OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Suomalaisen oluenystävän oma verkosto

OLUTVERKON Viikon Olut 02-17: Mausteinen jouluolut – ei kompromisseja!

leave a comment »

* Nøgne Ø Rød Jul, Nøgne Ø, Det Kompromisløsa Bryggeriet AS, Grimstad, Norja / Hansa Borg Bryggerier, Norja

Pisteitä: 91 / 100

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

* Lue ja tutustu: OlutKansanÄänestys Maailman Parhaasta Jouluolutmaasta vuonna 2016!

* Lue lisää: Joulun ja talven kausiolutvalikoimat 2016-17.

Viimeiset joulun juhlavat päivät ennen perjantaina koittavaa Nuutin päivää. Monet joulun oluet tosin sopivat hyvin myös talven kausioluiksi, joten mahdollisesti kesken jäänyttä maistelua ja vertailua voi vielä jatkaa.

* Mikä onkaan tänä vuonna Maailman Paras Jouluolutmaa!? Osallistu OlutKansanÄänestykseen!

Väri on tumma, tummanruskea, läpinäkymätön. Vaahto on vaalea, runsas, epätasaisen kuplamainen, jättää pitsikuvioita lasin reunoille. Tuoksu on iskevästi turpean kukkainen, maustemainen.

Maku on täyteläinen, pehmeän mallasmainen, hedelmämäinen, maustemainen, luonteikas, lajissaan helppo juotavuus.

Ruokajuomana paistin kanssa.

Valmistuksessa käytetään maris otter-, münich-, karamelli-, kristalli- ja paahdettua ohramallasta, chinook-, galaxy- ja cascade-humalaa sekä mausteena kuivattua aprikoosia ja viikunaa.

’Kompromissiton panimo’ on perustettu vuonna 2002 – eli 15 vuotta tulee täyteen vuonna 2017. Marraskuussa 2013 panimo siirtyi ison norjalaisen Hansa Borg Bryggerier -konsernin omistukseen. Vuosituotanto on Alkon saaman tiedon mukaan 1,7 miljoonaa litraa (2015).

Nøgne Ø oli Suomessa aluksi Juomatalo Pikkulinnun löytö. Maahantuonti siirtyi kuitenkin nopeasti Novovin Oy:lle Turkuun. Vuoden alusta (1.1.2017) alkaen panimo vahvistaa Servaali Oy:n tuontivalikoimaa.

J.T. Laakso

8,0 %-til., kantavierre 22 (Alko 18,9) °P, katkeroainepitoisuus 50 IBU (67,5 EBU), väri 59,2 EBC, tumma pintahiivaolut, Double India Pale Ale eli DIPA. Suositus tarjoilulämpötilaksi 8 ºC.

Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 6,98 €. Maahantuoja Novovin Oy, Turku.

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Advertisements

Written by Toimittaja

09.01.2017 klo 08:47

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: