OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Suomen paras olut 2012: Vakka-Suomen Panimon Wehnäbock

leave a comment »

VASP:n Jani Vilpas on valmistanut Suomen parhaan oluen 2012. Taustalla Suomalainen Olut ry:n puheenjohtaja Matti Heikkilä ja Panimoliiton toimitusjohtaja Elina Ussa. © Kuva J.T. Laakso.

– Olen tuomariston kanssa täysin samaa mieltä, Vakka-Suomen Panimon panimomestari Jani Vilpas kommentoi tuoreeltaan vuoden 2012 Suomen parhaan oluen valintaa.

Helppo oli yhtyä, sillä Vakka-Suomen Panimon Prykmestar Wehnäbock nimettiin tänään torstaina (23.8.2012) Suomen parhaaksi olueksi. Weizenbock-tyylinen olut on ollut tuotannossa vuodesta 2010. Se on saatavilla pullotettuna Alkosta sekä anniskelumyynnissä hana- ja pulloversiona olutravintoloissa.    

Suomalainen Olut -yhdistys järjesti Suomen Paras Olut -kilpailun toista kertaa Herkkujen Suomi -lähiruokatapahtuman yhteydessä Helsingin Rautatientorilla. Kilpailuun pyritään saamaan kaikki Suomessa tuotetut valikoimissa olevat oluet. Tänä vuonna mukana oli 18 panimoa ja yhteensä 127 olutta. Oluet ryhmiteltiin yhdeksään sarjaan: pullo- ja tölkkipakatut oluet, hanaoluet, lagerit, pintahiivaoluet alle ja yli 4,7-prosenttiset.

Edellisvuonna Suomen parhaaksi olueksi valittiin 99 osallistujan joukosta Sinebrychoffin Porter (7,2 %) Lahden sadonkorjuumessujen yhteydessä. Kilpailussa ovat mukana sekä suurten että pienpanimoiden tuotteet. 

Herkkujen Suomi -lähiruokatapahtuma  jatkuu Helsingin Rautatientorilla tänään Taiteiden yönä kello 21:een sekä perjantaina ja lauantaina kello 20:een saakka. Samassa yhteydessä Syystober-panimotapahtuma on avoinna kaikkina päivinä kello 01:een saakka. 

* OLUTVERKON testiryhmän tuore arvio Suomen parhaasta oluesta 2012:

Prykmestar Wehnäbock, Vakka-Suomen Panimo Oy, Uusikaupunki

6,2 %-til., kantavierre 15,9 p-%, katkeroainepitoisuus 23,7 EBU, väri 35 EBC,
tumma, suodattamaton vehnäolut, weizenbock, täysmallasolut, pintahiivaolut.
Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 3,96 e.
Hana 0,5 l. olutravintoloissa, anniskeluhinta 7,50 e.

Väri on tumma ruskea, samea. Vaahto valkea, ruskehtava, tasainen, tiheä, niukka, kestävä. Tuoksu on voimakas, hedelmäinen, luumumainen. Maku on täyteläinen, hedelmäinen, omenaa, luumua, aprikoosia, voimakas, makean karamellimainen, katkeroinen. Wehnäbock on katkeroitu amerikkalaisilla Cascade-humalilla. Todella nappiin onnistunut kokonaisuus!

* Lue lisää olutarvioita!
* Lue kaikki Vakka-Suomen Panimon oluiden arviot

 

Tulokset: Suomen Paras Olut 2012

Prykmestar Wehnäbock, Vakka-Suomen Panimo

Pulloon tai tölkkiin pakatut oluet

Vaalea lager enintään 4,7 % (22 olutta)
1. Stadin Lager, Stadin Panimo
2. Kukko Pils III, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
3. 1836 Hartwall Classic Gourmet vaalea ruokaolut, Hartwall

Vaalea lager yli 4,7 % (14 olutta)
1. New Zealand Amber Lager, Stadin Panimo
2. Stadin Lager, Stadin Panimo
3. Ultimator, Stadin Panimo

Tumma tai värillinen lager enintään 4,7 % (12 olutta)
1. Kievari Schwarz, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
2. Dunkelbier, Stadin Panimo
3. Prykmestar Schwarz, Vakka-Suomen Panimo

Vehnäolut (6 olutta)
1. Wehnäbock, Vakka-Suomen Panimo
2. Keisari Elowehnä, Nokian Panimo
3. Stadin Weizen, Stadin Panimo

Ale enintään 4,7 % (11 olutta)
1. American Pale Ale, Stadin Panimo
2. Malmgård Blond Ale, Malmgårdin Panimo
3. New Zealand Pacific Pale Ale, Stadin Panimo

Ale yli 4,7 % (10 olutta)
1. Laitilan Imperiaali, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
2. Malmgård Belge, Malmgårdin Panimo
3. Huvila Arctic Circle Ale, Malmgårdin Panimo

Hanaoluet

Ale, enintään 6 % (26 olutta)
1. Mufloni Single Hop Simcoe, Panimoravintola Beer Hunter’s
2. Severin Extra IPA, Koskipanimo / Plevna
3. Savuruisstout, Stadin Panimo

Lager, enintään 6 % (13 olutta)
1. Kuohu Amber Lager, Mallaskoski
2. Sauhusanttu, Teerenpelin Panimo & Tislaamo
3. Året Runt, Nokian Panimo

Vahva olut yli 6 % (13 olutta)
1. Cascadian Dark Ale, Stadin Panimo
2. Siperia Stout, Koskipanimo / Plevna
3. Mufloni CCCCC, Beer Hunter’s

Kilpailuun osallistuneet panimot:
Hartwall, Koskipanimo / Plevna, Kuninkaankartanon Panimo, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Lakeuden Panimo Mallaskoski,
Lammin Sahti, Maatilapanimo Hollolan Hirvi, Malmgårdin Panimo, Nokian Panimo, Olvi, Panimo & Tislaamo Teerenpeli,
Ravintolapanimo Beer Hunter’s, Rekolan Panimo, Saimaan Juomatehdas, Sinebrychoff, Stadin Panimo, Suomenlinnan Panimo ja Vakka-Suomen Panimo.

Mainokset

Written by Toimittaja

23.08.2012 klo 18:27

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: