Archive for 3 marraskuun, 2016
Ensimmäiselle Suomi 100 -oluelle nimikilpailu
Tamperelaiseen Gastropub-ryhmään kuuluva panimo Nordic Brewery valmistaa Suomi 100 -juhlavuodelle erikoisoluen. Oluen nimestä on käynnissä ideakilpailu, johon voi osallistua 27.10.-25.11.2016.
Suomalaisuutta, luontoa ja tamperelaisuutta maltaisesti aromatisoiva olut on ensimaistelussa maanantaina 5.12. Tampere-talon järjestämässä juhlavuoden avajaistilaisuudessa.
Lienee todennäköistä, että Nordic Breweryn ja Gastropubin Suomi 100 -olut ei jää ainoaksi tulevan vuoden suomalaiseksi teemaolueksi. Ensimmäinen se on joka tapauksessa.
Tamperelainen juhlavuoden olut kunnioittaa suomalaista olut-kulttuuria, luontoa ja tamperelaista historiaa. Nimikilpailuun osallistujat voivat ehdottaa nimeä sekä Suomen luontoon liittyvää ainesosaa Suomi 100 -oluelle.
Miltä maistuu suomalaisuus? Juhlavuoden oluessa maistuu suomalaisuus ja Suomen luonto.
– Haluamme tehdä olueen makumaailman Suomen luonnosta, Gastropub-ryhmän ravintoloitsija Sami Lappalainen pohtii omaa vastaustaan omaan kysymykseensä. – Haemme makua metsästä – puista, yrteistä, kasveista tai kukista. Teemme oluen, jossa maistuu aito suomalainen tunnelma ja suomalaisuus.
Suomi 100 -olut tulee olemaan kuparinruskea, noin 5–6 %:n vahvuinen kevyesti humaloitu pintahiivaolut. Nordic Breweryn valmistaman oluen lähtökohtana tulee olemaan luonnonläheinen skotlantilainen oluttyyli Scotch Ale.
Ensimmäinen 600 litran erä olutta on maisteltavana 5.12. Tampere-talolla. Olutta on saatavana myös juhlavuoden ajan valikoiduissa tamperelaisissa ravintoloissa.
Nimikilpailun palkintoina arvotaan lahjakortteja tamperelaisiin Gastropubeihin.