OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

OLUTVERKON Viikon Olut 30-14: Ilman mainontaa menestynyt mystinen Karhu vuoden näkyvimmäksi olueksi!

leave a comment »

Karhu III, Oy Sinebrychoff Ab, Kerava / Carlsberg Bryggerier AS / Carlsberg Group, Kööpenhamina, Tanska

Pisteitä: 93 / 100. 

* Osallistu: OLUTKANSANÄÄNESTYS – valitse kaikkein maukkain ja maistuvin kausiolut kesällä 2014!

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen.

 

Väri on vaalea, keltainen, jonkin verran ruskehtava, kirkas. Vaahto on valkoinen, aluksi runsas, pikkukuplainen, tiheä, lähes tasainen, haihtuu nopeasti, kestävä. Tuoksu on mallasmainen, hennosti makea. Maku on kevyehkö, mallasmainen, hedelmämäinen, kypsän päärynämäinen, pehmeä, luonteikas, tasapainoinen, maukas, helppo juotavuudeltaan.

Kuuluu suomalaisten mietojen helppojen vaaleiden lager-oluiden huippuihin, ilman muuta.

Ruokajuomana hyvin monikäyttöinen; liha ja kala useissa muodoissa, makkarat, grillivartaat, myös kasviksista sekä riistatuotteet.

J.T. LAAKSO

4,6 %-til., kantavierre 10,5 (Alko 10,4) p-%, katkeroainepitoisuus 16,0 (14) EBU, väri 12,0 (12,1) EBC, vaalea lager, pohjahiivaolut. Suositus tarjoilulämpötilaksi 4-6 °C.

Tölkki 0,33 l. Vähittäismyyntihinta 1,10 e. Myös kierrätyslasipullo 0,33 l., tölkki 0,5 l. ja tölkki 1,0 l. Alkon vähittäismyyntihinnat 1,61 e (plo 0,33 l), 2,73 e (tlk 0,5 l). .  

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

Karhun hieno historia

Karhu-oluella on hieno suomalainen historia. Olutta alettiin valmistaa Porin Oluttehdas Oy:n panimolla kieltolain (1919-32) aikana 1929. Porin keskustassa on edelleen Karhukortteli ja sen vanhat rakennukset muistuttamassa Porin Oluen 150-vuotisesta historiasta.

Kauppias Gustav Adolf Bäckmanin vuonna 1853 perustama panimo ja 1854 perustettu Bayersk Ölbryggeri Ab yhdistyivät Bäckmans Ölbryggeri Ab:ksi vuonna 1898. Panimo siirtyi 20-luvulla Pyynikki Oy:n omistajaperheelle Sulo Salmelinille, joka muodosti Porin Oluttehdas Oy:n vuonna 1928. Sen omistajaksi tuli vuonna 1972 Sinebrychoff. (Myös Pyynikki siirtyi Koffille vuonna 1985 ja tamperelaispanimo suljettiin vuonna 1992).

Porissa Koff lopetti pullotuslinjan vuonna 2007 ja parin vuoden ajan Porissa valmistettu Karhu kuljetettiin valtavilla tankkiautoilla Keravalle pullotettavaksi, tölkitettäväksi ja astioitavaksi. Sinebrychoff lakkautti Porin panimon Porin Päivänä 25.09.2009.

Porin Oluttehdas valmisti Karhua kaupunkilaisille 1930-luvun alkupuolelle saakka. Uudelleen tuotantoon Karhu tuli vuonna 1958, aluksi ykkösoluena. Karhu III kehitettiin vuonna 1961 ja laajennettiin valtakunnalliseen jakeluun – koffilaisena siis – vuonna 1991.

Karhun innovatiisuus – menestykseen ilman mainontaa

Valmistajat ovat aina uskoneet Karhun ”innovatiivisuuteen” Karhua pakattiin jonkin aikaa isoon 1,0 litran lasipulloon muutaman harvan muun suomalaisoluen tavoin 1990-luvulla. Vuoden 2008 alkupuolella myymälöiden hyllyille ilmestyivät 1,25 litran isot, muoviset Karhu-pullot Koffin kokeillessa muovipakkausta oluissaan (Koff III ja Karhu). Niiden kaulaetiketissä ei enää lukenut ”Porin olut” vaan ”Karhu 1,25”.

Muovipakkauksesta luovuttiin lähes saman tien – eivätkä muut suomalaiset valmistajat edes kokeilleet muovista olutpakkausta. Vuonna 2009 Karhu III:ta alettiin kuljettaa Keravalta Viroon Sakun panimolle pakattavaksi isoon 1,0 litran alumiinitölkkiin. Kuluttajien hämmennykseksi tölkkietiketin mukaan Karhua ei valmisteta missään, mutta tuotteen myyjä on Sinebrychoff.

Karhun ”innovatiivisuus” koskee myös mainontaa. Karhu nousi 1980- ja 90-luvuilla maan suosituimmaksi ”keskiolueksi” käytännöllisesti katsoen ilman minkäänlaista mainontaa. Hyvä maine tuli porilaisista juurista ja maukkasta vaihtoehdosta kaikkein helpoimmille ja ärsyttävimmin mainostetuille olutmerkeille. Karhun ensimmäiset mainoksetkin olivat valtavia tienvarsijulisteita ilman minkäänlaista tekstiä, tuttu raukean lempeä katse ja nappulakorvat pystyssä.

Tänä vuonna (2014) Karhu yllättää jälleen: Se taitaakin nyt olla maamme mainostetuin olut! Runsaan TV- ja ulkomainonnan lisäksi Koff on mainostoimiston avustuksella sisustamassa eri puolille maata Karhu-pubeja, ensimmäiset valmistuivat huhtikuussa Helsinkiin (Chaplin Mannerheimintiellä) ja Lahteen (Armas ja Vanha Mestari).

Karhulle on valmistettu myös upea erikoisprofiililasipullo, jota näkee jo ravintoloissa viime viikolta (heinäkuun puolivälin jälkeen 2014) alkaen ja päivittäistavaramyymälöissä ensi vuonna (2015).

Kesällä 2014 valikoimissa on kuutta erilaista Karhua:

* Karhu III 4,6 %-til., 1, 25 e / plo 0,33 l.; 1,30 e / tlk 0,33 l.; 2,15 e / tlk 0,5 l. ja 4,95 e / tlk 1,0 l. Alkon vähittäismyyntihinnat 1,61 e (plo 0,33 l), 2,73 e (tlk 0,5 l).
* Karhu A 5,3 %-til., 1,82 e / plo 0,33 l.; 1,95 e / tlk 0,33 l.; 3,63 e / tlk 0.568 l. (Alko).
* Tosivahva Karhu 8,0 %-til., 2,30 e / plo 0,33 l.: 2,43 e / tlk 0,33 l.; 4,19 e / tlk 0,568 e.
* Karhu Tuplahumala 4,6 %-til., vähittäismyyntihinta 1,85 e / plo 0,33 l. 3,15 e / tlk 0,568 l.
* Karhu Ruis 4,6 %-til., vähittäismyyntihinta 2,35 e / tlk 0,5 l.
* Karhu Tumma I 2,8 %-til., vähittäismyyntihinta 1,15 e / plo 0,33 l.

Karhun tuotehistoriaa:

* Karhu III 4,6 %-til, valmistettu vuodesta 1961.
* Karhu A: 5,3 %-til., valmistettu 1980-luvulta alkaen.
* Karhu Tosivahva: 8,0 %-til., valmistettu vuodesta 1999.
* Karhu Korpisavu: 6,0 %-til., valmistettiin vuoden 2008 lopulta alkaen parin vuoden ajan.
* Karhu Korpisavu: 4,6 %-til., valmistettu vuodesta 2009 parin vuoden ajan.
* Karhu Ruis 6,0 %-til., valmistettu vuodesta 2011 vuoteen 2012.
* Karhu Ruis 4,6 %-til., valmistettu vuodesta 2011.
* Karhu Tumma I 2,8 %-til., valmistettu vuodesta 2011.
* Karhu Tuplahumala 4,6 %-til., valmistettu vuodesta 2013.

Mainokset

Written by Toimittaja

21.07.2014 klo 08:48

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: