OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Suomalaisen oluenystävän oma verkosto

OLUTVERKON Viikon Olut 35-16: Norjalainen pienpanimouutuus käytetään avotankeissa

leave a comment »

Austmann Tre Gamle Damer, Austmann Bryggeri, Trondheim, Norja

Pisteitä: 78 / 100.  

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

* Lue ja tutustu: OlutKansanÄänestys kesän 2016 maistuvimmista kausioluista!

Norjalaisen pienpanimon belgityylinen uutuus käytetään avotankeissa.

Väri on vaalea, ruosteisen punertava, läpinäkyvä, samea. Vaahto on valkoinen, niukka, tiheä, nopeasti haihtuva. Tuoksu on pölyinen, hedelmämäinen.

Maku on kevyt, pehmeän hedelmämäinen, sitrusmainen, maustemainen, ohut.

’Kolmen Vanhan Rouvan’ valmistuksessa käytetyt maltaat ovat pilsner-, pale ale -, kristalli-, münich-, carapils- ja vehnä ja humalat Magnum-, Amarillo-, Citra- ja Mittelfrüh sekä belgialainen hiiva, joka on peräisin Belgian eteläosista Ardenneilta (Ardenne). Vierre on käytetty avonaisissa terästankeissa.

Panimo on perustettu vuonna 2013 Keski-Norjan Trondheimissa. Perustajakolmikko on Anders Cooper, Vinko Lien Sindelar ja Thomas Sjue.

J.T. Laakso

5,5 %-til., kantavierre 12,9 °P, katkeroainepitoisuus 38,0 EBU, väri 19,4 EBC, vaalea pintahiivaolut, ale. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC.

Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 3,48 €. Maahantuoja Oy Amka Ab, Espoo / Amka Danmark, Tanska.

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

29.08.2016 klo 08:44

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: