OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for 18 helmikuun, 2013

OLUTVERKON Viikon Olut: Belgian neljä muskettisoturia valloittaa myös Suomea

leave a comment »

Troubadour ’Westkust’, The Musketeers BVBA, Ursel, Belgium
97 / 100 pistettä.

* Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot vuoden alusta alkaen.

* Osallistu OLUTKANSANÄÄNESTYKSEEN! Valitse kaikkein pohjoismaisin suomalaisolut!

Väri on tumma, musta, hennosti läpikuultava. Panimon ilmoittama 50 EBC-väriyksikköä tuntuu virheellisen alhaiselta. Vaahto on valkea, ruskehtava, erittäin runsas, tanakka, kuplainen, kestävä. Tuoksu on paahteinen, kahvimainen, katkeromainen, hieman mausteinen. Maku on täyteläinen, vahva, paksun hedelmäinen, paahteisen kahvimainen.

Belgialainen ’länsirannikko’ on niin tukeva, että se toimii lounaana jo sinällään. Paahdettu paisti, paistetut perunat, myös perunankuoret menevät mukavasti alas oluen kanssa. Jälkiruokana kuivattujen hedelmien ja tuoreen luumun kanssa.

Flanderissa panimomestarin koulutuksen saaneet Kristof De Roo, Rikkert Maertens, Stefaan Soetemans ja Sven Suys perustivat Muskettisoturi-panimon vuonna 2000. Oluidensa nimeksi he päätyivät ottamaan pitkien istuntojen jälkeen Troubadour, trubaduuri. Valikoimassa ovat seuraavat tuotteet: Troubadour Blond (6,5 %), Obscura (8,2 %), Magma (9,0 %), Spéciale (5,7 %), Imperial Stout (9,0 %) sekä Westkust (9,2 %).

J.T. LAAKSO

9,2 %-til, kantavierre 20 Plato, katkeroainepitoisuus 45 IBU, väri 50 EBC. Tumma pintahiivaolut, musta Imperial IPA.

Kertalasipullo 0,75 l. Anniskeluhinta 20 e. Hana 0,33 l. Anniskeluhinta 7,20 e. Maahantuoja Brew Seeker Oy / Captol Oy, Hki.

* Lue lisää: OLUTVERKON arvioita.

* Lue lisää: Talven ja joulun kausioluita ravintoloissa, Alkossa ja kaupoissa! – koonnut: OLUTVERKKO – Sinua varten!

* Lue ennakkotietoja: Talvi- ja jouluoluet leviävät Suomessa syksyllä 2012!

Advertisement

Written by Toimittaja

18.02.2013 at 09:15

%d bloggaajaa tykkää tästä: