OLUTSUOMI – olutverkon uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for tammikuu 2020

OLUTVERKON Viikon Olut 05-20: Brittiläinen innovaatio imperiumin peräkamarista

leave a comment »

* Vintage Ale 2019, Fuller, Smith and Turner Plc, Griffin Brewery, Chiswick, Lontoo, Iso Britannia/ Asahi Europe Ltd / Asahi Group, Japani

Pisteitä: 92 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Brittiläisen ja lontoolaisen Fullersin panimon Vintage Ale -olutta on valmistettu jo 23 kertaa: 1997-2019. Uusin vuosikertaolut on saanut inspiraatiota Brittiläisen Kansainyhteisön kaukaisesta osasta, Uudesta Seelannista.  

fullersvintageale2019plokartonkikoteloVäri on tumma, ruskea, läpinäkyvä, kirkas. Vaahto on valkea, niukka, tiheä, vetäytyy ohueksi renkaaksi lasin laidoille. Tuoksu on hedelmämäinen, kuivatun luumumainen ja taatelimainen.

Maku on täyteläinen, kuiva, hedelmämäinen, mehukas, pehmeä, runsas, kypsän taatelimainen.

Valmistuksessa käytetyt mallaslajikkeet ovat vaalea ale, suklaa- sekä uusiseelantilainen gladfield kristalli -mallas. Humalalajikkeet ovat brittiläiset target, goldings, northdown ja challenger. Kuivahumaloinnissa käytetään Wai-iti –humalaa Uudesta Seelannista.

Ruokajuomana risoton, ohraton ja vaalean kalan kanssa

fullers1845tunnusVuonna 1845 perustettu Fullersin Griffin Brewery Lontoon Chiswickissä viettää tänä vuonna (2020) 185-vuotisjuhlavuottaan. Yhtiön panimoliiketoiminta myytiin huhtikuussa 2019 japanilaiselle Asahi Group –panimokonsernille. Fullersilla on edelleen 179 yksikön oma pubiketju, 206 hotellia pubeineen sekä 16 pizza- ja siideriravintolan The Stable -ketju.

J.T. Laakso

8,5 %, kantavierre 19,6 °P, katkeroainepitoisuus 29,0 EBU, väri  EBC, energiasisältö 70,0 kcal / 100 ml, tumma pintahiivaolut, ale, pullossa käyvä ”bottle conditioned”, suodattamaton, pastöroimaton, sinettietiketissä ”Limited Edition 1997-2019”, 23. vuosikerta-ale. Suositus tarjoilulämpötilaksi 11-13 °C.

Numeroitu kertalasipullo pahvikartongissa 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 7,76 €. Maahantuoja Uniq Drinks Finland  Oy. Pullo Nro 072215. (P.E.-pvm 31.12.2029).

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

27.01.2020 at 08:59

Ravintolamuseon olutnäyttely palauttaa kaljan huulille

leave a comment »

alkonmietovalistusta60luvullaHRM

Alkon valistusta 1960-luvulla. © Kuvat J.T. Laakso.

Joukko vastuullisia toimijoita on jo pitkään yrittänyt vaikuttaa suomalaisiin juomatapoihin edistämällä kokeilevaa ja vertailevaa maistelua. Kolmen vuosikymmenen ajan on pidetty esillä mahdollisuutta suhtautua olueen ja muihin alkoholijuomiin myös asiallisesti ja arvostaen.

Esimerkiksi olut on olutta (öl, Bier, beer, pivo) – se EI OLE kaljaa (svagdricka, kali, hlebnoje pivo). 

Esimerkiksi olutta pitää ja kannattaa maistella ja nauttia lasista – EI pullonsuusta suoraan – ja mielellään vielä oluttyypille erityisesti suunnitellusta lasista / tuopista.

Esimerkiksi olutta nauttiessa EI pidä juoda prosentteja, vaan tilanteeseen sopivaa oluttyyliä ja -perinnettä.

oluenvalmistusHRM2020

HRM:n olutnäyttely kuvaa oluen-valmistuksen perinnettä ja nykypäivää.

Hotelli- ja ravintolamuseossa avautuu perjantaina (24.01.2020) olutnäyttely, joka pyrkii tuomaan esille tuoreita näkökulmia olueen ja sen merkitykseen suomalaisessa kulttuuriperinteessä ja -historiassa. Näyttelyn ovat käsikirjoittaneet HRM:n tutkijat Anna-Elina Hintikka ja Tiina Kiiskinen ja tuottanut museonjohtaja Anni Pelkonen

Olutnäyttely on HRM:ssä koko vuoden, ainakin 24.01.2020 – 03.01.2021.

Lahdessa toimiva Teerenpelin Panimo on valmistanut näyttelylle oman pils-tyylisen oluen, jota on saatavissa HRM:n ohjelmallisissa teemailloissa sekä ryhmille varatuilla opastuskierroksilla.

Opastetut kierrokset maksavat 75 € (enintään 20 osallistujaa) ja maistelupaketti 15 € (neljä olutta: sahti tai vastaava, portteri, India Pale Ale ja Teerenpelin näyttely-pils).

* LUE: Teerenpelin olutnäyttelyyn valmistaman pils-oluen arvio.

Pils-pullon (4,5 %, 0,33 l.) voi hankkia myös Teerenpelin baareissa eri puolilla Suomea, panimomyymälästä Lahdessa sekä Ruoholahden K-Citymarketista Helsingissä. Teerenpeli ja Ruoholahden KCM ovat näyttelyn yhteistyökumppaneita.

Näyttelyyn liittyy kolme luentotilaisuutta talven aikana. Yhteistyössä Helsingin työväenopiston kanssa järjestettyihin tilaisuuksiin on vapaa pääsy.

ke 12.02.2020 klo 17.30 HRM, toimittaja Maria Markus: Mitä olut on?

ke 18.03.2020 klo 17.30 HRM. tutkija Jenni Lares (Tampereen yliopisto): Olut ja yhteisöllisyys Suomessa keskiajalta 1800-luvulle.

ke 22.04.2020 klo 17.30 HRM, yliop. leht. Hanna Kuusi (HY): Juomaa ruuan kanssa ja illanviettoihin – naiset ja olut.

Myöhemmin vuoden aikana oheistoimintaa järjestetään vielä lisää. Luentojen lisäksi tulossa on myös erilaisia työpajoja, maistelutilaisuuksia ja olut ja ruoka -teemailtoja.

oluttyypitHRM2020

Oluttyyppitaulukon suomalaiset laatijat eivät ole sijoittaneet mukaan suomalaisia oluttyylejä kuten sahti ja kalja.

* Hotelli- ja ravintolamuseo, Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1 G 60, Hki. Avoinna ti, to-su klo 11-18, ke klo 11-20. Kuukauden viimeinen keskiviikko klo 17-20 vapaa pääsy! Liput aikuiset 10 €, opiskelijat, eläkeläiset 5 €. Museoon pääsee Museokortilla.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Kunpa EI olisi KALJAA!

Hotelli- ja ravintolamuseon kaljanäyttely on ikävä isku suomalaisten juomatapojen pitkäjännitteisille kehittämisyrityksille, joissa saavutukset ovat koko ajan olleet kiven alla. 

Lue lisää…

OLUTVERKON Viikon Olut 03-20: Hedelmä ja marja kuuluvat Belgian olutperinteeseen

leave a comment »

* Chérie Bière Blanche à la Framboise, valmistuttaja Brasserie ADA, Gozee, Belgia; valmistuspaikka Brasserie de l’Abbeye d’Aulne, Gozee, Belgia

Pisteitä: 89 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Hedelmien ja marjojen sekoittaminen olueen on pitkä perinne ’maailman olutparatiisissa’ eli Belgiassa. Olue voivat olla hyvin mietoja, mutta silti mukana on luonnetta ja makua. Alkon tammikuun erikoiseriin on koottu hedelmämäisiä ja marjamaisia oluita (6 tuotetta) ’maustetut oluet’ -nimikkeen alle. Suppea valikoima tarjoaa kiinnostavan mahdollisuuden maistella erikoisuuksia, joista osa on nykyisin suosittua maistelijoiden keskuudessa.   

* LUE lisää: Alkon tammikuun 2020 erikoiserien tuotteista

abbeyedaulnecheriebiereblanchealaframboise19ploVäri on puolitumma, punertavan ruskea, läpinäkyvä, kirkas. Vaahto on vitivalkoinen, runsas, pehmeän tiheä, kestävä. Tuoksu on marjamainen, luumumainen, karamellimäinen. Maku on kevyt, puolikuiva, hedelmäkeittomainen, katkeroimaton, raikas, vadelmamainen marjaolut.

Olut on sekoitettu vehnäoluesta (ohra- ja vehnämallas, humala, hiiva), hiilidioksidista, vedestä, omena- ja vadelmatäysmehuista (5,4 %), seljankukan marjoista (0,1 %), sokerista, sitruunahaposta ja luontaisista aromiaineista.

Ruokajuomana tämä vehnäinen vadelmaolut ei ole parhaimmillaan, mutta raikkaana, lievästi makeana jälkiruokana maistuu.

lippubelgiaBelgian Valloniassa ’Rauhan laaksossa’ sijaitseva cisterssiläisluostari (alunperin vuoteen 1147 benediktiini) Aulne on perustettu peräti jo vuonna 657. Luostarin panimo oli sata vuotta pois toiminnasta (1849-1950), mutta kun maallisten oluentekijöiden sallittiin valmistaa myös luostarioluita, panimo nousi uuteen kukoistukseen pitäen yllä perinteistä belgialaista luostaripanimotaitoa. Matala-alkoholiset marjaoluet (Chérie Framboise (3,5 %, vadelma) ja Chérie Cerise (3,5 %, kirsikka) eivät ole Aulnen tuotteita, vaan ne valmistetaan saman kylän ADA-panimoyhtiölle.

J.T. Laakso

3,5 %-til., kantavierre 13,95 (Alko 13,9) °Plato, katkeroainepitoisuus 8,0 EBU, väri EBC; ravintosisältö / 100 ml. energia 50 / – kcal/kJ, rasva  g, josta tyydyttynyt rasva  g, hiilihydraatit  g, josta sokeri  g, proteiini  g, suola  g; puolitumma, marjaisesti maustettu pintahiivaolut, matala-alkoholinen vadelmaolut, vehnäolut. Suositus tarjoilulämpötilaksi  °C.

Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,50 €. Alkon tammikuun erikoiserät 09.01.2020 alkaen. Maahantuoja Vinic Oy, Vantaa. (pullotettu 17.05.2019; P.E.-pvm 17.05.2021).

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

13.01.2020 at 08:32

Alkon tammikuun erikoiserät: Mausteisia oluita, alkuviinejä, grappakolmikko ja suomalainen mineraalivesi (30,78 €/ l.)

leave a comment »

alkokuukaudenerikoiserat18tunnus

Alkon tammikuun 2020 erikoiserät -valikoima on hyllyillä ja verkkokaupassa tämän päivän (torstai 09.01.2020) aamusta alkaen. 

Jyväskyläläinen pienpanimo Hiisi on edustettuna valikoimassa kahdella uutuustuotteella. Kiinnostavalta erikoisuudelta vaikuttaa ilman humalaa valmistettu, suomalaisen perinteen mukaisesti kuusenkerkällä ja aiemmin jopa myrkyllisenä (!) pidetyllä variksenmarjalla maustettu hapanolut Mitä humalan jälkeen? (6,66 %).

Erikoiserien erikoisimpana tuotteena voitanee pitää ’luonnonmukaista’ Vellamo-mineraalivettä, jonka on pullottanut Ice Age Water Oy (suom. ’jääkausivesi’) -niminen vuonna 2017 rekisteröity supisuomalainen yritys Heinolasta. Hienoon erikoislasipulloon ja kartonkiin pakattu vesipullo maksaa Alkossa 15,49 € / 0,5 l. eli litrahinnaksi tulee 30,78 €. Pullosta kerätään 0,1 €:n pantti.

Puolen litran lasipullo maksaa pullottajan myymälässä 5,10 €.

Alko tammikuun 2020 erikoiserät / specialpartier:

Maustetut oluetSmaksatta ölsorter (6 tuotetta FI 2, NO 2, BE 1, US 1)

*hiisimitahumalanjalkeenSourale19plo Gosebump Raspberry & Passionfruit Gose, Panimoyhtiö Hiisi Oy, Jyväskylä. (5,5 %) puolitumma, hedelmäisesti ja suolaisesti maustettu pintahiivaolut, Gose, maustettu vadelmalla ja passionhedelmällä, ”100 % craft”. Valmistettu yhteistyössä First Pint Oy:n (One Pint Pub) ja IPA Goup Oy:n (Pullokauppa Pien) kanssa. Kertalasipullo 0,33 l. Alkon hinta 4,50 €.
Mitä Humalan Jälkeen? Sour Ale, Panimoyhtiö Hiisi Oy, Jyväskylä. (6,66 %) puolitumma, mausteinen ja hapatettu pintahiivaolut, sour ale, ”humalat pois ja tilalle kuusenkerkkä ja variksenmarja”. Kertalasipullo 0,33 l. Alkon hinta 4,89 €.
Passion Tang, Lervig Aktiebryggeri AS, Stavanger, Norja. (7,0 %) puolitumma, passionhedelmäuutteella maustettu pintahiivaolut. Tölkki 0,33 l. Alkon hinta 5,35 €.
Lucky Jack Grapefruit Edition, Lervig Aktiebryggeri AS, Stavanger, Norja. (4,7 %) puolitumma, hedelmäisesti maustettu pintahiivaolut. Tölkki 0,33 l. Alkon hinta 3,88 €.
Chérie Bière Blanche à la Framboise, valmistuttaja Brasserie ADA, Gozée, Belgia; valmistuspaikka Brasserie de l’Abbeye d’Aulne, Gozee, Belgia. (3,5 %) puolitumma, marjaisesti maustettu pintahiivaolut, matala-alkoholinen vadelmaolut, vehnäolut. Kertalasipullo 0,33 l. Alkon hinta 4,50 €.
Effortless Grapefruit Session IPA, Captain Lawrence Brewing Co, Elmsford, New York, Yhdysvallat. (4,5 %) puolitumma pintahiivaolut, India Pale Ale eli IPA, ”session IPA”. Tölkki 0,33 l. Alkon hinta 4,98 €.

* Luonnolliset alkuviinitNaturviner (4 punaviiniä – ES 2, FR 1, HU 1; 2 valkoviiniä FR, ES)

Chianti (5 tuotetta, punaviinejä Italiasta)

Pienerät / Små partier / Limited editions (11 tuotetta: samppanja FR 1, IT 1; punaviinit FR 2, DE 2, PT 1, IT 1; valkoviini FR 2; Vellamo Natural Mineral Water FI)

domperingnonvintageP2champagnebrut2002plojapakkaus* Dom Pérignon Vintage P2 Champagne Brut 2002, AC Champagne, Ranska (12,5 %) Alkon hinta 391,95 € / 0,75 l. luonnonkorkki, lahjapakkaus.
Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2015, Portugali (14,5 %), Alkon hinta 168,00 € / 0,75 l. luonnonkorkki, lahjapakkaus.
Vellamo Natural Mineral Water, Ice Age Water Oy, Viikinäinen, Heinola, Suomi (0,0 %), Alkon hinta 15,49 € / 0,5 l. erikoismuotoilta lasipullo lahjapakkauksessa, kierrekorkki. Heinolaan rekisteröity yhtiö on perustettu vuonna 2017.

Väkevien erikoiserät / Stark alkohol specialpartier (3 grappaa Italiasta) 

* Bertagnolli Bio Grappa Barrique, Italia (40,0 %) Alkon hinta 47,39 € / 0,7 l.
Poli Grappa Due Barili, Italia (40,0 %), Alkon hinta 59,90 € / 0,7 l.
Marzadro Grappe Giare Amarone, Italia (41,0 %), Alkon hinta 66,90 € / 0,7 l.

* Seuraavat erikoiserät julkistetaan to 06.02.2020.

 

Written by Toimittaja

09.01.2020 at 09:00

OLUTVERKON Viikon Olut 02-20: Hieno brittiläinen kahviportteri

leave a comment »

* Costa Rican Coffee Extra Porter, Buxton Brewery Co Ltd, Buxton, Derbyshire, Iso-Britannia

Pisteitä: 95 / 100 Koff portteri -asteikolla 97 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

Ei talvista (ei edes ”talvista”!) maistelutuokiota ilman kunnollista portteria. 

* LUE lisää: Joulun ja talven kausiolutarvioita

buxtonbrewerycostaricancoffeeextraportertlkVäri on tumma, mustanruskea, läpinäkymätön. Vaahto on valkea, niukka, tiheä. Tuoksu on suklaamainen, kahvimainen. Maku on täyteläinen, pehmeän paahteinen, samettimainen, puhdaslinjainen, maukas, juotavuudeltaan mukava, portteriin tottuneelle helppo.

Tämä on kyllä kahviportteri, mutta suklaa on hillityn vahvasti etummaisena aromina. Jälkimaku on vahva, tuhdin hedelmämäinen, kuivatun luumun ja aprikoosin aromeja. Lopulta oikeastaan melko erilainen kuin alkuvaiheen varsinainen makukuvio.

Valmistuksessa käytetään kaakaohiutaleita, vaniljapapuja ja eteläamerikkalaisia Costa Rican Villa Sarchi –kahvia, joka on paahdettu panimon ohjeiden mukaisesti.

Ruokajuomana ensisijaisesti jälkiruokana suklaakakun, -keksien, tiramisun ja pelkän tumman suklaan sekä maukkaiden juustojen kanssa.

Buxton Brewery on melko uusi brittipanimo, perustettu vasta vuosikymmen sitten, vuonna 2009.

J.T. Laakso

7,4 %-til., kantavierre  °Plato, katkeroainepitoisuus  EBU, väri  EBC; tumma pintahiivaolut, kahvilla maustettu portteri,”extra porter”, “vegan friendly”; ravintosisältö / 100 ml. energia  / kcal/kJ, rasva  g, josta tyydyttynyt rasva  g, hiilihydraatit  g, josta sokeri  g, proteiini  g, suola  g; Suositus tarjoilulämpötilaksi °C.

Hana 0,4 l. 9,00 €; 0,3 l. 6,50 €; myös tölkki 0,44 l. Maahantuoja . (hana; P.E.-pvm .2021).

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

06.01.2020 at 08:46

OLUTONNI 2020 – Olut-Suomi kuohuu!

leave a comment »


Koronavirus Covid-19:n aiheuttaman pandemian vuoksi
Suomen hallitus on kieltänyt ravintoloiden aukipitämisen ja
yli 10 henkilön kokoontumiset 19.04.2020 saakka.
Kieltoa pidennettiin 31.05.2020 saakka. 

Alko ja päivittäistavarakaupat saavat olla avoinna normaaliin tapaan. 


* 02.04. alkaen Alkon Kuukauden erikoiserät -valikoima, kautta maan

alkokuukaudenerikoiserat18tunnusAlko kokoaa kuukausittain  eri teemoihin perustuvan erikoiserän oluita, viskejä, siidereitä, viinejä ja muita ajankohtaan sopivia tuotteita. Valikoimissa on sekä harvinaisuuksia että erikoisuuksia.

Valikoiman tuotteet ovat saatavilla yleensä kunkin kuukauden ensimmäisestä torstaista alkaen tilaus-, verkkomyynti- ja myymälävalikoimassa. Hyllyillä tuotteita on 70 huippu- ja erikoismyymälässä eri puolilla maata.

* Huhtikuun Kuukauden erikoiserät -valikoima julkistetaan to 2.4.2020. 

Alko huhtikuun 2020 erikoiserät – specialpartier: 

* Pienpanimoiden taidonnäytteet / Mästerprov av småbryggerier / Small artisan breweries. 8 olutta. Pienpanimoiden uutuuksia Norjasta: 2 (Oslo Bryggeri, IPA (6,2 %); Kinn Bryggeri, Prestesonen Brun Stout (6,0 %)); Ruotsista: 2 (U&me öl, Bränd IPA (6,7 %), Södra Maltfabriken, One love IPA (6,0 %)); Tanskasta: 2 (Amager Bryghus, Demon Juice Hazy IPA (7,0 %), Amager Bryghus, Ancient Dinosaurs Kveik Session IPA (5,0 %)) ja Virosta: 2 (Sori Brewing Estonia, Lost Room Imperial Baltic Porter (11,5 %), Unclebrew, Can U fix seed? ale (5,6 %)).

* Väkevien erikoiserät / Stark alkohol specialpartier / Strong alcohol specialities: Väkeviä Latinalaisesta Amerikasta / Starka drycker från Latinamerika / Spirits from Latin America 
3 väkevää juomaa: Mezcal ja Tequila Meksikosta sekä Pisco Perusta.

* Kevään kuplivat / Vårens mousserande.
7 tuotetta. Kuohuviinejä kevääseen ja kesään.

* Viinejä Latinalaisesta Amerikasta / Viner från Latinamerika / Wines from Latin America.
6 viiniä eksoottisistakin Latinalaisen Amerikan viinimaista: Bolivia, Brasilia, Meksiko, Peru, Uruguay ja Argentiina.

* Pienerät / Små partier / Limited editions.
27 tuotetta eri puolilta maailmaa. Löytöjäkin.

* Lue lisää maaliskuun erikoisista: Alkon kuukauden erikoiserät, huhtikuu 2020   (artikkeli tulossa huhtikuun alkupäivinä!) * Seuraavat erikoiserät julkistetaan to 07.05.2020

Alko, Kuukauden erikoiserät. 


* 24.01.2020 – 03.01.2021 Olutnäyttely, Kaapelitehdas, Hki 

HUOM! 17.03.2020: Hotelli- ja ravintolamuseo seuraa hallituksen maanantaina 16.03.2020 antamia suosituksia ja määräyksiä ja sulkee museon näyttelyt ti 17.3.2020 alkaen toistaiseksi koronavirusepidemian leviämisen ehkäisemiseksi. Museo seuraa viranomaisohjeistusta ja tiedottaa jatkosta myöhemmin.

HRM-museon tunnus

Hotelli- ja ravintolamuseossa avautui tammikuussa 2020 Olutnäyttely, joka pyrkii tuomaan esille tuoreita näkökulmia olueen ja sen merkitykseen suomalaisessa kulttuuriperinnössä ja -historiassa. Näyttelyn ovat käsikirjoittanut HRM:n tutkijat Anna-Elina Hintikka ja Tiina Kiiskinen.

Olutnäyttely on HRM:ssä koko vuoden, ainakin 24.01.2020 – 03.01.2021.

Teerenpelin panimo on valmistanut näyttelylle oman pils-tyylisen oluen (4,5%), jota on saatavissa HRM:n ohjelmallisissa teemailloissa sekä varatuilla opastuskierroksilla ryhmille. Opastetut kierrokset maksavat 75 € (enintään 20 osallistujaa) ja maistelupaketti 15 € (neljä olutta: sahti tai vastaava, portteri, India Pale Ale ja Teerenpelin näyttely-pils).

Pils-pullon (4,5 %, 0,33 l.) voi hankkia myös Teerenpelin baareissa, panimomyymälästä Lahdessa sekä Ruoholahden K-Citymarketista.

Näyttelyyn liittyy kolme luentotilaisuutta talven aikana. Yhteistyössä Helsingin työväenopiston kanssa järjestettyihin tilaisuuksiin on vapaa pääsy.

* ke 12.02.2020 klo 17.30 HRM, toimittaja Maria Markus: Mitä olut on?

SIIRRETTY syksyyn: * ke 18.03.2020 klo 17.30 HRM. tutkija Jenni Lares (Tampereen yliopisto): Olut ja yhteisöllisyys Suomessa keskiajalta 1800-luvulle.

SIIRRETTY syksyyn: * ke 22.04.2020 klo 17.30 HRM, yliop. leht. Hanna Kuusi (HY): Juomaa ruuan kanssa ja illanviettoihin – naiset ja olut.

* LUE lisää: Ravintolamuseo järjestää kaljanäyttelyn.

* Hotelli- ja ravintolamuseo, Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1 G 60, Hki. Avoinna ti, to-su klo 11-18, ke klo 11-20. Kuukauden viimeinen keskiviikko klo 17-20 vapaa pääsy! Liput aikuiset 10 €, opiskelijat, eläkeläiset 5 €. Museoon pääsee Museokortilla.


PER / SIIRR: * 03.-04.04. Helsingin Olutfestivaali HBF, Hki 

HBF - Helsingin Olutfestivaali vuodesta 1998

HUOM! HBF-olutfestivaali 2020 (3.-4.4.) on peruutettu huhtikuun osalta koronavirusepidemian (COVID-19) vuoksi. Uutta ajankohtaa etsitään yhdessä Kaapelitehtaan kanssa.

* LUE lisää: HBF 3.-4.4.2020 siirtyy myöhempään ajankohtaan

HBF – Helsingin Olutfestivaali  järjestetään 22. kerran.
Festivaalin teemamaa on Serbian Tasavalta (Република Србија / Republika Srbija) Balkanilla

Mukana on 27 suomalaista panimoa (pari lienee painovirheitä?), 4 Belgia, 1 Ruotsi, 1 Viro, 1 Liettua, 1 Ranska, 1 Iso-Britannia (+ real ale) sekä useita panimoita teemamaa Serbiasta, mm. viiden panimon henkilöt esittelemässä tuotteitaan.
Lisäksi vielä real ale –osaston panimot.

Maahantuojat: BrewSeeker / Momentin Group Oy, Hki; RedBev Oy, Hki; Solera Finland Oy, Hki; Imbibe International Oy, Hki; viinitalo 19 Crimes, Australia (maahantuoja Wennerco).

Ruokatiskejä, viihteellistä ajanvietettä ja (iltaisin) musiikkia.

HBF:n Vuoden Olutravintola on Crafters Bar Hyvinkäältä, jonka osasto myös HBF:lla.

Helsingin Olutfestivaali HBF, Kaapelitehdas, Merikaapelihalli, Ruoholahti, Hki. Avoinna pe 3.4. klo 17-01 (14-17), la 4.4. klo 12-01.


PER. / SIIRR. * 14.-26.04. Kalaviikot: Kotimaiset pienpanimot, Hki

Kalaravintoiden perinteinen, keväinen teematapahtuma, Kalaviikot, järjestetään huhtikuun lopulla 14.-26.04.2020. Maksuttomalla bussilla toteutettava Kalakierros on  lauantaina 25.4.

Teema: Kotimaiset pienpanimot, mukana 22 panimoa eri puolilta maata.

* Hilpeä Hauki, Kallio, ”Kehä I” – Donut Island, Etko, Fat Lizard, Olarin Panimo;
* Kaunis Kampela, Lauttasaari, ”Espoo & Tuusula” – Espoon Oma Panimo, Salama Brewing, Maku Brewing, Cool Head;
* Vastarannan Kiiski, Töölö, ”Lohja & Turku” – Paloaseman Panimo, Kakola Brewing, Mallassepät;
Punavuoren Ahven, Punavuori, ”Läntinen Suomi”: Mallaskosken Panimo, Hiisi, Rocking Bear Brewers, Kvarken;
* Janoinen Lohi, Töölö, ”Pohjois-Suomi” – Maistila, Sonnisaari, Tornion Panimo;
* Leijuva Lahna, keskusta, ”Itäinen Suomi” – Takatalo & Tompuri, Mustan Virran Panimo, Tuju, Kotka Steam Brewery.

Kalaravintolat / Momentin Ravintolat Oy, Hki.


OLUT-SUOMESSA kuohunut vuonna 2020

Olut-Suomi – Oleellinen Oluesta vuodesta 2000! 


Lue lisää…

Written by Toimittaja

01.01.2020 at 08:02

Olut-Suomi 2020: Olutfestivaalikalenteri

leave a comment »

Vuonna 2020 järjestetään eri puolilla Olut-Suomea olutfestivaaleja ja -tapahtumia, joista kootaan tietoa tähän kalenteriin. Tietoihin saattaa tulla muutoksia. Lisäyksiä tulossa, mahdollisesti poistojakin. 

(€) – pääsymaksullinen; (?o) – osittain maksuja; (-) – ei pääsymaksua tai ei musiikkia; (M) – musiikkia; (m) – vähäistä musiikkia; (P) – lasipantti; (N) – maksullinen vaatesäilytys; SOPP = Suuret Oluet – Pienet Panimot

* 10.-11.01. pe, la (€–m?-) Hki, Korjaamo, Pienpanimo-oluiden talvi-ihme!, toisen kerran vsta 2019 alkaen.
* 23.-25.01. to-la (—M–) Espoo, The Gallows Bird Pub, Welch Real Ale Festival, RAF – Real Ale Festival 23. kerran, 1998 alkaen.
* 24.-25.01. pe-la (€MPN) Lakeuden Panimojuhlat, Seinäjoki, 5. kerta, vsta 2016 alkaen
* 14.-15.02. pe-la (-M–) Bothnia Beerfest, Vaasa, 4. kerta, vsta 2017
* 05.-07.03. pe-la (€MPN) Turun Pienpanimofestivaali (TCBF – Turku Craft Beer Festival), VPK-talo, 2. kerta vsta 2018

* 03.-04.04. pe-la (€MPN) HBF XXII – Helsingin Olutfestivaali, Kaapelitehdas, 22. kerran, vsta 1998
2019: * 05.-06.04. pe-la (–M–) ANT Fest Lahen Tirrassa, Lahti, 2. kerran alkaen vsta 2018
* 17.-18.04. pe-la (€M-) Hapanolutfestivaali, 2. kerran vuodesta 2019, Korjaamo, Töölö, Hki.
Lue lisää…

%d bloggaajaa tykkää tästä: