OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Posts Tagged ‘Espoo

OLUTVERKON Viikon Olut 33-18: Espoo – nouseva olutcity, Amerikan malliin

leave a comment »

* Bikini Top American Wheat, Fat Lizard Brewing Company Oy, Otaniemi, Espoo

Pisteitä: 86 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Elokuun loppupuolella maamme ehdoton olutpääkaupunki on Espoo! Tulevana viikonloppuna järjestetään A!:n metroaseman vieressä Ravintola Fat Lizardissa kesän viimeinen Espoo Panee ja Juhlii -tapahtuma. Seuraavana viikonloppuna on Espoo Päivä, jonka merkeissä kaikki neljä espoolaispanimoa esiintyvät olutvalikoimineen Gallows Bird Pubissa sekä Makujen Tapiola, johon liittyy myös pienpanimokatselmus. Paikalliset kansalaisjärjestöt ovat keväästä saakka ideoineet omaa Espoo-olutta, jota pääsee maistelemaan Tapiolassa. Elo-syyskuun vaihteessa on vielä Ota olut! -tapahtuma Otaniemessä.

Kyllä kannattaa muuttaa insinöörien Espooseen pariksi, kolmeksi viikoksi! Nyt. 

* Lue lisää: Elokuussa Espooseen!

fatlizardbikinitopamericanwheat17tlkVäri on vaalea, keltainen, läpikuultava, samea. Vaahto on valkoinen, runsas, tiheä, hauras, alkaa laskeutua nopeasti jättäen rikkonaista pitsikuviota lasin laidoille. Tuoksu on aromaattisen hedelmämäinen, raikas, kuiva.

Maku on kevyt, hedelmämäinen, eksoottisia etelän hedelmiä, ananasta, mangoa, tasapainoinen, maukas, helposti juotava.

Valmistuksessa käytetään yhdysvaltalaisia chinook- ja citra-humalia, mutta vain aromihumalina, katkerointia ei ole ollenkaan. Mallaspohjassa on ohra- ja vehnämallasta. Hiiva on Vermont-tyylinen.

Ruokajuomana kevyen kasvis- ja kalaruuan kanssa.

Panimo voisi viettää tulevana syksynä 5-vuotisjuhliaan. Yhtiö on rekisteröity joulukuussa 2013. Pääosakkaat Heikki Ylinen ja Tuomas Koskipää vetivät liskomiesten panimon käynnistämistä vuoden 2014 aikana. Tuotteita on ollut markkinoilla helmikuusta 2015 alkaen.

Pari vuotta panimo toimi Kiviruukin teollisuusalueella. Otaniemeen siirryttiin viime vuonna (2017). Fat Lizard on nykyisin Espoon vanhin panimo. Se liputtaa vahvasti kotikaupunkia – vaikka olutidea tuleekin kaukaa, peräti rapakon toiselta puolelta.

Etiketeissä julkaistaan jatkuvasti uusia tunnuksia: ”Aito pienpanimo-olut Suomesta”, ”#espoocitybeer”, ”Espoo Original”, ”Espoo Craft Beer”, ”Toples can”, ”It’s time to go topless!”, ”Yes we can!”. Sanat ‘topless’ ja ‘can’ viittaavat Fat Lizardin Suomeen tuomaan tölkkiuudistuksen. Tölkin kansi avautuu kokonaan ja on siten suoraan käyttökepoinen alumiinimuki.

J.T. Laakso

4,3 %-til., kantavierre °P, katkeroainepitoisuus 17 IBU, väri  EBC, vaalea, suodattamaton pintahiivaolut, vehnäolut. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Uutuus kesäkuu 2017.

Tölkki kokonaan avautuvalla kannella ja tarraetiketillä 0,44 l. Vähittäismyyntihinta 3,99 €. (P.E.-pvm 26.02.2019)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Mainokset

Written by Toimittaja

13.08.2018 at 08:18

Espoo aloittaa talviolutkauden

leave a comment »

thornbridgetonttuchristmasredale17hanaetiketti

Brittiläisen Thornbridge-panimon vahvasti katkeroitu jouluolutuutuus (6,0%) on saanut suomenkielisen nimen Tonttu.

Joulukuun 1. päivänä avautuu Espoossa The Gallows Birdin perinteisesti kiinnostava Talviolut -erikoisvalikoima. Yksi metroasema länteenpäin toimii tytärpub Captain Corvus, joka on koonnut samaan aikaan oman talvivalikoiman.

Muualla lähestyvä joulun kausi on otettu vastaan ilmeisen vaatimattomasti. Pääkaupunkiseudun pubijättiläinen, HOK-Elannon OlutHuone-ryhmäkin näyttää korvanneen aiempien vuosien ”Perinteiset talviolutviikot” lämpimällä glögillä.

The Gallows Bird Public House, Merituulentie 30, Niittykumpu, Espoo. Avoinna su-to 15-24, pe, la 15-02. Metro: Niittykumpu. The Gallows Bird Public House

* Captain Corvus Public HouseSuomenlahdentie 1, Iso Omena, Matinkylä. Espoo. Avoinna ma 13-22, ti-pe 13-24, la 12-24, su 12-20. Metro: Matinkylä. captaincorvuspublichouse16espoo

The Gallows Bird – Talvioluet 2017 alkaen 1.12.2017

H a n a s s a :

* Suomi-hanat: 8 olutta 4 panimoa

Beer Hunter’s, FI Auld Lang Stout (10,0 %)
Beer Hunter’s, FI Ajatus siitä, että Petteri Punakuono on teurastettu ja leikelty pihveiksi on vastenmielinen (8,0 %)
Beer Hunter’s, FI Joulupukki Eri Kulttuureissa (5,0 %)
Beer Hunter’s, FI Sydämeesi Jouluoluen Tein (6,0 %)
Flying Dutchman Nomad Brewing Co, FI Nuts Freezing Frost Biting Tongue on Frozen Pole Winter IPA (6,0 %) valmistus De Proef, BE
Flying Dutchman Nomad Brewing Co, FI The Gothic Prince Of Darkness Black Currant Porter (6,0 %) valmistus BE
Malmgårdin panimo, FI Tammipähkinä (6,3 %)
Koskipanimo, FI Siperia 100 (8,0 %) Suomi 100 -versio

* Viro-hanat 4 olutta 3 panimoa

Lue lisää…

Espoo päivä on myös paikallisen oluen viikonloppu

leave a comment »

Tulevana viikonloppuna juhlitaan Espoo-päivää monipuolisen ohjelman parissa. Espoolaisittain uusi ilmiö, oman pitäjän olutpanimo, on näkyvästi esillä sekä turuilla (olutravintoloissa) että toreilla (ulkoilmatapahtumissa).

espoolaisetpanimot17esppvat.jpgMakujen Tapiola -tapahtumassa on myös pienpanimoalue. Kaupungin ensimmäinen olutravintola The Gallows Bird järjestää espoolaisoluttapahtuman nyt jo neljännen kerran. Pub on teettänyt jälleen myös nimikko-oluen, joka on Olarin Panimon valmistama tumma bock Esponator (6,7 %).

Pieni Espoon maalaiskunta muuttui kauppalaksi vuonna 1963 ja kaupungiksi 1972. Nykyisin maamme toiseksi suurimmaksi kasvaneeseen kaupunkiin perustettiin ensimmäiset panimot vasta tällä vuosikymmenellä.

beerhuntersespale14gallowshanaetiketti

The Gallows Bird Pub valmistutti Espale-nimikko-oluen vuonna 2014 Beer Hunters Panimolla.

Tänä vuonna Espoo-päiväksi on luvassa kaupungin nimikko-olut Esponator (6,7 %), jonka valmistaja on Olarin Panimo. Oluen nimi viittaa vahvaan bock-tyyliseen olueen. Olari ja Fat Lizard valmistavat yhteistyössä ESBO -tuoreoluen (5,5 %, real ale).

Fat Lizard Brewing Co Oy perustettiin joulukuussa 2013 Kivenlahdessa ja siirtyi Otaniemeen keväällä 2017. Olarin Panimo Oy aloitti Pitkäniityssä toukokuussa 2015. Alberga Brewing Co Oy toimii Otaniemessä viime vuodesta (2016) alkaen, kuten myös Oma Panimo Oy Kiviruukissa.

Tosin Ruuhijärvelle sijoittunut Nuuksion Panimo Oy ehdittiin rekisteröidä jo huhtikuussa 2013, mutta sen toiminta ei ole oikein vieläkään käynnistynyt. Ensimmäinen vieraspanimotuote – ja toistaiseksi ainoa olut – ehti nostattaa melkoiset odotukset  vuoden 2014 alkupuolella.

* Lue: 2014 Espale 3,5 % ja Nuuksion Saison 6,9 % arviot! 

Tulevana lauantaina 26.08.2017 espoolaisiin olutjuhliin voi osallistua myös yhdessä. Yhdessä on Suomi 100 -juhlavuoden päätunnus ja sen alla toimii myös Syödään yhdessä – ja maistellaan myös oluita yhdessä! -hanke.

* Lue lisää: Maistelutuokio olutkaupunki Espoossa.

Perinteinen opiskelijoiden POLKUretki tehdään myös samaisena lauantaina kello 12-21. Yhdeksän pubin polkupyöräkierros lähteen Olutravintola Solmusta Vuosaaresta ja päätyy The Gallows Birdiin Espooseen.

Written by Toimittaja

24.08.2017 at 11:13

OLUTVERKON Viikon Olut 34-17: ”Ei taviksille” – Kompostin aromeja vaativaan makuun

leave a comment »

* Not For Jokinen DIPA, Olarin Panimo Oy, Pitkäniitty, Espoo

Pisteitä: 80 / 100.

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Tulevana viikonloppuna juhlitaan Espoo-päivää monipuolisen ohjelman parissa. Espoolaisittain uusi ilmiö, oman pitäjän olutpanimo, on näkyvästi esillä sekä turuilla (olutravintoloissa) että toreilla (ulkoilmatapahtumissa). Espooseen, pieni maalaiskunta muuttui kauppalaksi vuonna 1963 ja kaupungiksi 1972, maamme toiseksi suurimpaan kaupunkiin perustettiin ensimmäiset panimot vasta tällä vuosikymmenellä.

beerhuntersespale14GallowsHanaetiketti

Gallows Bird Pub valmistutti Espale-nimikko-oluen vuonna 2014 Beer Hunters Panimolla.

Fat Lizard Brewing Co Oy perustettiin joulukuussa 2013 Kivenlahdessa ja siirtyi Otaniemeen keväällä 2017. Olarin Panimo Oy aloitti Pitkäniityssä toukokuussa 2015. Alberga Brewing Co Oy toimii Otaniemessä viime vuodesta (2016) alkaen, kuten myös Oma Panimo Oy Kiviruukissa. Tosin Ruuhijärvelle sijoittunut Nuuksion Panimo Oy ehdittiin rekisteröidä jo huhtikuussa 2013, mutta sen toiminta ei ole oikein vieläkään käynnistynyt. Ensimmäinen vieraspanimotuote – ja toistaiseksi ainoa olut – ehti nostattaa melkoiset odotukset  vuoden 2014 alkupuolella.

Tänä vuonna Espoo-päiväksi on luvassa kaupungin nimikko-olut Esponator, jonka valmistaja on Olarin Panimo. Oluen nimi viittaa vahvaan bock-tyyliseen olueen. Olari ja Fat Lizard valmistavat yhteistyössä ESBO -tuoreoluen (real ale). Näitä odotellessa voi virittäytyä Espoo-tunnelmaan ei-aivan-kaikille-tarkoitettua olutta nautiskellen.

* Lue: 2014 Espale 3,5 % ja Nuuksion Saison 6,9 % arviot!

olarinpanimonotfotjokinen16etikettikuvaploVäri on puolitumma, punertavan ruskea, läpikuultava, samea. Vaahto on valkea, pursuavan runsas, täynnä keskikokoista kuplaa, keskikestävä. Tuoksu on voimakkaan katkeromainen, mädäntyvän rikkaruohokompostin imelää aromia.

Maku on täyteläinen, voimakasluonteinen, imelän makea, hedelmämäinen, päärynämäinen, raa’an aprikoosimainen, rohkea ja runsas.

Vaatii maistelijalta harjaantumista vahvoihinja erikoisiin makuihin. Olutta onkin mainostettu lauseella: ”Jokinen tyytyy lonkeroon – tule sinäkin juomaan Not for Jokinen tupla-IPAa”.

Valmistuksessa käytetään ohramallasta, mosaic- ja nelson sauvin -humalaa ja panimosokeria.

Espoolainen Olarin Panimo Oy on perustettu toukokuussa 2015. Pienpanimon keittokoko on 500 litraa, vuosituotantokapasiteetti 60000 litraa.

Olarin Panimon olutetiketit on suunnitellut designer Seán O’Mara Lontoosta.

J.T. Laakso

8,1 %-til., kantavierre   °P, katkeroainepitoisuus 99 EBU, väri  EBC, vaalea suodattamaton pintahiivaolut, ale, Double India Pale Ale. Suositus tarjoilulämpötilaksi °C. Uutuus 04.2016.

Kertalasipullo 0,33 l. Anniskeluhinta 8,50 €. Myös hanassa.

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

21.08.2017 at 08:33

%d bloggers like this: