OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Kalaviikot skåålaa pohjoismaisia pienpanimo-oluita

leave a comment »

Kippis Pmaiset Kalaviikot huhtikuussa 2014Helsinkiläinen Kalaravintolat-ryhmä järjestää keväiseen tapaan Kalaviikot 1.-20.4. Tänä vuonna teemana ovat pohjoismaiset pienpanimo-oluet eli Skål ja Kippis!

Kalaviikoilla ryhmän kuusi olutravintolaa järjestävät erilaisia teeman toteutuksia olut-, ruoka- ja ohjelmavalikoimissaan. Lauantaina 12.04. kello 14-24 maksuton ”kalabussi” kiertää ravintoloiden välillä.

Eskilstunan ravintolapanimon Mellanöl valmistuu 1.4.2014 - ehtineekö Kalaviikoille...?

Eskilstunan ravintolapanimon Mellanöl valmistuu 1.4.2014 – ehtineekö Kalaviikoille…?

Pohjoismaisten Oluiden Viikoilla on 24 panimon tuotteita sekä myös ruoka-annoksia (listat artikkelin alareunassa):

* Ruotsista seitsemän panimoa (Gamla Slottskällans Bryggeri (Upsala), Nynäshamns Ångbryggeri (Nynäshamn), Brekeriet Beer (Malmö), Närke Kulturbryggeri (Örebro), CAP (Tukholma), Nils Oscar Company (Tukholma), Eskilstuna Ölkultur Ab (Eskilstuna));

* Tanskasta kuusi panimoa (Ugly Duck Brewing, BeerHere, Hornbeer, Thisted Bryghus, Amager Bryghus, Mikkeller);

* Norjasta kolme panimoa (Lervig Aktiebryggeri, Nøgne Ø, Ægir) ja

* parhaiten edustettuna Suomi kahdeksan panimon tuotteiden muodossa (Mallaskoski, Ruosniemen Panimo, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Panimo & Tislaamo Teerenpeli, Sinebrychoff, Stallhagen, Malmgårdin Panimo, Stadin Panimo).

* Kalakierros Kalaravintoloissa: Hilpeä Hauki, Vaasankatu 7  (Kallio), Janoinen Lohi, Linnankoskenkatu 12 (Töölö), Vastarannan Kiiski, Runeberginkatu 26 (Etu-Töölö), Leijuva Lahna, Eerikinkatu 14 (Kamppi), Punavuoren Ahven, Punavuorenkatu 12 (Punavuori / Rööperi), Kaunis Kampela, Lauttasaarentie 1 (Lauttasaari).

* Kalaravintolat kuuluu Delifox Ravintolat Oy:hyn, joka on Captol Invest Oy -konsernin ravintolayhtiö.

* T E R V E T U L O A   myös jo su 23.03. Sunnuntain Maistelutuokioon:
Pohjolan Päivän (23.03.) merkeissä teemana on Nouseva Pohjoismainen Olutkulttuuri!

Skål ja Kippis! Pohjoismaisia pienpanimo-oluita Kalaviikoilla 1.-20.03.2014 – tuotelista

HUOM! Tuotelista on alustava. Osittain tarkistamaton – korjaantuu ja täydentyy lähipäivinä.

 

Tanska Hanassa

Ugly Duck Brewing Co / Indslev Bryggeri A/S, Fyn

Funk you (6,5 %)
Saison (6,1 %)

Hornbeer, Kirke Hyllinge

Viking Chili Stout (10,0 %)
Caribbean Rum Stout (10,0 %)
Black Magic Woman (10,0 %)
Viking Chili Stout (10,0 %)
Pale Ale (5,0 %)

Mikkeller, Kööpenhamina / De Proef, Lochristi, Belgia

Æbleøl (4,5 %) omenaolut
Illegal Mikkeller American Lager (4,8 %)
Simcoe Single Hop IPA (6,9 %)
Amarillo IIPA (8,9 %)
Citra IIPA (8,9 %)
Nelson IIPA (8,9 %)

Norja Hanassa

Lervig Aktiebryggeri Ab, Stavanger

Lucky Jack (4,7 %)
Rye IPA (8,5 %)

Ægir Bryggeri AS, Flåm,

India Pale Ale (6,5 %)
Rallar Amber Ale (4,7 %)

Nøgne Ø Det Kompromisløsa Bryggeriet AB, Grimstad

Citra Single Hop (6,5 %, 50 IBU)

Ruotsi Hanassa

Närke Kulturbryggeri Ab, Örebro

Örebrö Bitter (5,6 %)

CAP Brewery Ab Tukholma / Dugges Ale- och Porterbryggeri Ab, Landvetter

I`m Curious Double IPA (9,0 %)
Endless Vacation Pale Ale (5,3 %)

Tanska Pullot

Hornbeer, Kirke Hyllinge

Dry Hop (5,0 %) 0,5 plo
HopHorn (9,3 %) 0,5 plo
Happy Hoppy Viking (9,2 %) 0,5 plo
Caribbean Rum Stout (10,0 %) 0,5 plo

Mikkeller, Kööpenhamina / De Proef, Lochristi, Belgia

Amass B&W Red Lager (5,0 %) 0,33 plo
Chill Pils Orange (4,7 %) 0,33 plo
Chill Pils Yuzu (4,7 %) 0,33 plo
Kolsvart Lakrits IPA (6,7 %) 0,33 plo
Milk Stout (6,0 %) 0,33 plo
Spontanseabuckthorn (7,7 %) 0,375 plo
SpontanCherry Barrel Aged Malaga Edition – Frederiksdal (8,2 %) 0,375 plo
Spontangooseberry (7,7 %) 0,375 plo
It’s Alive –Grand Marnier Barrel Aged Edition (8,0 %) 0,375 plo
It’s Alive – White Wine Barrel Aged Wild Ale (8,0 %) 0,375 plo

BeerHere, Køge

Helmuth (4,6 %) 0,33 plo
Sod (7,5 %) 0,5 plo

Thisted Bryghus, Thisted

Limjford Porter (7,9 %) 0,5 plo

Amager Bryghus, Kastrup

Barrel Aged Imperial Stout (10,1 %) 0,33 plo

Norja Pullot

Lervig Aktiebryggeri AB, Stavanger

Hoppy Joe Red Ale (4,7 %) 0,33 plo
White Dog (4,7 %) 0,33 plo
Galaxy IPA (6,5 %) 0,33 plo
Lucky Jack (4,7 %) 0,33 plo
Fanders IPA (6,5 %) 0,33 plo
Rye IPA (8,5 %) 0,33 plo

Nøgne Ø Det Kompromisløsa Bryggeriet AB, Grimstad

Pale Ale (6,0 %) 0,5 plo
Dark Horizon No 4 (16,0 %) 0,25 plo
Global Pale Ale (4,5 %) 0,5 plo
Mandarine IPA (7,5 %) 0,5 plo
Wit (4,5 %) 0,5 plo
Batch #100 (11,0 %) 0,5 plo
Porter (7,0 %) 0,5 plo
Bitter (4,5 %) 0,5 plo
IPA (7,5 %) 0,5 plo
Brown Ale (4,5 %) 0,5 plo
Havre Stout (4,5 %) 0,5 plo
Saison (6,0 %) 0,5 plo
Imperial Stout (9,0 %) 0,5 plo

Ruotsi Pullot

Gamla Slottskällans Bryggeri AB, Uppsala,

London (4,5 %) 0,5 plo
Freedom IPA (5,9 %) 0,5 plo
Barrel Aged Imperial Stout (9,0 %) 0,33 plo
Imperial Stout (9,0 %) 0,33 plo
Dubbel IPA (8,5 %) 0,33 plo
Vit (5,6 %) 0,5 plo

Nynäshamn Ångbryggeri AB, Nynäshamn

Brännskär Brown Ale (5,3 %) 0,5 plo
Indiaviken Pale Ale (6,2 %) 0,5 plo
Sotholmen Stout (4,0 %) 0,33 plo

Nils Oscar Company AB, Tukholma

India Pale Ale (5,3 %) 0,33 plo
Hop Yard IPA (7,3 %) 0,33 plo
Rökporter (6,5 %) 0,5 plo
God Lager (5,2 %) 0,5 plo

Brekeriet Beer, Malmö

Saison (6,5 %) 0,33 plo

Eskilstuna Ölkultur AB, Eskilstuna

Simcoe Single Hop Ale (5,6 %) 0,33 plo
Engelsk IPA (6,0 %) 0,33 plo
Nelson Sauvin Single Hop IPA (5,6 %) 0,33 plo
Pale Ale (5,0 %) 0,33 plo
Red Ale (4,7 %) 0,33 plo
White IPA (7,0 %) 0,33 plo

Suomi Hanassa

Mallaskoski / Lakauden Panimo Oy, Seinäjoki

Country Ale (5,5 %)

Malmgårdin Panimo Oy, Loviisa

K.O.H.O. Red Rye Ale (5,0 %)

Suomenlinnan Panimo, Vantaa / Helsinki

Hoppe IPA (6,0%)

Stadin Panimo Oy, Helsinki

World Pale Ale (4,5 %)

Ruosniemen Panimo Oy, Pori

Pikkupomo (5,4 %)
Vahtimestari Vaniljastout (6,4 %)

Suomi Pullot

Malmgårdin Panimo Oy, Loviisa

Belge (8,0 %) 0,5 plo
Dinkel (4,7 %)                       0,5 plo
Blond Ale (4,2 %) 0,5 plo
Arctic Circle (7,3 %) 0,5 plo

Suomenlinnan Panimo, Vantaa / Helsinki

Hoppe IPA ( %) 0,5 plo
Helsinki Portteri (5,6 %) 0,5 plo
Piper Wit (4,5 %) 0,5 plo

Stadin Panimo Oy, Helsinki

MIWtFY Stadin Sour Ale (8,7 %) 0,33 plo
Ultimator Dobbelbock (8,0 %) 0,33 plo
Grand Cru Brune (9,0 %) 0,33 plo
American Lager (4,5 %) 0,33 plo

Sinebrychoff Oy, Kerava

Sinebrychoff Porter (7,2 %) 0,33 plo
Two Tree Porter (7,2 %) 0,33 plo

Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy, Laitila

Kukko Pils (4,5 %) 0,33 plo
Kukko Tumma Lager (4,5 %) 0,33 plo
Kievari Imperiaali (9,2 %) 0,33 plo
Kievari Barley Wine (8,3 %) 0,33 plo

Saimaan Juomatehdas Oy, Mikkeli

Marsalkka Golden Ale Luomu (4,6 %) 0,33 plo

Stallhagen Ab, Godby, Ahvenanmaa

Harald Hunajaolut (4,3 %) 0,5 plo
Baltic Porter (7,0 %) 0,5 plo

Siiderit Pullot Suomi

Panimo & Tislaamo Teerenpeli, Lahti

Lempi Mustikka siideri (4,5 %) 0,33 plo
Lempi Puolukka siideri (4,5 %) 0,33 plo

Malmgårdin Panimo Oy, Loviisa

Huvila Omenasiideri (4,7 %) 0,5 plo

 

KALAVIIKOILLA on tarjolla myös teemaan liittyvää ruokaa ja ohjelmaa:

 

Kaunis Kampela, lohilautanen ja juustolautanen kotimaisista juustoista.  Kalakierros päivänä la 12.4. klo 19 esiintymässä Annika Pudas ja Viulunsoittaja Matolla. HUOM! ke 23.4. klo 19 Eskilstunan tuotteiden maistelutilaisuus.

 

Hilpeä Hauki, Viikingin lihavene ja bussikierros päivänä lisäksi Viikingin nakkikuppi. Kalakierros päivänä la 12.4 klo 19 esiintymässä Londe & Co.

 

Janoinen Lohi, savuliha- ja savulohiviettelys leipäsiä, la 5.4. esiintyy trubaduuri Pekka Heino.

 

Punavuoren Ahven, leipäjuustoa lakkahillon kera ja saaristolaisleipää savulohitahnalla.

 

Leijuva Lahna, poropyörykät, sienisalaattia ja puolukoita.

 

Vastarannan Kiiski, pasteija ja lihaliemi.

Mainokset

Written by Toimittaja

19.03.2014 klo 14:07

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: