Koleasta keväästä huolimatta olutravintolat ovat ryhtyneet avaamaan kesäterasseja vapun tienoolla.
Oluen ja olutkulttuurin ystävien hämmennykseksi Helsingin keskustassa on palattu käyttämään pehmeitä muovimukeja, vaikka aikanaan kaupungin toriyksikkö kielsi muoviastiat ja -kalusteet.
Kaupunkikulttuurin takaperoisen uudistuksen aloittaja on Torikortteleissa kaksi vuotta toiminut Bryggeri Helsinki, jonka kellarissa valmistetaan myös omia oluita. Terassiasiakas saa nauttia tyylikkäitä käsityöoluita pehmomuovisesta mukista.
Toiminnalliset kesäterassit avautuvat:
* la 25.04.2015 Panimoravintola Bryggeri Helsinki
* to 30.04.2015 Rymy-Eetu, Erottajan aurinkoterassin avajaiset
* to 21.05.2015 The Gallows Bird, Espoo, kesäterassilla grilli to-la klo 18-21 koko kesän; la 23.05. Olutklubi Tapiolan kevätjuhla
* to 28.05.2015 Storyville, puistoterassin avajaiset, elävää jazzmusiikkia useita kertoja viikossa läpi kesän
* pe 05.06.2015 Le Bonk, kesäkauden avajaiset kattoterassilla – Yrjönkadun varrella myös alaterassi
* ma 08.06.2015 Ravintola Kaivohuone, Kaivon Terassi joka päivä klo 12 alkaen, ke, pe, la 04:ään saakka
* la 13.06.2015 Kaski Bistro & Bar, terassilla kesän kaskimmat juhlat, grilli
* su 14.06.2015 Olutravintola Oljenkorsi, kesäterden avajaiset, grilli, elävää musiikkia
Suositeltavia o l u t t e r a s s e j a eri puolilla Suomea:
* Turku: Panimoravintola Koulu, iso olutpuutarha
* Turku: Lilja & Paavo, Seurusteluravintola Uuden Apteekin (Vuoden Olutravintola 2015) terassi Aurajoen rannalla
* Turku: Mallaskukko, olutterassi Yliopistonkadulla, aurinkoisessa kadunkulmassa
* Turku: Vaakahuone, valtavan kokoinen valoisa puumakasiini Aurajoen rannalla, elävää jazzia joka päivä (ei erikoisia oluita!)
* Turku: Hunter’s Inn, intiimi terassi lehtipuiden varjossa
* Tre: Rajaportin Saunan pihaterassi, yleinen sauna ja kahvilassa runsaasti erikoisoluita
* Tre: Gastro Pub Nordic, viihtyisä terassi rauhallisessa paikassa, trooppisen oloinen
* Tre: Pub Pikilinna, klassikkopub levittäytyy kesällä vastapäiseen puistoon
* Tre: Salhojankadun Pub, kadunvarsiterassi rauhallisessa kohdassa vilkkaan kaupunkiympäristön kainalossa
* Jyväskylä, Kauppakatu-kävelykadun varrella on kaikki – ja se on pursuavan runsasta: Vihreä Haltijatar, Old Brick’s Inn, Harry’s…
* Lahti, Laivaravintola Teerenranta, avoinna joka päivä klo 11 alkaen, heinäkuussa sunnuntaisin klo 15 ’Kesä, aurinko, sunnuntai’ -musiikin säestämää terassinautintoa. Nimetty Lahden Parhaaksi Terassiksi kesällä 2015.
* Hki: OlutHuone Kaisla, Vilhonkadun puolella uusi 2-paikkainen terassi, söpö, (22.6.-9.8. avataan klo 17 – Vuorikadun puoli klo 12)
* Hki: St. Urho’s Pub, puupenkkiterassi Kansallismuseon takana. / Ravintola Manala, uusittu terassi Dagmarinkadun puolella
* Hki: One Pint Pub, avoin terassi, ajoittain myös ohjelmaa ja grilliruokaa
* Hki: Stadin Panimobaari, Suvilahdessa entisen kaasulaitoksen alueella hyväoluinen pikku terassi
* Hki: Ravintola Kolme Kaisaa, vilkkaan Kurvin yläpuolella mainio kaupunkimaisematerassi
* * * lisää tietoja tulossa!