OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for 10 elokuun, 2020

OLUTVERKON Viikon Olut 33-20: ”Rantsu”-olut Länsirannikon pohjukasta

with 2 comments

* Randy West Coast IPA, Sonnisaari Panimo Oy, Oulu 

Pisteitä: 88 / 100.

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Heinäkuun Erikoiserissä Alko esittelee suomalaisten pienpanimoiden taidonnäytteitä.  

Tämän kuvan alt-attribuutti on tyhjä; Tiedoston nimi on sonnisaarirandywestcoastipa20plo.jpgVäri on puolitumma, ruskea, läpikuultava, kirkas. Vaahto on valkoinen, runsas, harvakuplainen, kestävä. Tuoksu on hennon tyylikkäästi ruusunmarjamainen. Maku on keskitäyteläinen, kuiva, nektariinimainen, hedelmämäinen, ketokukkamainen, piparkakkumainen, metsämäinen, maukas.

Valmistusainekset ovat ohramallas, vehnä, humala, hiiva, vesi. Keitossa käytetyt humalalajikkeet ovat mosaic ja chinook, kuivahumaloinnissa lajikkeet ovat citra, chinook ja amarillo. Viljoista ja maltaasta rakentuu vahva runko, jota muodikkaat kukkaiset ja hedelmämäiset katkerot vatkaavat.

Tämän kuvan alt-attribuutti on tyhjä; Tiedoston nimi on sonnisaaripanimooulu14tunnus.jpgRuokajuomana äyriäissalaatin kanssa.

Sonnisaari Panimo Oy on perustettu kesäkuussa 2014 Oulussa. Oulun edustalla Pohjanlahden perukassa on Sonnisaari-niminen pienehkö saari.

J.T. Laakso

6,4 %-til., kantavierre 16,6 °Pl, katkeroainepitoisuus 81 EBU, väri  EBC, puolitumma pintahiivaolut, länsirannikon (USA) IPA, West Coast India Pale Ale; 100 ml sisältää energia kJ / 60 kcal, rasva  g, josta tyydyttyneitä rasvoja , g, hiilihydraatit  g, josta sokereita , g, proteiini , g, suola , g. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Uutuus kesäkuu 2020.

Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähimmäismyyntihinta 5,42 €. Alkon kuukauden erikoiserät, ’Pientuottajien taidonnäytteet’ -valikoima heinäkuu 02.07.2020 alkaen. Myös hana ravintoloissa.  (P.E.-pvm 01.06.2021)

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

10.08.2020 at 08:07

%d bloggaajaa tykkää tästä: