OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Suomalaisen oluenystävän oma verkosto

Pienpanimot pantiin koviin kansiin

leave a comment »

Suomalaiset pienpanimot 2014, Kirjakaari * Santtu Korpinen, Hannu Nikulainen, viskit Jarkko Nikkanen,
Suomalaiset pienpanimot, Kirjakaari Oy, Saarijärvi 2014.
260 sivua. Kovakantinen, runsaasti kuvitettu.

* Vähittäismyyntihinta 43 €. Saatavana aluksi eräissä olutravintoloissa ja myöhemmin myös Alkon myymälöistä.

* Syksyllä 2014 valmistuu englannin kielinen painos: Finnish Craft Breweries. Käännöksen tekee kielitoimisto Apropos Linqua Oy Keravalta. Hinta 43 €.

Suomalaiset Pienpanimot Santtu Korpinen ja Hannu Nikulainen 2014

Santtu Korpinen (vas.) ja Hannu Nikulainen välissään Suomalaiset pienpanimot. © Kuva J.T. Laakso.

Yksinkertaisesti nimellä ”Suomalaiset pienpanimot” julkistettiin tänään tiistaina (10.6.2014) Santtu Korpisen ja Hannu Nikulaisen kokoama kirja. 260 isokokoisella sivulla esitellään 33 nykyistä oluen valmistajaa. Suomalaiset pienpanimot on nyt siis pantu koviin kansiin.

Julkistamistilaisuus järjestetään myös Jyväskylässä keskiviikkona 11.6. kello 16, Harry’s Pub.

Kirjoittajat ovat jakaneet urakan siten, että Santtu Korpinen on haastatellut pienpanimoiden vetäjiä, perustajia ja oluentekijöitä ja laatinut panimoesittelyt. Hannu Nikulainen on koonnut taustakatsauksen oluesta ja sen valmistamisesta sekä esitellyt pienpanimoiden tuotteita. Ilman pisteytystä, toki. Lisäksi Jarkko Nikkanen esittelee ja arvioi porilaiset ja lahtelaiset mallasviskit.

Pienpanimoliiton, SOS:n ja Viskin Ystävien Seuran kanssa yhteistyössä julkaistussa teoksessa on runsaasti kuvia tuotteista sekä panimolaiteista ja haastateltavista.

Finnish craft breweries 2014 KirjakaariSuomalaiset pienpanimot esittelee myös yhden jo vuonna 2009 aloittaneet panimon, joka lupailee ensimmäisiä oluita markkinoille vuonna 2014.

Aiemmin keväällä 2014 päättyneen kirjoitusvaiheen jälkeen on valikoimiin tullut parin uudenkin pienpanimon oluita. Kaksi vuoden 2013 lopulla ensimmäiset keittonsa julkistanutta panimoa puuttuu ja yksi jo pitkään toiminut pienpanimo jää reunahuomautuksen varaan. Yksi pitkään – tosin laiskasti – toiminut perinnepanimo on myös jäänyt mainitsematta.

Siiderin valmistajat eivät ole mukana olut- ja viskikirjassa.

Lopussa luetellaan vuoden 1993 jälkeen toimintansa lopettaneet pienpanimot. Niitä on runsaat 30 eli saman verran kuin nykyisin toimivia pienpanimoita.

Advertisements

Written by Toimittaja

10.06.2014 klo 16:30

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: