OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Suomalaisen oluenystävän oma verkosto

Alkon kotimaiset käsityöoluet ovat hyviä, mutta huiput puuttuvat – samoin mokat

leave a comment »

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Suomalaisen käsityöoluen koko kirjo. Kuva: J.T. Laakso.

Alkon erikoisvalikoimaan tulee ensi maanantaina 1.2.2016 suomalaisten käsityöoluiden sarja, 19 erilaista olutta.

OLUTVERKKO tutustui oluisiin ennakolta ja löysi 19 tasaisesti onnistunutta olutta. Tosin joukossa ei ole yhtään erityisesti säväyttävää yllätystä. Mutta ei isoa pettymystäkään.

Alko on koonnut käsityöoluiden erikoisvalikoiman nyt viidennen kerran.

Varsinaiset arviot voit lukea jo ennakkoon OLUTVERKON Olutarvioita -osiosta.

Alko 2007 tunnusTässä kuitenkin  perustietoa ja arvotukset pisteinä. HUOM! OLUTVERKON numeroarviot tehdään aina olyttyylin mukaan; numeeriset pisteet eivät siis ilmaise oluiden keskinäistä järjestystä.

* Musta Valssi, Rekolan Panimo / Malty-J Oy, Fiskari, Raasepori; yhteistyöolut Mathildedalin Kyläpanimo Oy:n kanssa

5,6 %-til., kantavierre 13,0 °P, katkeroainepitoisuus 48,1 EBU, väri 112,0 EBC, tumma pohjahiivaolut, tumma lager, luomuolut. Suositus tarjoilulämpötilaksi 10-12 ºC. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 5,97 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 90 / 100.

* Wilhelm I Imperial Black Pils, Stadin Panimo Oy, Hki

7,2 %-til., kantavierre 15,7 (Alko 15,0) °P, katkeroainepitoisuus 65,8 IBU (Alko 42,3 EBU), väri 84,5 EBC, tumma pohjahiivaolut, kuivahumaloitu suodattamaton musta vahva lager, pils. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 5,48 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.
Pisteet 90 / 100.

* Beebock, Stallhagen AB, Godby, Ahvenanmaa

7,0 %-til., kantavierre 17,2 °P, katkeroainepitoisuus 16 (Alko 16,2) EBU, väri 40 (Alko 75,9) EBC, tumma pohjahiivaolut, aidolla hunajalla maustettu ”single hop lager”, vahva lager. Suositus tarjoilulämpötilaksi 10-12 ºC. Uutuus 03.2015.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 3,45 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 88 / 100.

* Brewer’s Special Rye Ipa, Saimaan Juomatehdas Oy, Mikkeli

6,5 %-til., kantavierre 16 (Alko 15,6) °P, katkeroainepitoisuus 75 (Alko 93,1) EBU, väri 15 (Alko 18,1) EBC, vaalea pintahiivaolut, rukiinen India pale ale. Brewer’s Special -tuotesarja. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,50 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 88 / 100.

* Maku ESB, Maku Brewing, Tuusula / Jussi Olut Oy, Hki

5,4 %-til., kantavierre 14,1 °P, katkeroainepitoisuus 35 (Alko 31,9) EBU, väri 31 (Alko 32,9) EBC, tummahko pintahiivaolut, suodattamaton bitter ale, Extra Special Bitter. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,68 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen. Jakelu: Astra Wines Oy.
Pisteet 93 / 100.

* First Love, Humalove Brewing Oy, Hki / valmistuspaikka Õllenaut OÜ, Saue, Harjumaa, Viro

6,1 %-til., kantavierre 13,3 °P, katkeroainepitoisuus 57,9 EBU, väri 42,7 EBC, vaaleahko pintahiivaolut, India Pale Ale. Suositus tarjoilulämpötilaksi 8-12 ºC. Uutuus 05.2015.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 5,45 €. Maahantuoja Humalove Brewing Oy, Hki. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 93 / 100.

* Ruisrääkkä, Lammin Sahti Oy, Lammi, Hämeenlinna

7,0 %-til., kantavierre 22,1 °P, katkeroainepitoisuus 15,4 EBU, väri 141,0 EBC, tumma pintahiivaolut, strong ale. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus 1.2.2016. (HUOM! Mahdollisesti valmistuspaikka on Rakuuna Olut Oy, Hki?)
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 5,74 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 92 / 100.

* Pirske, Mathildedalin Kyläpanimo Oy, Matilda, Salo

6,9 %-til., kantavierre 16,3 °P, katkeroainepitoisuus 19,4 EBU, väri 10,8 EBC, vaalea pintahiivaolut, golden ale, ”Belgian Ale”. Suositus tarjoilulämpötilaksi 5-10 ºC. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 5,94 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 89 / 100.

* Sunrice IPA, Pyynikin Käsityöläispanimo Oy, Tampere

8,2 %-til., kantavierre 16,8 °P, katkeroainepitoisuus 36,3 EBU, väri 20,2 EBC, vaalea pintahiivaolut, vahva riisiolut, India Pale Ale eli riisi-IPA. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 5,95 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 91 / 100

* Laitilan Lakritsi Portteri, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila

5,4 %-til., kantavierre 15,2 (Alko 15,6) °P, katkeroainepitoisuus 30 (Alko 18,9) EBU, väri 340 (240) EBC, tumma pohjahiivaolut, maustettu suodattamaton portteri. Suositus tarjoilulämpötilaksi 10-14 ºC. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,21 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 89 / 100. Koffin portteri –asteikolla 86 / 100.

* Julmajuho Savuporter, Teerenpeli Panimo & Tislaamo Oy / Teerenpeli Yhtiöt Oy, Lahti

7,7 %-til., kantavierre 19,6 °P, katkeroainepitoisuus 31,1 EBU, väri 218,0 EBC, tumma pintahiivaolut, savuinen portteri. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus 09.2015.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,43 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 93 / 100. Koffin portteri –asteikolla 92 / 100.

* Prykmestar Kaura Stout, Vakka-suomen Panimo Oy, Uusikaupunki

5,0 %-til., kantavierre 13,5 °P, katkeroainepitoisuus 23,5 EBU, väri 178 EBC, tumma pintahiivaolut, täysmallasolut, kaura-stout, oatmeal stout. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,94 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 87 / 100. Koffin portteri –asteikolla 90 / 100.

* Mufloni Imperial Stout, Panimo Beer Hunter’s / Ravintola Porin Steak & Whisky House Ky, Pori

10,0 %-til., kantavierre 23,5 °P, katkeroainepitoisuus 79,4 EBU, väri 607 EBC, tumma pintahiivaolut, Imperial porter, portteri. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,95 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen. Jakelu Diamond Beverages Oy, Vantaa.

Pisteet 94 / 100. Koffin portteri –asteikolla 96 / 100.

* Salmiakki Porter, Iso-Kallan Panimo Oy, Kuopio / Pielavesi

6,7 %-til., kantavierre 17,3 °P, katkeroainepitoisuus 27,1 EBU, väri 200 EBC, tumma pintahiivaolut, salmiakilla maustettu portteri. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 6,88 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 86 / 100. Koffin portteri –asteikolla 85 / 100.

* Musta Lomittaja, Ruosniemen Panimo Oy, Pori

6,3 %-til., kantavierre 14,5 °P, katkeroainepitoisuus 34,4 EBU, väri 131 EBC, tumma pintahiivaolut, savuinen saison. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 4,96 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 87 / 100.

* Foil Hat B Weisse, Suomenlinnan Panimo / Bitter-B Oy, Vantaa / Hki

4,9 %-til., kantavierre 12,3 °P, katkeroainepitoisuus 33,3 EBU, väri 18,3 EBC, vaalea vehnäolut, Berliner Weisse. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,5 l. Alkon vähittäismyyntihinta 5,65 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 92 / 100.

* Bryggeri Rosé, Rakuuna Olut Oy, Hki

8,8 %-til., kantavierre 18,3 °P, katkeroainepitoisuus 20 IBU (Alko 23,8) EBU, väri 25 (Alko 16,5) EBC, vaalea pintahiivaolut, mausteinen, marjainen ale, käytetty ale-oluthiivalla ja viinihiivalla. Suositus tarjoilulämpötilaksi ºC. Uutuus 04.2015.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 5,95 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen.

Pisteet 87 / 100.

* Loviatar, Panimoyhtiö Hiisi Oy, Jyväskylä

10,5 %-til., kantavierre 23,3 °P, katkeroainepitoisuus 95 IBU (Alko 84,3 EBU), väri 45 (Alko 105) EBC, tumma pintahiivaolut, Barley Wine. Suositus tarjoilulämpötilaksi 12-14 ºC. Uutuus 1.2.2016.
Kertalasipullo 0,33 l. Alkon vähittäismyyntihinta 5,99 €. Käsityöolutvalikoima 1.2.2016 alkaen. Jakelu Moestue & Cask Oy, Hki.

Pisteet 90 / 100.

* Lura Italian Craft Beer, Kallio Artisan Brewery / Panimo Kallio Oy, Hki; valmistuspaikka: Birra Amiata / Birrificio Artigianale Birra Amiata S.r.l., Arcidosso, Grossetto, Italia

7,2 %-til., kantavierre 12,6 °P, katkeroainepitoisuus 10,6 EBU, väri 23,0 EBC, vaalea pintahiivaolut, katajalla ja myrtillä maustettu, suodattamaton, pullossakäyvä ale. ”Italian Craft Beer. Prodotto in Toscana.” Suositus tarjoilulämpötilaksi 8-10 ºC. Valmistettu muutamia eriä vuodesta 2014 alkaen.
Kertalasipullo 0,75 l. Alkon vähittäismyyntihinta 12,03 €. Käsityöolutvalikoima 5.2.2016 alkaen (HUOM!). Maahantuoja Monditaly Wines and Spirits Oy, Vantaa.

Pisteet 87 / 100.

 

Written by Toimittaja

28.01.2016 klo 10:18

Kategoria(t): Olut

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: