OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for 17 elokuun, 2016

Mufloni Pilsner Suomen Paras Olut 2016 -kisan voittajaksi

leave a comment »

Porilaisen Beer Hunter’s Panimon valmistama Mufloni Pilsner (5,0 %) selvisi voittajaksi Suomen Paras Olut 2016 -kilpailussa. Kilpailussa 60 tuomaria arvioi sokkona 148 olutta, joiden valmistajina on 30 suomalaista panimoa, suuria ja pieniä.

Suomalainen Olut ry eli SOry järjesti kilpailun kuudetta kertaa pitkin kesää. Suomen Paras Olut 2016 eli SPO16 julkistettiin tänä iltana (17.08.2016) Helsingissä. Kilpailussa oli kuusi sarjaa, joiden kolme ensimmäistä olivat mukana myös yleisöäänestyksessä.

Yleisöäänestyksessä Suomen Parhaaksi Olueksi valittiin tamperelaisen Pyynikin Käsityöläispanimon Black IPA (8,5 %).

Diamond Beveragesin Walter Himanen (vas) ja Beer Huntersin Mika Tuhkanen selvittävät panimon toimintaa Helsingin SOPPissa heinäkuussa 2016. © Kuva J.T. Laakso

Diamond Beveragesin Walter Himanen (vas) ja Beer Huntersin Mika Tuhkanen selvittävät panimon toimintaa Helsingin SOPPissa heinäkuussa 2016. © Kuva J.T. Laakso

Nykyinen tuotantoerä Mufloni Pilsner (5,0 %) on valmistunut kuluvana kesänä. Aikaisemmin panimo on valmistanut pilsneriä useita eriä. Mufloni Pils (5,5 %) tuli valikoimiin kevättalvella 2013, jokin erä myös 5,0-prosenttisena. Pils (5,5 %) on ollut pieninä hanaerinä valikoimissa myös vuosina 2014 ja 2015, viimeisin vahva versio oli kesäkuun  lopulla Craft Beer Helsinki -tapahtuman valikoimassa.

SPO-Pilsner (5,0 %) tavoittelee saksalaisen pilsner-tyylin vaaleaa raikkautta ja hedelmämäisyyttä. Olut on katkeroitu saksalaisilla Perle-, tšekkiläisellä Saaz- ja amerikkalaisella Cascade-humalilla. Eli tyyliä on vahvasti modernisoitu.

Paljon palkittu pienpanimo

Beer Hunter’sin panimo aloitti keväällä 1998 pienenä ravintolapanimona Porin torin laidalla. Ravintolapanimo toimii edelleen, mutta varsinainen panimo valmistui elokuussa 2014 Porin laitamille Herralahteen.

Panimoravintola Beer Hunter’s nimettiin Helsingin Olutfestivaalilla (HBF) Vuoden Olutravintolaksi 2012. Panimon perustaja ja olutmestari Mika Tuhkanen nimitettiin Vuoden 2009 Hyväksi Tuomaaksi. Vuonna 2014 Tuhkanen valittiin Suomen Pienpanimoliiton puheenjohtajaksi.

Beer Huntersin oluenvalmistus on yhtiöitetty Ravintola Porin Steak & Whisky House Ky:lle.

Panimon jakelusta vastaa Diamond Beverages Oy, jonka tuotevalikoimassa on myös keväällä toistamiseen HBF:ssä Vuoden Olueksi valittu yhdysvaltalaisen Founders Brewing Companyn Imperial Stout (10,5 %).

* Lue: Suomen Paras Olut 2016 -kilpailu.
* Lue myös: Vuoden Olut 2016 valitaan toisen kerran

Suomen Paras Olut 2016 -kilpailun tulokset:

Suomen Paras Olut: Mufloni Pilsner (5,0 %), Panimo Beer Hunter’s / Ravintola Porin Steak & Whisky House Ky, Pori

Sarjojen palkitut oluet: Lue lisää…

Written by Toimittaja

17.08.2016 at 18:29

%d bloggaajaa tykkää tästä: