OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for 23 elokuun, 2012

Suomen paras olut 2012: Vakka-Suomen Panimon Wehnäbock

leave a comment »

VASP:n Jani Vilpas on valmistanut Suomen parhaan oluen 2012. Taustalla Suomalainen Olut ry:n puheenjohtaja Matti Heikkilä ja Panimoliiton toimitusjohtaja Elina Ussa. © Kuva J.T. Laakso.

– Olen tuomariston kanssa täysin samaa mieltä, Vakka-Suomen Panimon panimomestari Jani Vilpas kommentoi tuoreeltaan vuoden 2012 Suomen parhaan oluen valintaa.

Helppo oli yhtyä, sillä Vakka-Suomen Panimon Prykmestar Wehnäbock nimettiin tänään torstaina (23.8.2012) Suomen parhaaksi olueksi. Weizenbock-tyylinen olut on ollut tuotannossa vuodesta 2010. Se on saatavilla pullotettuna Alkosta sekä anniskelumyynnissä hana- ja pulloversiona olutravintoloissa.    

Suomalainen Olut -yhdistys järjesti Suomen Paras Olut -kilpailun toista kertaa Herkkujen Suomi -lähiruokatapahtuman yhteydessä Helsingin Rautatientorilla. Kilpailuun pyritään saamaan kaikki Suomessa tuotetut valikoimissa olevat oluet. Tänä vuonna mukana oli 18 panimoa ja yhteensä 127 olutta. Oluet ryhmiteltiin yhdeksään sarjaan: pullo- ja tölkkipakatut oluet, hanaoluet, lagerit, pintahiivaoluet alle ja yli 4,7-prosenttiset.

Edellisvuonna Suomen parhaaksi olueksi valittiin 99 osallistujan joukosta Sinebrychoffin Porter (7,2 %) Lahden sadonkorjuumessujen yhteydessä. Kilpailussa ovat mukana sekä suurten että pienpanimoiden tuotteet. 

Herkkujen Suomi -lähiruokatapahtuma  jatkuu Helsingin Rautatientorilla tänään Taiteiden yönä kello 21:een sekä perjantaina ja lauantaina kello 20:een saakka. Samassa yhteydessä Syystober-panimotapahtuma on avoinna kaikkina päivinä kello 01:een saakka. 

* OLUTVERKON testiryhmän tuore arvio Suomen parhaasta oluesta 2012:

Prykmestar Wehnäbock, Vakka-Suomen Panimo Oy, Uusikaupunki

6,2 %-til., kantavierre 15,9 p-%, katkeroainepitoisuus 23,7 EBU, väri 35 EBC,
tumma, suodattamaton vehnäolut, weizenbock, täysmallasolut, pintahiivaolut.
Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 3,96 e.
Hana 0,5 l. olutravintoloissa, anniskeluhinta 7,50 e.

Väri on tumma ruskea, samea. Vaahto valkea, ruskehtava, tasainen, tiheä, niukka, kestävä. Tuoksu on voimakas, hedelmäinen, luumumainen. Maku on täyteläinen, hedelmäinen, omenaa, luumua, aprikoosia, voimakas, makean karamellimainen, katkeroinen. Wehnäbock on katkeroitu amerikkalaisilla Cascade-humalilla. Todella nappiin onnistunut kokonaisuus!

* Lue lisää olutarvioita!
* Lue kaikki Vakka-Suomen Panimon oluiden arviot

 

Tulokset: Suomen Paras Olut 2012

Prykmestar Wehnäbock, Vakka-Suomen Panimo

Lue lisää…

Written by Toimittaja

23.08.2012 at 18:27

%d bloggaajaa tykkää tästä: