OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Suomalaisen oluenystävän oma verkosto

Urkin portteripäivillä harvinaisuuksia Puolasta ja Islannista

with 2 comments

Urhon pubin portteripäivillä on mukana amerikkalainen "nitrostout" © Kuva: J.T. Laakso

Urhon pubin portteripäivillä on mukana amerikkalainen ”nitrostout” © Kuva: J.T. Laakso

Helsinkiläisen Urhon pubin portteri- ja stoutpäivät aloitetaan keskiviikkona 17. helmikuuta kello 15.

Valikoimaan tulee 16 tynnyriolutta, joista tynnyrissäkypsyviä eläviä oluita (cask) on viisi, kaikki englantilaisia, ja 11 astioitua (keg). Lisäksi on kolme erikoispullotetta ja kaapeista löytyy muitakin vakiovalikoiman porttereita ja stouteja pulloissa.

Tänä vuonna siis keravalainen Sinebrychoffin Porter (7,2 %) on vain vakiovalikoiman pullotuotteena.

Kiinnostavia uutuuksia ovat suomalaiset keravalaisen Keudan (6,9 %) ja helsinkiläisen Suomenlinnan Panimon (7,5 %) stoutit.

Suomessa harvinaisia ainakin vielä toistaiseksi ovat puolalaispanimon taidemaalari Salvador Dalin viiksiä kunnioittava savuinen kahvistout, joka on katkeroitu Marynka- ja Sybilla-humalilla, 30 IBU.

Vuonna 2010 perustettu islantilainen käsityöpanimo on mukana kahviportterilla, joka on maustettu Reykjavikin paahtimon kahvilla. Myrkvi (’tumma’) portteri on katkeroitu 45 IBUun.

Urhon pubin oma Pyhän Urhon Stout (6,0 %) on nyt vahvempi kuin edellisvuoden portteri (4,5 %).

* St. Urho’s Pub, Museokatu 10, Hki. Avoinna su-ti 15-24, ke-la 15-03.

* su 21.02.2016 Portteriseminaari, Helsinki: Suomen OlutTiedotus järjestää sunnuntaina 21.2. edellisten vuosien tapaisen Portteriseminaarin, joka huipentuu Urhon pubin portterivalikoiman opastettuun maisteluun – jos erikoisporttereita on vielä jäljellä. Portteriseminaari on tarkoitettu vapaasti kaikille, joita aihepiiri kiinnostaa. (K-18) * Lue lisää: Portteriseminaari su 21.02.2016, Helsinki.

St Urho’s Pubin Portteri- ja Stout-päivät 17.02.2016 klo 15 alkaen – Tuotevalikoima:

Hinnat: keg 5,00 € / 0,25 l.; cask 4,50 € / 0,25 l.; pullot omin hinnoin

* Vuorineuvos Imperial Stout (9,5 %), Ruosniemen Panimo Oy, Pori

* Zander Stout (7,5 %), Suomenlinnan Panimo / Bitter B Oy, Hki

* Californian Stouger (6,9 %), Keudan panimo, Kerava

* Black Top Porter (6,3 %), Fat Lizard Brewing Company Oy, Espoo

* Baltic Porter (7,0 %), Stallhagen AB, Grelsby, Ahvenanmaa

* Raspberry Stout (6,0 %), Stallhagen AB, Grelsby, Ahvenanmaa

* St. Urho’s Stout (6,0 %), St. Urho’s Pub & Perhon Panimo, Hki

* Mood Imperial Porter (7,5 %), Birrificio Hibu Azienda Agricola Srl, Burago di Molgora, Italia

* Coffee Gorilla Baltic Porter (7,0 %), Sori Brewing OÜ, Tallinna, Viro

* Salvador Smoked Coffee Stout (5,0 %), Browar Wąsosz, Konopiska, Puola

* Nitro Oatmeal Stout (4,5 %), Founders Brewing Co, Grand Rapids, Michigan, Yhdysvallat

   *  cask stout & porter

  *  Imperial Stout (10,4 %), Sambrook’s Brewery, Battersea, Lontoo, Iso Britannia

   * Powerhouse Porter (4,9 %), Sambrook’s Brewery, Battersea, Lontoo, Iso Britannia

   * Thriller Rare Cappucino Porter (5,0 %), Glastonbury Ales, Somerset, Iso Britannia

   * Underground Porter (5,2 %), Moles Brewery, Wiltside, Iso Britannia

   * Fireside Porter (4,2 %), The Ilkley Brewery, West Yorkshire, Iso Britannia

   * pullossa, mm.

   * Mufloni Talviporter (6,0 %; 0,33 l.), Panimo Beer Hunter’s, Pori

   * Lump of Coal (8,0 %; 0,5 l.), Ridgeway Brewing, Iso Britannia

   * Myrkvi Porter Nr. 13 (6,0 %; 0,33 l.), Borg Brygghús, Islanti

2 vastausta

Subscribe to comments with RSS.

  1. Reblogged this on Kerberos616.

    Tykkää

    kerberos616

    22.02.2016 at 15:01

  2. Kiitos hyvästä taustatyöstä!
    nim. Portterin ystävä

    Tykkää

    Portterin ystävä

    17.02.2016 at 15:50


Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: