Viipurilainen Sergejeffin olutpanimo palautettiin uudelleen suomalaisvalikoimaan

F. Sergejeffin Oluttehdas Oy  palaa olutvalikoimaan Suomessa – valmistuttajan mukaan 70 vuoden tauon jälkeen. Mieto lagerolut Jeff  on saatavilla Verkkokauppa.comin myymälöistä Helsingissä, Pirkkalassa ja Oulussa.

– Jeff-olut on erikoistuote, jota ei saa mistään muualta kuin Verkkokauppa.comista, toimitusjohtaja Samuli Seppälä kertoo.

– Halusimme herättää palan suomalaista panimohistoriaa henkiin ja tarjota nykyisille sukupolville mahdollisuuden kokea Viipurissa toimineen Feodor Sergejeffin panimon legendaa.

– Olut täydentää mukavasti tulevaa terassi- ja grillikauden tuotetarjontaamme.

Uuden olutpullon etiketin on suunnitellut Vuoden Graafikoksi 2013 nimetty Kasper Strömman.

Jeff on mieto vaalea lager, täysmallasolut (4,5 %, katkerot 20 EBU, väri 10 EBC), valmistettu vedestä, ohramaltaasta, humalasta ja hiivasta. Vihreä lasipullo 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 2 e. Valmistuttaja on helsinkiläinen F.Sergejevin Olut-tehdas Osakeyhtiö Oy. Verkkokauppa.com ei halua antaa julkisuuteen tietoja oluen varsinaisesta valmistuspaikasta, eikä -maasta, ei myöskään valmistuserän suuruutta.

Panimo tuhoutui talvisodassa

F. Sergejeffin Oluttehdas Viipurin Pyöräsuolla (entinen Rosuvoi) tuhoutui Talvisodan pommituksissa 1939-40. Tunnetut olutmerkit Isku, Pukki, Warasto ja Voima hävisivät markkinoilta vuonna 1939. Rakennusten korjauskelvottomat rauniot purettiin Neuvostoliiton aikaan 1950-luvulla.

Kevättalvella 1944 Viipuri oli vielä Suomen kaupunki. Vihollisuudet naapureiden kesken päättyivät vasta kesäsodan jälkeen. F. Sergejeffin panimo ei siis ole voinut valmistaa Jeffin esikuvaolutta 70 vuotta sitten vuonna 1944.

Teollinen panimotoiminta alkoi Viipurissa vuonna 1843 – ei tosin 3-vuotiaan Feodor Ivanovits Sergejeffin (1840-1924) aloitteesta. Fredric Neufeld sai huutokaupassa oluen, sahdin ja siman valmistusoikeudet. Rosuvoin alueen panimokin perustettiin vasta vuonna 1869 ja sen nimi oli Bavaria Oluttehdas, jonka toiseksi omistajaksi Sergejeff tuli vuonna 1889. Sergejeff osti konkurssiin menneen panimon vuonna 1893. Virallisesti panimotoiminta lopetettiin 31.12.1939. Panimoliiton julkaiseman Suomen Panimot -matrikkelin mukaan Sergejeffin panimoyhtiö lopetti toimintansa Helsingissä vuonna 1972.

* Verkkokauppa.comim toimitusjohtaja Samuli Seppälä on rekisteröinyt 13.12.2000 yritystietorekisteriin yhtiön nimellä ”F. Sergejeffin Olut-tehdas Osakeyhtiö” – siis väliviiva sanassa ’olut-tehdas’. Tämä yhtiö on varsinaisesti Jeff-oluen valmistuttaja. Alun perin 05.02.1897 rekisteröidyn yhtiön toimialaksi on nyt merkitty konsultoinnin ja omaisuudenhallinnan lisäksi olutpanimon sekä virvoitusjuomaliikkeen harjoittaminen.

Advertisements