OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

HBF 2017 aikoo kerätä tuhat olutta Kaapelille 7.-8. huhtikuuta

leave a comment »

HBF - Helsingin Olutfestivaali vuodesta 1998Seuraavan Helsingin Olutfestivaalin teemamaaksi on valikoitunut Unkari. Keskieurooppalaisen veljeskansan nykyinen olutkulttuuri noudattelee kaikkialla maailmassa tuttuja virtauksia. Luvassa on maaseudun pienpanimoiden ja ”vaeltavien panimoiden” harvinaisia toteutuksia. Kiertolaispanimoa kutsutaan suomalais-ugrilaisella unkarin kielellä sanoilla vándor sörfözde.

Unkarin lippuUnkarissa on neljä suurta kaupallista panimoa ja toistasataa mikro-, ravintola- ja kiertolaispanimoa.

Helsingin Olutfestivaali HBF järjestetään Kaapelitehtaalla Ruoholahdessa 7.-8.4.2017. Panimotuotteiden, tisleiden ja ruuan ystävät kokoontuvat nyt jo 19. kerran, vuodesta 1998 alkaen. Vuosi 2012 oli festivaalihistoriassa välivuosi.

Helsingin Olutfestivaalin toiminnanjohtaja Markku Korhonen. © Kuva J.T. Laakso.

Helsingin Olutfestivaalin toiminnanjohtaja Markku Korhonen. © Kuva J.T. Laakso.

HBF:n järjestäjät Markku Korhonen ja Jyrki Peltonen kertovat, että huhtikuussa Kaapelille on tulossa noin 30 näytteilleasettajaa. Suomalaisten pienpanimoiden lisäksi paikalla on ainakin Olvi Iisalmesta.

– Kierrämme Unkarin pikkupanimoita ja tuomme festivaalille muutaman sadan oluen valikoiman, Markku Korhonen lupaa. – Lisäksi vakiintuneen tavan mukaan HBF:ssa on Belgian osasto sekä real ale – ja siideriosastot.

– Tavoitteena on saada Kaapelille tuhat (1000!) erilaista juomaa maisteltavaksi. Näistä noin 400 on HBF:n omilla osastoilla.

HBF nimeää jo ennen huhtikuuta Vuoden Olutravintolan – nyt jo 12. kerran – joka saa pystyttää oman pubiosastonsa festivaalille. HBF:n kilpailussa valitaan Vuoden Olut ja Vuoden Siideri sekä Festivaaliviski.

Paikalle tulevien panimo-osastojen varmistukset ovat vielä kesken, mutta Jyrki Peltonen mainitsee jo ainakin upouusia yrityksiä kuten Mustan Virran Panimo Savonlinnasta, Takatalo-Tompuri Vironlahdelta, Honkavuori Joensuusta ja Jacobstads Pedersörestä / Uusikaarlepyystä.

Merikaapelihalliin tulee asianmukainen ruokatarjonta vahvistuksena László Nagy Lángosin unkarilainen ruoka-auto. Iltaisin elävä musiikki täyttää betoniseinäisen tilan.

TEHDÄÄN YHDESSÄ SUOMEN SUURIN JA AINUTLAATUISIN TAPAHTUMA,
JOKA KEHITTÄÄ ALAA ETEENPÄIN JA TUO UUSIA NAUTISKELIJOITA
OLUT-, SIIDERI- JA VISKIKULTTUURIN PARIIN. TAPAHTUMA ON TEHOKAS MARKKINOINTIKANAVA
TAVOITTAA AMMATTILAISET JA HARRASTAJAT.

Helsingin Olutfestivaali

* HBF 2017 panimoiden osastot (lista täydentyy ja tarkentuu) 29:
Beer Hunters, Pori, Rakuuna Olut Bryggeri Helsinki, Hki, Cool Head Brew, Tuusula, Fat Lizard, Espoo, Honkavuori Panimo, Joensuu, Iso-Kallan Panimo, Kuopio, Jacobstads Breweries / Pedersöre Hantverksbryggeri, Pedersöre / Uusikaarlepyy, Kanavan Panimo, Asikkala, Keudan Panimo, Kerava, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Laitila, Lammin Sahti, Hämeenlinna, Lapin Voima, Eura, Maku Brewing, Tuusula, MBH Breweries OyMalmgårdin Panimo, Loviisa, Mustan Virran Panimo, Savonlinna, Nokian Panimo, Nokia, Olarin Panimo, Espoo, Olutpaja, Hämeenlinna, Olvi, Iisalmi, Pyynikin Käsityöläispanimo, Tampere, Radbrew, Kaarina, Rocking Beer Brews, Pori, Ruosniemen Panimo, Pori, MBH Breweries Oy / Saimaan Juomatehdas, Mikkeli, Solmu Brewery, Salo, Stallhagen Ab, Ahvenanmaa, Suomenlinnan Panimo, Helsinki/Vantaa, Takatalo & Tompuri Brewery, Vironlahti, Vakka-Suomen Panimo, Uusikaupunki

* HBF 2017 maahantuojien osastot (lista täydentyy ja tarkentuu) 6:
AMKA, Artesan Draft / Alcola Group Oü, Viro, Black Flag Beverages / Raikastamo Oy, Diamond Beverages, Juomatalo Pikkulintu, Viinitie

Helsingin Olutfestivaali HBF, Merikaapelihalli, Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1, Hki, 7.-8.04.2017, avoinna pe 17-01 (14-17 vain alan ammattilaisille kutsusta), la 12-01. Pääsyliput 13,50 € / päivä, 22,50 € / kaksi päivää, 10 henkilön ryhmäliput 100 € / yksi päivä. Lasipantti:  €.

 

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: