”Olutministeri” nimesi Stadin Panimon miedon lager-oluen Suomen Parhaaksi
Olut- ja maatalousministeri Petteri Orpo onnittelee Stadin Panimon Risto Roittoa Suomen Parhaasta Oluesta. © Kuva J.T. Laakso.
Suomen Paras Olut vuonna 2014 on helsinkiläisen Stadin Panimo Oy:n valmistama American Lager (4,5 %). Suomalainen Olut -yhdistyksen järjestämän kilpailun tulos julkistettiin tänään torstaina (21.8.2014) Helsingin Rautatientorilla Herkkujen Suomi -lähiruokatapahtuman avajaisissa.
Suomen Parhaan Oluen kunniakirjan luovutti tuore maatalousministeri Petteri Orpo (kok), joka pitää itseään myös ”olutministerinä”.
– Kun Jyrki Kataisen (kok) jälkeen pääministeriksi nimitetty Alexander Stubb (kok) soitti juhannuksen aikaan ja ehdotti ministeriyttä, olin tietenkin kovin tyytyväinen luottamuksen osoitukseen, Orpo kertoi Rautatientorilla. – Mutta tajutessani, että olen samalla myös olutministeri, olin todella tyytyväinen.
© Kuva J.T.Laakso
Mieto olut voittoon
American Lager on mieto, tasapainoinen pohjahiivaolut. Alkoholiprosentti on 4,5 %-til. ja katkeroainepitoisuus 35 EBU. Olut on hop back -humaloitu, pastöroimaton, suodattamaton, pullossa käyvä hybridilager.
American Lager sijoittui myös kahtena edellisenä vuonna Suomen Paras Olut -kilpailussa hyvin: mietojen lager-oluiden sarjan voittaja sekä 2012 että 2013. Uutuus on kehitetty aiemman Stadin Lager -oluen (4,5 %) pohjalle yhdysvaltalaisilla humalilla katkeroituna. Humalalajikkeet vaihtelevat eri valmistuserissä – kuten Stadin Panimon tuotteissa yleensäkin.
Suomen Paras Olut -kisailu järjestettiin nyt neljännen kerran. Mukana oli 131 olutta, jotka kilpailivat kuudessa sarjassa.
Panimoita oli 20: Beer Hunter’s Panimo, Pori, Rakuuna Olut Oy, Hki, Oy Hartwall Ab, Lahti / Hki, Jussi Olut Oy / Maku Brewing, Tuusula, Koskipanimo Oy, Plevna, Tampere, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila, Lammin Sahti Oy, Hämeenlinna, Lakeuden Panimo Oy, Mallaskoski, Seinäjoki, Malmgårdin Panimo Oy, Loviisa, Nokian Panimo Oy, Nokia, Olvi Oyj, Iisalmi, Pyynikin Käsityöläispanimo Oy, Tampere, Rekolan Panimo Oy, Fiskari, Raasepori, Ruosniemen Panimo Oy, Pori, Saimaan Juomatehdas Oy, Mikkeli, Oy Sinebrychoff Ab, Kerava, Stadin Panimo Oy, Hki, Suomenlinnan Panimo, Hki / Vantaa, Teerenpeli Panimo Oy, Lahti, Vakka-Suomen Panimo Oy, Uusikaupunki.
Suomen Paras Olut 2014 -kilpailun tulokset:
Suomen Paras Olut 2014
American Lager 4,5 t% (Stadin Panimo)
Eri sarjojen voittajaoluet:
* Vaalea lager enintään 4,7 %
1. American Lager 4,5 t% (Stadin Panimo)
2. World Lager 4,5 t% (Stadin Panimo)
3. Keisari Luomu 4,5 t% (Nokian Panimo)
* Vaalea lager yli 4,7 %
1. Mississippi Beer 5,0 t% (Laitilan Wirvoitusjuomatehdas)
2. Sorachi Lager 4,9 t% (Rakuuna Olut)
3. Karhu Tosi Vahva 8,0 t% (Sinebrychoff)
* Tumma tai värillinen lager
1. Senaattori 7,5 t% (Rakuuna Olut)
2. American Black Lager 5,3 t% (Stadin Panimo)
3. Kievari Schwarz 4,5 t% (Laitilan Wirvoitusjuomatehdas)
* Ale enintään 4,7 %
1. American Pale Ale 4,5 t% (Stadin Panimo)
2. American Porter 4,5 t% (Stadin Panimo)
3. Pikkuportteri 4,2 t% (Pyynikin Käsityöläispanimo)
* Ale yli 4,7 %
1. Lammin Sahti 7,5 t% (Lammin Sahti)
2. Maku Brewing IPA 7,3 t% (Jussi Olut / Maku Brewing)
3. West Coast Double IPA 8,0 t% (Stadin Panimo)
* Vehnäolut
1. Weizen Bock 7,5 t% (Koskipanimo)
2. Marsalkka Luomuvehnä 4,6 t% (Saimaan Juomatehdas)
3. Mufloni Vehnä 5,0 t% (Beer Hunter’s Panimo)
Vastaa