Archive for 19 maaliskuun, 2014
Kalaviikot skåålaa pohjoismaisia pienpanimo-oluita
Helsinkiläinen Kalaravintolat-ryhmä järjestää keväiseen tapaan Kalaviikot 1.-20.4. Tänä vuonna teemana ovat pohjoismaiset pienpanimo-oluet eli Skål ja Kippis!
Kalaviikoilla ryhmän kuusi olutravintolaa järjestävät erilaisia teeman toteutuksia olut-, ruoka- ja ohjelmavalikoimissaan. Lauantaina 12.04. kello 14-24 maksuton ”kalabussi” kiertää ravintoloiden välillä.

Eskilstunan ravintolapanimon Mellanöl valmistuu 1.4.2014 – ehtineekö Kalaviikoille…?
Pohjoismaisten Oluiden Viikoilla on 24 panimon tuotteita sekä myös ruoka-annoksia (listat artikkelin alareunassa):
* Ruotsista seitsemän panimoa (Gamla Slottskällans Bryggeri (Upsala), Nynäshamns Ångbryggeri (Nynäshamn), Brekeriet Beer (Malmö), Närke Kulturbryggeri (Örebro), CAP (Tukholma), Nils Oscar Company (Tukholma), Eskilstuna Ölkultur Ab (Eskilstuna));
* Tanskasta kuusi panimoa (Ugly Duck Brewing, BeerHere, Hornbeer, Thisted Bryghus, Amager Bryghus, Mikkeller);
* Norjasta kolme panimoa (Lervig Aktiebryggeri, Nøgne Ø, Ægir) ja
* parhaiten edustettuna Suomi kahdeksan panimon tuotteiden muodossa (Mallaskoski, Ruosniemen Panimo, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Panimo & Tislaamo Teerenpeli, Sinebrychoff, Stallhagen, Malmgårdin Panimo, Stadin Panimo).
* Kalakierros Kalaravintoloissa: Hilpeä Hauki, Vaasankatu 7 (Kallio), Janoinen Lohi, Linnankoskenkatu 12 (Töölö), Vastarannan Kiiski, Runeberginkatu 26 (Etu-Töölö), Leijuva Lahna, Eerikinkatu 14 (Kamppi), Punavuoren Ahven, Punavuorenkatu 12 (Punavuori / Rööperi), Kaunis Kampela, Lauttasaarentie 1 (Lauttasaari).
* Kalaravintolat kuuluu Delifox Ravintolat Oy:hyn, joka on Captol Invest Oy -konsernin ravintolayhtiö.
* T E R V E T U L O A myös jo su 23.03. Sunnuntain Maistelutuokioon:
Pohjolan Päivän (23.03.) merkeissä teemana on Nouseva Pohjoismainen Olutkulttuuri!
Skål ja Kippis! Pohjoismaisia pienpanimo-oluita Kalaviikoilla 1.-20.03.2014 – tuotelista
HUOM! Tuotelista on alustava. Osittain tarkistamaton – korjaantuu ja täydentyy lähipäivinä.