Fiskarin Ruukin oluttapahtumassa leireillään ”söpösti”

Fiskarin Ruukkikylässä toimiva Rekolan Panimo ja Salon Mathildassa toimiva Mathildedalin Kyläpanimo järjestävät viikonloppuna Olutleirin Fiskarissa.

Viime vuonna (2015) ensimmäistä kertaa järjestettyä tapahtumaa on kuvailtu ”söpöimmäksi oluttapahtumaksi Suomessa”. Silloin Beer Camp oli Mathildassa, nyt on Fiskarin vuoro näyttää miten söpöillään.

Olutleirillä on tarjolla lähioluita ja -siideriä sekä muita lähituottajien makupaloja. Ruokapuolesta huolehtivat oman ruukkikylän Kuparipaja ja Wärdshus yhteisvoimin. Tarjolla on ainakin peura-hotdogeja, possun ribbsejä ja paikallisen Crotin juustolan juusto- ja savulohisalaattia.

Rekolan Panimo ja Mathildedalin Kyläpanimo pystyttävät olutleirin vuorovuosina. Tänä vuonna on mukana myös Kemiönsaarella toimiva Rousal Brygghus sekä Rekolan Panimon kanssa yhdessä toimiva Kuura Cider -siideritalo.

Fiskarin Kuparipajalla ja Onoma Shopissa on parhaillaan esilläkesänäyttely Kasvu / Tillväxt , 25.9.2016 saakka, joka päivä klo 11-18.

Lauantaina 2.7. kello 19 on Fiskarin vanhalla valimolla toimivan kesäteatterin ensi-ilta. Teatterivalimo esittää Elina Snickerin kirjoittaman näytelmän Maamme – Nykykuvia Suomesta ohjaajana Johanna Torasvirta.

* Olutleiri Beer Camp, Fiskari 1.-2.7.2016, pe, la klo 12-22. Seuraintalo Lukaalin Ehrnroothin puisto, Fiskarsintie 318, Fiskari, Raasepori.
*  Fiskariin pääsee Karjaan rautatieasemlta (Y-junat Helsingistä päin, InterCity-junat Turusta ja Hgistä päin) vuorobussilla pe 1.7. klo 10.13, paluu Fiskarista klo 17.21; la 2.7. – ei vuoroja!
* Kesälauantaisin Fiskariin pääsee bussilla suoraan Helsingistä Kiasman pysäkiltä, esimerkiksi la 2.7. klo 10.30, paluu klo 16. Lipun hinta 20 €.

Olutleirin 2016 tuotelistat (kaikki hanassa):

Rekolan Panimo:

– Fiskarin Vehnä 3,5% hedelmäinen vehnäolut (kesän 2016 uutuus)
– Kesäkolli 4,3% tuoreella inkiväärillä maustettu vehnäolut
– Musta Valssi 4,3% musta, kuiva lager
– Luomu Rölssi 4,5% -rosmariinikölssi
– Metsän Henki 4,5% -kuusenkerkkäale
– Amerikan Serkku 4,5% APA
– Funky Luomu 6,5% -farmhouse ale
– Paavin Polku 9,0% -tripel (kesän 2016 uutuus)

Mathildedalin Kyläpanimo:

– La Mer 4,3 % –APA
– Valssi 4,3 % -musta luomulager
– Mathilda 4,5 % –vehnäolut
– Rölssi 4,5 % –rosmariinikölssi
– Dorf 4,5 % – luomupils
– Kantaja 4,5 % –NZ-porter (humalat Uusi Seelanti)
– Teijo 6,9 % -IPA
– Pirske 6,9 % -belgi ale

Rousal Brygghus:

– Rousal Amber 4,6 % – simcoe- ja amarillo-humaloitu ale
– Viking Weissbier 5,5% – viikinkiolut, mäskäyksessä käytetty katajaa, mausteena suomyrtti
– Sour Apple Weizen 6,2 % – vehnäolutpohja, jossa Söderlångvikin omenoista puristettua omenamehua, hapatettu oman leipomon leipäjuurella
– Rousal IPA 7,5 % – perlellä katkeroitu India Pale Ale

Kuura Cider:

– Kuura Real 2015 5,4 % – Spontaanisti villihiivoilla käynyt kuplimaton siideri. Kevyt, kuiva, hapokas, omenainen.
– Kuura Siideri 2015 5,5 % – Kupliva raikas aito siideri, kuiva, hapokas. Omenaa ja raikasta hedelmää tuoksusta jälkimakuun.
Lisäksi hyvin rajalliset erät tuotekehittelystä:
– Kuura Real 2014 goes Cuveé – samppanjamenetelmällä tehty kuohusiideri 2014 sadosta
– Kuura Cuveé 2015 – perussiideriin tehtyjä kokeiluja: humaloitu siideri, inkiväärillä maustettu siideri ja muutakin…
Kaikki siiderit: 100% omenamehua, ei lisättyä vettä tai sokeria, suodattamattomia ja pastöroimattomia.