OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for 5 huhtikuun, 2019

HBF: Lagermaa Slovakian teeman kunniaksi Laitilan Vahva Pils valittiin Vuoden Olueksi!

leave a comment »

HBF2019avausSlovakiaSlavomiraMasurovaMarkkuKorhonen

Suurlähettiläs Slavomira Mašurová ja festivaalijohtaja Markku Korhonen kilistelevät 21. HBF:n avatuksi. © Kuva J.T. Laakso.

Helsingin Olutfestivaali HBF avattiin tänään perjantaina (5.4.2019) 21. kerran. Juhlava avaaja Helsingin Kaapelitehtaalla oli festavaalin teemamaa Slovakian suurlähettiläs.

Slovakia muodosti vuoteen 1990 saakka Tšekin kanssa Tšekkoslovakian tasavallan, joka oli yksi maailman merkittävimmistä olutmaista – ja itsenäinen Tšekki on tietysti edelleen.

Melkein kuin muistutuksena Slovakian aikaisemmasta olutmaineesta HBF:n kilpailussa nimettiin Vuoden Olueksi 2019 tšekkityylinen lager, suomalaisen valmistajan Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan Kukko Vahva Pils (5,5 %, 35 EBU, Alkossa 2,24 € / 0,33 l. tölkki).  

Vain kolme kuukautta sitten Suomeen saapunut Slovakian uusi suurlähettiläs Slavomira Mašurová oli hyvin iloinen tästä lähes ensimmäisestä esiintymisestään suurlähettiläänä. 

– Olen juuri muutama kuukausi sitten synnyttänyt poikavauvan ja oluen juominen on ollut tauolla, Mašurová selvittää. – Nyt odotan kesää päästäkseni liikkumaan ja maistelemaan suomalaisia oluita. 

Mašurovan isä työskenteli slovakialaisessa humalatarhassa ja otti usein kaksi lastaan mukaan töihin. Oluen raaka-aine humala tuli siinä hyvin tutuksi pienestä pitäen.

– Meille Slovakiassa on hyvin merkityksellistä, että oluen kaikki raaka-aineet ovat lähituotteita. Humalan lisäksi meillä mallastetaan kotimaisia viljoja ja Slovakia tunnetaan puhtaista vesistä. 

Slavomira Mašurová eli lapsuutensa pienellä paikkakunnalla ison joen varrella, joka virtaa Slovakian vuoristosta Tšekin puolelle – osa vedestä päätyy tšekkiläisiin panimoihin oluen valmistukseen. 

Helsingin olutfestivaali jatkuu vielä lauantaina (6.4.2019) kello 12-01. HBF-jatkot ovat sunnuntaina Jätkäsaaressa Uudessa Saunassa, jossa festivaalin mahdollisesti myymättä jääneet Slovakian, Puolan ja Belgian oluet ovat myynnissä sunnuntaista kello 12 alkaen niin kauan kuin tuotteita riittää.

* HBF tulokset: Vuoden olut- ja siiderikilpailu Kaapelitehdas 5.-6.4.2019. Vuoden Viski -kilpailua ei tänä vuonna järjestetty lainkaan.  

* Lue tuore arvio: Vuoden Olut 2019!

* Vuoden Olut 2019: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila, Kukko Vahva Pils (5,5 %) Lue lisää…

%d bloggaajaa tykkää tästä: