OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

HBF:n Suomi-panimoista 11 toiminut alle kolme vuotta

leave a comment »

HBF - Helsingin Olutfestivaali vuodesta 1998Helsingin Olutfestivaalin HBF:n näytteilleasettajista alkaa hiljalleen tihkua tietoa. Suomalaispanimoita on kolme viikkoa ennen festivaalia tiedossa jo 32. Niistä peräti 11 on aloittanut oluenvalmistuksen vuoden 2016 jälkeen! Vanhin on kuitenkin Olvi Iisalmesta, perustettu 1800-luvun lopulla.

Alla julkaistaan näytteilleasettajien luettelo, johon tulee vielä muutoksia, lisäyksiä ja korjauksia. Muutokset tehdään tähän luetteloon aina HBF-tapahtumaan saakka 5.-6.4.2019.

Markku Korhonen HBF 14.02.2017

Helsingin Olutfestivaalin toiminnanjohtaja Markku Korhonen. © Kuva J.T. Laakso.

21. kertaa pidettävän HBF-olutfestivaalin teemamaa on Slovakia. Keskisen Euroopan pikkumaasta on tulossa 145 olutta, jotka on koottu yli kahdeltakymmeneltä pienpanimolta. Valtaosa tuottajista tuntuu olevan muutamia vuosia toimineita pieniä ravintolapanimoita.

Olutlistoilla on lähinnä moderneja brittiläis-, belgialais-, amerikkalaistaustaisia tuotteita, joita nykyään valmistetaan kaikkialla maailmassa, myös Suomessa. Perinteisiä slovakialaisia oluita on matkustettava maistelemaan Slovakiaan.

Slovakiasta tulee myös hunajaviinejä ja hunajatisleitä.

Juuri ennen HBF:ia (la 30.3.) järjestetyllä presidentinvaalin toisella kierroksella on voittajaksi selvinnyt Progressiivinen Slovakia -puoluetta edustava 45-vuotias asianajaja Zuzana Čaputová 58,4 prosentin kannatuksella. Hänestä tulee Slovakian ensimmäinen naispuolinen presidentti.

Kaikilla HBF-festivaaleilla on ollut tarjolla real ale -tynnyriolutta ja aitoja siidereitä. Niin on nytkin luvassa.

Olutfestivaalin kilpailussa valitaan parhaat oluet ja siiderit.

* HBF – Helsingin Olutfestivaali, Kaapelitehdas, Tallbergintie 1, Merikaapelihalli, Ruoholahti, Hki. Avoinna pe 17-01, la 12-01. Pääsyliput 12 € / päivä, 20 € / kaksi päivää, ryhmälippu 100 € / 10 henkilöä / 1 pvä (vain ennakkoon), ennakkoon Tiketti + 1,50 € / lippu toimituskuluja) sisältäen vaatesäilytyksen (?). Lasipantti 4 €, palautus 2 €. Maksaminen poleteilla (1€ ja 2€). Järjestäjä: Helsinki Beer Festival Oy.

Panimot (42) – Suomi 32: 

* Suomenlinnan Panimo / Bitter B Oy, Vantaa / Hki (1995),
* Rakuuna Olut Oy, Bryggeri Helsinki, Hki (1993),
* Lumi Brewing Company Finland / Tsökepojat Oy, Hki (2018),
* Etko Brewing Oy, Hki (2016),
* Panimo Kallio Oy, Hki (2014, vieraspanimo),
* Humalove Brewing Oy, Hki (2015, vieraspanimo),
* Salama Brewing Company Oy, Espoo / Hki (2018),
* Fat Lizard Brewing Co Oy, Otaniemi, Espoo (2013),
* Olarin Panimo Oy, Otaniemi, Espoo (2015),
* Masis Brewery Tmi, Espoo (2018),

* Keudan panimo / Keski-Uudenmaan Ammattioppilaitos, Kerava (2006),
* Paloaseman Panimo, Nummi / Harjutuotanto Tmi, Jyväskylä (2010),
* United Gypsies (UG) Brewery Oy, Lohja (2016),
* Ö Brewing Oy, Lohja (2017),

* Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy LWT, Laitila (1994),
* Linden Brewery Oy, Rauma (2016),
* Olu Brygi Raum / Lännen Lähipalvelu osk OBR, Eura (1978 / 2014),
* Vakka-Suomen Panimo Osakeyhtiö Oy VASP, Uusikaupunki (2007),
* Ruosniemen Panimo Oy, Pori (2011),
* Rocking Bear Brewers Oy RBB, Pori (2015),
* Nokian Panimo Oy, Nokia (1992),
* Pyynikin Käsityöläispanimo Oy, Tampere (2012),

* Olvi Oyj, Iisalmi (1878),
* Panimo Honkavuori Oy, Joensuu (2015),
* Hangaround & Nobody Oy HNB, Jyväskylä (2018, vieraspanimo),
* Nilkko Oy, Mäntyharju (2016),
* Lammin Sahti Oy, Lammi, Hämeenlinna (1985),
* Saimaan juomatehdas, Mikkeli / MBH Breweries Oy, Hki (1995),
* Malmgårdin panimo, Loviisa / MBH Breweries Oy, Hki (2008),
* Panimo Kiiski Oy, Mäntsälä (2016),
* Takatalo & Tompuri Oy, Vironlahti (2016).

lippuslovakiaSlovakian pienpanimot (22+3):  * Lue uutinen: HBF:n teemamaa on Slovakia.

Stupavar s.r.o., Stupava;
Breisburg Brewery Minipivovar, Bratislava;
* Pivovar Karpat, Hrnčiarovce nad Parnou;
Holíčsky Pivovar Wywar, Holič;
Simeon remeselný pivovar Piešťany / Simea Piešťany s.r.o., Piešťany;
Piešťanský pivovar ŽiWELL, Piešťany (2015);
kalteneggersvetlylezak11kvploTrenčiansky Pivovar Lanius, Trenčín (1649);
Včelco s.r.o., Smolenice (2007); *
Minipivovar Harvánek s.r.o., Žilina (2010);
* Pivovar Liptovar
/ Persson s.r.o., Liptovský Mikuláš;
Egidius Minipivovar s.r.o., Poprad;
* God Times Brewery, Svit;
Pivovar Hostinec, Košice (1542);
Pivovar Ruthen, Medzilaborce (2013) / valmistaja: Hostinec;
* Padre Craft Brews, Košice (1996, vieraspanimo);
Minipivovar Ikkona, Rožňava;
Pivovar Steiger a.s., Vyhne (1473) alkoholittomat oluet, valmistaja: Ikkona;
* Tančiareň a pivovar Franz, Lučenec (nimetty operettisäveltäjä Franz Lehárin 1870-1948 mukaan);
Donovalsky Pivovar, Donovaly;
* Rožňava Kaltenecker, Rožňava (1997);
* Domáci pivovar / Hotel Victoria, Martin (hotellin ravintolapanimo, ”kotipanimo”);
Pivovar Martins, Martin (2015);
Pivovar Kastelán
, Oravský Podzámok (2012).

SIIDERIMÖ (1): * Opre´ Cidery s.r.o., Budimír (2014),  sajder;

apimedslovenskomedovinaploMEAD / SIMA: 2 valmistajaa, 15 tuotetta 13,0 – 13,5 %

Medovinárstvo Apimed Kudláč Peter Ing., Dolná Krupá (1998);
Včelco s.r.o., Smolenice (2007).

Iso-Britannia 1:
* Bone Machine Brew Co, Pocklington, Yorkshire, Iso-Britannia (2017, vieraspanimo), perustajat suomalaisveljekset Marko ja Kimi Karjalainen.

Venäjä 1:
* Green Street Brewery GSB, Moskova (2015), Imbibe Int’l Oy:n osastolla.

Belgia 8:

* Brasserie d’Ebly SA, Léglise, Belgia,
* Brasserie de Silly, Silly, Belgia,
* Brasserie Lupulus, Gouvy, Belgia,
* Brouwerij Leysen, Herentals, Belgia,
* Brouwerij Kompel, Eisden, Belgia (vieraspanimo),
* Brouwerij The Musketeers, Ursel, Belgia,
* Brouwerij Van Steenberge n.v., Evergem, Belgia,
* Van Bulck Beers, Oostende, Belgia (vieraspanimo).

Italia 1: 

* Birra Baladin SLR, Piozzo, Cuneo, Italia, (1996, Le Baladin -pub 1986) järjestää kaksi kertaa omien oluidensa maistelutilaisuuden panimomestarinsa opastuksella. Tuotteiden maahantuoja Amka Oy, Espoo.  

Ruotsi 1:

Oy Kopparberg Finland AB, Vantaa (maahantuoja) / Coolpint Oy, Tuusula (laitevuokraaja)

Siiderimöt 3:

* Terissaari Oy, Akaa (mehun valmistaja),
* Kuura Cider Oy, Hki / Fiskari, Raasepori (2014)
* Panimoinen&Lemmes) Orimattila (vieraspanimo ja -siiderimö, 2015) 

HBF:n Vuoden olutravintola 2019: Ravintola Rooster, Oulu.
* Lue uutinen: HBF:n Vuoden Olutravintola on Rooster Oulusta

Tukkuja 6:

* Brew Seeker Oy, Hki,
* Level 11 Wholesale Oy, Hki,
* Imbibe International Oy, Hki,
* Amka Oy / Ab, Espoo,
* Solera Finland Oy, Vantaa,
Tired Uncle Brewing Co. Oy, Lieto.

Ruoka: BBQ, Osteri Baari Johann Schlag, Hki, Aleksander Catering.

Mainokset

Written by Toimittaja

14.03.2019 klo 11:35

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: