OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Archive for 27 tammikuun, 2013

Farssikomedia vahvistaa sahtiin kohdistuvia vanhoja ennakkoluuloja

with one comment

Suomalainen sahti (vas) ja ranskalainen samppanja.

Suomalainen sahti (vas) ja ranskalainen samppanja.

– Nämä Dom Pérignon –sampanjapullot säästetään tuleviin tilanteisiin ja nyt tarjotaan sahtia, omaa kotitekoista sahtia!

Komediateatteri Arenan tuoreessa Tervetuloa! -farssikomediassa maaseudulle asettunut taiteilijapariskunta saa ensivisiitille tulevilta kavereiltaan korillisen maailmankuulua ranskalaista samppanjaa, Alkon hinta 146,90 e / 0,75 litraa. Tervetuliaislasilliset kilistellään kuitenkin kotitekoisella sahdilla, valmistuskustannukset 2,00 e / litra.

Vieraiden pettymys on silminnähtävää – ja jatko arvattavissa. Nainen yököttelee ja sylkee sahdin takaisin lasiin. Mies saa äänekkäitä vatsanväänteitä, kiiruhtaa vessaan ja palaa pitkän tovin päästä nurkasta napatuissa verkkareissa jatkamaan juhlintaa.

Suomalainen perinnejuoma sekoitetaan edelleen usein toiseen, varsinkin nuorison suosimaan kotivalmisteeseen, kiljuun, joka tilanteesta riippuen on useimmiten tapana nauttia keskenkäyneenä.

Sahti – tyylikäs juhlajuoma

Oikein valmistettu ja rauhassa kypsynyt sahti on maukas ja tyylikkään hienostunut, periaatteessa juhlatilaisuuksien perinteinen juoma. Suomalaiset ovat valmistaneet ja nauttineet sahtia jo tuhansia vuosia. Parhaiden sahdinvalmistajien keskuudesta valitaan vuosittain Sahdinvalmistuksen Suomen Mestari.

Suomessa on puolentusinaa kaupallista sahdinvalmistajaa ja paria sahtilaatua saa myös, tosin rajoitetusti, Alkon myymälöistä, vähittäismyyntihinnat 10,03-15,80 e / litra.

Helmikuussa 2002 sahti sai Euroopan Unionin Aito Perinteinen Tuote (APT) –nimisuojan, ensimmäisenä Suomessa. EU:n nimisuojattuja tuotteita Suomessa ovat ”sahdin” ohella ”kalakukko” (2002) ja ”karjalanpiirakka” (2003).

Lue lisää…

Written by Toimittaja

27.01.2013 at 09:07

%d bloggaajaa tykkää tästä: