OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Delifox avaa USA:n käsityöoluille oman pubin Helsinkiin

leave a comment »

Delifox Ravintolat Oy avaa uuden olutravintolan, jossa on tarjolla pienpanimoiden rajallisia valmistuseriä eli käsityöoluita Yhdysvalloista. Tommyknocker Craft Beer Bar tulee samaan huoneistoon, jossa Delifoxin Rock Bar Stage toimi vuosina 2004-2015. Stage suljettiin 31.01.2015.

Tommyknocker Brewery & Pub on Idaho Springsissä Coloradossa vuodesta 1994 toiminut panimo ja ravintola.

TKB valmistaa 20 erilaista olutta, joita tulee olemaan Helsingin pubin valikoimassa pieninä erinä. Helsingissä päästään maistamaan esimerkiksi pähkinämäinen vaahterasiirappiolut Maple Nut Brown Ale (4,5 %) ja Pick Axe IPA (6,2 %), jonka Delifox tietää ”Coloradon pubien suosituimmaksi olueksi”. Panimo on palkittu 17 erivärisellä mitalilla GABF:lla (Great American Beer Festival).

TKB-tuotteet on tarkoitettu nautittaviksi tuoreina, joten pienet määrät turvaavat nopean vaihtuvuuden.

– Haluamme tarjontamme olevan jatkuvasti mielenkiintoinen oluenystäville, joten valikoimassamme tulee olemaan runsaasti persoonallisia sesonkieriä, Tommyknockerin ravintolapäällikkö Aki Rytkönen kertoo. Amerikkalaisvalikoiman 60 tuotteen lisäksi tarjolla on suomalaisten pienpanimoiden amerikkalaistyylisiä oluita.

Oluiden lisäksi voi tutustua 20 erilaiseen Bourbon-viskiin ja kiinnostaviin kalifornialaisiin viineihin. Pientä syötävääkin on tarjolla.

Tommyknockers” tarkoittaa loukkuun jääneitä kaivosmiehiä, jotka saattavat kummitella myöhemmille sukupolville.

* Tommyknocker Craft Beer Bar, Iso Roobertinkatu 13, Hki.  Avoinna su-to 15-01, pe 15-02, la 12-02. Avataan ma 2.3.2015. (Siirtyy mahdollisesti tiistaille 3.3.)

* Suomalaisten panimoiden amerikkalaistyylisiä oluita (lista täydentyy):

StaPa American Pale Ale (5,5 %), Stadin Panimo Oy, Hki. Vuoden Olut (HBF 2004), useita vuosia valmistajan myydyin olut.
Rakki (4,5 %), Panimoyhtiö Hiisi Oy, Jyväskylä
Keisari 66 APA (4,2 %), Nokian Panimo Oy, uutuus 2013.
Django & Steven Pale Ale (5,2 %), Saimaan Juomatehdas Oy, Mikkeli, uutuus 2014. Vuoden Olut (HBF 2014).
Mississippi Beer (5,0 %), Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila  
Brewer’s Special American Red Ale (4,7 %), Saimaan Juomatehdas Oy, Mikkeli
American Lager (4,5 %), Stadin Panimo Oy, Hki, Suomen Paras Olut 2014.  
American Red Ale (4,5 %), Stadin Panimo Oy, Helsinki
American Black Lager
(5,3 %), Stadin Panimo Oy, Helsinki
American Barley Wine (8,0 %), Stadin Panimo Oy, Hki
Kievari Ameriikan Ale (4,7 %), Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila
Kaiku American Pale Ale
(4,5 %), valmistuttaja KBF – Kymijoki Beer Festival; valmistaja Suomenlinnan Panimo, Vantaa / Hki
Sandstone American Pale Ale (6,6 %); Crossroads (6,7 %), Trinity (7,4 %), Radbrew / Werybre Oy, Kaarina, uutuuksia 2014.
Keisari 2nd Avenue (4,3 %), Nokian Panimo Oy, Nokia
American Imperial Porter (10,5 %), Stadin Panimo Oy, Helsinki
Mallaskosken American Lager (5,2 %), Lakauden Panimo Oy, Mallaskoski, Seinäjoki / Captol Invest Oy, Hki
PankkIPA (6,9 %), valmistuttaja The Old Bank, Turku; valmistaja Panimoyhtiö Hiisi Oy, Jyvaskyla, uutuus 2015 (tulossa).

Mainokset

Written by Toimittaja

23.02.2015 klo 13:03

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: