OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Suomalaisen oluenystävän oma verkosto

OLUTVERKON Viikon Olut 30-16: ”Tyttöjen tekemä” uutuusolut kiihottaa miljoonaa ylimääräistä (mies)ostajaa!

with one comment

Tiki Lager, Brewcats Tytötkin panee! / Sideshow Brewery Oy, Tampere, valmistuspaikka Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila

Pisteitä: 83 / 100.  

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

* Lue ja tutustu: OlutKansanÄänestys kesän 2016 maistuvimmista kausioluista!

Tampereelta on noussut julkisuuteen uusi panimo jo viime (2015) syksystä alkaen. Erikoisuutena on koko toiminnan ideariihi: kolme nuorta naista, ”Tampereen likkaa”.

Lähes ainoa Brewcats-markkinointiin kriittisesti huomiota kiinnittänyt vauva.fi – huomattava yhteiskunnallisen vaikuttamisen foorumi – käynnisti keskustelua keväällä 2016. Nimimerkki M35: ”Kyseessä ei ole panimo, vaan brändäys tyttöjen tekemästä oluesta, jota tosiasiallisesti miehet ovat tehneet tyttöjen puolesta. Tyypillistä naisten toimintaa. Boikotoin jatkossa heidän tuotteitaan.”

Muut nimimerkit jatkavat: ”Miksi naisten suunnittelema olut ei myy ilman ’olen nainen’ -korttia? Eikö ole tarpeeksi hyvää?”

’Olen nuori, meikattu ja hyvin pukeutunut nainen ja yllän miltei samaan kuin ikäiseni miehet’ -kortista ei koskaan puhuta, vaikka kaikki tietävät ilmiön. Taitaa olla tabu.”

”Miehet? Panimotyöntekijöistä aika iso (ellei peräti suurin) osa on naisia.”

Vain yksi olutasiantuntija on muistuttanut Tytötkin panee -kampanjoinnin yhteydessä naisten historiallisesta asemasta oluen- ja sahdinvalmistuksessa. Maalaisyhteiskunnassa emännät valmistivat pelloilla uurastavan talkooväen tauko-oluet ja talkootanssien janojuoman.

* Lue lisää taustoja: Uusi vieraspanimo Tampereelle.

Väri on, kelta-ruskea, läpinäkyvä, lähes kirkas. Vaahto on valkoinen, niukka, tiheä, jättää vahvaa pitsikuviota lasin reunooille. Tuoksu on kuivan katkeromainen, heinämäinen.

Maku on keskitäyteläinen, kuiva, ruisjauhomainen, karhean jauhomaisen luonteikas, hento raa’an ahomansikan aromi. Tasapainoinen, juotavuudeltaan helppo. Lyhyt, mutta miellyttävän luonteikas jälkimaku. Suodattamaton, kuivahumaloitu täysmallasolut on kokonaisuutena kepeä ja hento.

Valmistuksessa käytetään neljää mallaslaatua: Pilsner, Cara Pale, Cara Red, Munich ja neljää humalalajiketta: Magnum, Galaxy, Mandarina Bavaria, Columbus.

Ruokajuomana monikäyttöinen, esimerkiksi mausteisen aasialaisen annoksen kanssa.

Sideshow Brewery Oy on keväällä 2016 Tampereella perustettu kiertävä vieraspanimo eli oluet valmistetaan muissa panimotaloissa eri puolilla. Oluita valmistettiin jo viime syksynä (2015) Pyynikin Käsityöläispanimossa Tampereella ja Hopping Brewsters Beer Co –panimossa Akaalla, jossa valmistui myös Sideshown ensimmäinen virallinen olut Crimson IRA (India Red Ale; 5,9 %) helmikuussa 2016.

Tiki Lager valmistui Helsingin Olutfestivaalin alla huhtikuussa 2016 Laitilan Wirvoitusjuomatehtaalla. Keväällä käytiin myös Tallinnassa, tamperelaistaustaisella Sori Brewing Estonia OÜ –panimolla, tuloksena mangolla maustettu kesäinen terassiolut ManGoFreak (5,8 %).

Kolme tamperelaisnaista Laura Weckstrom, Linda Silvonen ja Australiassa syntynyt Anette Aghazarian käyttävät itsestään nimitystä Brewcats, ‘panokissat’, ja korostavat seksistissävytteisessä mainonnassaan, että “Tytötkin panee!” Naisten kampanjointi on onnistunut ja Tiki Lager leviää LWT:n avulla kaikkialle maahan.

Todennäköisesti löytyy vähintään miljoona (mies)kuluttajaa, jotka valitsevat Tikin – riippumatta tuopin sisällöstä ja ylärimaa hipovasta hinnoittelusta.

Panimon eksoottisen värikkäästä etikettitaiteesta vastaa Joni Syvänen.

J.T. Laakso

4,6 %-til., kantavierre 11,4 °P, katkeroainepitoisuus 45 EBU, väri 12 EBC, vaalea suodattamaton pohjahiivaolut, täysmallasolut, kuivahumaloitu lager. Brewcatsin resepetin toteutuksessa vahvistuksena LWT:n Juha Kylä-Kaila. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Uutuus 4.2016; julkistus HBF 15.04.2016.

Kertalasipullo 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 3,79 €; hana 0,5 l. – 7,90 €; 0,3 l. – 5,40 €. HOK-Elannon Ravintoloiden Kauden Kotimainen Pienpanimohanaolut 1.7.-31.08.2016.

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Written by Toimittaja

25.07.2016 klo 08:07

Yksi vastaus

Subscribe to comments with RSS.

  1. Ja taas meitä miehiä huiputetaan.
    Nim. BrewDog, ’panokoira’

    Tykkää

    BrewDog, Suomi

    25.07.2016 at 10:53


Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: