OLUTVERKON Viikon Olut 38-13: Maukas syksyinen kausiolut Ahvenanmaalta

US Harvest Ale, Stallhagen Ab, Godby, Finström,
Ahvenanmaa
Pisteitä: 94 / 100. (1. testi 93 / 100.)

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot vuoden alusta alkaen.

* Osallistu OLUTKANSANÄÄNESTYKSEEN!  Valitse kaikkein maukkain ja maistuvin kesän kausiolut!.

© Kuva: J.T. Laakso

Väri on tumma, kuparinruskea, läpikuultava, samea. Vaahto on ruskehtava, tiheä, epätasainen, kestävä. Tuoksu on hedelmäinen, aprikoosimainen, pehmeän omenainen.

Maku on täyteläinen, pehmeän ja runsaan hedelmäinen, kypsän aprikoosimainen ja luumumainen, heinänkuivaa katkeromaisuutta. Lyhyehkö jälkimaku. Loistava täyteläinen syksyn kausiolut!

Valmistuksessa käytetyt mallaslajikkeet ovat pilsner, kristalli ja münchener, humalat Chinook ja Cascade.

Ruokajuomana riista- ja pataruokien, lihan, kalan ja kanan kanssa.

US Harvest Ale julkistettiin Ahvenanmaalla Gastropub Pub Stallhagenin Beerfestival-tapahtumassa 16.08.2013. Syys-lokakuussa olut on HOK-Elannon Oluthuone -ryhmän pienpanimohanaoluena pääkaupunkiseudulla.

J.T. LAAKSO

5,5 %-til., kantavierre  p-%, katkeroainepitoisuus 32 IBU, väri 18 EBC, tumma pintahiivaolut,ale. Suositus tarjoilulämpötilaksi  ºC. Uutuus elokuussa 2013.

Hana 0,5 l. Anniskeluhinta 7,50 e. HOK-Elannon OlutHuone –ryhmän suomalainen pienpanimohanaolut syys-lokakuussa 2013.

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

* Lue lisää: Kesän kausioluita ravintoloissa, Alkossa ja kaupoissa! – koonnut: OLUTVERKKO – Sinua varten!

Advertisement