OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Posts Tagged ‘IPA

Teerenpelin teemana New York

leave a comment »

Teerenpeli Panimo & Tislaamo tunnusLahtelaisen Teerenpeli Yhtiöiden kuudessa kaupungissa toimiva ravintolaryhmä on koonnut syksyisen New York -teeman. Yhdysvaltain suurin kaupunki pysyy teerenpelailun aiheena kuukauden ajan ensi perjantaista alkaen, 14.9.-14.10.2018.

New York sopii hyvin teemaksi juuri Teerenpelille ja juuri nyt.  Toissapäivänä maanantaina 10.9.2018 julkistettiin Teerenpelin Kaski-viskin saavuttama kaksoiskultamitali kansainvälisessä World Wine and Spirits -kilpailussa New Yorkissa.

Ravintoloiden erikoisvalikoimassa on newyorkilaisia viskejä ja oluita. Baarimestarit sekoittavat tuotteista drinkkejä. Teerenpelin Panimo & Tislaamo on valmistanut myös omia samaan henkeen sopivia uutuustuotteita.

Olutuutuus on Neipa (6,0 %), New England India Pale Ale, suodattamaton, trooppisen hedelmämäinen, mehumakuarominen IPA. Lempi Humalatar (5,0 %) on yhdysvaltalaisilla humalilla maustettu omenasiideri.

Teerenpeli Viskimuuli (5,0 %) on inkiväärillä ja limellä maustettu viski-longdrink. Länki (58,5 %) on 12 vuotta bourbon-viskitynnyrissä kypsynyt single malt -viski.

Kaski-viski ja PyyGin-gin palkittiin New Yorkissa 

teerenpelikaskiviskisinglemalt12ploSherry-tynnyrissä kypsytetty Teerenpelin Kaski Single Malt -viski (43 %; Alko 64,34 € / 0,5 l.) palkittiin Double Gold (’tuplakulta’) -mitalilla kansainvälisessä New York World Wine & Spirits -kilpailussa. Kahdeksatta kertaa järjestettyyn kilpailuun osallistui yhteensä 340 väkevää alkoholijuomaa.

Vuonna 2012 myyntiin tullut Kaski on saanut palkintoja jo aiemmin. Viime kesänä (2018) se palkittiin IWSC – International Wine & Spirit -kilpailussa hopealla. Se on valittu vuoden pohjoismaiseksi viskiksi Helsingin Uisge-tapahtumassa vuosina 2013, 2017 ja 2018.

New Yorkin kilpailuissa palkittiin myös Teerenpelin ensimmäinen oma gin, PyyGin (45 %; Alko 38,01 € / 0,5 l.), jolle myönnettiin pronssimitali.

* New York (NY) on  19862512 asukkaan osavaltio Yhdysvaltojen (USA) itärannikolla. Osavaltion pääkaupunki on 8550405 asukkaan New York City (NYC), USA:n suurin kaupunki.

NY:ssä on 91 panimoa, niistä 40 NYC:ssä. Suomessakin tunnettuja ovat ainakin Brooklyn Brewery ja tanskalaisveljesten perustamat ja omistamat Evil Twin Brewing ja Mikkeller NYC.

Osavaltion panimoista tunnettaneen ainakin Brewery Ommegang (Cooperstown), Southern Tier Brewing Co (Lakewood) ja Paradox Brewery (Schroon Lake).

* Siis: New Yorkissa on 91 panimoa lähes 20 miljoonaa asukasta varten ja NYC:ssä 40 panimoa 8,5 miljoonaa asukasta varten. Piskuisessa Suomessa tarvitaan runsaat 100 panimoa tyydyttämään 5,5 miljoonan asukkaan juomatarpeita.
– Asukasluvuissa on tietenkin mukana myös alaikäisiä ja muita ulkopuolisia, ja – varsinkin NY:ssa – muutamat panimot vievät tuotteitaan myös muihin osavaltioihin ja ulkomaillekin. (Toim. huom.)

Bar Teerenpeli, Lahti, Tampere, Helsinki, Turku, Lappeenranta, Jyväskylä; Lahti: Taivaanranta, Wine Cafe Olavi.

Mainokset

Written by Toimittaja

12.09.2018 at 11:47

OLUTVERKON Viikon Olut 37-18: Tanskan ’Ääliöprinsessa’ on salaperäinen hybridi-IPA

leave a comment »

* The Bastard Princess Double Dry-Hopped India Pale Ale, Amager Bryghus, Kastrup, Tårnby, Tanska

Pisteitä: 89 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Tanska on Euroopan mielenkiintoisimpia olutmaita, myös pienpanimoiden vallankumouksen aikakaudella. Kööpenhaminan Skandinavisk Bryggerihøjskole -panimoyliopistossa valmistuneet panimomestarit Morten Valentin Lundsbak ja Jacob Storm perustivat ’pikkuisen panimonsa’ Amagerin saarelle Kööpenhaminassa 13.04.2007.

amagerbryghusthebastardprincessIPA16ploVäri on vaalea, hailakan keltainen, läpinäkyvä, samea. Vaahto on valkoinen, runsas, tiheä, kestävä. Tuoksu on sitrusmainen, pirteä. Maku on keskitäyteläinen, kuiva, eksoottisen hedelmämäinen, sitrusolueksi yllättävän täyteläinen, maukas erikoisuus.

Valmistusaineksina pilsner- ja karamellimallas (carapils) sekä vehnämallas. Humalat ovat citra, columbus ja simcoe. Hiiva on brittiläinen ale-hiiva. Kaksi kertaa kuivahumaloitu IPA on hämmästyttävästi valmistettu lager (pils) –maltaista. Elämme tosiaan hybridioluiden aikaa…

Ruokajuomana mausteisten liha- ja kalaruokien kanssa.

lipputanskaamagerbryghus07tunnusLieneekö Tanskan kuningaskunnan hallitsijasuku pahoittanut mieltään oluen nimestä! ”Ääliöprinsessa” valmistui markkinoille jo lähes kaksi vuotta sitten, joulukuussa 2016, mutta valmistaja ei (enää? / vieläkään?) esittele oluttaan missään. Paremmin ei selviydy maahantuojakaan, jonka esitteissä on vain yksi tanskalaisolut, Belgiassa valmistettu Mikkellerin alkoholiton vehnäolut Drink’in the Sun (0,3 %)

PS. Tanskan kruununperijä Frederikin (s. 1968) puoliso, kruununprinsessa Mary (s. 1972, Tasmania, Australia) vierailee tulevana lauantaina 14.9. Turussa. Hänet voi tavata – ja kysellä Bastard Princessin maistelusta – Forum Marinumin ja ravintola Göranin välisellä aukiolla. 

J.T. Laakso

6,0 %-til., kantavierre 13,9 °P, katkeroainepitoisuus 50,0 EBU, väri EBC, ravintosisältö energia 50,0 kcal / 100 ml; vaalea pintahiivaolut, suodattamaton, pastöroimaton, kahdesti kuivahumaloitu New England India Pale Ale eli NEIPA. Suositus tarjoilulämpötilaksi 6-11 ºC. Uutuus joulukuu 2016.

Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,50 €. Maahantuoja Diamond Beverages Oy, Vantaa. (P.E.-pvm 08-2019)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

10.09.2018 at 08:54

Kategoria(t): Olut, Olutkulttuuri, Panimot, Viikon olut

Tagged with , ,

OLUTVERKON Viikon Olut 36-18: Brooklyn laimensi ’oluen puolustajan’

leave a comment »

* Defender Golden IPA, The Brooklyn Brewery, Brooklyn, New York, Yhdysvallat

Pisteitä: 95 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Yhdysvaltalaisen Brooklyn Breweryn Defender (’puolustaja’) -olut on ’oluen puolustaja’. Pienpanimo-olutvallakumouksen aloittanut USA ryhtyi palauttamaan arvoon vanhoja eurooppalaisia oluttyylejä, usein(miten) vahvistetussa, hybridi-muodossa. Brooklyn Breweryn ’oluen puolustaja’ on puolestaan virtaviivaistettu saman valmistajan karheasta modernista IPA:sta (India Pale Ale) miellyttävän pehmeään ’golden ale’ -suuntaan. No, kuitenkin omassa ’Golden IPA’  -tyylissään. 

brooklynbrewerydefendergoldenIPA18ploVäri on vaalea, keltainen, hieman ruskehtava, läpinäkyvä, kirkas. Vaahto on valkea, niukka, tiheä, keskikestävä. Tuoksu on pehmeän hedelmämäinen, hunajamainen, eksoottinen, hennosti makean ananasmainen. Maku on kevyt, hedelmämäinen, aprikoosimainen, ananasmainen, parfyymimäinen, pehmeä, tasapainoinen, helposti juotava.

Ruokajuoma sopivasti maustettujen liha-, kala- ja pastaruokien kanssa.

Valmistuksessa käytetään ohra-, karamelli- ja rouhittua mallasta. Humalalajikkeet ovat amarillo, cascade ja willamette.

Ruokajuomana possunlihan ja muiden grillattujen ruokien kanssa.

brooklynbrewerydefendergoldenIPAnyplo

Defender USA:ssa.

Brooklyn Brewery valmisti viime vuonna (2017) norjalaisessa yhteistyöpanimossaan, E.C. Dahls Bryggeri AS (Trondheim) Defender IPA –oluen (6,7 %, Alko 3,68 € / 0,355 l.), jonka uusittu, virtaviivaistettu versio tämä Golden IPA on. Tällä hetkellä molemmat ‘oluen puolustajat’ ovat vielä Alkon valikoimassa.

Defender on – paitsi ‘oluen puolustaja’ – New York sarjakuvafestivaalin tukija. Olut on USA:ssa omalla etiketillä.. 

* Lue myös: Defender IPA (6,7 %).

J.T. Laakso

5,9 %-til., kantavierre 13,5˚Pl, katkeroainepitoisuus 38 EBU, väri  EBC, vaalea pintahiivaolut, India Pale Ale, ”Golden IPA Strong Beer”. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Tuotannossa vuodesta 2018. 

Kertalasipullo 0,355 l. Alkon vähittäismyyntihinta 3,78 €. Maahantuoja Oy Sinebrychoff Ab, Kerava. (P.E.-pvm 05.02.2019)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

03.09.2018 at 14:24

OLUTVERKON Viikon Olut 21-18: Erittäin maukas, ristiriitainen Imperial IPA

leave a comment »

* Weird Weather NE IIPA, Mikkeller ApS, Kööpenhamina, Tanska; valmistuspaikka De Proef Brouwerij, Lochristi-Hijfte, Belgia

Pisteitä: 92 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Asiallinen olutarvio tutkii tuotteita yleensä oluttyylin mukaisesti. Niinpä loistoluokan tuhti portteri ja loistavan puhdaspiirteinen kevyt vaalea lager saattavat yltää kiitettäviin pisteisiin. Joskus, ja nykyisin varsin usein, tyylejä sekoittava, rikkova ja hyljeksivä olut osoittautuu kuitenkin loistavan maukkaaksi. Tanskalainen pienpanimo on siinä onnistunut – jälleen kerran.  

mikkellerweirdweatherNEIIPA17tlkVäri on vaalea, keltainen, läpinäkyvä, samea. Vaahto on vitivalkoinen, tiheä, paksu vaahtokalvo lasin laidoilla, kestävä. Tuoksu on vaimea, sitrusmainen.

Maku on kevyt, pehmeän hedelmämäinen, nektariinimainen, persikkamainen, pehmeän tasapainoinen, hedelmäjuomamainen, helppo, maukas. Katkerointi on niin pehmeän hedelmämäistä ja tasapainoista, että IPA-tyylin perusominaisuus häviää hedelmän aromaattisuuden alle.

Kokonaisuus on ristiriitainen: IPA – ja vielä Imperial IPA – on perinteisesti erityisen vahvasti, purevasti katkeromainen. Tämän ”omituisen säätilan” ei uskoisi selviytyvän nautittavassa kunnossa pitkiä merimatkoja, joita varten brittiläisen imperiumin oluttyyli aikanaan kehittyi, IPA-tarinan mukaan.

Toisaalta olut on niin maukas, tasapainoinen ja helppo, että se sopii monenlaisen maistelijan nautittavaksi.

Harvinaista ja kallishintaista olutta on usein vaikea pitää ruokajuomana. Mutta jos se on mahdollista, niin pehmeä broilerinrinta ja hunajalla maustettu juurespaistos kannattaa kokeilla.

mikkeller06piirrostunnus

Weird Weather (’omituinen sää’) on nykyisin kautta maapallon tunnetun vuonna 2006 perustetun tanskalaisen modernin panimo- ja ravintolayhtiö Mikkellerin uusi olutsarja, jossa on runsaan vuoden aikana ilmestynyt viisi olutta: Weird Weather NE IIPA with Lactose (8,3 %, sarjan ensimmäinen), Weird Weather NE IPA (6,7 %), Weird Weather IIPA NE IPA (8,3 %), Weird Weather Non-Alcoholic IPA (0,3 %) ja kesällä (2018) on tulossa Weird Weather Gluten Free IPA (6,7 %).

mikkellerweirdweatherIPA17keithshoregrafiikka

Keith Shore, Weird Weather. Viisivärinen vedos pellavakankaalle 1/100. (2017)

Tuotesarjan etikettigrafiikka on taistelu- ja kauhukuvastoa. Tuotteet erottaa toisistaan taustavärin perusteella. Suunnittelija on Mikkellerin art director Keith Shore, jonka grafiikkavedoksia panimoyhtiö myös myy. Weird Weather -vedos (46×61 cm) maksaa 100 USD eli 85 €. Vedoksia on valmistettu 100 numeroitua kappaletta taiteilijan allekirjoituksella.

Ettei asia olisi vieläkään aivan selvä, Weird Weather -sarja on osa niin ikään uutta Black Friday -olutsarjaa, jossa tulee tummia, mustia erikoisuuksia muiden kummallisuuksien ohessa. ”Black Friday” (’musta perjantai’) on useissa maissa, parisen vuotta Suomessakin, vuosittain marraskuun viimeisenä perjantaina järjestettävä (joulunalus)ostospäivä. 

J.T. Laakso

8,3 %-til., kantavierre  ˚Pl, katkeroainepitoisuus  EBU, väri EBC, energia  kcal/100 ml, vaalea pintahiivaolut, ale, New England Style Imperial India Pale Ale eli NE IIPA. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus syyskuussa 2017.

Hana 0,4 l. Anniskeluhinta  €. Myös tölkki 0,5 l. Maahantuoja Craft & Cask / Diamond Beverages Oy, Vantaa.  

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

 

Written by Toimittaja

21.05.2018 at 08:16

OLUTVERKON Viikon Olut 16-18: HBF:n kisavoittaja on IPA-hybridi

with one comment

* Black IPA Cascadian Dark Ale, Pyynikin Käsityöläispanimo Oy, Tampere

Pisteitä: 89 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

IPA:t, APA:t ja lukemattomat muut kirjainyhdistelmät kuvaavat eräitä nykyisin suosittuja oluttyylejä. Suosion kasvun mukana niitä on tietysti alettu myös väheksyä, halveksia, boikotoida (tyyliin ”IPAton tammikuu”), aivan kuten maailman suosituimpia mietoja kevyitä vaaleita lagereita. Alkon huhtikuun Erikoisvalikoima tekee tunnetuiksi ”Ipan eri tyylejä”. Ja nyt, viime perjantaina 13. päivänä (onnettomuuksien ja tapaturmien ’teema’päivänä) julkistettiin 20. Helsingin Olutfestivaalin HBF:n kilpailun voittajaksi ”musta vaalea olut” eli Black IPA (black india pale ale). 

Pyynikin kp Tuomas Pere. Kuva Elina Manninen

Tuomas Pere. © Kuva Elina Manninen

Alkon valikoimassa on peräti kuusi suomalaisen pienvalmistajan black IPAa: Pyynikin (8,5 %) lisäksi Linden Brewery Raumalta (6,2 %), Flying Dutchman Vantaalta (5,5 %, valmistettu Belgiassa), Mallaskuun Panimo Lapualta (7,0 %), Ruosniemen Panimo Porista (6,1 %), Mallaskosken panimo Seinäjoelta (6,5 %) ja vielä Virosta Põhjalan mustan metsän IPA (7,0 %). Muista jakelukanavista on viime vuosina löytynyt mustaa IPAa esimerkiksi: Sonnisaari Panimo Oulusta (7,5 %), Kuninkaankartanon panimo Tammelasta (4,4 %), Hopping Brewsters Akaalta (6,4 %), Pyynikki mieto versio (4,7 %), Olvi Iisalmesta (4,7 %)

* Onneton sattuma – tämä perjantai 13. päivä – siinäkin mielessä, että Alkon Kuukauden Erikoisvalikoiman innostamana nyt tuli OLUTVERKON Viikon Olueksi kaksi kertaa peräkkäin ”musta-hybridi-vaalea-olut”!

Mutta: nautitaan!

pyynikinkpblackipaploVäri on tumma, musta, läpinäkymätön. Vaahto on ruskea, vankka, laidoille muodostuu risaista pitsikuviota, melko kestävä. Tuoksu on paahteinen, lakritsamainen.

Maku on täyteläinen, tuhdin hedelmämäinen, salmiakkimainen, aavistuksen sokerimainen, tasapainoinen, lähes helppo juotavuudeltaan. Olut on niin tasapainoinen, että luonteikkuuden puute yllättää maistelijan.

Ruokajuomana maksa- ja nyhtökaurapihvien sekä mustanmakkaran kanssa. Valmistajan ruokasuositus on veripalttu, harvinaiseksi käynyt tuhti perinneruoka.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pyynikin Black IPA on HBF:n Vuoden Olut 2018. © Kuva: J.T. Laakso.

Valmistuksessa käytetään isoa mallasvalikoimaa: pale ale, kristalli, karamelli, suklaa, mustamallas, mallastamaton paahdettu ohra ja suklaavehnämallas. Humalalajikelista on lähes yhtä pitkä: amarillo, cascade, centennial, citra, target, saaz. 

Valmistaja on alusta saakka kutsunut tuotetta nimellä ’Cascadian dark ale’. Sekoitus on kuitenkin niin moniulotteinen, että tosissaankin etsivä löytää sieltä vain nykyisin suosittujen amerikkalaisten humalalajikkeiden yleispiirteitä: eksoottista hedelmämäisyyttä, sitrusta.

Olut on perushybridi, josta on toki tullut lähes oma oluttyyli. IPA (India Pale Ale) tarkoittaa alkuperäisesti vaaleaa (’pale’ – suom. kalpea, vaalea), joten musta (’black’) vaalea olut tuntuu uuskieliseltä kikkailulta.

Pyynikin Käsityöläispanimo tunnus 2014.

’Black IPA’ oluttyylin osoittajana on kuitenkin suosittu modernien valmistajien keskuudessa – ja ilmeisesti myös kuluttajien, koska uutuksia tulee jatkuvasti. Pyynikin versio on ollut tuotannossa vuodesta 2015 ja siitä on myös mieto vaihtoehto (4,7 %)

Tämä tuore arvio on tehty sen jälkeen kun Vuoden Olut -valinta oli tiedossa.
* Lue myös: Arvio syyskuulta 2017.  * Ja lue myös: Arvio joulukuulta 2016.

J.T. Laakso

8,5 %-til., kantavierre 20,1 °P, katkeroainepitoisuus 60 (Alko 79,0) EBU, väri > 240 (243,0) EBC, energiaa 100 ml: 80,0 kcal, tumma pintahiivaolut, suodattamaton ”black” India Pale Ale, ”Cascadian Dark Ale”. Olutmestari Tuomas Pere. Pyynikin Klassikot -sarja. Suositus tarjoilulämpötilaksi 6-10 ºC. Uutuus 2015. HBF Helsingin Olutfestivaali 2018: Vuoden Olut.

Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 5,05 €. Hana olutravintoloissa.  

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

OLUTVERKON Viikon Olut 15-18: Alkon IPA-teeman musta hybridi Skotlannista

leave a comment »

* In The Dark We Live Black IPA, Tempest Brewing Co, Tweedbank, Galashiels, Skotlanti, Iso Britannia

Pisteitä: 84 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Niin on maailma muuttunut ja kehitys kehittynyt, että kansainvälisen pienpanimovallankumouksen suurin sydäntenmurskaaja, alunperin perinteinen brittiläinen India Pale Ale -tyylinen olut on muuttunut osittain harrastajien keskuudessa kirosanaksi. Valmistajat – Suomessakin – ja jakelukanavat kuitenkin panostavat edelleen IPAan ja sen ameriikanserkkuun APAan eli American Pale Ale -tyyliin. 

Suomen Alkon Kuukauden Erikoiserät -valikoima esittelee olutpuolella IPAn eri tyylit -erikoisuuksia. Valikoimassa on kuusi erilaista India Pale Ale -olutta. Yksi niistä on skottilainen hybridi-BIPA, jonka valmistaja on Suomessa aivan uusi tuttavuus.   

tempestindarkweliveIPA17ploVäri on tumma, mustanruskea, läpinäkymätön. Vaahto on ruskea, beige, tiheä, jättää pitsimäistä jälkeä lasin laidoille, kestävä. Tuoksu on hento, lakritsamainen, ei paahteinen.

Maku on kevyt, hieman makeanpuoleinen, karamellimaisen hedelmämäinen, lakritsamainen, tasapainoinen, vaisu luonteeltaan. Numerolla ilmaistuna (71 EBU) oluen katkeroainepitoisuus vaikuttaa vahvalta, mutta maussa häivähtää vain hento männynpihkan aromi.  

Ruokajuomana maksapihvin ja kinkkuleikkeen kanssa.

Musta IPA eli BIPA on katkeroitu pohjoisamerikkalaisilla mosaic-, columbus- ja simcoe-humalilla. Mallaslajikkeet ovat münchener, karamelli ja golden promise (’kultainen lupaus’). Ohramallaspohjaan sekoitetaan vehnää ja kauraa.

Valmistaja kutsuu olutta hybridiksi: luonteeltaan India Pale Ale, ulkonäöltään portteri. ”Pimeydessä elämme” -olut on valmistettu myös 7,4-prosenttisena sekä vahvana (9,0 %) tummilla hedelmillä maustettuna versiona. BIPA on valikoimissa ainoastaan pullo- ja keg-versioina, ei siis cask alena, niin brittiläinen kuin valmistaja onkin.

Tempest Brewing Company on vuonna 2010 toimintansa aloittanut pienpanimo. Tempest (’myrsky’) toimii Tweedbankissa Galashielsissä 65 kilometriä Edinbourghista etelään. Gavin Meiklejohn oli 1990-luvulla Kanadassa ravintolapäällikkönä ja tutustui Annikaan. Pariskunta siirtyi maapallon toiselle puolelle Annikan kotimaahan Uuteen Seelantiin. Mieli teki oluenpanoon, mutta ravintolatyöt sitoivat heitä.

Vuonna 2007 Gavin ja Annika palasivat Skotlantiin ja perustivat The Cobbles -pubin Kelsossa. Oluenteko alkoi Kelsossa vuonna 2010 ja Tempest perustettiin The Cobblesin rinnalle. Vuonna 2015 panimo siirtyi uusiin tiloihin Tweedbankiin.

J.T. Laakso

7,2 %-til., kantavierre 16,7 °P, katkeroainepitoisuus 60 IBU (Alko 71,0 EBU), väri EBC, energiapitoisuus 60,0 kcal, tumma pintahiivaolut, ”Black India Pale Ale” eli BIPA. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC.

Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 5,50 €. Kuukauden erikoiserät -valikoima 5.4.2018. Maahantuoja Malty Oy, Turku. (P.E.-pvm 27.02.2019) 

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

09.04.2018 at 08:24

Alkon Kuukauden Erikoiserät esittelee IPA-oluiden kirjoa huhtikuussa

leave a comment »

Alkon Kuukauden erikoiserät -valikoima huhtikuussa julkistetaan tänään torstaina 5.4.2018.

omnipollonebuchadnezzarIIPA16plo

Omnipollo, Nebuchadnezzar

Oluiden teemana on IPA:n eri tyylit. IPA on perinteinen brittiläinen olut, lyhenne tulee sanoista India Pale Ale

Mukana on kuusi olutta: Suomesta Malmgårdin panimo, Loviisa / MBH Breweries Oy, Hki: Malmgård English IPA (6,9 %), Skotlannista Innis&Gunn Brewing Company, Edinburgh, Session IPA (4,6 %) ja Tempest Brewing Co, Galashiels, In The Dark We Live Black IPA (7,2 %), Ruotsista Omnipollon Belgiassa (De Proef) valmistuttama Nebuchadnezzar IIPA (8,5 %), Itävallasta wieniläisen Brew Age -panimon Alphatier New England IPA (5,6 %) sekä USA:sta Ballast Point Brewing Co, San Diego, Kalifornia, Grapefruit Sculpin IPA (7,0 %),

Valikoimassa on myös neljä kukkaista giniä Suomesta, Alankomaista, Italiasta ja Ranskasta. Laadukkaita tummia rommeja on hankittu Kuubasta ja Trinidadista. 

Valkoviinivalikoimassa on kahdeksan Chardonnay-rypäleistä valmistettua viiniä Ranskasta, Italiasta, Espanjasta ja Australiasta. Huipentumana neljä juhlavaa samppanjaa Ranskasta. 

alkokuukaudenerikoiserat18tunnusAlko kokoaa kuukausittain eri teemoihin perustuvan erikoiserän oluita, viskejä, siidereitä, viinejä ja muita ajankohtaan sopivia tuotteita. Valikoimissa on sekä harvinaisuuksia että erikoisuuksia.

Valikoiman tuotteet ovat saatavilla kunkin kuukauden ensimmäisestä torstaista alkaen tilaus-, verkkomyynti- ja myymälävalikoimassa. Hyllyillä tuotteita on 70 huippu- ja erikoismyymälässä eri puolilla maata.

* Lue: OLUTVERKON ja SJT-Juomatiedotuksen arvioita Kuukauden Erikoiserät -valikoimien tuotteista

Written by Toimittaja

05.04.2018 at 08:48

%d bloggers like this: