OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

OlutSuomi – Olutverkon Viikon Olut 38-21: Plevnan Oktoberfest-olut on saksalaisten veroinen

leave a comment »

* Oktoberfest XXVII Olut, Koskipanimo Oy, Plevna, Tampere 

Pisteet 95 / 100.

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Menneen viikonlopun lauantaina Baijerin pääkaupungin Münchenin ylipormestarilla Dieter Reiterilla oli vapaapäivä, vaikka hänen virkatehtäviinsä kuuluu avata Münchenin niittyfestivaalin ensimmäinen Oktoberfest-oluttynnyri ”O’zapft is!” -huudon säestämänä. Viiden miljoonan litran Oktoberfest (18.09.-03.10.2021) on jo toukokuussa päätetty peruuttaa, toista kertaa peräkkäin. Syynä koronapandemian aiheuttama epävarmuus terveysturvallisuudessa.
Toisin oli viikonloppuna Suomen Pirkanmaalla: Tampereella tuore Oktoberfestolut alkoi virrata tynnyreistä tuoppeihin jo perjantaina 17.9. Panimoravintola Plevnan Oktoberfest jatkuu 3.10. saakka. Suomessa juhla on esikuvaansa verrattuna pieni ja ketterä. Turvallisuuteen liittyvät päätökset voidaan tehdä paljon joustavammin ja lyhyellä aikataululla.
Tamperelainen Oktoberfest-juhlaolut on valmistettu vuodesta 2005 alkaen. Laatu vastaa hyvin aitoja saksalaisia esikuvia.

xxxxxxxxxx* LUE lisää: Oktoberfest-oluet Suomessa ja
xxxxxxxxxx* Oktoberfest-tapahtumia – selaa sivua syyskuun kohdalle!

plevnakoskipanimooktoberfestXXVII21tuoppijamainos
© Kuva J.T. Laakso.

Väri on vaalea, keltainen, kauniin kirkas. Vaahto on vitivalkoinen, ei mahtavan runsas, mutta tiheä, tarttuu vankasti lasin laidoille, keskikestävä. Tuoksu on sitä ehtaa itseään, hedelmämäinen, tervamainen, hennon hienosti diasetyylimäinen.

Maku on täyteläinen, hieman makea, upeasti maistuva, hedelmämäinen, aprikoosimainen, pehmeän mallasmainen, lähes karamellimainen, oikean saksalaistyylin mukainen, juotavuudeltaan helppo ja makuisa.

Jos saksalaisetkin siirtyisivät muiden maiden tavoin kokonaan nykyaikaisten kansainvälisten olutjuomien valmistukseen,  tamperelaisoluelle olisi muutaman sadan miljoonan litran vientimarkkinat avoinna, automaattisesti.

Pysyisiköhän juotavuus näin mahtavan mainiona, jos alkoholipitoisuus olisi vaikka 6,5 tai 6,9? Vai paranisiko edelleen! Muuta parannusehdotusta ei ainakaan helposti löydy.

Ruokajuomana kauden maukkaiden liha-, kana- ja kalaruokien kanssa. Koskipanimo on valmistanut syksyn juhlaoluen vuoden 2005 syksystä alkaen, jo 27 kertaa.

– J.T. Laakso 

5,9 %-til., vaalea pohjahiivaolut, Märzen-tyylinen täysmallaslager; kantavierre 13,6 °P, katkeroainepitoisuus  EBU, väri  EBC, ravintosisältö 100ml: energia  kJ /  kcal. Panimomestari Sam Viitaniemi. Suositus tarjoilulämpötilaksi  °C. Uutuuserä 17.09.2021, alun perin syyskuusta 1995 alkaen, reseptit muutelleet vuosien aikana. 

Hana 0,5 l. Anniskeluhinta 8,00 €; 0,33 l. – 5,90 €; 0,25 l. – 4,60 €; 1 l. Maβ – 15 € Panimoravintola Plevna, Tre ja Panimomestarin Oluthuone, Tre. (17.09.2021, Tre; P.E.-pvm .2021). 

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggaajaa tykkää tästä: