OLUTVERKKO – uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

”Ajattele kansainvälisesti, juo paikallisesti!”, Bitter&Sour -maahantuojat ehdottavat

leave a comment »

Kolme pientä suomalaista oluiden  maahantuojaa ovat yhdistäneet voimansa ja koonneet katkeromaisten ja happamien oluiden valikoiman. Bitter & Sour –oluet ovat saatavilla useissa maamme parhaimmistoon kuuluvassa olutravintolassa kesäkuun alusta alkaen.

BrewSeeker, Juomatalo Pikkulintu ja Ultimator ovat koonneet valikoimaan 18 erilaista olutta, joista monet ovat uutuuksia Suomen markkinoilla. Oluet tulevat panimoilta Belgiasta (3), Tanskasta (3), Iso Britanniasta (2), Ruotsista (1)  ja Norjasta (1).

* Katkeroiset kesäravintolat ovat: Hki: * Olutravintola Pikkulintu, Puotila. * Turku: Cosmic Comic Café. * Jyväskylä: Vihreä Haltijatar.

Bitter & Sour -olutvalikoima kesäkuun 2013 alusta alkaen

Slottskällans Bryggeri, Ruotsi

* Freedom IPA (6,5 %) 0,5 l.

Nøgne Ø, Norja

* Global Pale Ale (4,5 %) 0,5 l.

13 eri humalaa eri maailmankolkista. Think globally, drink locally!

Indslev Bryggeri, Tanska

* Hvede Ipa  (5,5 %) 0,5 l.

Vehnäoluthybridi, katkeroitu eurooppalaisella Hallertaulla ja amerikkalaisilla Amarillolla ja Cascadella.

Ugly Duck Brewing, Tanska

* Nelson (4,6 %) 0,33 l. 0,3 l.

IPA, humaloitu uusiseelantilaisella Nelson Sauvin -lajikkeella.

* Simcoe & Chinook (5,9 %) 0,3 l.

Palkittiin vuoden olutuutuutena Tanskassa 2012.

* Amarillo & Citra (5,9 %) 0,3 l.

* Hopfest Ipa (7,5 %) 0,3 l.

Katkera kuin elämä, ihana kuin humala! Olut-Hopsterin märkä uni.

Beer Here, Tanska

* Helmuth Kellerbier (4,6 %) 0,5 l.

Katkeroitu amerikkalaisella Ahtanum-humalalla.

* Dead Cat (4,7 %) 0,3 l.

Aromaattinen amber ale, katkeroitu amerikkalaisella Simcoe-humalalla.

* Pale Hops (5,5 %) 0,3 l.

Uutuus kesälle 2013. Amerikkalaisilla Amarillo-, Centennial-  ja Chinook–humalilla maustettu pale ale.

* Dark Hops (8,5 %) 0,5 l.

Musta, paahtunut ja kuiva stout-IPA –hybridi.

De la Senne, Belgia

* Taras  Boulba (4,5 %) 0,3 l.

Belgityypin pale ale, yrttinen ja raikkaan katkera.

Brasserie Cantillon, Belgia

* Kriek (5,0 %) 0,375 l.

Lambik-panimon kirsikkaolut kriek. Jumaluus pullossa…

Gueuzerie Tilquin, Belgia

* Oude Gueuze Tilquin à l’ancienne (6,4 %) 0,375 l.

Belgian tuoreimman lambik-sekoittajan happaman hedelmäinen ja kuiva Gueuze – ”köössi”.

Thornbridge, Iso Britannia

* Jaipur IPA (5,9 %) 0,5 l.

India Pale Ale, 55 EBUa, lajikkeina on Warrior, Chinook, Centennial ja Ahtanum.

Summer Wine Brewery, Iso Britannia

* Diablo IPA (6,0 %) 0,3 l.

Brittiläinen uuden aja IPA, rapeasti amerikkalaisilla Citra-humalilla maustettu. Trooppinen makukirjo pitää sisällään mangoa, litsiluumua ja papaijaa.

* Cohort Belgian BIPA (7,5 %)  0,3 l.

Double Black Belgian Rye Pale Alea. Karkeroainepitoisuus 117 IBU.

* Maelstrom DIPA (9,0 %) 0,3 l.

110 IBU: Columbus, Warrior, Simcoe ja Centennial. (Maelstrom tarkoittaa kurimusta…)

Mainokset

Written by Toimittaja

24.05.2013 klo 11:26

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: