OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Suomalaisen oluenystävän oma verkosto

Brittiläisen Thornbridgen pubiketju laajenee Helsinkiin – OlutExpo-mies ravintoloitsijaksi

leave a comment »

Vuonna 2005 perustettu brittiläinen pienpanimo Thornbridge Brewery laajentaa syntymässä olevaa kansainvälistä pubiketjuaan Suomeen. Captol Invest Oy:n ja sen omistaman Thornbridgen maahantuojan Brew Seeker Oy:n Captol Mybar -liikeideaa toteuttava pub avataan vuodenvaihteen jälkeen Helsingissä. Ravintoloitsijaksi on nimitetty Michael Nyman, Olut- ja Viski Expon järjestäjänä toimiva yrittäjä.

Ensimmäinen Thornbridgen kansainvälinen panimopub avataan 4. syyskuuta 2015 Hollannin Den Boschissa. Thornbridge@’s-Hertogenbosch -pubin vetäjä on Thornbridge and Bier&cO.

Thornbridge Pub Helsinkiin 2015 julkistus Bakewellissä.

Thornbridgen laajennus Suomeen julkistettiin panimolla Bakewellissä. Mukana kuvassa Brew Seekersin Janne Lehtinen (oik), markkinointijohtaja Alex Buchanan, panimon toimitusjohtaja Jim Harrison, Captolin toimitusjohtaja Teemu Lehto, Delifox Ravintoloiden markkinointijohtaja Markku Orasmaa ja tuleva ravintoloitsija Michael Nyman.

Thornbridge Brewing -panimo sijaitsee Bakewellissä Derbyshiressä, keskellä Englantia Nottinghamin ja Sheffieldin välillä. Panimo viettää parhaillaan 10-vuotisjuhlavuottaan. Vuoteen 2009 saakka oluet valmistettiin Thornbridge Hall -kartanolla pienillä infuusio-mäskäysteknologioilla. Wye-joen rannalle rakennettu Riverside Brewery on puolestaan nykyaikaisen tehokas laitos pullotuslinjoineen.

Toisen panimon mukana Thornbridgestä on tullut tunnettu kansainvälisesti. Vientiä on jo 30 maahan. Pienpanimon vuosituotanto on noin 3 miljoonaa litraa. Oluita on saatavissa cask-tynnyreissä, kegeissä ja pullotettuina.

Thornbridgen oma pubiketju Britanniassa koostuu 10 olutravintolasta, jotka kaikki sijaitsevat Sheffieldissä.

Thornbridge tulee olemaan ensimmäinen Captol Mybar. Captol Invest Oy:n konsernissa toimii Delifox Ravintolat Oy, johon kuuluvat Kalaravintolat Helsingissä, Moms Kauniaisissa sekä alkuvuodesta Iso Roobertinkadulla avattu amerikkalaisen pienpanimon nimikkopub Tommyknocker Craft Beer Bar.

Tulevan ravintoloitsijan Michael Nymanin yritys Next Life Solutions Oy järjestää seuraavan OlutExpo Finland -tapahtuman 23.-25.10.2015 Helsingin Kaapelitehtaalla.

* Lue lisää: Thornbridge perustaa panimopubin Hollantiin.

Written by Toimittaja

17.08.2015 klo 09:53

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: