OLUTSUOMI – olutverkon uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

HBF: Lagermaa Slovakian teeman kunniaksi Laitilan Vahva Pils valittiin Vuoden Olueksi!

leave a comment »

HBF2019avausSlovakiaSlavomiraMasurovaMarkkuKorhonen

Suurlähettiläs Slavomira Mašurová ja festivaalijohtaja Markku Korhonen kilistelevät 21. HBF:n avatuksi. © Kuva J.T. Laakso.

Helsingin Olutfestivaali HBF avattiin tänään perjantaina (5.4.2019) 21. kerran. Juhlava avaaja Helsingin Kaapelitehtaalla oli festavaalin teemamaa Slovakian suurlähettiläs.

Slovakia muodosti vuoteen 1990 saakka Tšekin kanssa Tšekkoslovakian tasavallan, joka oli yksi maailman merkittävimmistä olutmaista – ja itsenäinen Tšekki on tietysti edelleen.

Melkein kuin muistutuksena Slovakian aikaisemmasta olutmaineesta HBF:n kilpailussa nimettiin Vuoden Olueksi 2019 tšekkityylinen lager, suomalaisen valmistajan Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Kukko Vahva Pils (5,5 %, 35 EBU, Alkossa 2,24 € / 0,33 l. tölkki).  

Vain kolme kuukautta sitten Suomeen saapunut Slovakian uusi suurlähettiläs Slavomira Mašurová oli hyvin iloinen tästä lähes ensimmäisestä esiintymisestään suurlähettiläänä. 

– Olen juuri muutama kuukausi sitten synnyttänyt poikavauvan ja oluen juominen on ollut tauolla, Mašurová selvittää. – Nyt odotan kesää päästäkseni liikkumaan ja maistelemaan suomalaisia oluita. 

Mašurovan isä työskenteli slovakialaisessa humalatarhassa ja otti usein kaksi lastaan mukaan töihin. Oluen raaka-aine humala tuli siinä hyvin tutuksi pienestä pitäen.

– Meille Slovakiassa on hyvin merkityksellistä, että oluen kaikki raaka-aineet ovat lähituotteita. Humalan lisäksi meillä mallastetaan kotimaisia viljoja ja Slovakia tunnetaan puhtaista vesistä. 

Slavomira Mašurová eli lapsuutensa pienellä paikkakunnalla ison joen varrella, joka virtaa Slovakian vuoristosta Tšekin puolelle – osa vedestä päätyy tšekkiläisiin panimoihin oluen valmistukseen. 

Helsingin olutfestivaali jatkuu vielä lauantaina (6.4.2019) kello 12-01. HBF-jatkot ovat sunnuntaina Jätkäsaaressa Uudessa Saunassa, jossa festivaalin mahdollisesti myymättä jääneet Slovakian, Puolan ja Belgian oluet ovat myynnissä sunnuntaista kello 12 alkaen niin kauan kuin tuotteita riittää.

* HBF tulokset: Vuoden olut- ja siiderikilpailu Kaapelitehdas 5.-6.4.2019. Vuoden Viski -kilpailua ei tänä vuonna järjestetty lainkaan.  

* Lue tuore arvio: Vuoden Olut 2019!

* Vuoden Olut 2019: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila, Kukko Vahva Pils (5,5 %)

Vaalea lager enintään 6,0%

lwtkukkovahvapilsHBF19vuodenoluttlkplakaatti* Kulta: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila, Kukko Vahva Pils (5,5 %)
* Hopea: Takatalo ja Tompuri Oy, Ravijoki, Vironlahti, Kaski Helles (4,6 %)
* Pronssi: Pyynikin Käsityöläispanimo Oy, Tampere, Citra California Lager (5,0 %)

Tumma lager enintään 6,0%

* Kulta: Linden Brewery Oy, Rauma, Nietos (5,0 %)
* Hopea: Fat Lizard Brewing Co Oy, Espoo, Lake Bodom Pre-Prohibition Lager (5,0 %)
* Pronssi: Takatalo ja Tompuri Oy, Ravijoki, Vironlahti, Kaski Mustakaura (5,0 %)

Lager yli 6,0%

* Kulta: Olarin Panimo Oy, Espoo, Mic Check: Esponator Dunkles Bock (6,7 %)
* Hopea: Vakka-Suomen Panimo Oy, Uusikaupunki, Prykmestar Savukataja (9,0 %) * Pronssi: Takatalo ja Tompuri Oy, Ravijoki, Vironlahti, Kaski Savubock (6,5 %)

Vaalea ale enintään 6,0%

* Kulta: Suomenlinnan panimo / Bitter B Oy, Vantaa / Hki, Horn IPA (5,5 %)
* Hopea: Brouwerij The Musketeers, Ursel, Belgia, Jack’s Precious IPA – Belgian Legends Series (5,9 %)
* Pronssi: Paloaseman panimo, Nummi / Harjutuotanto T:mi, Jyväskylä, Valkoinen Tupla New Zeeland Double Pale Ale (6,2 %)

Amerikkalaistyylinen vaalea ale enintään 6,0%

* Kulta: Malmgårdin panimo, Loviisa / MBH Breweries Oy, Hki, New England Pale Ale (5,5 %)
* Hopea: Linden Brewery Oy, Rauma, Three Amigos Neipa (5,5 %)
* Pronssi: Tired Uncle Brewing Co Oy, Lieto, vieraspanimo (valmistuspaikka UG Brewery Oy, Lohja) Hazy Uncle New England IPA (5,5 %)

Stout ja portteri

* Kulta: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila, Laitilan Imperiaali Stout (9,2 %)
* Hopea: Bone Machine Brew Co, Pocklington, East Yorkshire, Englanti, yhteistyössä Credence Brewing, Amble, Northumberland, Englanti, Kaamos (10,5 %)
Pronssi: Kiuchi Brewery Incorporated, Naka-shi, Ibaraki, Japani, Hitachino Nest ES – Espresso Stout (7,0 %)

Vahva ale yli 6,0%

* Kulta: Brouwerij Van Steenberge n.v., Evergem, Belgia, Gulden Draak Classic (10,5 %)
* Hopea: Brouwerij The Musketeers, Ursel, Belgia, Troubadour Magma Tripel (9,0 )
* Pronssi: Brouwerij Van Steenberge n.v., Evergem, Belgia, Gulden Draak 9000 Quadrupel (10,5 %)

Amerikkalaistyylinen vahva ale yli 6,0% 

* Kulta: Rakuuna Olut Oy, Helsinki, Bryggeri Supernova Double IPA (7,8 %)
* Hopea: Brouwerij The Musketeers, Ursel, Belgia, Troubadour Westkust Black Imperial IPA (8,5 %)
* Pronssi: Olarin Panimo Oy, Espoo, XDDH IPA (XD double dry hopped) (6,66 %)

Vehnäolut

* Kulta, Panimo Honkavuori Oy, Joensuu, Honkavuoren Heili Vehnäolut (6,6 %)
* Hopea: Panimo Honkavuori Oy, Joensuu, Honkavuoren Valo Vehnäolut (4,5 %)
* Pronssi: Ruosniemen Panimo Oy, Konsultti Vehnäolut (5,7 %)

Hapan eli sour oluet

* Kulta: Olarin Panimo Oy, Espoo, Mic Check: Punaherukka Berliner Weisse (4,1 %)
* Hopea: Malmgårdin panimo, Loviisa / MBH Breweries Oy, Hki, Vadelma-Mustikka Sour (5,0 %)
* Pronssi: Linden Brewery Oy, Rauma, Is it me you’re looking for? (3,8 %)

Omenasiideri

* Kulta: Kopparbergs Bryggeri Ab, Kopparberg, Västmanland, Ruotsi, Kopparberg Naked Apple puolikuiva omenasiideri (4,5 %)
* Hopea: Suomenlinnan panimo / Bitter B Oy, Vantaa / Hki, Tin Soldier’s Hard Cider (7,5 %)
* Pronssi, Terissaari Oy, Akaa, Korte 2017 (4,5 %). 

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggaajaa tykkää tästä: