OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

HBF 4.-5.4.: pientuottajien kansainvälinen katselmus

with one comment

HBF - Helsingin Olutfestivaali vuodesta 1998

Helsingin Olutfestivaali (HBF) järjestetään 16. kerran 4.-5. huhtikuuta Helsingin Kaapelitehtaalla. Festivaalin teemamaa on Hollanti ja siinä sivussa / siitä sivusta myös Belgian uudet oluenvalmistajat. Pienpanimobuumin kohtaamasta Hollannista on maisteltavana 24 panimon toistasataa olutta. Belgialaispanimoiden oluita on mukana noin 60 – ja melkein ainoa entuudestaan Suomessa tuttu on Cantillion.

Vanha tuttu HBF-erikoisuus on real ale -osasto, jossa voi tutustua kahdeksaan brittiläiseen elävään tynnyrissä kypsyvään olueen. – Festivaaleilla valitsemme Vuoden oluen, siiderin ja viskin ammattilaistuomariston voimin, HBF:n festivaalijohtajana alusta alkaen toiminut Markku Korhonen lupaa.

HBF:n voimakaksikko Maarit Häyry ja Markku Korhonen. © Kuva J.T. Laakso

HBF:n voimakaksikko Maarit Häyry ja Markku Korhonen. © Kuva J.T. Laakso

Markku Korhosen mukaan Hollannissa perustettiin vuoden 2013 aikana 50 uutta pienpanimoa. Panimoiden määrä on kohonnut runsaaseen 200:aan.  – Tilanne muistuttaa Tanskan muutaman vuoden takaista: panimoilla ei välttämättä ole omia tiloja ja laitteistoja, vaan oluet käydään tekemässä toisissa panimoissa, Markku Korhonen selostaa.

Alustavan listan mukaan Hollannin ja Belgian teemaoluet ovat vahvanpuoleisia. 160 oluen luettelosta löytyy vain yksi hollantilainen alle 5,0 %:n olut (Klein Duimje -panimon jouluolut Kerstebier – 4,9 %) ja yksi belgialainen (Smisje -panimon Big Bayou – 4,0 %). Yli 10 tilavuusprosentin oluita on kahdeksan sekä Hollannista että Belgiasta, kiinnostavana huippuna Muifelbrouwerij-panimon Beerskey (11,0 %) – nimen perusteella mukana on jotain viskimäistä.

Suomesta mukana perinteisiä pienpanimoita

Bryggeri Brewing Club 2014Helsingin Olutfestivaali on järjestetty vuodesta 1998 alkaen. Vuosi 2012 oli välivuosi, eli nyt on 16. festivaali. Tänä vuonna Helsingin Kaapelitehtaalla on maisteltavana lähinnä vakiintuneiden kotimaisten pienpanimoiden oluita ja siidereitä. Mukana ovat: Nokian Panimo, Vakka-Suomen Panimo, Malmgårdin Panimo, Saimaan Juomatehdas, Suomenlinnan Panimo, Keudan Panimo, Lammin Sahti sekä Diamond Beverages ja porilainen Beer Hunter’s.

Suurin tuottaja on Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, jonka pannuista on festivaaleille valmistumassa jälleen uusia oluita: Kievari Ameriikan Ale (4,7 %) ja Kukko Vehnä (4,7 %).

Ennakolta kiinnostaviin uutuuksiin kuuluu maaliskuussa aloittaneen Bryggeri Brewing Clubin harrastelijoiden valmistama olut, joka on saatavilla ensi kerran HBF:lla.

Molempina iltoina on Merikaapelihallissa myös elävää musiikkia.

* HBF – Helsingin Olutfestivaali, Kaapelitehdas, Tallbergintie 1, Merikaapelihalli, Ruoholahti, Hki. Avoinna pe 4.4. klo 17-01, la 5.4. klo 12-01. Alan ammattilaisten aika pe klo 14-17. Pääsyliput  12 e / päivä. Lasipantti 4 e.
* Lue lisää HBF:sta.

HBF 2014 Alankomaiden ja Belgian panimot ja oluet:

lippualankomaatALANKOMAAT:

 * Museumbrouwerij De Roos Bikse Tripel (8,0 %)
Dubbele Konjel (6,4 %)
Rooie Fik (6,5 %)
De Roos (5,5 %)
Justus Gruyt (7,5 %)

* De 3 Horne Apeldoornse tripel (8,5 %)
Blondy (5,3 %)
Sint Juttemis ADHD (6,4 %)
Turfstekers bier (6,0 %)
Trippelaer (8,5 %)

* Maximus Pandora (6,0 %)
Highhops (6,0 %)
Saison (5,0 %)
Brutus (6,0 %)
Stout 6 (6,0 %)
Stout 8 (8,0 %)

* Duits & Lauret Stout (6,5 %)
Winterstout (8,5 %)

* Reuzen/ Bosse en Venne Dölleke (7,5 %)

* Reuzen/ De Proof Reukeblomse (6,2 %)

* Pimpelmeech te Chaan Reuz dubbel (7,0 %)
Reuz IPA (8,5 %)
Reuz Stout (9,5 %)

* De Gouden Leeuw / Goudsche Leeuw Beerze Beer (5,5 %)
Koudsch Koyt (6,0 %)
Beerze Blond (7,5 %)
Beerze Tripel Hop 2013 (10,5 %)

* Liefde intense liefde Blond (6,0 %)
stoute liefne Russian Imperial (8,5 %)
ware liefde Barley Wine (10,0 %)

* Gradus Nikkeler Croy Blond (6,8 %)
Croy Dubbel (7,5 %)
Croy Grand Cru Tripel ( %)

* Jantjes Bieren Peerke Verschiet (9,0 %)
Blote Konten Bier (5,5 %)
Jantje’s Blond (6,0 %)
Jantje’s Dubbel (6,5 %)
Hemelrijk Witbier (5,5 %)
Udens Kersenbier (5,5 %)
Jantje’s Tripel (7,0 %)

* Muifelbrouwerij Kruijens Krracht (8,5 %)
Breesaap (9,0 %)
D’n Osse Bock (7,0 %)

* Muifelbrouwerij/ De Proof Zuster Agatha (10,0 %)
Houtgerijpt (10,5 %)
Beerskey (11,0 %)
Graaf Dicbier (6,0 %)

* Oersoep Zeebier (9,0 %)
Passion (5,5 %)
Wild Thing-Winter 2013 (6,0 %)
Citra (7,0 %)

* Hemel Mariker (6,5 %)
Botterik (6,0 %)
Rooie Tiep Top (8,0 %)
Nieuw Ligt (10,0 %)

* Joupen Extra Stout (5,5 %)
Koyt (8,5 %)
Ongelovige Thomas (10,0 %)
Mooie Nel IPA (6,5 %)
Tomas en Kenau (10,0 %)
Hoppenbier (6,8 %)
Johannieter (9,0 %)

* De Pauw Zwaar Bier (8,0 %)
Pauw’s Trots (6,5 %)

* Mommeriete Scheerse Tripel (9,0 %)
Winterbier (8,5 %)

* Klavervier/ Sallandse Blond Hoppenbier (6,2 %)
Koyt-Kuit-Kuyt (5,8 %)

* Hildevils (Wouwse Plantage) 27 – 07 IPA (6,0 %)

* D’n Hopper N’n Lekkele Hoppel (6,5 %)
N’n Stoute Hopper (5,2 %)
N’n Klassieke Hopper (8,0 %)
N’n Honing Hopper (8,7 %)
N’n Bepruuvde Hopper (6,4 %)
N’n Oer-Hopper (6,0 %)

* Phetradiko Phoehix Lente (7,5 %)

* Ramses Bier Hop (6,6 %)
Lambok (6,8 %)
Poolvos (6,8 %)
Den Dorstige Tiger (6,8 %)
Rotskruiper (7,5 %)
Notenkraker (6,8 %)
Willem Bever (6,8 %)
Eduard Bever (7,3 %)
Shire Stout (8,8 %)
Antenne Tripel (8,6 %)
Ijsbeer (8,5 %)
Ibis (5,1 %)

* Klein Duimje Rauch Lager (5,1 %)
Diablo Fuego Ale (9,5 %)
Gerstebier (4,9 %)
De Blauwe Tram (8,0 %)
GIPA (7,0 %)
Rogge Kuyt (6,0 %)

* t’ Ij Paasij (7,0 %)
Zatte (8,0 %)
Barley Wine (10,0 %)
Columbus (9,0 %)
IPA (7,0 %)
Stuis (9,0 %)
Zundert (8,0 %)

lippubelgiaB E L G I A :

* Cantillon 50N-4S (5,0 %)
Gueuze (5,0 %)
Kriek Lambic (5,0 %)
Rose de Gambrinus (5,0 %)
Grand Cru Bruocsella 2010 (5,0 %)
Lou Pepe Gueuze (5,0 %)
Mamouche (5,0 %)

* De Cam: Oude Lambic 2010 (5,0 %)
Kriek Lambic (6,5 %),

* Tilquin Oude Gueuze (6,4 %),

* Smisje Blond (7,0 %)
Bruin (7,0 %)
Extra (7,0 %)
Winter (11,0 %)
Big Bayou (4,0 %),

* Eutropius Oscar (6,6 %)
First Angel (8,5 %)
Stout Bruintje (6,5 %)
Vinkenier (10,8 %)
Stafke (7,0 %)
Winterse Heerlijkheid (8,5 %)
Rememberence Beer (9,0 %)
Invation (7,0 %),

* Toye Goedendag (8,0 %)

* Fort Lapin Triple (8,0 %)
Dubble (6,0 %)
Quadrupel (10,0 %)

* De Leite Bon Homme bruin (6,5 %)
Femme Fatale Amber (6,5 %)
Ma Mere Speciale (6,0 %)
Fils A Papa (6,5 %)
Cuvee Mam’ Zolle (8,5 %)
Cuvee Jeun’ homme (6,5 %)
Bon Homme d’hiver bruin (7,5 %)
Enfant Terriple d’hiver (8,5 %)
Cuvee Soeur’Ise (8,5 %)

* Dilewyns Guinto (5,0 %)
Vicaris Triple (8,5 %)
Vicaris Generaal (8,5 %)
Vicaris Winter 2013 (10,0 %)
Vicaris Triple/Gueutze 2012 (7,0 %)
Vicaris Generaal Special (8,5 %)

*Verzet Rebel Local IPA (8,5 %)
Montequit Bolderiaan Blond (8,0 %)

* Vliegende Paard Brouwers Prearis IPA (6,7 %)

* Henrikus Paljas IPA (6,0 %)

* Brussels Beerproject Delta IPA (6,0 %)

* Maenhout Ferre Quadrupel (10,0 %)

* Vandewalle Rehinge Bitter Blond (7,0 %)

* Bombwrewery Triporteur (9,2 %)
Gulden Spoor Robustus (10,0 %)

* De Landshee Novice Bleu (8,5 %)
Malheur Special Edition (11,0 %)

* Boelen Brug Hopper (5,5 %)
Tripel Klok (8,5 %)
Dubbel Klok (8,5 %)
Bieken (8,5 %)

Mainokset

Written by Toimittaja

13.03.2014 klo 14:02

Yksi vastaus

Subscribe to comments with RSS.

  1. Siis mitä: ei yhtäkään uutta suomalaista pienpanimoa….!?

    Tykkää

    Pieni mies

    13.03.2014 at 14:24


Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: