OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for 6 maaliskuun, 2013

Kevään kausioluet alkavat pääsiäisestä

leave a comment »

Ensimmäinen tänä vuonna agenttiverkon silmään osunut kevätolut oli vantaalaisen Diamond Beer Oy:n Belgiassa De Proef -panimolla valmistuttama Lente Blond (4,5 %) jo heti loppiaisen jälkeen keskellä parhainta talvea. Selitys outoon ajoitukseen oli, että tuote on jäänyt hyllyyn vuoden 2011 valmistuserästä; viime vuonna eikä tänä vuonna ’vaaleaa kevättä’ ei ole edes valmistettu.

Belgialaiset – varsinkin erityisen vahvat ja sokeriset – oluet ovat usein nautittavassa ja juotavassa kunnossa vuosikausia, jopa vuosikymmeniä. Lente Blondinkin parasta ennen -päiväys oli alkuvuodessa 2014.

Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan vuodesta 2009 valmistama Kievari Mämmi (4,3 % ja vahva 5,2 %) alkaa muodostua jo pääsiäisen klassikoksi. Mämmi on viimekeväisen kokeilun jälkeen palautettu taas lager-muotoon eli se on valmistettu pohjahiivatekniikalla. Tänä keväänä LWT on luopunut miedosta market-versiosta kokonaan eli vähittäismyyntiä on vain Alkossa. Vahva kilpailija on Vakka-Suomen Panimon suklaapommi Pääsiäisolut (4,5 %).

Helsinkiläisten lähes perinteinen kevätherkku Perhon Panimon Kevätolut (5,8 %) on jälleen tulossa, tosin ravintolakoulu Perhon ravintola on suljettu kiirastorstaista kello 15 pääsiäispyhien jälkeiseen tiistaihin klo 11.

Alkon pääsiäisvalikoima avautuu maaliskuun puolivälin jälkeen. Tarjolle on tulossa ainoastaan neljä kausiolutta sekä saksalainen, siideriä muistuttava omenaolut. Onneksi Alkon vakituisessa valikoimassa on paljon myös pääsiäisruokien kanssa sopivia oluita ja yksi tšekkiläinen uutuus, jota ei kannata siirtää yli pääsiäiskauden.

* Brouwerij Het Anker, Mechelen, Belgia: Gouden Carolus Easter Beer (10,5 %) plo 0,75 l. 9,06 e.
* Brouwerij St-Feuillien AS, Le Roeulx, Belgia: Cuvée de Pâques (7,5 %) plo 0,33 l. 4,16 e.
* Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy: Kievari Mämmi (5,2 %) plo 0,33 l. 3,03 e.
* Svaneke Bryghus A/S, Bornholm, Tanska: Påskebryg (5,5 %) plo 0,5 l. 4,80 e.
* Klosterbrauerei Neuzelle GmbH, Saksa: Apfel Bier (4,8 %) plo 0,5 l. 4,28. Omenaolut!
* Klosterbrauerei Neuzelle GmbH, Saksa: Neuzeller Bock (6,2 %) plo 0,5 l. 3,62 e. Bock-olut!
* Plenzký Pradzdroj a.s., Plzen, Tšekki: Master Tmavý (7,0 %) plo 0,355 l. 3,62 e. Vahva tumma lager!

* Lue OLUTVERKON testiryhmän arviot pääsiäisen kausioluista!

OLUTVERKON listaus pääsiäisen kausioluista. Täydennyksiä on odotettavissa!

Lue lisää…

Advertisement

Written by Toimittaja

06.03.2013 at 11:39

%d bloggaajaa tykkää tästä: