OLUTSUOMI – Juomien Suomen uutisia ja tietoa oluesta

Olut-Suomi – oluenystävän oma verkosto

Maailman vahvin olut – 65 % – valmistettiin Skotlannissa

with one comment

brewmeisterarmageddon12etikettiUusi skotlantilainen Brewmeister-panimo on valmistanut maailman vahvimman oluen. 65-prosenttinen Armageddon esiteltiin viime viikonloppuna (Kekrinä!) Inverness Beer Festival -tapahtumassa Skotlannissa.

Ennätyksellisen vahva olut valmistetaan olutta jäädyttämällä. Mallastuksessa käytetään kristalliohramallasta, vehnää ja kaurahiutaleita. Ensimaistelijat kuvaavat olutta maltaiseksi, katkeroiseksi, hieman makeaksi. 0,33 litran pullon pohjalla on vahva kerros hiivaa.

John MacKenzie ja Lewis Shand perustivat Brewmeister-panimon kesällä 2011 Banchoryssa, Aberdeenshiren lähistöllä Skotlannin maaseudulla. Panimon tunnuslause on: Luonnostaan skottilaista käsityöolutta.

Edellinen maailmanennätys on kahden vuoden takaa Hollannista: Start The Future (Tulevaisuuden Alku) 60 %, Brouwerij Het Koelschip, Almere, Alankomaat lokakuussa 2010.

Myös toinen skotlantilaispanimo BrewDog Ltd , Fraserburgh, Skotlanti on valmistanut ennätyksellisen vahvoja oluita: Sink the Bismarck (Upota Bismarck!) 41 % helmikuussa 2010 ja End of History (Historian loppu) 55 % kesällä 2010.

* Lue: Maailman vahvin olut Hollannissa: 60 %.

Written by Toimittaja

06.11.2012 klo 14:37

Yksi vastaus

Subscribe to comments with RSS.

  1. Siis ei vierrettä jäädyttämällä, vaan olutta käymisen jälkeen jäädyttämällä. Jäässä on etupäässä vettä ja vain vähän alkoholia. Näin olut vahvenee. Menetelmä on kielletty monessa maassa. Jokin aika sitten Suomessakin, ei enään. Mutta pelleilyähän tämä on, eikä kuulu hyvään olutkulttuuriin.

    Tykkää

    Nimetön

    01.01.2013 at 23:08


Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggaajaa tykkää tästä: