OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Pyynikin Vahvaportteri sai kultamitalin Berliinissä

with 3 comments

Pyynikin Käsityöläispanimo Oy, Vahvaportteri, pullo 0,33 l., portteri, 7,5 %, 37,8 EBU, 213 EBC. Etiketin suunnittelija Tomi Mikkola.

Pyynikin Käsityöläispanimon valmistama olut Vahvaportteri (7,5 %) palkittiin käsityöportteri-sarjan kultamitalilla Berliinissä tänään perjantaina (25.7.) huipentuneessa ensimmäisessä Global Craft Beer Award -kilpailussa.

Käsityöoluiden valmistajien maailmanjärjestö Global Association of Craft Beer Brewers (GACBB) järjestää Global Craft Beer -festivaalin Berliinin Friedrichsfelden Alte Börse Marzahnissa 24.-26.7. Festivaalilla on mukana 61 käsityöpanimoa, pääasiassa Yhdysvalloista, Iso Britanniasta ja Saksasta.

vandeStreek bier: Hop Art serie No 3, pullo 0,33 l., Kuitbier (mausteolut) 5,8 %, 37 IBU, 10 EBC. Etiketin suunnittelija Menze Kwint.

Pyynikin Tuomas Pere kädessään tuoretta kultaa Saksanmaalta. Kuva GACBB.

Pyynikin Tuomas Pere kädessään tuoretta kultaa Saksanmaalta. Kuva GACBB.

Yllättävin tuttavuus saattaa olla kuusi vuotta toiminut ravintolapanimo Dancing Camel  (”tanssiva kameli”) Tel Avivista, ankaraa sotaa käyvästä Israelista. Loistavasti menestyvä erikoisuus – Pyynikin ohella – on myös islantilainen Olgerdin Egill Skallagrimsson / Borg Brugghús, joka saavutti kaksi kultamitalia: Imperial Stout -sarjassa Garún Icelandic Stout NR.19 (11,5 %) ja India Pale Ale -sarjassa Úlfur APA (5,9 %).

Ainoa pohjoismainen panimo omalla osastollaan on tanskalainen, Belgiassa tuotteensa valmistava Mikkeller.

Pyynikin Käsityöläispanimo päihitti portteri- / brown porter -sarjassa hopealle sijoittuneen irlantilaisen (Dublin) Brown Paper Bag Project -panimon Pleasant Porterin (6,6 %) ja ranskalaisen Brasserie du Haut Buëch – BHB brasserie artisanale, Lus la Croix Haute, Ranska) Teckel Bull Baltic Porterin (9,5 %). Kiinnostavana sivuhuomiona todettakoon, että alkuperäisessä sarjamäärittelyssä portterin alkoholipitoisuusrajat olivat 4,4 – 6,6 % ABV.

Pyynikin Käsityöläispanimo Oy (PKP) on mukana yhteistyökumppaninsa VandeStreek Bierin (Utrect, Alankomaat) kautta.  Keväällä valmistettiin yhdessä Pyynikillä PyynikkiVande -olut, joka kypsyy piakkoin valikoimiin.

VandeStreek bier on veljesten Sander ja Ronald Van De Streekin perustama vieraspanimo (engl. Gipsy Brewer), jonka oluet käydään valmistamassa eri yhteistyöpanimoissa, periaatteessa kautta maapallon. Panimon HopArt -sarjan olut No 3 on valmistettu tämän vuoden alkupuolella Brouwerij De Leckeressä Utrechtissä.

Global Craft Beer Festival järjestetään nyt ensimmäistä kertaa ja tarkoituksena on toteuttaa jokavuotinen tapahtuma kilpailuineen.

Mainokset

Written by Toimittaja

25.07.2014 klo 21:11

3 vastausta

Subscribe to comments with RSS.

  1. Onnea!!!!

    Tykkää

    Susanna Ahlstedt

    30.07.2014 at 20:02

  2. Nysse tuli! Se kulta. Onnea ja KIITOS.

    Tykkää

    Puuvillatehtaan likka

    26.07.2014 at 17:09

  3. Hienoa Pereportteri! Onnea – ja menestystä!

    Tykkää

    Jarmo Vahanen

    26.07.2014 at 10:42


Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: