Ond Smoked Porter, Brauhaus Bevog GmbH, Bad Radkersburg, Itävalta
Pisteitä: 93 / 100. Koff Porter –asteikolla 95 / 100.
* Lue lisää: Helsingin Olutfestivaali 10.-11.04.2015 – teemamaa Itävalta.
* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.
Väri on tumma, musta, läpinäkymätön. Vaahto on ruskea, tiheä, pehmeä, jättää vahvoja pitsikuvioita lasin reunoille. Tuoksu on savuinen, lakritsamainen, palvilihamainen.
Maku on täyteläinen, paahteinen, mallasmainen, savumaisen pehmeä, suklaamainen, hienostunut.
Ruokajuomana liharuokien, pastan, grillatun lihan ja lohifileen kanssa. Lounas tai jälkiruoka sinällään.
Bevog on vuonna 2013 toimintansa aloittanut käsityöpanimo Bad Radkersburgissa aivan Slovenian ja Unkarin rajojen tuntumassa.
Perustaja ja panimomestari on slovenialainen Vasja Golar, jonka sisar pitää olutmyymälää Ljubljanassa. Aivan rajan takana Mur-joen vastarannalla Gornja Radgonassa on Pivohram Golar –pub, jossa itävaltalaispanimon uutuudet usein esitellään.
Bevog valmistaa perinteiltään brittiläislähtöisiä oluita omalla käsityöotteella. Erityistä on myös slovenialaisten humalien käyttäminen.
Maahantuojan valikoimassa on savuporterin lisäksi Kramah India Pale Ale (7,0 %, 70 IBU) ja Baja Oatmeal Stout (5,8 %, 29 IBU).
J.T. LAAKSO
6,3 %-til., kantavierre p-%, katkeroainepitoisuus 43 IBU, väri EBC, tumma pintahiivaolut, ale, savuinen portteri.
Kertalasipullo 0,33 l. Anniskeluhinta 8,20 €. Hana 0,4 l. Anniskeluhinta 8,50 €; 0,2 l. – 5,50 €. Maahantuoja Malty Oy, Turku.
* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.
Juomien Suomi 