makkara- ja kanaruokien kanssa. Hyvä saunaolut – sopii jopa maisteluolueksi, mikä on melko harvinaista lagereiden kohdalla.

lipputsekkiJan Kohout ja Vilem Pick toteuttivat unelmansa ja perustivat prahalaispanimon 6.9.1869, jolloin alettiin rakentaa toimitiloja Vltava-joen rantamille. Yhtiön 150-vuotispäivä on siis tulevan syyskuun alussa (6.9.2019). Panimo toimii edelleen samassa paikassa Smíchovissa, Prahan keskustassa. Ensimmäiset oluet valmistuivat vuonna 1871. Kaksi panimoa yhdistyi vuonna 1911 ja yhtiö rekisteröitiin nimellä Staropramen, suom. ’vanha lähde’.

Vuonna 1992 kolme panimoa yhdistyivät nimellä Pražské Pivovary, ‘Prahan panimo’. Se joutui brittiläisen Bassin omistukseen jo vuonna 1996 ja siirtyi vuonna 2000 belgialaiselle Interbrew’lle, joka muodosti amerikkalaisen AmBrew’n kanssa Inbev-panimokonsernin (sittemmin belgialais-amerikkalainen ABInbev) vuonna 2004. Vuonna 2009 kansainvälinen sijoitusyhtiö osti ABInbevin panimotoiminnat Euroopassa ja muutti kokonaisuuden nimen StarBeviksi. Huhtikuussa 2012 amerikkalainen Molson Coors osti StarBevin.

molsoncoors2005tunnusAmerikkalaiset panimoyhtiöt Molson (perustettu 1786) ja Coors (1873) sulautuivat yhteen vuonna 2005. Vuoden 2013 alusta alkaen Molson Coors yhdisti eurooppalaiset panimonsa 11 maassa Molson Coors Europe s.r.o. –yhtiöksi, jonka pääkonttori on Prahassa.

250 miljoonan litran vuosituotanto nostaa panimon Tšekin toiseksi suurimmaksi 15,3 %:n kotimaan markkinaosuudella. Perinteikäs suurpanimo Staropramen on ollut aikamoisessa kieputuksessa neljännesvuosisadan ajan

Kesäolutominaisuudet 4 / 5. ”Raikas, pehmeän hedelmämäinen kesäpäivän herkku.”

J.T. Laakso

5,0 %-til., kantavierre  °P, katkeroainepitoisuus  EBU, väri EBC, vaalea suodattamaton pohjahiivaolut, lager. Ravintoainepitoisuus / 100 ml. sisältää: energia  kcal / – kJ, rasva – g, hiilihydraatit – g, josta sokereita – g, proteiini – g, suola – g. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC.

Kertalasipullo 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 1,69 € (valmistajalla myös plo 0,5 l.); hana 0,5 l. Anniskeluhinta 7,50 €. Maahantuoja Brew Seeker / Momentin Group Oy, Hki. (P.E.-pvm 26.09.2019)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

 

Written by Toimittaja

12.08.2019 at 08:49

Bruuveri avautuu uusittuna maanantaina

leave a comment »

bruuveripanimoravintola19tunnusmusta

Bruuveri 2019

Vuonna 2006 Kampin kauppakeskuksessa Helsingissä avattu Panimoravintola Bruuveri on ollut suljettuna remontin ja uudistumisen vuoksi. Ravintola aukeaa uudelleen maanantaina 5.8.2019 kello 10.30 alkaen.

Myös panimoravintolan liiketunnus on uudistettu vankan mustavalkoiseksi alkuvuosikymmenen runsaan, kirjavan tunnuksen tilalle.

Bruuverin (Kampin Panimoravintolat Oy) perusti mikkeliläinen Saimaan Juomatehdas Oy (silloinen Oxa Oy, nykyisin MBH Breweries Oy, Helsinki) vuonna 2006.

bruuveri06liiketunnus

Bruuveri 2006

Huhtikuusta 2019 alkaen Kampin Panimoravintolat Oy on kuulunut helsinkiläisen Markku Niverin  sijoitusyhtiö Pohjanloimu Oy:lle, jonka aputoiminimi ”Bruuveri” on.

* Panimoravintola Bruuveri, Fredrikinkatu 63 AB, Kampin keskus, Hki. Avoinna ma, ti 10.30-24, ke, to 10.30–01, pe 10.30–03, la 12–03, s 16–23.

Written by Toimittaja

02.08.2019 at 13:41

Alkon elokuun erikoiserissä ainutlaatuisia löytöjä

leave a comment »

alkokuukaudenerikoiserat18tunnus

Alkon elokuun 2019 erikoiserät -valikoima on hyllyillä ja verkkokaupassa tämän päivän (torstai 01.08.2019) aamusta alkaen. 

Elokuun erikoiserissä on kautta aikojen niukin olutvalikoima – kolme keski- ja eteläeurooppalaista tuotetta. Erikoiseriä on koottu kuukausittain maaliskuusta 2018 alkaen.

Italiasta tulee 6,5-prosenttinen golden ale. Espanjan Barcelonasta on löytynyt kiinnostava erikoisuus: paikallisten viljelijöiden kasvattamilla humalille maustettu India Pale Ale (6,6 %). Pradesissa kasvanut ’välimerellinen’  (Mediterranean hop) nugget-humala on mukana kahdeksan lajikkeen sekoituksessa.

Kolmas olut on hollantilainen turpeinen ’imperial portteri’ (10,0 %), joka on nimetty Englannin ensimmäisen kuninkaan Æthelstanin (Athelstanin, suom. ’aatelinen kivi’) mukaan (s. noin 894, k. 27.10.939). Hän oli anglosaksinen kuningas (924-927) ja sitten ensimmäinen englantilaisten kuningas (927-939). Æthelstan valloitti Skotlannin, koska oli – hollantilaispanimon mukaan – kuullut heidän aarteestaan: viskinvalmistuksessa käytetystä turpeesta. 

Viskivalikoimassa on kolme irlantilaista tynnyrikypsytettyä single malt -viskiä, 16-vuotias, 15-vuotias ja 14-vuotias. Vanhin on ’miedoin’ mutta myös kallein. 

bigbellyNLaethelstanpeatedimperialporterploUniikit löydöt – Unika fund (7 tuotetta: 2 vermutti (DE), 3 olut (NL, ES, IT), 2 viini (GR, ZA))
Olut (3)

Æthelstan Peated Imperial Porter, Big Belly Brewing, Breda, Alankomaat (10,0 %). Kertalasipullo 0,33 l. Alkon hinta 5,24 €.  Æthelstan oli Englannin ensimmäinen kuningas, joka valloitti Skotlannin, jossa tiesi turvetta käytetyn viskinvalmistuksessa.

Complot Mediterranean IPA, Companyia Cervecera Damm, el Prat de Llobregat, Barcelona / S.A. (Sociedad Anónima) Damm, Barcelona, Espanja (6,6 %). Kertalasipullo 0,33 l. Alkon hinta 3,55 €. Ensimmäinen paikallisilla humalalla (7 muun lajikkeeen kanssa sekoituksena) valmistettu olut.

Portello Golden Ale, Birrificio Antoniano s.r.l., Villafranca Padovana, Padova, Italia (6,5 %) Kertalasipullo 0,33 l. Alkon hinta 4,98 €.

Irlantilaiset viskit – Irländsk whiskey (3 tuotetta, kaikki kertalasipullo (0,7 l.) luonnonkorkilla kartonkipakkauksessa)

Bushmills 16 Year Old Single Malt Irish Whiskey, The Old Bushmills Distillery Co Ltd, Irlanti. (40,0 %), kolmesti tislattu. Alkon hinta 79,49 €.

Redbreast 15 Year Old Single Pot Still Irish Whiskey, Irish Distiller’s, Irlanti (46,0 %), tammitynnyrissä kypsytetty. Alkon hinta 69,97 €.

Tullamore Dew 14 Year Old Single Malt, Tullamore Dew Co, Irlanti. (41,3 %-til.), tammitynnyrissa kypsytetty. Alkon hinta 59,95 €.

Viinit – Viner (20)
Klassikkoja riistalle –
Klassiker för vilt (6 tuotetta: 3 IT, 2 ES, 1 FR)

Vegaaniset viinit – Veganska viner (5 tuotetta: DE, AT, IT, FR, NZ)

Pienerät – Små partier (9 tuotetta: 2 punaviini (FR, AU), 1 vuosikertajälkiruokaviini (FR), 2 valkoviini (ES, GB), 1 rosé (GB), 2 samppanja (FR), 1 kuohuviini (AU))

Written by Toimittaja

01.08.2019 at 09:00

Alkon heinäkuun erikoisvalikoima – ylistys Yhdysvalloille!

leave a comment »

alkokuukaudenerikoiserat18tunnus

Alkon heinäkuun 2019 erikoiserät -valikoima on hyllyillä ja verkkokaupassa tämän päivän (torstai 04.07.2019) aamusta alkaen. Päivä sattuu olemaan Yhdysvaltain kansallispäivä.  

Heinäkuun erikoiserissä pureudutaan USA:n moderni, pienpanimovetoinen olutkulttuuri on kuukauden pääteema. Sierra Nevadan Torpedo IPA on mukana uutena versiona, Torpedo Tropical IPA (6,7 %), tietenkin. USA:n pienpanimokulttuuria esitellään kuuden oluen välityksellä.

Myös viinivalikoimassa on USA-painotusta. Suomeen liittyy amerikkalainen Tom of Finland -viini Free Standing White Chardonnay 2018. Alkon vakiovalikoimassa on entuudestaan Tom of Finland -punaviini Outstanding Red 2015 (14,5 %, Alkossa 15,90 € / 0,75 l. plo) sekä Lingnell & Piispasen Kuopiossa valmistama Tom of Finland Organic Vodka (40,0 %, Alkossa 25,99 € / 0,5 l. plo). 

Alko heinäkuun 2019 erikoiserät:

Olut: Craft Beer USA (6 tuotetta)

anchorfogbreakerIPAplojalasi

* Fog Breaker IPA, Anchor Brewers & Distillers LLC, San Francisco, Kalifornia / The Griffin Group, Novato, Kalifornia, Yhdysvallat
6,8 %-til., katkeroainepitoisuus 44,0 EBU, vaalea pintahiivaolut, suodattamaton India Pale Ale eli IPA. Kertalasipullo 0,355 l. Alkossa 3,98 €. Maahantuoja Craft & Cask / Diamond Beverages Oy, Vantaa.

Tank 7 Farmhouse Ale, Boulevard Brewing Co, Kansas City, Missouri, Yhdysvallat / Duvel Moortgat NV., Puurs, Belgia
8,5 %-til., katkeroainepitoisuus 34,0 EBU, vaalea pintahiivaolut, Farmhouse Ale, Saison. Kertalasipullo 0,33 l. Alkossa 4,29 €. Maahantuoja Servaali / Momentin Group Oy, Helsinki; Olvi Oyj, Iisalmi.

Citradelic Tangerine IPA, New Belgium Brewing Company, Fort Collins, Colorado ja Asheville, Pohjois-Carolina, Yhdysvallat
6,0 %-til., katkeroainepitoisuus 50,0 IBU (Alko 44,0 EBU), puolitumma pintahiivaolut, India Pale Ale eli IPA. ”Tangerine IPA”. Tölkki 0,355 l. Alkossa 3,98 €. Maahantuoja Craft & Cask / Diamond Beverages Oy, Vantaa.

Hop Hunter IPA, Sierra Nevada Brewing Company, Chico, Kalifornia ja Mills River, Pohjois-Carolina, Yhdysvallat
6,2 %-til., katkeroainepitoisuus 58,0 EBU, vaalea pintahiivaolut, suodattamaton India Pale Ale eli IPA. Kertalasipullo 0,355 l. Alkossa 4,85 €. Maahantuoja Servaali / Momentin Group Oy, Helsinki; Olvi Oyj, Iisalmi.

* Torpedo Tropical IPA, Sierra Nevada Brewing Company, Chico, Kalifornia ja Mills River, Pohjois-Carolina, Yhdysvallat
6,7 %-til., katkeroainepitoisuus 50,0 EBU, vaalea pintahiivaolut, India Pale Ale eli IPA. Kertalasipullo 0,355 l. Alkossa 4,84 €. Maahantuoja Servaali / Momentin Group Oy, Helsinki; Olvi Oyj, Iisalmi.

Delicious IPA, Stone Brewing Co, Escondido, Kalifornia, Yhdysvallat
7,7 %-til., katkeroainepitoisuus 75,0 IBU, puolitumma pintahiivaolut, India Pale Ale eli IPA. Gluteeniton. Tölkki 0,355 l. Alkossa 4,78 €. Maahantuoja Craft & Cask / Diamond Beverages Oy, Vantaa.

tomoffinlandfreestandingwhitechardonnayvsk18ploViinit: Funky USA. (5 tuotetta), esimerkki:

* Tom of Finland Free Standing White Chardonnay 2018, valmistuttaja Tom of Finland Foundation, Lodi, Kalifornia, Yhdysvallat, valmistaja Ironstone Vineyards, Murphys, Kalifornia

14,5 %-til., valkoviini, rypäleet chardonnay, sisältää sokeri 2,0 g/l., hapot 5,5 g/l., energia 80,0 kcal/100 ml.
Kertalasipullo synteettisellä korkilla 0,75 l. Alkon vähittäismyyntihinta 15,90 €. Maahantuoja Norex Selected Brands, Espoo.

* Vino Rosso 2016, Casasmith, Washington, Yhdysvallat

13,5 %-til., tumma punaviini, rypäleet cabernet sauvignon, sangiovese, sisältää sokeri 2,0 g/l., hapot 5,8 g/l., energia 80,0 kcal/100 ml.
Kertalasipullo kierrekorkilla 0,75 l. Alkon vähittäismyyntihinta 15,90 €. Maahantuoja Handpicked Wines Finland.

* Chardonnay 2017, Murphy Goode, Kalifornia, Yhdysvallat

13,5 %-til., valkoviini, rypäleet california chardonnay, sauvignon blanc, sisältää sokeri 2,0 g/l., hapot 5,8 g/l., energia 80,0 kcal/100 ml.
Kertalasipullo kierrekorkilla 0,75 l. Alkon vähittäismyyntihinta 15,90 €.  Maahantuoja Handpicked Wines Finland.

* Cabernet Sauvignon & Syrah 2016, Charles & Charles, Washington State, Yhdysvallat

14,0 %-til., punaviini, rypäleet washington state cabernet sauvignon, syrah, sisältää sokeri 2,0 g/l., hapot 5,0 g/l., energia 80,0 kcal/100 ml.
Kertalasipullo luonnonkorkilla 0,75 l. Alkon vähittäismyyntihinta 19,98 €. Maahantuoja Vindirekt Finland, Hki.

* Evolution 2017, Sokol Blosser Winety, Yhdysvallat

13,5 %-til., punaviini, rypäleet oregon syrah, sangiovese, nero d’Avola, pinot noir, sisältää sokeri 5,0 g/l., hapot 4,6 g/l., energia 80,0 kcal/100 ml.
Kertalasipullo luonnonkorkilla 0,75 l. Alkon vähittäismyyntihinta 19,98 €. Maahantuoja Handpicked Wines Finland.

Viinit: Sauvignon Blanc ympäri maailman (6 tuotetta: Ranska, Saksa, Italia, Etelä-Afrikka, Chile, Uusi-Seelanti)

Viinit: Syrah vs. Shiraz (6 tuotetta : 2 Ranska, 1 Chile, 1 Uusi-Seelanti, 2 Australia)

Pienerät Viinejä: 25 tuotetta Ranska (18), Espanja (5), Englanti (1), Yhdysvallat (1).

Written by Toimittaja

04.07.2019 at 09:02

Panimot ja Alko innostuivat Pride-tapahtumista

leave a comment »

Suomessa toimivat isot panimot ovat innostuneet rinta rinnan tukemaan yhdenvertaisuutta ja suvaitsevaisuutta edistäviä Pride-tapahtumia eli kansanomaisesti sateenkaaritoimintaa. Myös Alko on vahvasti mukana.

koffkarhukuvioPRIDE19Ensi viikolla (24.-30.06.2019) järjestettävän Helsingin Pride-viikon merkeissä Sinebrychoffin lähes maskottimainen suosikkiolut Karhu on saanut sateenkaarivärityksen. Hartwallin Gay Joe -siideri leviää kaikkialle maassamme kesä-elokuun aikana. Omenasiideri on vakiotuotannossa nimellä Happy Joe Cloudy Apple Cider (4,7 %).

Sateenkaari-siideriä kautta maan

Hartwallin Happy Joe -siideri on tänä vuonna Lahden, Tampereen, Helsingin ja Oulun Pride-tapahtumien virallisena kumppanina. Happy Joe ilmestyi Gay-versiona jo edellisvuonnakin (2018). Kumppanuus tarkoittaa rahallista tukea tapahtumia järjestävien seksuaali- ja sukupuolivähemmistöjen oikeuksia tukevien järjestöjen työlle.

hwlgayjoeclaudydrycider18plopieni

– Onni syntyy yksinkertaisista asioista, ja kahden ihmisen välisen rakkauden pitäisi pohjimmiltaan olla aina yhdenvertainen, yksinkertainen asia, tuotepäällikkö Janiina Gustavsson Hartwallilta pohtii.

– Yhdenvertaisuus on tärkeä arvo, jota Happy Joe haluaa edistää. Jotta seksuaali- ja sukupuolivähemmistöjen tasa-arvo edistyisi, tarvitaan myös järjestöjä, jotka tekevät työtä tasa-arvon ja yhdenvertaisen rakkauden eteen ympäri vuoden.

Sinebrychoffin Karhu-olut on toista vuotta Helsinki Pride -tapahtuman virallinen kumppani ja sopimusta on jatkettu vuoteen 2020 saakka. Karhun markkinointiviestinnän ajatus on ‘Seuraa itseäsi’, jota on pidetty esillä vuodesta 2017.  Panimon mielestä onkin luonnollista olla mukana edistämässä ja tukemassa ihmisoikeuksia, tasa-arvoa ja yhdenvertaisuutta. 

Karhu rohkaisee ihmistä

– Tavoitteenamme on rohkaista ihmisiä avoimuuteen, aitouteen ja antaa mahdollisuus olla rehellisesti sitä mitä on, Sinebrychoffin markkinointijohtaja Alexander Sneen  perustelee. – Haluamme kiinnittää huomiota siihen, että jokainen meistä on yksilö ja on ok tehdä asiat omalla tavallaan – toki muita kunnioittaen. Jos haluat tehdä asioita kuten muut – sekin on ok, kunhan teet niin siksi, että itse haluat, Sneen kiemurtelee. 

alkosateekaarivareissaAlko haluaa antaa tukensa tärkeälle yhtäläisten oikeuksien asialle. 

 Olemme ylpeitä jokaisesta yksilöstä, joista muodostuu asiantunteva ja energinen alkolaisten osaajien joukko, Alkon toimitusjohtaja Leena Laitinen vakuuttaa. – Meille on tärkeää, että jokainen alkolainen tulee hyväksytyksi sellaisena kuin on, riippumatta esimerkiksi iästä, seksuaalisesta suuntautumisesta, kulttuuritaustasta tai uskonnosta. Erilainen osaaminen, kyvyt ja kokemustaustat ovat meille työyhteisönä iso rikkaus ja voimavara. 

cfgvmoodshadesproudcuveebrut19ploAlko tankkaa vesipulloja

Alko järjestää lauantain 29.06.2019 Helsingin Pride -kulkueeseen kotimaisen uutuustuotteensa Väliveden (0,0 %, 1,49 € / 0,33 l. muoviplo) tunnuksin veden tankkauspisteitä.

Pääkaupunkiseudun myymälöissä pääsee ihastelemaan sateenkaaren värejä Pride-viikon ajan.

Alkon tilausvalikoimaan on tullut myös sateenkaari-kuohuviini: ranskalainen Moodshades Proud Cuvée Brut (12,0 %, 13,99 € / 0,75 l. kertalasiplo luonnonkorkilla ja samppanjakiinnityksellä). Maahantuoja on Momentin Group Oy

– Proud-nimi syntyi ajatuksesta ilmaista tunnetilaa: olla rohkeasti oma itsensä ja ylpeä siitä. Halusimme luoda sateenkaariyhteisölle tuotteen, joka olisi aatteeltaan autenttinen, positiivinen ja yhteisöä konkreettisesti tukeva, Momentin Internationalin tuotekehityksessä työskentelevä Andrea Söderholm kertoo. 

Pride-tapahtumien tukoijoina on lisäksi esimerkiksi Suomen evankelis-luterilainen kirkko, Muumi (Moomin) ja Lidl sekä – tietenkin – Olut-Suomi ja Olut- ja Juoma Tiedotus SJT.

* Pride-tapahtumia kesällä 2019: 25.05. Lahti, 08.-15.06. Pirkanmaa / Tampere, 24.-30.06. Helsingin Pride-viikko ja 05.-11.08. Oulu.

Konepajan piipun juureen avautuu ympärivuotinen olutterassi

leave a comment »

konepajabiergarten19tunnusVR:n entisen konepajan alueelle Helsingin Vallilassa rakentuu uusi terassiravintola. Konepaja Biergarten on yli satavuotisten punatiilirakennusten sisäpihalla, mutta se löytyy helposti mahtipontisen piipun juurelta. 

Ravintola on suunniteltu ympärivuotiseksi.

Konepaja Biergarten on toiminut jo 6.6.2019 alkaen, mutta varsinainen avajaistapahtuma on tulevana perjantaina 14.06.2019 kello 16-00.30.

Biergarten – ’olutpuutarha’ – suuntautuu nimensä mukaisesti laadukkaaseen oluttarjontaan. Myös omia oluita valmistetaan. Ensimmäisenä hanassa onkin jo avajaisissa Pipe APA (suom. ’piippu APA’), 5,7-prosenttinen American Pale Ale.

Piippu-oluen on valmistanut Konepaja Biergartenin yksi puuhamies, Helsingin Olutfestivaalista HBF:stä tuttu Markku Korhonen Olarin Panimossa Espoossa.

Korhosen mukaan tavoitteena on rakentaa luonnonläheinen, viihtyisä tapaamispaikka ihmisille.

konepajabiergartenpipeapa19hanaetiketti

– Olutvalikoima on runsas, Santeri Korhonen lupaa. – Vanhoja klassikoita, uusia pienpanimoiden erikoisuuksia ja Biergartenin omaa, varta vasten pantua olutta.

Aiemmin, kesällä 2018, samalla paikalla on ollut Konepajan Bruno -nimisen ravintolan terassi. Muutama päivä sitten julkistettiin Brunon haku konkurssiin.

Biergarten sijaitsee Bruce Oreckin Train Factory -rakennusten välittömässä tuntumassa, mutta ei kuulu Oreckin omistamaan alueeseen.

Terassilla on myös ruokailumahdollisuus – lounastakin tarjolla – sekä esiintymislava.

Konepaja Biergartenin taustalla on toukokuussa Vantaalla perustettu Konepajan Terassi Oy, jonka toimitusjohtaja on Santeri Korhonen, Markun poika.

* Lue arvio: Pipe APA (5,7 %).

* Konepaja Biergarten, Bruno Granholmin kuja 1, Konepajan piipun juuressa, Hki. Avoinna 11-23.

Written by Toimittaja

11.06.2019 at 10:43

%d bloggers like this: