OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for 25 huhtikuun, 2022

OlutSuomi – Viikon Olut 17-22: Kevään kirkas valo nousee idästä eli Iisalmesta!

leave a comment »

* Solero Pale Ale The Bright Side of Iisalmi, Olvi Oyj, Iisalmi 

Pisteet 90 / 100.

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Pohjois-Savon hyvinvointialueelta kuuluu hyvää. Trooppiset tuulahdukset tuntuvat uuden iisalmelaisoluen aromeissa nostattaen kirkkaan auringon, lämmön, hyvinvoinnin tunnetta kautta kärsivän isänmaamme. Iisalmi esittelee ’kirkkaan puolensa’ kaukaa idästä nousevan auringon rinnalla.

Olvi Solero mango-passion pale ale 0,5 l. – 6,88 € /l.

Oluen väri on vaalea, keltainen, läpinäkyvä, lähes kirkas. Vaahto on vitivalkoinen, erittäin runsas, hauraan pehmeä, laskeutuu nopeasti jättäen isoreikäistä pitsiä lasin laitoihin, keskikestävä. Tuoksu on pihkainen, männynkaarnamainen, rapsakan katkeromainen.

Maku on kevyt, kuiva, katkeromainen, trooppisen eksoottinen, mangomainen, karhean hedelmämäinen, mäntymäinen eli raikas, pihkamainen, neulasmainen, maukas, juotavuudeltaan helppo, kokonaisuus on kepeä.  

Valmistuksessa käytetään vettä, ohramallasta, hiivaa ja humalaa, lajike on saksalaisperäinen solero, vahvasti alfahappoinen löytö, joka tuo olueen troopista aromia.

Ruokajuomana hyvin monikäyttöinen, kuten mieto, helppo olut yleensä, varsinkin mukavasti maustettujen liha- ja kanaruokien ja aasialaisen keittiön tuotteiden kanssa.  

Ingman Solero mango-passion jäätelö 900 ml. – 4,10 € / l.

* * * Varoitus kuluttajille! Samaan aikaan oluen maustamiseen käytetyn humalalajikkeen mukaan nimetyn Olvi-oluen kanssa päivittäistavaramyymälöihin on ilmestynyt meijeriliike Ingmanin valmistama Solero-jäätelö, puikkoina ja 0,9 litran pakkauksina.

Jos ostoksistasi huolehtii joku muu – kaveri, puoliso, äiti tms – kannattaa kauppalappuun laittaa selvästi Solero-olut tai Solero-jäde. Ettei saunailtaan tule vahingossa 12 oluttölkin sijasta 10 litraa jäätelöä.

– J.T. Laakso 

5,0 %-til., vaalea pintahiivaolut, suodattamaton pale ale, “International-style Pale Ale”, pastöroimaton täysmallasolut, Iisalmi-tuotesarja; kantavierre 11,8 °Pl, katkeroainepitoisuus 35 EBU, väri 15 EBC; ravintosisältö / 100 ml. energia 45 kcal / 187 kJ, rasva 0 g, josta tyydyttynyt rasva 0 g, hiilihydraatit 3,1 g, josta sokeri <0,1 g, proteiini 0,5 g, suola 0 g. Suositus tarjoilulämpötilaksi 6-10 °C. Panimomestari Silja Hylkinen. Uutuus huhtikuu 2022.  

Tölkki 0,5 l. Vähittäismyyntihinta 3,59 €. (P.E.-pvm 28.10.2022)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita

%d bloggaajaa tykkää tästä: