OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for 13 helmikuun, 2013

Koff teki rock-yhtyeelle nimikko-oluen

leave a comment »

Keravalaispanimo Sinebrychoff on valmistanut rock-yhtye Kotiteollisuuden nimeä kantavan oluen. Rock Kotiteollisuus on mieto vaalea lager. Pakkauksena on vahvan punainen tölkki, jonka takaetiketissä on yhtyeen jäsenten pääkallokuvat ja nimikirjoitukset.

– Me halusimme kehittää oluen, jossa on luonnetta, mutta ei liikaa. Oluen pitää olla myös helposti juotava, Kotiteollisuuden keulahahmo Jouni Hynynen kertoo. – Väristä pääsimme nopeasti sopuun: perinteistä lager-olutta tummempi sävy. Humalan määrä puhutti pidempään, mutta kompromissi löytyi.

Rock Kotiteollisuuden arvoiksi Sinebrychoff kuitenkin ilmoittaa: alkoholipitoisuus 4,7 %-til., kantavierre 10,5 %Pl, katkeroainepitoisuus 16 EBU, väri 12 EBC. Vertailun vuoksi tavallisen Koff III:n arvot ovat:  4,5 %-til., kantavierre 10,0 %Pl, katkeroainepitoisuus 16 EBU, väri 9 EBC. Olut on aromihumaloitu Magnum-humalalla. Rockin ruokasuosituksiksi luetellaan hampurilaiset, makkarat ja muut kesäiset grilliruoat.

Olutuutuus alkaa levitä kauppojen hyllyille maaliskuussa.

Koheltava känniääliö

Lue lisää…

Advertisement

Written by Toimittaja

13.02.2013 at 12:21

%d bloggaajaa tykkää tästä: